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  • 客服

  • 廚師

    4.5千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    洲際智選假日品牌,提供每日客用自助早餐,會(huì)熱菜、涼菜能適應(yīng)上早班,三餐員工餐,有洲際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 忠誠店齡獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. To work absolute cleanliness. 整潔環(huán)境下工作。 2. To monitor the complete understanding order with other commis. 與其他廚師保持良好的溝通。 3. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.對(duì)酒店的防火措施,衛(wèi)生管理,健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)。 4. To respect order asking. 尊重上級(jí)要求。 5. To respect the Sous Chef organization. 尊重廚師長(zhǎng)的運(yùn)作方式。 6. To do not waste the goods. 不浪費(fèi)食物。 7. To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協(xié)助廚師長(zhǎng)了解所有工作項(xiàng)目。 8. To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 確保與客人直接接觸時(shí),對(duì)食品及加工方法具有豐富的知識(shí)。 9. To develop and complement training programs. 開發(fā)并完成培訓(xùn)項(xiàng)目。 10. To listen Sous Chef recommendation. 聽從廚師長(zhǎng)的指示。
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    由于職位發(fā)布數(shù)量不足,暫用此職位名稱發(fā)布,請(qǐng)求職者仔!細(xì)!閱讀崗位描述! 崗位需求:【小吃組長(zhǎng)】(1名) 【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)預(yù)訂,提前準(zhǔn)備干凈的餐具,用具等; 2、制作各類小吃熟練,會(huì)精美擺盤; 3、完成收檔后的工作; 4、努力學(xué)習(xí),提高技藝; 5、完成上級(jí)交辦的任務(wù)。 【崗位要求】 1、工作執(zhí)行力強(qiáng);具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),精力充沛,吃苦耐勞,工作有始有終;? 2、高中以上學(xué)歷,18歲以上,男女不限,崗前培訓(xùn)合格; ?3、三年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 【工作時(shí)間】每天工作8小時(shí),月休4天,根據(jù)部門排班決定。 【薪資范圍】5500-7500元/月,面試定薪,轉(zhuǎn)正后享有額外績(jī)效獎(jiǎng)金。 【福利待遇】入職購買五險(xiǎn)一金,包吃包住,帶薪年假,免費(fèi)工服。
  • 上什廚師

    6.5千-7.5千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成各類中西式菜品的烹飪及擺盤; 3、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 4、嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 5、維護(hù)廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔,符合5S管理標(biāo)準(zhǔn); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會(huì)、VIP接待等特殊活動(dòng)的餐飲服務(wù)。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,持有廚師職業(yè)資格證書; 2、5年以上星級(jí)酒店或高端餐飲機(jī)構(gòu)廚師工作經(jīng)驗(yàn); 3、精通中餐烹飪技法,擅長(zhǎng)川菜或粵菜者優(yōu)先; 4、熟悉廚房設(shè)備操作及食材特性,具備成本控制意識(shí); 5、年齡25-48歲,身體健康,能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作; 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng)。
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成各類中式熱菜的烹制,掌握火候與調(diào)味技巧; 3、參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期更新菜單以提升顧客體驗(yàn); 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持工作區(qū)域整潔有序; 5、負(fù)責(zé)廚房的食材驗(yàn)收、成本控制及庫存管理; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會(huì)、VIP接待等特殊活動(dòng)的菜品制作。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,持有健康證及相關(guān)廚師資格證書; 2、5年以上星級(jí)酒店或高端餐飲企業(yè)炒鍋工作經(jīng)驗(yàn); 3、精通川菜、粵菜等主流菜系,能獨(dú)立完成30道以上標(biāo)準(zhǔn)菜品; 4、熟悉廚房設(shè)備操作及維護(hù),了解食材特性與儲(chǔ)存規(guī)范; 5、年齡25-48歲,身體健康,能適應(yīng)早晚班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),工作責(zé)任心強(qiáng),有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六險(xiǎn)一金
    • 員工關(guān)愛
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Chief Bakery requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 為協(xié)助餅房廚師長(zhǎng)在餅房的日常運(yùn)作。面包房廚師長(zhǎng)需要堅(jiān)實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)才能,組織和管理人才,并全面負(fù)責(zé)餐廳食品運(yùn)營(yíng)。計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)英才的工作。負(fù)責(zé)餅房人員、產(chǎn)品和利潤(rùn)持續(xù)發(fā)展和改進(jìn),專注于卓越的品質(zhì)和一致性。 Minimum requirements-High schoolgraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinaryschool. 高中畢業(yè),最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 3-4years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurantswith high standards. 三至四年廚房經(jīng)驗(yàn)在四/五星級(jí)酒店的或很高級(jí)別的個(gè)體餐廳。 Knowledgein Hygiene. 在食品安全體系方面的知識(shí)。
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 購買社保
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 工齡工資
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 生日福利
    • 節(jié)日福利
    • 專業(yè)培訓(xùn)
    • 晉升空間
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.全面負(fù)責(zé)西廚房的早餐出品及管理工作。 2.每天檢查西廚房的食物出品質(zhì)量,保證早餐菜品的出品。 3.監(jiān)督西廚房員工的紀(jì)律執(zhí)行情況和酒店規(guī)章制度的落實(shí)情況。 4.保持和餐廳的溝通,妥善處理客人的投訴。 5.開展西廚房員工教育培訓(xùn)工作,使員工崗位操作能力和綜合素質(zhì)符合崗位要求。 6.負(fù)責(zé)西廚房人員的考評(píng)和績(jī)效考核。 7.按照HSE屬地管理要求,落實(shí)本崗位的屬地管理責(zé)任。 8.完成上級(jí)交代的其他工作。 崗位要求: 1.年齡35-45歲,身高1.70m以上,高中或以上學(xué)歷。 2.具有豐富的技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn),至少有同崗位3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3.懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4.身體健康,精力充沛。
  • 成都 | 8年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳及宴會(huì)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及質(zhì)量控制; 2、制定并執(zhí)行廚房操作標(biāo)準(zhǔn)及流程,確保食品安全與衛(wèi)生符合國(guó)家及酒店標(biāo)準(zhǔn); 3、合理調(diào)配廚房人員,安排工作任務(wù),監(jiān)督并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)高效完成出品; 4、根據(jù)宴會(huì)需求統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食材采購、備貨及烹飪計(jì)劃,確保宴會(huì)菜品按時(shí)高質(zhì)量完成; 5、定期分析廚房運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),提升菜品利潤(rùn)空間; 6、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)及管理,確保設(shè)備正常運(yùn)行并符合安全規(guī)范; 7、與餐飲部其他部門密切配合,協(xié)助完成酒店餐飲活動(dòng)的策劃與執(zhí)行。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,30-48歲,具備8年以上中餐及宴會(huì)廚房工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上中廚廚師長(zhǎng)崗位和5年以上川菜頭鍋崗位經(jīng)驗(yàn); 2、精通川菜、粵菜等主流中餐菜系,熟悉高端宴會(huì)菜品制作及擺盤標(biāo)準(zhǔn); 3、具備扎實(shí)的廚房成本管控能力,熟悉食材市場(chǎng)行情及供應(yīng)鏈管理; 4、持有廚師職業(yè)資格證(中級(jí)以上)或食品安全管理員證書; 5、執(zhí)行力強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備突發(fā)宴會(huì)任務(wù)的應(yīng)急處理能力; 6、良好的團(tuán)隊(duì)管理及溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)。
  • 中廚廚師

