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  • 客服

  • 東營 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、按照下達的任務單,組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量,嚴格把好面點制作質(zhì)量關。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術指導和業(yè)務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、具有西餅房相關管理工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 涼菜廚師

    4千-5千
    淄博 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.參加各種會議及相關培訓。 2.負責當日涼菜菜品、時令涼菜和果盤的制作 3.保證涼菜菜品出品的及時性,口味符合大眾化需求,裝盤和造型符合規(guī)定要求 4.積極鉆研業(yè)務,不斷開發(fā)新菜品,并根據(jù)季節(jié)變化推出時令新菜品,不斷努力提高菜品質(zhì)量 5.制定計劃購買原料,嚴格控制菜品成本 6.負責本崗位設備設施的正確使用及維護。 7.負責班后的收尾工作。 8.完成廚師長安排的其它工作
  • 餅房領班

    4千-5千
    棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. To work as directed from his or her supervisors 認真完成主管交辦的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 確保食品新鮮美味,可口誘人并且配料合理 3. Wash hands before entering the kitchen or return to work place 進入廚房及回到操作臺前,必須先洗手 4. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干凈”的準則,隨時保持工作區(qū)域干凈整潔 5. Buffet food is delivered on time 按時為客人準備好自助餐食品 6. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求調(diào)配、擺放食品,大小適中,新鮮可口 7. Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times 認真學習并積極貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標準30條 8. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食譜規(guī)定時間及配方制作單點食品,包括按時送遞 9. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正確合理使用設備,及時維修保養(yǎng),遇有損壞立即報告 10. Take temperature checks as required and keep record 按要求檢查溫度并做好相關記錄
  • 切配

    5千-6千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳食材的切配工作,包括蔬菜、肉類、海鮮等食材的清洗、切割、分裝等預處理工作; 2、根據(jù)廚師要求,準確完成食材的切配規(guī)格,確保食材符合烹飪標準; 3、協(xié)助廚房進行食材的備貨、整理及庫存管理,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 4、保持切配區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 5、配合廚師完成其他廚房相關工作,如食材搬運、工具整理等。 【崗位要求】 1、年齡18-35歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 2、對食材處理有一定興趣,愿意學習切配技能,無經(jīng)驗者可培訓上崗; 3、工作認真負責,注重細節(jié),能嚴格按照標準操作; 4、具備團隊合作意識,能適應快節(jié)奏的廚房環(huán)境; 5、遵守衛(wèi)生及安全規(guī)范,無不良嗜好。
  • 威海 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責鐵板燒菜品的制作,包括食材準備、烹飪、擺盤等工作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作鐵板燒設備,掌握火候、調(diào)味及烹飪技巧,保證菜品的口感與美觀; 3、每日檢查食材的新鮮度及庫存情況,及時補充所需原料,避免浪費; 4、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合廚房團隊完成其他相關工作,如協(xié)助研發(fā)新菜品、參與食材采購建議等; 6、根據(jù)客人的特殊需求(如忌口、過敏等)調(diào)整烹飪方式,提供個性化服務。 【崗位要求】 1、具備鐵板燒烹飪經(jīng)驗者; 2、熟悉鐵板燒操作流程及常見菜品的制作方法,能夠獨立完成烹飪?nèi)蝿眨?3、對食材有基本的鑒別能力,了解食材的保存與處理方式; 4、具備良好的衛(wèi)生意識,遵守廚房安全規(guī)范; 5、工作認真負責,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備團隊合作精神; 6、對烹飪有熱情,愿意學習并提升專業(yè)技能。
  • 餅房廚工

