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  • 員工食堂廚師
    4.5千-5.5千
    濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-03
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    • 投遞簡歷
    1. 任職要求： 1）自然條件：身體健康，年齡20～40歲為佳，男女不限。 2）文化程度：初中以上學(xué)歷或具有同等學(xué)力，烹飪專業(yè)為理想。 3）工作經(jīng)驗(yàn)：二年以上廚師工作經(jīng)歷和相關(guān)技術(shù)，有國家特級廚師技術(shù)職稱優(yōu)先。 4）業(yè)務(wù)素質(zhì)：有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，勇于創(chuàng)新，組織能力強(qiáng)，開朗外向，有良好的 人際關(guān)系。 2.專業(yè)能力及技能水平。 （1）普通話表達(dá)流暢清楚。 （2）掌握廚房基本的操作和業(yè)務(wù)流程
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-02
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    • 投遞簡歷
    保證員工餐廳按時(shí)提供各種菜肴給酒店員工。? 監(jiān)督廚師做好日常服務(wù)工作。? 監(jiān)督和管理員工餐廳貨物的收領(lǐng)和貯存。 合理控制員工餐廳成本。 監(jiān)督廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生。 參與并監(jiān)督員工餐廳及設(shè)備的清潔。
  • 煙臺 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 班車接送
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-01
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    • 投遞簡歷
    職責(zé)義務(wù)： 設(shè)計(jì)菜單和成本控制。 發(fā)展并完成標(biāo)準(zhǔn)菜單。 發(fā)展新菜肴及產(chǎn)品。 保證出色的菜肴烹調(diào)技術(shù)。 保證員工餐廳達(dá)到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局標(biāo)準(zhǔn)。 參與準(zhǔn)備及計(jì)劃部門目標(biāo)。建立食品質(zhì)量和展示標(biāo)準(zhǔn)，并保證嚴(yán)格執(zhí)行。 保證員工餐廳服務(wù)區(qū)域干凈、整齊、舒適。 安排員工排班。 促進(jìn)員工多技能培訓(xùn) 對下屬員工給予建議和支持。 指導(dǎo)員工工作表現(xiàn)。 采取適當(dāng)管理方式給予員工激勵(lì)，進(jìn)行溝通。執(zhí)行健康及安全法規(guī)、政策及程序。
  • 煙臺 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    · 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品。 · 協(xié)助進(jìn)行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 · 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 · 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 · 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 · 按計(jì)劃參加并參與每日例會及其它會議。 · 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 · 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 · 清潔并整理工作區(qū)域。 · 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的規(guī)則和規(guī)定； (2) 健康和安全； (3) 儀容； (4) 質(zhì)量； (5) 衛(wèi)生和清潔； · 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。
  • 日照 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、營養(yǎng)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求； 2、根據(jù)員工用餐需求及季節(jié)變化，合理設(shè)計(jì)菜單，控制成本并避免浪費(fèi)； 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，確保廚房操作環(huán)境及餐具的清潔與消毒； 4、定期檢查食材庫存，及時(shí)補(bǔ)充所需原料，保證食材新鮮； 5、協(xié)助管理廚房設(shè)備，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并定期維護(hù)保養(yǎng)； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)安排的餐飲服務(wù)任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能，能獨(dú)立完成大鍋菜及家常菜的制作； 2、了解食品安全與衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)，持有健康證； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能與同事良好溝通； 5、有員工餐或食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。

  • 員餐幫廚
    3.7千-4千
    青島 | 1年以上 | 中專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 通訊補(bǔ)貼
    • 員工餐
    • 員工宿舍
    • 高溫補(bǔ)貼
    會展/會務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡歷
    工作職責(zé)： 1.按要求進(jìn)行菜品原材料的切配，按照相關(guān)食品安全要求進(jìn)行工作； 2.能烹飪簡單菜品，能在餐時(shí)進(jìn)行打飯，及開檔收檔巡檔工作； 3. 身體健康。 任職要求： 1. 有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 2. 吃苦耐勞，有責(zé)任心，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，能很好的與他人溝通協(xié)調(diào)； 3. 45歲以下優(yōu)先考慮，能長期工作，工作時(shí)間無夜班。