    6千-7千
    成都 | 5年以上 | 高中
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、主要負(fù)責(zé)蒸菜及湯品(高端融合傳菜、私房菜)。 2、按照廚師長(zhǎng)/廚師主管的分工,完成零點(diǎn)或者宴會(huì)活動(dòng)等活動(dòng)的菜品制作任務(wù); 3、事先準(zhǔn)備烹飪所需的食品、材料和設(shè)備,并確保食材的新鮮,品質(zhì)性和清潔衛(wèi)生性; 4、在日常工作中嚴(yán)格管控物耗成本,控制在財(cái)務(wù)要求的數(shù)據(jù)內(nèi),包括瓷器、玻璃器具的破損等:原材料食品的無過期情況發(fā)生。 5、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全條例進(jìn)行食品的收貨、加工、制作和儲(chǔ)存工作;讓自己在廚房確保安全: 高中畢業(yè)或相關(guān)同等學(xué)歷; 從事過廚師工作,有廚房工作基礎(chǔ)或愿意從事廚房工作的高潛能的相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生; 了解食品衛(wèi)生法; 能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 五險(xiǎn)一金 年假 加班工資 節(jié)假日福利 績(jī)效提成
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 住房補(bǔ)助
    • 高低溫補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、配合行政總廚,完善內(nèi)部管理,配合各部門提供一流的飯菜,做好設(shè)備物料的保養(yǎng),具有高度的生產(chǎn)安全意識(shí),防范意識(shí)。 2、熟知各種原料的產(chǎn)地、性質(zhì)、加工烹制方法,全面掌握菜品的生產(chǎn)工藝,并且有技術(shù)創(chuàng)新能力。 3、對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施的安全性,正確操作方法全面了解,發(fā)生事故能正確及時(shí)無誤的處理、解決。 【崗位要求】 體能要求: (1)身體健康、無傳染性疾??; 知識(shí)技能: ?(1)熟悉食品衛(wèi)生法及其相關(guān)法律法規(guī); ?(2)有品牌酒店3年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟知本崗位的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 住房補(bǔ)助
    • 高低溫補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心; 2、有2年及以上品牌酒店廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn); 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡(jiǎn)單的烤制食品; 2.準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面; 3.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作; 4.確保有足量的面包供應(yīng)。 任職資格 1.熟悉西餐的相關(guān)知識(shí)及禮儀; 2.熟練面包制作工藝及高超技能。
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