    3千-4千
    濟南 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餅房日常面點、西點的制作,包括和面、成型、烘焙等工序; 2、按照標準配方和操作流程完成各類糕點、面包、甜點的制作; 3、協(xié)助餅房廚師長進行新產(chǎn)品的研發(fā)和試制; 4、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全標準; 5、定期檢查餅房設備的使用情況,及時上報維修需求; 6、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、對烘焙工作有熱情,愿意學習餅房相關技能; 2、具備基本的食品安全和衛(wèi)生意識; 3、能夠適應早晚班輪班制度,具備一定的抗壓能力; 4、有團隊合作精神,服從工作安排; 5、有相關餅房或烘焙經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 德州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常運營管理,確保菜品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及食品安全規(guī)范得到嚴格執(zhí)行; 2、根據(jù)酒店菜單需求,設計、開發(fā)及創(chuàng)新涼菜菜品,定期更新涼菜菜單,提升顧客滿意度; 3、監(jiān)督?jīng)霾酥谱髁鞒?,包括原料驗收、加工、儲存及擺盤,確保操作規(guī)范與效率; 4、負責涼菜間員工的工作安排、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)技能與服務意識; 5、控制涼菜成本,合理規(guī)劃原料采購及使用,減少浪費,達成預算目標; 6、配合廚房其他部門協(xié)調(diào)工作,確保宴會、自助餐等大型活動的涼菜供應及時、高效; 7、定期檢查涼菜間設備運行狀況,維護保養(yǎng)廚房工具,確保工作環(huán)境安全有序。 【崗位要求】 1、具備扎實的涼菜制作技能,熟悉各類涼菜工藝及調(diào)味技巧,能獨立完成高質(zhì)量出品; 2、了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證及相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 3、具備較強的團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)員工工作,處理突發(fā)問題; 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境及彈性排班需求; 5、有創(chuàng)新意識,對市場流行涼菜趨勢敏感,能結合酒店定位開發(fā)新菜品; 6、具備成本控制意識,熟悉廚房成本核算及原料管理流程。
  • 棗莊 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. Approach every guest and associate in a friendly, service-oriented manner. 對待每個客人和同事要友好要以服務的態(tài)度。 2. Maintain regular attendance in compliance with the Marriott standards, as required by scheduling will vary according to the needs of the hotel. 要保持萬豪酒店標準的正常出勤率,并且班次要根據(jù)酒店的需要。 3. Maintain high standards of personal appearance and grooming, which include wearing the proper uniform and name-tag when working. 保持高標準的個人想象和儀表包括規(guī)定的制服和名牌。 4. Comply at all times with the Marriott standards and regulations to encourage safe and efficient hotel operations. 無論什么時候都要按照萬豪的標準提倡安全有效率的酒店運營方式。 5. Supervise and make daily inspections of all banquet areas, dishwashing area, kitchen areas,silver room,silver burnishing room,bakeshop and corridors. 管理和日常督導宴會區(qū),清洗區(qū),廚房區(qū),庫房,走廊。 6. Make effectively efficient schedules of utility personnel. 安排便捷有效的排班。 7. Maintain service and other equipment in good working condition. 維護服務或其它設備正常運營。 8. Provide needed utensils and equipment for banquet functions. 為宴會提供需要的廚具和用具。 9. Order chemical supplies for dishwashing equipment,brooms,mops,paper towels etc. 訂購化學產(chǎn)品和拖布,掃把,紙巾等物品。 10. Work closely with catering and banquet managers 要與宴會和宴會銷售保持合作。
  • 濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.檢查食品質(zhì)量,減少烹調(diào)原料在使用過程中浪費和損壞; 2.完成開餐、備餐的各項工作任務; 3.嚴格按照程序操作,保證出品質(zhì)量; 4.按照菜式的投料標準和烹飪方法制作; 5.確保設備正常使用和清潔,以延長設備使用壽命,防止損害; 6.服從部門安排的其他工作,遵守酒店的各項制度。
  • 頭上什

    7千-8千
    棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.??????Execute all assigned tasks asdirected and delegated from his or her Supervisors or Manager ?執(zhí)行其主管或經(jīng)理所指示委派的所有任務 2.?????? Supervises pastry preparation shift operations and ensurescompliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 協(xié)助行政總廚及行政副總廚維持廚房的運營 3.?????? Performs all duties of kitchen associates as required. 履行廚房員工的職責 4.?????? Recognizes superior quality products, presentations andflavor. 注重食品的質(zhì)量,呈現(xiàn)方式及風味 5.?????? Maintains food preparation handling and correct storagestandards. 做好備菜及履行正確的貯藏標準 6.?????? Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 維持采購,收貨及食品貯藏標準 7.?????? Ensures compliance with all local, state and federal (HealthDepartment) regulations. 確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定 8.?????? Supports procedures for food & beverage portion and wastecontrols. 支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 9.?????? Follows proper handling and right temperature of all foodproducts. 遵循食品的適當處理及正確的保存溫度 10.??? Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并執(zhí)行萬豪70項衛(wèi)生及安全標準
  • 廚師

