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崗位職責： 1、基礎服務 （1）工作紀律：遵守公司和部門的相關考勤制度。 （2）儀容儀表：遵守部門服務標準。 （3）營業(yè)時間：按照門店服務流程接待客戶。 （4）產(chǎn)品知識：熟知門店所有銷售賣產(chǎn)品服務。 （5）收銀管理：掌握收銀系統(tǒng)所有操作流程。 （6）遵守公司門店各項規(guī)章制度積極參加培訓。 2、茶桌服務 （1）泡茶服務：按照泡茶服務標準 （2）茶品知識：精通門店全系茶品（含六大茶類的相關知識）精通茶館全系茶品（涵蓋六大茶類、年份茶、特色拼配茶等）的產(chǎn)地、工藝、風味、沖泡技法及收藏價值，能針對不同客戶需求（口感偏好、養(yǎng)生訴求、場景用途）提供量身定制的茶單/茶配推薦。 3、導游講解 （1）匯館的講解：一樓二樓的游覽區(qū)域的相關講解。 （2）五店市講解：五店市導游行走路線的詳細講解。 4、文化解說 （1）舞臺演藝節(jié)目的解說。 5、私宴接待 （1）全程用餐服務（餐前準備、餐中服務、餐后規(guī)整）。 6、銷售驅(qū)動與業(yè)績達成 （1）產(chǎn)品推薦：基于客戶需求，熟練推薦茶品、茶器、茶禮盒及衍生品，實現(xiàn)客單價提升。 （2）大客戶開發(fā)與維護：維護客戶關系。 （3）業(yè)績目標管理：承擔個人/團隊的銷售指標。 任職要求： 1、?？萍耙陨蠈W歷，茶學、酒店管理、市場營銷相關專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高端餐飲/品牌酒店客戶服務經(jīng)驗，或1年以上茶企銷售顧問經(jīng)驗。 3、高規(guī)格VIP宴會/大型國際會議/酒店/商務接待/營銷服務類型優(yōu)先。 4、普通話流利，掌握基礎英語或方言。 5、具備良好的溝通表達能力和親和力，能夠自然、專業(yè)地向賓客推介茶水、特色菜品及增值服務，達成銷售目標。 6、熟練掌握宴會餐飲服務各項操作技能（擺臺、斟酒、上菜、分餐、撤換餐具等）。 7、持有中級及以上茶藝師/評茶員職業(yè)資格證書優(yōu)先。 8、客戶敏感度與服務意識佳。 9、目標導向與抗壓能力佳。 10、文化素養(yǎng)與職業(yè)道德佳。 11、商務禮儀與職業(yè)化形象佳。 12、身高要求：163以上，178以上。

崗位職責: 1.負責快餐店的日常管理和運營工作 2.協(xié)助店內(nèi)員工完成工作任務，保證服務質(zhì)量 3.處理顧客的點餐需求，提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗 任職要求: 1.具備良好的溝通能力和服務意識 2.能夠有效管理店鋪運營，保持工作效率 3.具有團隊合作精神，能夠與員工協(xié)作完成工作任務

崗位職責： 1、對蔬菜、肉類等食材進行清洗、切割、去皮、剔肉除骨、分檔加工等初步加工處理，按照食譜要求準確計量食材，為烹飪做好準備，還要負責食材的分切，如葷素菜的清洗與分切、配菜等工作，保障三餐食材準備到位。 2、協(xié)助食堂工作人員進行飯菜的分發(fā)工作，確保服務的高效和有序，供餐時負責飯、菜的及時添加，保證員工工作餐的及時供應，每餐剩飯、剩菜的處理，監(jiān)督食材的質(zhì)量。 3、負責食堂餐具、廚具的清洗、消毒和存放工作，確保餐具的衛(wèi)生安全，保證餐食衛(wèi)生質(zhì)量，做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。 4、保持本工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境，做好本崗用具、設備、設施的清潔、維護和保養(yǎng)，負責食堂所有設施設備的清潔和保養(yǎng)，包括廚房、儲物區(qū)、用餐區(qū)、小食堂、洗手間等的清潔工作，確保各設備正常運作，食堂整體整潔、衛(wèi)生，及時清理餐桌和食堂地面，保持就餐環(huán)境的整潔，定期檢查和維護廚房設備，確保設備的正常運行。 任職要求：1、要1年以上食堂阿姨工作經(jīng)驗，有廚房切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、身體健康，持有健康證，能吃苦耐勞，做事認真負責。 3、有良好的溝通能力和服務意識，能夠積極響應員工的需求。 4、早班：8:00-13:30,（中午休息2.5小時）16:00-21:00 晚班：9:00-14:30，（中午休息2.5小時）17:00-22:00

