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  • 青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責中廚房面食的全面工作 2. 監(jiān)督并確保面食部的食品安全與衛(wèi)生標準 3. 指導并提升團隊成員的面食制作技能 任職要求: 1. 具備管理能力和團隊協(xié)作精神 2. 對工作充滿熱情,能夠提供優(yōu)質的客戶服務 3. 能夠不斷創(chuàng)新,優(yōu)化面食制作流程
  • 面點師

    5千-6千
    威海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐、宴會及日常運營所需各類面點的制作,以中式點心產(chǎn)品為主 2、嚴格按照標準配方和工藝流程操作,確保出品品質穩(wěn)定、造型美觀 3、負責面點原料的驗收、儲存及使用管理,做好成本控制 4、維護面點操作間的5S管理,確保工作區(qū)域符合食品安全衛(wèi)生標準 5、定期研發(fā)季節(jié)性新品,參與菜單更新與改良 6、正確使用和維護各類面點設備工具,及時報修故障設備 【崗位要求】 1、掌握基礎面點制作技能,能獨立完成常見中點的制作 2、了解食品原料特性,具備基本的成本控制意識 3、持有健康證,熟悉食品安全操作規(guī)范 4、能適應早班工作安排(通常5:00-15:00) 5、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、熱愛面點事業(yè),具有創(chuàng)新意識和持續(xù)學習能力
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1.具備合格的崗位技能,現(xiàn)場試菜技能符合酒店要求; 2.具備定期開發(fā)新品的業(yè)務能力; 3.熟知崗位衛(wèi)生防疫。 任職要求: 1.合格的健康證、無犯罪記錄證明; 2.有酒店同崗位工作經(jīng)驗? ?3. 年齡20-48歲
  • 德州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責面點廚房的日常運營管理,確保面點出品質量穩(wěn)定、符合標準; 2、協(xié)助廚師長制定面點菜單,研發(fā)創(chuàng)新面點產(chǎn)品,提升顧客滿意度; 3、監(jiān)督面點制作流程,把控原材料選用、成本控制及食品安全; 4、培訓并指導面點廚師團隊,提升團隊專業(yè)技能和工作效率; 5、維護廚房設備,確保工作環(huán)境整潔及操作規(guī)范; 6、配合其他部門完成酒店餐飲服務需求。 【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作技能,熟悉各類中式面點工藝及西式點心制作; 2、有較強的廚房管理能力,能有效協(xié)調團隊工作; 3、對食品安全、衛(wèi)生標準有深刻理解并嚴格執(zhí)行; 4、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求開發(fā)新菜品; 5、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 煙臺 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 班車接送
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位內容: 根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物,協(xié)助廚師長培訓員工。參與提高食品質量,保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。協(xié)助管理員工,為員工發(fā)展提供幫助與食物的質量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道。 1.進行中式菜品的創(chuàng)新和烹飪 2.進行菜單的創(chuàng)新 3.根據(jù)廚師長的安排進行工作 任職要求: 要有相關經(jīng)驗
  • 青島 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.掌握包子、水餃、拉面制作技術,負責制作各種餡料及配料,掌握多種包子、水餃、拉面的風味。 2.負責內部日常所用原料的領用。 3.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4.合理使用食材,按季節(jié)定期更換品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 5.能夠主動和客人溝通、推銷給客人品嘗,積極互動,提升客人用餐體驗滿意度。 崗位要求 1. 中專以上學歷或持有廚師證,有從事水餃、包子、拉面制作工作經(jīng)驗2年以上。 2. 熟悉餐飲的相關知識及禮儀、衛(wèi)生法規(guī),通曉面點制作工藝。 3. 能接受本部各項規(guī)章制度,按時完成工作任務。 4. 能與同事和睦相處,聽從上級安排,有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。
  • 點心主管

    4.5千-5.5千
    青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 XXX學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責中廚房面食的全面工作 2. 監(jiān)督并確保面食部的食品安全與衛(wèi)生標準 3. 指導并提升團隊成員的面食制作技能 任職要求: 1. 具備管理能力和團隊協(xié)作精神 2. 對工作充滿熱情,能夠提供優(yōu)質的客戶服務 3. 能夠不斷創(chuàng)新,優(yōu)化面食制作流程
  • 點心主管

