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  • 客服

  • 涼菜師傅

    5千-8千
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    涼菜師傅,簡單的幾個菜系
  • 西冷廚師

    4.5千-6千
    濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帥哥美女
    • 住房補貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    自助餐西冷制作經驗,涼菜制作經驗
  • 冷菜廚師

    5千-8千
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.根據菜單和客人所點菜品制作相應的涼菜菜品; 2.餐前做好原料.用具等的準備工作,按照菜品選料標準和操作程序加工菜品; 3.涼菜制作外形精美,口感好,能不斷對菜品進行改進和創(chuàng)新; 4.綜合利用食品原料,減少損耗,降低成本。 任職資格 1.3年以上涼菜制作經驗,涼菜制作經驗豐富,在星級酒店或中高端餐飲門店做過優(yōu)先; 2.身體健康,有團隊精神,有創(chuàng)新意識。
  • 濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、各類西餐冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直,有責任心。 2、有1年以上廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 涼菜廚師

    3千-4千
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職位陳述】 ·?為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 ·?計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·?根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當的改變。 ·?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度,依據酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 ·?高中或相等的學歷,專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 ·?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經驗。 ·?能夠合理消耗所有產品和配料。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 ·?在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 ·?具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質量完成本職工作。 ·?具有健康證。 ·?具備在食品安全體系方面的知識。
  • 濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責廚房冷菜出品。 2、熟練掌握冷菜制作手藝和制作技術。 3、每天檢查冷菜間所用的設備、冷藏柜、電冰箱等運轉是否正常,發(fā)現問題及時報告。 4、檢查鹵水、冷菜、拼盤制作,嚴把質量關。 5、每天檢查冰箱內的食品質量,當天制作當天出售。 6、每天對菜墩、刀具及其他工具消毒,貫徹食品衛(wèi)生制度。 任職要求: 有星級酒店或社會餐飲2年工作經驗
  • 濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 準備、提供和保存開胃菜、沙拉、三明治、拌醬及調味料; 準備 冷熱調味料,確保質量和連貫性; 準備和儲存菜貧,包括:雞蛋、蔬菜、水果、米飯和谷類食物; 與客人和內部顧客交流時應有禮貌。 崗位要求: 餐飲技能或相關專業(yè)的大專學歷或職業(yè)證書; 1年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
  • 青島 | 3年以上 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據餐飲指標,負責餐廳的菜單籌劃、更換及產品規(guī)格的制定 2.組織、制定新菜品的開發(fā),保證重要宴會的接待符合質量要求并贏利嚴格控制好廚房原材料的庫存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重視客人的意見,處理好客人對廚房菜點生產方面的投訴,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,確保工作區(qū)域及廚師制作的食物符合國家衛(wèi)生標準
  • 涼菜廚師

    4千-5千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責涼菜的制作和出品,熟悉涼菜的配制方法,要求技術熟練。 2.綜合利用食品原料,定量、定質、減少損耗、減低成本。 3、有較強的獨立工作能力,負責菜肴的創(chuàng)新和完善。 4、嚴格執(zhí)行 《食品衛(wèi)生法》,防止食品污染,注意食品衛(wèi)生。 5、參加店內組織的有關培訓,提高自身工作技能。 6、負責本工作區(qū)域內設備、設施的維護保養(yǎng)工作。 7、完成上級交待的其他臨時性工作。
  • 青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直,有責任心。 2、有2年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 涼菜

    4.5千-8千
    青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作,包括食材準備、切配、調味、裝盤等工作; 2、根據菜單要求,確保涼菜的口味、色澤、擺盤符合標準; 3、保持涼菜間的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、定期檢查食材新鮮度,合理控制庫存,避免浪費; 5、配合廚房團隊完成其他相關工作,確保出餐效率。 【崗位要求】 1、年齡18-50歲,身體健康,無不良嗜好; 2、對涼菜制作有基本了解,有相關工作經驗者優(yōu)先; 3、具備一定的刀工和調味技巧,能獨立完成涼菜制作; 4、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、服從管理,具備團隊合作精神。
  • 殺魚工

    6千-8千
    青島 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責酒店后廚,魚類處理。 殺魚師傅1名: 5000-6000元 做六休一,每天工作8小時左右,福利好,待遇佳,繳納六險、提供三餐,管住(別墅)過節(jié)福利,法定三薪,高溫補貼,有晉升空間。 地址:西海岸金沙灘
  • 涼菜廚師

    6千-8千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。 五險一金,包吃包住
  • 濟南 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,各套餐餐標涼菜的成本控制,降低消耗成本。 3、掌握烹飪技法以及套餐菜品搭配,積極研發(fā)創(chuàng)新。 4、4D廚房管理。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
  • 涼菜廚師

    4千-5千
    淄博 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.參加各種會議及相關培訓。 2.負責當日涼菜菜品、時令涼菜和果盤的制作 3.保證涼菜菜品出品的及時性,口味符合大眾化需求,裝盤和造型符合規(guī)定要求 4.積極鉆研業(yè)務,不斷開發(fā)新菜品,并根據季節(jié)變化推出時令新菜品,不斷努力提高菜品質量 5.制定計劃購買原料,嚴格控制菜品成本 6.負責本崗位設備設施的正確使用及維護。 7.負責班后的收尾工作。 8.完成廚師長安排的其它工作
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