崗位職責: 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作，包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準備餐具等，以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導完成特定的廚務任務，確保高效的廚房運作。 任職要求： 1.具備良好的責任心、執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情，能夠積極參與團隊工作，完成分配的任務。 3.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境，有良好的團隊合作精神。

崗位職責: 1. 精通各類中餐烹飪，具有豐富的菜品制作經(jīng)驗。 2. 能夠根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品風味，保證菜品質(zhì)量和口味。 3. 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保食品安全。 任職要求： 1.40歲以下，菜系（閩，粵，魯菜，淮陽菜優(yōu)先） 2.有米其林餐廳，或五星級酒店工作經(jīng)驗 3. 具備豐富的烹飪經(jīng)驗和精湛的廚藝 4.能夠有效管理廚師團隊，激勵和指導他們 5.注重細節(jié)，有良好的組織和溝通能力 6.薪資：3—5萬 7.具備良好的團隊合作精神，能夠適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 8.對工作細節(jié)有較強的把控能力，能夠精確計量食材和控制烹飪時間。 9.具有良好的創(chuàng)新意識，能夠不斷改進和優(yōu)化菜品。 10.能夠在高壓環(huán)境下保持高效的工作狀態(tài)。

崗位職責 按照既定菜單，準時為員工制作員工餐食·? ? ? 控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量 保證未變質(zhì)食物不被浪費·???? 對酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進? 良好的個人衛(wèi)生及儀容儀表和干凈的制服·??? 保持與其他員工良好的溝通·? ? ? 協(xié)助員餐廚師長和主管了解所有工作項目，以及員工反饋意見·??? 完善和維持與衛(wèi)生清潔有關的質(zhì)量標準·???? 在廚師長和與員工需要時提供幫助·??? 確保所有設備運營良好·???? 隨時對廚房區(qū)域進行清潔·?????? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責 崗位要求? 同等崗位工作經(jīng)驗或相關領域同等經(jīng)驗。 較強的溝通技巧。 執(zhí)行力強、較強的團隊合作意識。 強烈的責任感及自我激勵能力。 能夠承受工作壓力.

督導、協(xié)助工程部各系統(tǒng)設備的日常預防維修、保養(yǎng)，督導協(xié)助完成各部門日常請修的維修工作 作為工程部主管，您將應以高標準完成以下任務:. 領導、計劃和組織； 緊急事故與故障的處理； 做好下屬員工的技術培訓、考核及督導檢查工作； 履行酒店和部門的政策，規(guī)章制度和指導方針； 有效的管理與控制浪費，修舊利費成為環(huán)保之友，積極引導下屬工作并樹立典范； 組織并帶領員工進行日常的各項維修工作，確保所完成工作的質(zhì)量符合酒店的要求； 對工作中出現(xiàn)的異常情況及時向上級領導匯報； 協(xié)助值班工程師做好員工的管理、各項維修工作及計劃，推動員工達到共同目標，加強團隊精神. 酒店各系統(tǒng)設備的維修保養(yǎng)與工作程序的安排和督導； 確保酒店各系統(tǒng)設備的維修保養(yǎng)達到良好的水平和標準； 做預防性的維修保養(yǎng)，能源保護和成本控制程序； 確保酒店各系統(tǒng)設備在維修中有適當?shù)挠涗洠?正確的控制、管理所有設備、工具和物料； 積極加強與上級領導、下級員工及各有關當局的溝通協(xié)調(diào)工作； 緊密跟蹤與督導外面包工的施工，使其達到高標準。 需要您符合： 2年以上工程相關工作經(jīng)驗； 具有電氣、空調(diào)、鍋爐、機械及管道等工程維修維護方面的專業(yè)知識； 能與上級領導及同事進行有效溝通； 強烈的團隊合作意識，誠實、身體健康； 流利的普通話。