    9千-1.1萬
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店點心廚房的日常運營管理,確保點心出品質量穩(wěn)定、符合標準; 2、制定點心菜單,研發(fā)創(chuàng)新點心產(chǎn)品,定期更新以適應市場需求; 3、監(jiān)督點心制作流程,把控原材料采購、儲存及使用,確保食品安全與成本控制; 4、培訓并指導點心廚師團隊,提升團隊專業(yè)技能與工作效率; 5、協(xié)調與其他廚房部門的工作配合,確保餐飲服務的整體流暢性; 6、定期檢查廚房設備,確保其正常運行,并協(xié)助維護保養(yǎng)工作; 7、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全標準,確保點心廚房符合酒店及行業(yè)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備扎實的點心制作技能,熟悉各類中式、西式點心工藝及流程; 2、有較強的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新式點心產(chǎn)品; 3、具備團隊管理經(jīng)驗,能夠有效協(xié)調和激勵團隊成員; 4、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求; 5、工作細致認真,責任心強,能夠承受高強度工作壓力; 6、具備良好的溝通能力,能與各部門高效協(xié)作; 7、有酒店或高端餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: (一)負責所在業(yè)務單元內中式面點日常業(yè)務管理及研發(fā)工作,指導下屬員工照單出品; (二)擅長傳統(tǒng)中式點心或面食,如:廣東點心、淮揚菜點心或膠東菜點心等某一樣或多樣點心的制作; (三)細化執(zhí)行食品安全管理,關注食品和原料的質量、貯存、保質期等; (四)細化執(zhí)行設備設施安全管理,檢查本組烤箱、蒸箱、冰箱、煤氣、操作臺等的運行使用情況,發(fā)現(xiàn)故障及時匯報,并聯(lián)系工程部維修; (五)收集顧客對菜肴的意見,作為完善菜肴制作標準的參考依據(jù); (六)不斷落實產(chǎn)品創(chuàng)新、改進、優(yōu)化,滿足公司定位客戶需求; (七)加強培訓,提高本組員工的業(yè)務技能; (九)完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求 (一)體貌要求:身體健康,形象良好; (二)工作經(jīng)驗:8年以上面點工作經(jīng)驗; (三)基本素質:學習能力強,積極主動,公平公正。
  • 面點廚師

    5.9千-6千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 高中學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗5年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 負責公司旗下茶餐廳粵式點心部的管理及點心種類的研發(fā)及制作。 2. 全程跟進茶餐廳前期籌開全過程,涉及設備采購、動線涉及、人員規(guī)劃等事項; 3. 協(xié)助廚師長制定原料采購規(guī)格書,確保食品采購質量。 4. 每日根據(jù)營業(yè)狀況預測核定生產(chǎn)量,提請每日市場購貨數(shù)。 5. 根據(jù)菜單的變動及時更改采購計劃,減少原料損耗和浪費。 6. 按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足顧客需求。 7. 負責處理點心部突發(fā)性事件和飲食投訴。 【崗位要求】 1. 廣東當?shù)厝嘶蚨嗄陱V東區(qū)域粵餐廳從業(yè)經(jīng)驗; 2. 熟悉點心部的工作規(guī)范和要求,掌握廣式面點的各種操作技術的質量要求 3 . 能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級 4. 工作有責任心,做事認真負責
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    技能: 1. 擅長青島一帶當?shù)氐哪z東面點,能夠制作全品類北方面點(酥類、點心、干點、小吃等); 2. 受過面點等專業(yè)技能培訓; 3. 擅長中式花式面點(花式饅頭等) 職責: 1. 具有研發(fā)能力,負責所在區(qū)域面點工作的日常檢查、監(jiān)督及菜品更新的培訓等工作; 2. 做好日常高宴接待; 履歷: 1. 正規(guī)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗; 2. 北方面點為基本要求,淮陽菜點心、粵式點心、教育餐飲點心等技能為加分項
  • 窯爐面包師

    6.5千-1萬
    青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責窯爐面包的烘焙工作,確保產(chǎn)品質量和口感 2.根據(jù)客戶需求,定制和調整窯爐面包的配方和烘焙工藝 3.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,確保食品安全和生產(chǎn)效率 任職要求: 1.具備良好的烘焙技能和對窯爐面包制作的熱情 2.能夠獨立完成面包烘焙工作,有創(chuàng)新和改進工藝的能力 3.具備團隊合作精神,能夠與其他部門協(xié)作
  • 濰坊 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【膠東面點師~】 崗位職責 1、負責制作各類面食,包括但不限于面條、饅頭、水餃等; 2、根據(jù)領導要求,提供個性化的面食定制服務; 3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,確保食品安全; 任職要求 1、對面食制作具有濃厚興趣,愿意學習和掌握各類面食制作技術; 2、具備良好的團隊合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務; 3、具備較強的工作責任心,按時完成工作任務并保證工作質量;
  • 面點

    5千-7千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面食的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店從事面點制作工作優(yōu)先,工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 面點

    4千-6千
    菏澤 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店從事面點制作工作經(jīng)驗5年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 免費班車
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握鍋貼、油條、包子等面點的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。
  • 濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西式甜點、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā)、加工及制作,參與新品試制、上市及上架工作; 2、嚴格按照標準操作流程完成面點制作,確保產(chǎn)品品質穩(wěn)定、口感優(yōu)良; 3、負責廚房區(qū)域的日常清潔工作,包括廚具、設備的清洗與消毒,確保符合衛(wèi)生標準; 4、合理管理食材庫存,及時將剩余原料存放至冰柜或冷庫,避免浪費; 5、每日對廚房物品進行盤點,確保原材料、工具等數(shù)量準確; 6、定期維護和保養(yǎng)廚房設備及用具,確保其正常運轉; 7、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保障廚房環(huán)境安全、整潔; 8、高效完成上級安排的其他工作任務,配合團隊協(xié)作。 【崗位要求】 1、熱愛西餐面點制作,具備一定的烘焙或甜點制作基礎(有相關經(jīng)驗者優(yōu)先); 2、熟悉廚房設備操作及基本維護知識; 3、工作細致認真,責任心強,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、具備良好的衛(wèi)生意識,嚴格遵守食品安全規(guī)范; 5、具備團隊合作精神,服從工作安排; 6、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作。
  • 日照 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及明檔的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
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