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  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動
    • 豐厚的年終獎
    • 最佳雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 7、在日常操作中協(xié)助點(diǎn)心主廚操作產(chǎn)出高水準(zhǔn)的產(chǎn)品。培養(yǎng)下屬制作食品必須符合萬豪國際標(biāo)準(zhǔn)和43條衛(wèi)生法規(guī),遵守酒店的政策和程序。在點(diǎn)心主廚不在的情況下能夠做好監(jiān)督。 崗位要求 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗3年以上。 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 拉面廚師

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 紅包雨
    • 寶藏酒店
    • 奢華酒店
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    具備良好的烹飪技能和食品知識,熟練掌握拉面的制作技巧; 注重細(xì)節(jié),關(guān)注食品安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守廚房操作規(guī)程; 具備良好的團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識,能夠與餐廳其他部門密切合作,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。有3年以上工作經(jīng)驗; 具備創(chuàng)新意識和研發(fā)能力,能夠不斷研發(fā)新的拉面口味和面食品種; 負(fù)責(zé)廚房面檔庫房、冷凍冷藏庫、冰箱等的管理、檢查,做好原調(diào)料的存儲保管、清潔工作; 負(fù)責(zé)開餐前、開餐中、開餐后的準(zhǔn)備工作、生產(chǎn)工作、收市工作。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動
    • 豐厚的年終獎
    • 最佳雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 2、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 餅房廚師

    3千-3.5千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    男女不限,吃苦耐勞,有餅房相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    主做小籠包,手部靈活,耐心細(xì)致,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 年齡:17-55歲,男女不限,門店可免費(fèi)辦理健康證,了解基礎(chǔ)食品安全知識,有團(tuán)隊意識,服從廚房工作安排。對面點(diǎn)行業(yè)熱愛,一定的白案基礎(chǔ)門店可以培養(yǎng)。 上班時間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中間休息兩個小時,上六休一 包吃?。ò詢深D,住宿提供床上用品,水電全包。住宿離門店5分鐘路程) 工資:試用期一個月4500,轉(zhuǎn)正后5000,每月15號發(fā)薪(周末或節(jié)假日會除外) 上班地址:華商金融城(1號線金融城地鐵站)
  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    米其林餐廳招面點(diǎn)師5000+ 主做小籠包,手部靈活,耐心細(xì)致,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 持有健康證,了解基礎(chǔ)食品安全知識。 有團(tuán)隊意識,服從廚房工作安排。 上班時間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中間休息兩個小時,上六休一 包吃住(包吃兩頓,住宿提供床上用品,水電全包。住宿離門店5分鐘路程) 工資:試用期一個月4500,轉(zhuǎn)正后5000,每月15號發(fā)薪(周末或節(jié)假日會除外) 上班地址:富力中心(騾馬市地鐵站) 聯(lián)系方式:18482180479
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作區(qū)域:西餐廳中式點(diǎn)心房(早中晚三餐營業(yè)) 崗位職責(zé): 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗1年以上優(yōu)先考慮 2、熟練面點(diǎn)制作工藝及相關(guān)技能 3、工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),身體健康,精力充沛
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 績效獎金
    • 全勤獎
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險
    • 餐飲補(bǔ)貼
    • 工齡獎
    • 年終獎金
    • 技能培訓(xùn)
    • 定期體檢
    • 帶薪年假
    崗位職責(zé): 1.獨(dú)立制作中式面點(diǎn)(包子、油條、肉夾饃、煎餅、麻花等面食); 2.保證工作區(qū)清潔、食品的安全和消防安全; 3.能夠保證原材料先進(jìn)先出,節(jié)約成本,減少損耗; 4.完成領(lǐng)導(dǎo)的其他工作安排。 任職條件: 1.至少1年中式面點(diǎn)工作經(jīng)驗,面點(diǎn)、烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,有超市檔口工作經(jīng)歷優(yōu)先; 2.熟悉廚房設(shè)備和工具操作技能,能夠獨(dú)立完成一些基本的烹飪工作; 3.良好的團(tuán)隊合作意識和溝通能力,以及創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力。
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    灌湯小籠包師傅5000+包吃住 主做小籠包,手部靈活,耐心細(xì)致,能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏。 持有健康證,了解基礎(chǔ)食品安全知識。 有團(tuán)隊意識,服從廚房工作安排。 上班時間 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中間休息兩個小時,上六休一 包吃住(包吃兩頓,住宿提供床上用品,水電全包。住宿離門店5分鐘路程) 工資:試用期一個月4500,轉(zhuǎn)正后5000,每月15號發(fā)薪(周末或節(jié)假日會除外) 上班地址:富力中心(騾馬市地鐵站)
  • 小吃師傅