酒店總經(jīng)理（店長）

【崗位職責】 1、負責閩菜廚房的日常運營管理，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)季節(jié)和市場變化，研發(fā)創(chuàng)新閩菜菜品，定期更新菜單 3、嚴格把控食材采購、驗收、儲存等環(huán)節(jié)，確保原材料品質(zhì) 4、制定標準化操作流程，監(jiān)督廚房人員規(guī)范操作 5、控制廚房成本，合理規(guī)劃食材使用，減少浪費 6、負責廚房設備維護保養(yǎng)，確保安全生產(chǎn) 【崗位要求】 1、3年以上閩菜主廚或頭鍋工作經(jīng)驗，精通傳統(tǒng)閩菜烹飪技法 2、熟悉閩菜特色食材和調(diào)味料的使用，掌握閩菜經(jīng)典菜品制作工藝 3、具備菜品創(chuàng)新能力，能根據(jù)市場需求開發(fā)新式閩菜 4、了解食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標準 5、具備良好的團隊管理能力，能有效協(xié)調(diào)廚房各崗位工作 6、身體健康，能適應高強度廚房工作環(huán)境

【崗位職責】 1、負責制定并執(zhí)行酒店市場銷售戰(zhàn)略，完成年度銷售目標及市場拓展計劃； 2、統(tǒng)籌市場調(diào)研與分析，挖掘潛在客戶需求，優(yōu)化銷售策略，提升市場占有率； 3、管理銷售團隊，制定績效考核標準，監(jiān)督團隊完成銷售任務； 4、維護與重點客戶的長期合作關系，協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，確保客戶滿意度； 5、策劃并執(zhí)行線上線下市場推廣活動，提升品牌影響力； 6、監(jiān)控行業(yè)動態(tài)及競爭對手動向，及時調(diào)整市場策略； 7、協(xié)調(diào)與其他部門的合作，確保銷售與市場活動的順利開展。 【崗位要求】 1、具備較強的市場分析、策劃及執(zhí)行能力，能夠獨立制定銷售與市場計劃； 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵和帶領團隊達成目標； 3、出色的溝通與談判技巧，能夠與客戶及合作伙伴建立良好關系； 4、對酒店行業(yè)市場有深刻理解，熟悉行業(yè)運作模式及發(fā)展趨勢； 5、具備較強的抗壓能力，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6、熟練使用辦公軟件及數(shù)據(jù)分析工具，具備良好的數(shù)據(jù)敏感度； 7、有相關行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，但不限學歷與工作經(jīng)驗。

【崗位職責】 ? 工資面議?負責銷售部門的統(tǒng)籌工作 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 3、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應有的貢獻。 4、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。 5、在所負責的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 6、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。 7、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負責的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 8、在所負責的區(qū)域內(nèi)，與運營總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 9、主動參與，完成各種銷售報告。 10、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 11、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 12、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 13、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 14、執(zhí)行上級要求的任務，完成市場銷售目標。 【崗位要求】 1、具備領導才能，了解所負責部門對各職位的責任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。

【職責內(nèi)容】 1、負責開拓客戶群，維護客戶關系 2、負責在目標區(qū)域開展產(chǎn)品的推廣銷售工作，完成銷售目標，實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售增長及市場占有率的提高      職位要求：    1、二年以上美業(yè)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，豐富的專業(yè)線品牌銷售經(jīng)驗；  2、具有市場開發(fā)工作的能力；   3、具有制定營銷策略、及具體實施、并積極達成的能力；   4、優(yōu)秀的溝通談判能力和良好的客戶關系；5、抗壓能力強，有目標，勇于挑戰(zhàn)自我。

【崗位職責】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。 6、在所負責的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負責的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負責的區(qū)域內(nèi)，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務，完成市場銷售目標。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、具備領導才能，了解所負責部門對各職位的責任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。