    7千-1萬
    臨沂 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    會燒大鍋菜,偶爾有點炒菜
  • 棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.??????Execute all assigned tasks asdirected and delegated from his or her Supervisors or Manager ?執(zhí)行其主管或經(jīng)理所指示委派的所有任務 2.?????? Supervises pastry preparation shift operations and ensurescompliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 協(xié)助行政總廚及行政副總廚維持廚房的運營 3.?????? Performs all duties of kitchen associates as required. 履行廚房員工的職責 4.?????? Recognizes superior quality products, presentations andflavor. 注重食品的質(zhì)量,呈現(xiàn)方式及風味 5.?????? Maintains food preparation handling and correct storagestandards. 做好備菜及履行正確的貯藏標準 6.?????? Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 維持采購,收貨及食品貯藏標準 7.?????? Ensures compliance with all local, state and federal (HealthDepartment) regulations. 確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定 8.?????? Supports procedures for food & beverage portion and wastecontrols. 支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 9.?????? Follows proper handling and right temperature of all foodproducts. 遵循食品的適當處理及正確的保存溫度 10.??? Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并執(zhí)行萬豪70項衛(wèi)生及安全標準
  • 廚師

    7千-1萬
    臨沂 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    會燒大鍋菜,也要炒幾個菜
  • 粵菜炒鍋

    1萬-1.5萬
    青島 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責粵菜廚房的日常菜品烹飪工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求獨立完成各類粵式熱菜的炒制、烹調(diào)和裝盤 3、參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期推出符合季節(jié)和市場需求的特色菜品 4、嚴格把控食材選用、加工和儲存環(huán)節(jié),確保食品安全與衛(wèi)生標準5、協(xié)助廚房主管進行成本控制,合理使用原材料,減少浪費 6、維護廚房設備,保持工作區(qū)域整潔有序7、指導幫廚人員完成基礎準備工作,提升團隊整體效率 【崗位要求】 1、10年以上專業(yè)粵菜烹飪經(jīng)驗,精通傳統(tǒng)粵菜及創(chuàng)新粵菜的制作工藝 2、熟悉各類粵菜食材特性,掌握煎、炒、燜、燉等粵菜核心烹飪技法 3、具備扎實的刀工基礎,能熟練處理各類海鮮及高檔食材 4、了解廚房管理流程,有星級酒店或高端餐飲機構工作經(jīng)驗者優(yōu)先 5、身體健康,能適應高強度廚房工作環(huán)境及倒班制度 6、工作責任心強,具有良好的團隊協(xié)作意識和職業(yè)操守 7、年齡35-55歲,持有效健康證明
  • 威海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 免費宿舍班車
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.協(xié)助廚師長管理對整個西廚房所有區(qū)域,保證一切正常,并有利酒店營運。 2.熟悉酒店對廚房的食品準備和擺盤標準。 3.在保證食品正確的出品,盤點和需求的前提下控制好食品成本。 4.主動負責并完成食品衛(wèi)生相關表格,食品標簽、儲藏等。 5.協(xié)助廚師長進行新的食品推廣,菜單推廣。 6.堅持定期回顧營運標準并更新和改進。 7.管理所有分部門的財產(chǎn)、設備。 8.通過公平公正的溝通與合作,建立與酒店其他部門的良好合作關系。 9.保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患。 職位要求 工作能力:至少3年西廚房工作經(jīng)驗 語言:很好的溝通能力, 教育:高中學歷并相關廚房培訓
  • 聊城 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標準 2、根據(jù)用餐人數(shù)合理控制食材用量,避免浪費 3、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,符合食品安全規(guī)范 4、定期維護廚房設備,確保正常運轉(zhuǎn) 5、配合完成食材驗收、庫存管理等工作6、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單,保證營養(yǎng)均衡 【崗位要求】 1、年齡52-65歲,身體健康,持有有效健康證 2、具有大鍋菜烹飪經(jīng)驗,能獨立完成50人以上餐食制作 3、熟悉廚房設備操作及基本維護 4、工作認真負責,吃苦耐勞,適應倒班工作制 5、具備食品安全意識和基礎衛(wèi)生知識 6、有單位食堂或員工餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 棗莊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 監(jiān)督餅房生產(chǎn)運營,確保執(zhí)行所有關于餐飲的政策,標準及程序 2. Assists Pastry Sous Chef and western Executive Chef with kitchen operations as necessary. 協(xié)助副餅房廚師長及西餐行政總廚保持廚房的運營 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行廚房員工的責任 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的質(zhì)量,呈現(xiàn)方式及風味 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好備菜及履行正確的貯藏標準 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 維持采購,收貨及食品貯藏標準 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 準確計算食品的成本 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的適當處理及正確的保存溫度
  • 青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、制定中廚房的工作流程和標準操作規(guī)范,確保食品安全與衛(wèi)生符合相關法規(guī); 2、根據(jù)季節(jié)和市場變化,協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化菜單結構,提升顧客滿意度; 3、監(jiān)督食材的采購、驗收及庫存管理,確保食材新鮮且符合成本預算; 4、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳、采購等)的溝通合作,保障餐飲服務順暢運行; 5、處理廚房突發(fā)問題,如設備故障、人員調(diào)配等,確保運營不受影響。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能; 2、有較強的廚房管理經(jīng)驗,能夠高效組織團隊完成工作任務; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準,持有相關健康證明者優(yōu)先; 4、具備成本控制意識,能合理規(guī)劃食材使用并減少浪費; 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能適應高強度工作環(huán)境; 6、具備創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜品結構; 7、有酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 威海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店特色菜品的研發(fā)、制作與出品,確保菜品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)季節(jié)變化及市場需求,定期更新特色菜單,提升菜品競爭力; 3、嚴格把控食材的選用、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團隊完成日常備餐、烹飪及餐后整理工作; 5、配合餐飲部門完成特色菜品推廣活動,提供專業(yè)建議與支持; 6、維護廚房設備,確保操作規(guī)范及工作環(huán)境整潔。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,熟悉特色菜系(如魯菜、海鮮料理等)的制作工藝; 2、對食材特性、調(diào)味搭配有深刻理解,能夠獨立完成菜品創(chuàng)新; 3、工作細致認真,具備較強的責任心和團隊協(xié)作能力; 4、能夠適應高強度工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力; 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、持有廚師職業(yè)資格證書或相關培訓證明者優(yōu)先。
  • 威海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 免費宿舍班車
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    中餐炒鍋主管1名:8000-8500元 做六休一,每天工作8小時左右,福利好,待遇佳,繳納六險、提供三餐,管住(別墅)過節(jié)福利,法定三薪,高溫補貼。 地址:西海岸金沙灘 招聘:酒店餐飲招聘 行政總廚1名:10000-15000元 中廚師廚師長1名:10000-12000 涼菜師傅1名:6500-7000元 炒鍋2名:7000-9000元 砧板、切配:4500-5500 做六休一,每天工作8小時左右,福利好,待遇佳,繳納六險、提供三餐,管?。▌e墅)過節(jié)福利,法定三薪,高溫補貼,有晉升空間。 地址:西海岸金沙灘
  • 青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責川菜特色檔口的菜品烹飪工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成川菜熱菜的備料、炒制、裝盤等全流程操作 3、嚴格控制食材用量,合理控制成本,避免浪費 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全標準 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新性建議 6、協(xié)助廚房主管完成日常物料盤點及設備維護工作 【崗位要求】 1、具備扎實的川菜烹飪功底,熟悉各類川菜制作工藝 2、能熟練運用爆、炒、熘、炸、煎等川菜特色烹飪技法 3、對川菜調(diào)味有把控能力,擅長使用郫縣豆瓣醬、花椒等特色調(diào)料 4、有較強的菜品創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品 5、具備良好的團隊協(xié)作精神,能適應高強度工作環(huán)境 6、持有健康證,無不良從業(yè)記錄
  • 廚師