    5千-6千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳各類小吃的制作與出品,確保食品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成小吃類菜品的備料、加工、烹飪及裝盤工作; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi); 4、保持操作區(qū)域衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合廚房團(tuán)隊完成日常餐前準(zhǔn)備及收尾工作; 6、根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整小吃品種,參與新菜品研發(fā)。 【崗位要求】 1、具備扎實的小吃制作基本功,熟悉川味小吃或地方特色小吃者優(yōu)先; 2、能適應(yīng)廚房工作環(huán)境,具備較強(qiáng)的抗壓能力及團(tuán)隊協(xié)作意識; 3、對食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格要求,無不良操作習(xí)慣; 4、持有健康證,無傳染性疾??; 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餃子餡料的調(diào)配、和面、搟皮、包制等全流程制作工作,確保餃子品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn) 2、按照每日生產(chǎn)計劃完成餃子制作任務(wù),保證出品效率與衛(wèi)生安全 3、維護(hù)工作區(qū)域設(shè)備清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全操作規(guī)范 4、協(xié)助研發(fā)新口味餃子產(chǎn)品,參與制作工藝優(yōu)化改進(jìn) 5、完成上級交辦的其他后廚相關(guān)工作 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)面點(diǎn)制作能力,有餃子/面食制作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,體力良好可長時間站立操作 3、遵守食品安全規(guī)范,持有健康證(可入職后辦理) 4、工作細(xì)致認(rèn)真,具備團(tuán)隊協(xié)作意識 5、對傳統(tǒng)面食制作有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升專業(yè)技能
  • 丹東 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 希爾頓大學(xué)
    • 快速發(fā)展計劃
    • 全球發(fā)展機(jī)會
    • 技能工作津貼
    • 全球員工價
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)淮陽面點(diǎn)的制作,包括但不限于小籠包、餃子、面條、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)面食; 2、確保面點(diǎn)出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及食品安全要求; 3、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、定期研發(fā)新式面點(diǎn)品種,豐富酒店餐飲產(chǎn)品線; 5、合理控制原材料使用,避免浪費(fèi),協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉淮陽面點(diǎn)的傳統(tǒng)制作工藝,能獨(dú)立完成各類面點(diǎn)制作; 2、具備良好的面點(diǎn)基本功,如和面、搟皮、包餡等技能扎實; 3、對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有清晰認(rèn)知,能嚴(yán)格遵守操作規(guī)范; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、具備團(tuán)隊合作精神,能與廚房其他崗位良好配合; 6、有創(chuàng)新意識,愿意嘗試新式面點(diǎn)研發(fā)者優(yōu)先。
  • 柳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 【崗位要求】 1、?熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 2、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 蘇州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工優(yōu)惠價
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握蘇式點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種蘇式點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料。 崗位要求 1、 有在星級酒店或餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練蘇式面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工宿舍
    • 員工用餐
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 節(jié)日活動
    • 崗位培訓(xùn)
    • 人才培養(yǎng)
    • 健康證報銷
    • 員工班車
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.制訂面包房生產(chǎn)計劃,全面負(fù)責(zé)面包房的餐食準(zhǔn)備與烹制。 2.嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,搞好廚房食品衛(wèi)生,保持廚具整潔,確保客人飲食安全。 3.擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 4.下達(dá)備餐任務(wù)、數(shù)量、規(guī)格,確保有足量的面包供應(yīng)。 5.進(jìn)行烹飪監(jiān)督,對各崗位技術(shù)性指導(dǎo),對糕點(diǎn)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行把關(guān)。 6.監(jiān)督更新柜臺的糕點(diǎn)陳列品。 7.協(xié)助廚師長管理相關(guān)工作。 8.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 崗位要求 1.具有面包房內(nèi)相關(guān)管理工作經(jīng)驗1年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識。 3.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。
  • 面包廚師

    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)面包房內(nèi)產(chǎn)品制作,嚴(yán)格把控出品質(zhì)量; 2、負(fù)責(zé)定期為面包產(chǎn)品進(jìn)行改良及創(chuàng)新; 3、服從、支持上級的調(diào)配,能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容; 崗位要求 1、具有3年以上面包制作經(jīng)驗,能獨(dú)立出品; 2、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識; 3、身體健康,能適應(yīng)上早班(早上4點(diǎn)左右到場制作面點(diǎn))。
  • 青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中廚房面食的全面工作 2. 監(jiān)督并確保面食部的食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3. 指導(dǎo)并提升團(tuán)隊成員的面食制作技能 任職要求: 1. 具備管理能力和團(tuán)隊協(xié)作精神 2. 對工作充滿熱情,能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) 3. 能夠不斷創(chuàng)新,優(yōu)化面食制作流程
  • 威海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐、宴會及日常運(yùn)營所需各類面點(diǎn)的制作,以中式點(diǎn)心產(chǎn)品為主 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程操作,確保出品品質(zhì)穩(wěn)定、造型美觀 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)原料的驗收、儲存及使用管理,做好成本控制 4、維護(hù)面點(diǎn)操作間的5S管理,確保工作區(qū)域符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、定期研發(fā)季節(jié)性新品,參與菜單更新與改良 6、正確使用和維護(hù)各類面點(diǎn)設(shè)備工具,及時報修故障設(shè)備 【崗位要求】 1、掌握基礎(chǔ)面點(diǎn)制作技能,能獨(dú)立完成常見中點(diǎn)的制作 2、了解食品原料特性,具備基本的成本控制意識 3、持有健康證,熟悉食品安全操作規(guī)范 4、能適應(yīng)早班工作安排(通常5:00-15:00) 5、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、熱愛面點(diǎn)事業(yè),具有創(chuàng)新意識和持續(xù)學(xué)習(xí)能力
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 工作環(huán)境舒適
    • 崗位晉升
    • 薪資優(yōu)厚
    • 年度調(diào)薪機(jī)會
    • 社會保險
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 系統(tǒng)化培訓(xùn)
    • 年終獎勵
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握中式各類點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,尤其了解西北方面點(diǎn)制作。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專學(xué)歷以上,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 掌握西北方面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1.具備合格的崗位技能,現(xiàn)場試菜技能符合酒店要求; 2.具備定期開發(fā)新品的業(yè)務(wù)能力; 3.熟知崗位衛(wèi)生防疫。 任職要求: 1.合格的健康證、無犯罪記錄證明; 2.有酒店同崗位工作經(jīng)驗? ?3. 年齡20-48歲
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