【崗位職責】 1、會議銷售經(jīng)理工作地:廈門。 2、負責完成部門營業(yè)目標確定會議、團隊市場分配給自己的銷售目標。 3、負責不斷開發(fā)、發(fā)展新客戶 。 4、經(jīng)常拜訪新老客戶，與新老客戶保持密切的關系，及時掌握新老客戶的新需求和客源情況，隨時為客戶處理用房，娛樂用餐、會議等事宜。 5、經(jīng)授權代表酒店與客戶簽訂有關團隊、會議銷售協(xié)議，并及時與其他部門溝通，保證協(xié)議的實施。 6、陪同來訪客戶參觀酒店設備設施，贈送本酒店的宣傳資料。 7、負責做好團隊、會議市場資料收集、匯總及建檔工作。及時掌握市場動態(tài)，為部門及領導提供準確的信息資料。 8、負責重要人物的宴會以及會議，密切注意客人的需求。 9、協(xié)助財務部、前廳部、餐飲部?處理好團隊用餐、會議開房、信用及結(jié)賬等工作，在會議及宴會后確認所有的帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 【崗位要求】 1、大專以上學歷。有2年同崗位工作經(jīng)驗。 2、 掌握一定的市場、公關銷售知識和技巧，全面了解酒店的產(chǎn)品和服務。 3、 有較強的協(xié)調(diào)、推銷和交際能力及書面、口頭表達能力。 4、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 5、 身體健康，精力充沛，儀表端莊，反應靈活。

1、負責總經(jīng)理的日常工作安排，協(xié)助總經(jīng)理接待重要客戶并做好相關記錄. 2、協(xié)助總經(jīng)理開展計劃管理，對各部門的工作計劃節(jié)點進行跟蹤、管控； 3、協(xié)助總經(jīng)理處理日常對外的事務，例如對外洽談，商務對接等； 4、按總經(jīng)理的指示進行相關的內(nèi)部、外部溝通協(xié)調(diào)工作，做到信息上傳下達； 5、督促、檢查總經(jīng)理布置的各項工作落實情況，并整理匯報； 6、根據(jù)要求起草文件，ppt，負責各類文件的分類呈簽、傳遞、歸檔； 7、完成總經(jīng)理臨時交辦的其他工作； 8、熟悉公司管理及互聯(lián)網(wǎng)營銷； 9、較強的文字功底、辦公軟件操作熟練；要求英語8級； 10、協(xié)助總經(jīng)理對各部門監(jiān)督管理； 11、協(xié)助總經(jīng)理梳理各部門流程和制度。

崗位職責 1、按照上級的安排與計劃，熟悉所分配的銷售市場，維護好現(xiàn)有客戶，積極開發(fā)新市場、新客戶。 2、了解酒店價格策略及政策，并在銷售協(xié)商與談判中加以靈活用。 3、熟知各項銷售產(chǎn)品及優(yōu)惠活動方案，敏銳尋找生意線索，對每一單生意積極爭取、堅持不懈。 4、建立良好的客戶關系，了解客戶需求，為客戶提出解決方案，跟進客人要求的每一個細節(jié)，用心服務，成為客戶可信賴的朋友。 5、加強與各部門的溝通與協(xié)調(diào)，通力合作，使每一次接待都圓滿成功，提高客人的回頭率與忠誠度。 6、了解競爭對手，關注市場變化，積極采取應對措施，奪取更多生意及客戶資源。 7、勇于探索新的銷售渠道及方式，不斷學習、積累、總結(jié)銷售經(jīng)驗，提高銷售技巧，完成銷售目標任務。 8、樂于與同事合作、分享，展示團隊精神。 9、完成上級交給的其它任務。 崗位要求 1、大專以上文化程度；一年以上同崗位工作經(jīng)驗。熟悉酒店領域的銷售工作。 2、在當?shù)赜幸欢ǖ目蛻羧骸?3、有較強的團隊合作意識，及強的團隊領導能力。 4、具有一定的外語水平，能夠閱讀預定函電并進行接待服務。 5、熟悉公關營銷部的業(yè)務，能協(xié)調(diào)各崗位的工作。 6、具有一般的公關和社交能力。 7、形象氣質(zhì)佳。