  • 德州 | 3年以上 | 中專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營管理，包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購、成本控制及菜品質(zhì)量把控； 2、根據(jù)員工需求及季節(jié)變化，制定營養(yǎng)均衡、多樣化的每周食譜，確保膳食合理搭配； 3、嚴(yán)格監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合國家食品衛(wèi)生安全法規(guī)； 4、合理調(diào)配廚房人員工作，組織廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)與考核； 5、定期盤點(diǎn)廚房物資，控制食材損耗，制定科學(xué)的成本管控方案； 6、處理員工對餐飲服務(wù)的投訴與建議，持續(xù)優(yōu)化餐飲服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備5年以上中大型餐飲機(jī)構(gòu)廚師工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年廚房管理經(jīng)驗(yàn)； 2、精通魯菜、川菜等大眾菜系，掌握家常菜烹飪技法； 3、持有健康證及廚師職業(yè)資格證書； 4、熟悉廚房設(shè)備使用維護(hù)，具備較強(qiáng)的成本核算與庫存管理能力； 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間安排。

  • 員工餐廳廚師
    3.5千-4.5千
    濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)公司制定的菜單及營養(yǎng)搭配要求，合理準(zhǔn)備食材，保證按時(shí)供餐； 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)，確保符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助管理食材的采購、驗(yàn)收及庫存盤點(diǎn)，避免浪費(fèi)并控制成本； 5、定期收集員工對餐食的反饋意見，優(yōu)化菜品口味與種類； 6、配合完成上級安排的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。
  • 煙臺 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    綜合性酒店 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時(shí)開餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5、負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì)，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)XXX年。 2、身體健康，作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。

  • 員工餐廚師長
    6.5千-7.5千
    青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
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    • 員工生日會
    • 帶薪年假
    • 做五休二
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1. 負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2. 負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 3. 對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 4. 保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 5. 督導(dǎo)部門員工對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 6. 檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 7. 對員工進(jìn)行培訓(xùn)； 任職要求： 1. 有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2. 無私奉獻(xiàn)，責(zé)任心強(qiáng)，樂于與員工溝通日常用餐感受，并積極調(diào)整菜品味道及種類； 3. 在成本控制方面有經(jīng)驗(yàn)或管理技巧； 4. 熟練掌握食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 濟(jì)寧 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 05-21
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    1、負(fù)責(zé)處理員工餐廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂員工餐廚房、餐廳的各種工作計(jì)劃； 4、對員工餐廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對員工餐廚房、餐廳范圍的巡視，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題。
  • 德州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 帥哥多
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
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    • 年底雙薪
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 在廚師長安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時(shí)開餐。嚴(yán)格執(zhí)行 《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。負(fù)責(zé)每餐刷卡統(tǒng)計(jì)，未刷卡人員不得予以就餐。服從廚師長調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。

  • 員工餐廳廚師
    3.2千-3.6千
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量與口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單計(jì)劃合理備料，控制食材成本，避免浪費(fèi) 3、保持廚房區(qū)域衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期維護(hù)廚房設(shè)備，確保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn) 5、配合完成食材驗(yàn)收、庫存管理等相關(guān)工作 6、根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋調(diào)整菜品搭配 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能，能獨(dú)立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識及廚房衛(wèi)生管理要求 3、身體健康，持有有效健康證明 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識 5、能適應(yīng)早晚輪班工作制 6、有集體食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 08-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)2年，會 面點(diǎn) 的優(yōu)先考慮。 2、身體健康，作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。
  • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    團(tuán)膳 | 500-999人
    發(fā)布于 08-02
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    年齡：18-55歲 基本條件： 具備5年以上大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟悉大鍋菜的制作流程和技巧（粵菜） 身體健康，無傳染性疾病，持有健康證 崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)單位食堂大鍋菜的烹飪工作，確保菜品口感鮮美、營養(yǎng)均衡。 熟練掌握食材的挑選、加工、儲存及保鮮方法，確保食品安全衛(wèi)生。 遵守食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，保持廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 積極配合食堂管理人員的工作安排，完成其他相關(guān)任務(wù)。 薪酬待遇：6000-7000 周末雙休，有節(jié)假日福利、生日福利等
  • 廣州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 崗位晉升
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助主管負(fù)責(zé)員工餐廳食品質(zhì)量和成本控制，確保標(biāo)準(zhǔn)出品達(dá)到酒店要求并且員工滿意度85分以上。 2. 協(xié)助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計(jì)劃，確保食品安全得到保障，完成每年食品安全審核工作。 3. 定期評估廚房設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，確保設(shè)備及時(shí)得到維修。 4. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、確保食品不被污染。 6. 積極參與培訓(xùn)，熟悉食品安全操作及設(shè)施設(shè)備操作。 7. 根據(jù)業(yè)務(wù)及酒店的需求可能會增加額外的任務(wù)和職責(zé)。 任職資格要求 1. 工作中數(shù)學(xué)方面的知識； 2. 計(jì)算機(jī)基本的軟件知識; 教育水平和專業(yè)資格 1. 高中及以上畢業(yè)。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1.至少兩年四星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請?jiān)撀毼?，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 榆林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-31
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    統(tǒng)籌廚房運(yùn)營管理：負(fù)責(zé)員工餐廳日常運(yùn)營，包括人員調(diào)配、菜品制作流程優(yōu)化等。 菜單設(shè)計(jì)與研發(fā)：根據(jù)員工需求和季節(jié)變化制定每周菜單，確保營養(yǎng)均衡。 成本控制與采購管理：審核食材采購計(jì)劃，監(jiān)控庫存，減少浪費(fèi)。 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)：管理廚房團(tuán)隊(duì)，定期培訓(xùn)提升技能，確保操作規(guī)范。 食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督：嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，確保廚房衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。 設(shè)備維護(hù)與節(jié)能管理：監(jiān)督設(shè)備使用和保養(yǎng)，降低能耗。 員工滿意度與反饋：收集員工意見，調(diào)整菜品提升滿意度。 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  • 上海-青浦區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-02
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    按照員工餐廳菜單及餐品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)日常食材的清洗、切配與烹飪，確保菜品按時(shí)供應(yīng)且口味穩(wěn)定，滿足員工用餐需求。 嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，做好個(gè)人衛(wèi)生及操作區(qū)域清潔，定期對廚具、餐具進(jìn)行消毒，保障飲食安全。 協(xié)助管理食材庫存，根據(jù)用量合理領(lǐng)用食材，減少浪費(fèi)，配合廚師長控制餐品成本。 參與菜單優(yōu)化與新品試做，收集員工對餐品的反饋并及時(shí)調(diào)整，提升員工用餐滿意度。 遵守廚房設(shè)備操作規(guī)程，負(fù)責(zé)所用設(shè)備的日常檢查與簡單維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)上報(bào)處理。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08-01
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    1.?檢查食品加工前原料，輔料到貨及準(zhǔn)備情況； 2.?根據(jù)食譜安排組織廚師按時(shí)，按質(zhì)，按量的加工制作主、副食品，確保加工食品符合衛(wèi)生要求； 3.?根據(jù)工作合理安排廚師崗位及承擔(dān)的工作量； 4.?監(jiān)督檢查廚師工作的狀態(tài)及標(biāo)準(zhǔn)； 5.?協(xié)調(diào)解決本班組日常工作中存在的各種問題，對問題做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)解決； 6.?本班組廚師進(jìn)行考核，評估，獎(jiǎng)懲等日常管理工作； 7.?確保本班組設(shè)備，工具的安全運(yùn)轉(zhuǎn)和使用； 8.?每日晨檢；填寫《每日晨檢記錄表》； 9.?完成上級指派的其他工作； 10.?每日食品采購下單。
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