    6千-8千
    泰安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 社會保險
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日福利
    • 年終獎
    • 公費培訓
    • 通訊補貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
     崗位職責:  1、完成餐飲廚房每日接待準備; 2、當?shù)夭藶橹?,炒鍋廚師; 3、服從部門安排,協(xié)助衛(wèi)生清潔等管理工作。 崗位要求: 1、有同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、有強烈的事業(yè)心,責任感和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 廚師長

    8千-1萬
    淄博 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1、XXX學歷,同崗位工作經(jīng)驗XXX年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練,達到X級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗,其中在X星級飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 德州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責面點廚房的日常運營管理,確保面點出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標準; 2、協(xié)助廚師長制定面點菜單,研發(fā)創(chuàng)新面點產(chǎn)品,提升顧客滿意度; 3、監(jiān)督面點制作流程,把控原材料選用、成本控制及食品安全; 4、培訓并指導面點廚師團隊,提升團隊專業(yè)技能和工作效率; 5、維護廚房設備,確保工作環(huán)境整潔及操作規(guī)范; 6、配合其他部門完成酒店餐飲服務需求。 【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作技能,熟悉各類中式面點工藝及西式點心制作; 2、有較強的廚房管理能力,能有效協(xié)調(diào)團隊工作; 3、對食品安全、衛(wèi)生標準有深刻理解并嚴格執(zhí)行; 4、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求開發(fā)新菜品; 5、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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