崗位職責： 1、負責酒店姿造菜品的研發(fā)、制作與出品，確保菜品品質(zhì)與口感符合酒店標準； 2、根據(jù)季節(jié)變化及市場需求，定期更新姿造菜單，創(chuàng)新菜品搭配與呈現(xiàn)方式； 3、嚴格把控食材的選用、儲存及加工流程，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、配合廚房團隊完成日常備餐、出餐及高峰期菜品制作，保證出餐效率； 5、維護和保養(yǎng)廚房設備及工具，確保工作環(huán)境整潔有序； 6、協(xié)助上級完成其他與廚房運營相關的工作任務。 任職資格： 1、高中以上學歷，有在星級酒店從事海鮮姿造崗位工作經(jīng)驗2年以上 2、具備扎實的姿造菜品制作技能，熟悉各類海鮮、刺身及冷盤的加工與擺盤技巧； 3、對食材新鮮度、刀工及菜品呈現(xiàn)有較高要求，注重細節(jié)與美感；

【崗位職責】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負責的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 1、具備領導才能，了解所負責部門對各職位的責任 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng) 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售 5、能夠掌握和理解市場和競爭 6、良好的電腦技能， 8、良好的人際交往和溝通技巧 9、獨立工作和團隊工作的能力 10、3年銷售與市場推廣方面的經(jīng)驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經(jīng)驗并有最少1年的銷售經(jīng)理經(jīng)歷

崗位職責 ?餐飲總監(jiān)或餐飲經(jīng)理的督導下，制定每周及每月餐飲銷售計劃，執(zhí)行相應的餐飲銷售活動。 ? 確保對能對商品價格進行有效估價，盡可能地符合客人的意愿，將酒店服務做到最好。 ? 同時盡一切可能最大化增加餐飲銷售額。 ? 通過熱情招待、加強交流、定點拜訪、酒店介紹等銷售技巧，提高銷售業(yè)績，促進酒店經(jīng)營發(fā)展。 ? 保持與酒店老客戶、現(xiàn)有及潛在客戶之間的聯(lián)系，尤其是商業(yè)合作上的聯(lián)系。 ? 根據(jù)預定計劃組織定期的客戶拜訪，與客戶保持良好關系。 ? 在主要客戶及貴賓到店時歡迎其光臨，并做好在店內(nèi)的接待工作。 ? 提供完善的售后服務，確保妥善處理所有客人投訴，如需要可與相關部門進行商討溝通。 ? 始終了解各餐廳的運營信息，尤掌握酒店重要部門的信息更新。 ? 記錄酒店老客戶、目前及潛在客戶的信息資料并整理歸檔，以便更好使用客人資料管理工具。 ? 負責記錄部門所有銷售及其他相關活動，為制定下月暫行月度安排表做好準備。 ? 制定每日接待店內(nèi)客戶數(shù)量，積極接觸餐廳及行政酒廊的客人，挖掘潛在需求建立合作關系。 ? 及時收集客戶反饋，每周或在任何必要情況下與餐飲部門分享信息，便于提高和改進。 ? 利用競爭對手分析工具了解并熟悉競爭對手相關產(chǎn)品信息，特別是重點客戶及相應產(chǎn)量，密切監(jiān)控競爭對手動態(tài)，并定期及時向餐飲總監(jiān)/餐飲經(jīng)理匯報。 ? 通過直接銷售拜訪、聯(lián)合銷售拜訪、電話銷售、通信等方式努力將酒店主要市場保持在一個高水準的位置。 ? 記錄日常銷售拜訪記錄。 ? 將個人績效報告記錄在月度財務報告單上. ? 如有必要，該部門有權更改或補充該職位描述。 ? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求 ? 大專及以上學歷。 ? 至少一年相關領域工作經(jīng)驗。 ? 基本英語閱讀能力 。 ? 餐飲銷售經(jīng)理必須熟悉酒店電腦、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的操作與應用。