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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責】 1、負責督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導檢查清潔工的工作； 3、負責向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強的責任心，工作認真踏實。

  • 管事主管
    4.5千-5.3千
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責 您的職責是負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。負責安排管事部員工的工作班次。負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 有較強的責任心,工作認真踏實。熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。身體健康，精力充沛。
  • 威海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    發(fā)布于 07-15
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     管事部經(jīng)理
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作，確保部門高效運轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、標準及規(guī)范，提升服務質(zhì)量和效率； 3、監(jiān)督和管理餐具、廚具、布草等物品的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫存管理； 4、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲部、客房部）的協(xié)作，確保物資供應及時、充足； 5、負責部門員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工專業(yè)技能和服務意識； 6、定期檢查設備設施的運行狀況，確保符合衛(wèi)生及安全標準； 7、控制部門成本，優(yōu)化資源使用，減少損耗和浪費； 8、處理突發(fā)事件及客戶投訴，確保問題及時解決并反饋改進措施。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，優(yōu)秀應屆生亦可考慮； 2、熟悉酒店管事部工作流程及清潔消毒標準，了解相關(guān)設備的使用與維護； 3、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理經(jīng)驗，能有效調(diào)動員工積極性； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、良好的溝通能力和問題解決能力，能靈活應對突發(fā)情況； 6、身體健康，無傳染性疾病，符合酒店行業(yè)健康標準。
  • 濟南 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    1. 任職要求： 1）自然條件：年齡：35-45之間，性別：男女不限、身高：男165cm以上，女160cm以 2）文化程度：高中以上 3）相關(guān)經(jīng)歷：六年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗。 4）業(yè)務素質(zhì)：具有一定的承受壓力的能力，經(jīng)營思路開闊，勇于創(chuàng)新。有很強的組織、 協(xié)調(diào)、表達等能力；帶領(lǐng)及調(diào)動團隊積極性和凝聚力。 5）專業(yè)能力及技能水平：熟練使用office系列辦公軟件；能夠分析本部門運作存在的優(yōu)、劣勢，并能制定相應對策，破損及成本的良好控制能力。 6）熟練使用office系列辦公軟件
  • 濟南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有2以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
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    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 03-07
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    1.負責在工作中指導管理管事部員工的工作執(zhí)行力。 2.負責的工作分析如下：廚房區(qū)域的清潔標準，宴會廚房（后區(qū)）、設備和廚房用具、客人和團隊的滿意度、運營物資，清潔物品，相關(guān)的費用控制、破損和丟失等。 3.負責確保充足的清潔劑和設備。 4.負責按照清潔時間表執(zhí)行。 5.預備每天清潔用品的申請和盤點。 6.負責廚房所有設備的維護。 7.負責所有庫房物品的安全。 8.負責清潔物品和設備的充足。 9.按照管事部的操作手冊更新維護化學物品和清潔用品。 10.按要求準備和領(lǐng)取化學物品和設備。 11.準備每季度的盤點，報告和監(jiān)督破損丟失。 12保持儲物室的物品擺放整齊。 13.按規(guī)范清洗機器，能熟練操作自動洗碗機。 14.提供給各餐館以足夠的餐具器皿，做好補給工作。 15.清潔干凈廚房的地板，墻面瓷磚，走廊和所有管事工區(qū)。 16.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
  • 十堰 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    崗位職責 1.負責督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2.保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導檢查清潔工的工作； 3.負責向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4.根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5.協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設備，餐具的盤點工作。 6.監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7.與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 崗位要求 1.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3.有較強的責任心，工作認真踏實。

  • 領(lǐng)班
    4千-4.5千
    湘潭 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-25
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    會點菜，結(jié)帳，年齡L40歲一左右，
  • 克拉瑪依 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    發(fā)布于 03-18
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    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 防城港 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    任職資格： 1、中專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗3年以上； 2、熟悉酒店的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3、具有較強的協(xié)調(diào)能力和管理才能； 4、熟悉各餐廳的經(jīng)營方式和形式； 5、具有中專以上文化程度標準的普通話。 6、 能 獨立完成wps、excel、ppt。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 萬寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    崗位職責 1、負責廚房所有設備的維護，確保所有物品及相關(guān)設備的安全存儲。 2、負責每天清潔用品的盤點及填充申請。 3、指導管理管事部領(lǐng)班和團隊成員的工作執(zhí)行力。 4、協(xié)助管事部經(jīng)理和副經(jīng)理負責工作中控制和分析。 5、檢查所有區(qū)域包括廚房，團隊成員餐廳，庫房等的衛(wèi)生標準。 6、嚴格遵守技能標準提供服務。 崗位要求 1、初中及以上或相等的學歷；2年及以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 3、熟悉團隊成員培訓和激勵程序。 4、在必要的時候協(xié)助餐飲及廚房的同事，并完成經(jīng)理交與的任務。 5、具備清潔工作知識。 6、熟悉食品安全體系方面的知識。

  • 管事部主管
    4.5千-6.5千
    無錫 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責】 1、負責編制宴會會議部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各會議廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 保潔主管
    5千-6千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-04
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    工作內(nèi)容： 1. 指導和監(jiān)督保潔團隊的日常工作，確保環(huán)境清潔與衛(wèi)生； 2. 優(yōu)化清潔工作流程，提升團隊工作效率； 3. 監(jiān)督團隊執(zhí)行標準操作流程，保證清潔質(zhì)量。 4.培訓保潔團隊工作，確保保潔團隊成員工作符合工作標準 職位要求： 1. 具備優(yōu)秀的組織和協(xié)調(diào)能力； 2. 注重工作質(zhì)量，有良好的團隊合作精神； 3. 能夠有效管理團隊，確保任務按時完成。
  • 上海 | 2年以上 | 學歷不限

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    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    -? 負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 -? 確保所有相關(guān)設備井然有序地操作、運行。 -? 協(xié)助管事部經(jīng)理培訓及監(jiān)督下屬員工，確保安全規(guī)范操作。 -? 熟悉掌握各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，了解常用的餐具洗滌設備其操作方法和維修保養(yǎng)方法。

  • 管事員
    5千-5.5千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    崗位職責 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛。

  • 管事部主管
    3.5千-5千
    武漢 | 2年以上 | 學歷不限

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    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責 1. 協(xié)助管事部經(jīng)理督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運轉(zhuǎn)。 2. 保持管事部負責區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導檢查清潔工作。 3. 根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 4. 負責各種設備、餐具的盤點工作。 5. 監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6. 從計劃和組織的角度支持管事部經(jīng)理。 崗位要求 1. 有較強的責任心，工作認真踏實。 2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4. 身體健康，精力充沛。
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