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  • 青島 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    Maintain the working condition of AC facilities; minimize the power consumption and operational cost; make a good record of monthly, quarterly and yearly maintenance reports. 空調(diào)工:保證酒店空調(diào)設備正常運行, 盡可能降低能源消耗, 降低運行成本,做好各種設備的年度,季度,月度的保養(yǎng)與維修。 This position is concerned with the maintenance ,repair and operation of sound system and associated equipment of the hotel including public address system, security monitoring system, in-house movie system, back-ground music system, satellite system ,telephone system and fire alarming system in the hotel, ensuring the highest quality maintenance and maximum client satisfaction. 弱電工:負責酒店音響設備的維修保養(yǎng),并包括背景音樂 , 監(jiān)控,衛(wèi)星電視 , 電話,消防報警系統(tǒng),確保高質(zhì)量的保養(yǎng)和操作以滿足客人的需求。 This position is concerned with the power supply in usual operation in the hotel. Proper functioning of all electrical equipment and appliances in the hotel. 強電工:配電值班保證酒店電力正常供給. 維護酒店所有電氣設備和設施的正常運行。 Manage the maintenance and repair of the hotel buildings, grounds and contents in a cost-effective manner and ensure the efficient and safe operation of all plant and equipment. 裝飾工:有效地管理酒店的建筑,室內(nèi)外地面和設施的維護保養(yǎng),確保所有飾面處于良好狀態(tài)。 This position is concerned with the operation and maintenance of all the boilers and associated equipment  in the hotel. 鍋爐工:負責鍋爐及相關設備的運轉(zhuǎn)和維修保養(yǎng)。 This position is concerned with repairing and maintaining of all the woodwork in the hotel, helping construct other works including items required for functions and other departments. 木工:負責酒店內(nèi)的所有木制物品的維修保養(yǎng)。幫助制作宴會或會議所需的物品以及其他部門的要求。 This position is concerned with all the paint work in the hotel to maintain all work in an “As New” condition throughout the hotel. To ensure all surfaces are kept in perfect condition and assist in new works, renovations alterations and decorative work as required. 油漆工:負責酒店所有油漆工作,維保酒店油漆裝飾,使酒店呈現(xiàn)出“嶄新”的狀態(tài)。 確保所有表面處于完美狀態(tài)中,如有需要,在新工作、改造、變更和裝飾工作中予以協(xié)助。  
  • 菏澤 | 8年以上 | 大專
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    酒業(yè) | 2000人以上
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    崗位職責 1、根據(jù)大區(qū)年度銷售任務計劃,負責所轄戰(zhàn)區(qū)銷售任務分月分區(qū)分解,組織團隊開展業(yè)務動作,確保銷售任務的達成; 2、帶領并參與團隊前期支點介紹人的見面,協(xié)助團隊挖掘意向品牌顧問、參與合伙人的合作洽談,拓展中期轉(zhuǎn)化及后期審核工作。 3、負責定期與品牌顧問、星級合伙人交流,了解并掌握合伙人的情況,確保市場的良性發(fā)展。 4、團隊管理:負責人才選拔、培養(yǎng)及考核;負責團隊的日常管理。 任職資格 1、大專及以上學歷,年齡40歲以下,5年以上同行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉當?shù)貐^(qū)域市場,在當?shù)赜幸欢ǖ娜嗣}和圈層資源優(yōu)先; 2、具有較強的溝通、商務談判能力,擅長客戶開發(fā)和客情維護; 3、具有良好的市場分析及判斷能力,能夠獨立完成區(qū)域的招商和招募合伙人; 4、具有團隊管理經(jīng)驗,較強的組織協(xié)調(diào)能力;能承受較大工作壓力,適應出差。
  • 青島 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責 1、預測市場需求,為酒店爭取市場關鍵時機。 2、協(xié)助各下屬酒店公司收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。 3、與下屬酒店公司預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。 4、始終能對環(huán)境競爭,優(yōu)化每間可銷售客房的平均收益。 5、相應敏銳的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光來領導團隊。 6、適當調(diào)節(jié)以保證酒店房間銷售和收益最大化,按照標準執(zhí)行并記錄。 7、監(jiān)督各酒店公司房間預訂流量,節(jié)假日、特定時間段、OTA平臺等價格展示情況,并確保操作系統(tǒng)與公司標準相一致。 8、具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預算及經(jīng)營計劃的能力。 9、具備制訂符合下屬酒店公司總體營業(yè)目標及行動方案的能力。 10、負責跟蹤和分析預訂流程,團隊流量,特別關注和加強團隊預留房管理,更好的做好團隊適度減量,最大程度提高收益。 11、根據(jù)下屬各酒店公司收益情況做出分析,每周召開收益信息會,每月召開下屬各酒店公司收益管理分析會。 12 保證部門運營一直保持良好的銷售態(tài)度,所有人員都掌握酒店范圍內(nèi)的任何銷售機會,以確 保收益的最大化。 崗位要求 1、3年以上星級綜合酒店銷售經(jīng)理或連鎖酒店收益經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗; 2、具有團隊協(xié)作能力和管理能力; 3、有較強的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維; 4、出色的溝通、計劃管理和問題解決能力; 5、對市場不斷變化較有很好的敏感性; 6、具有一定的英語聽說讀寫能力。
  • 濟南 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
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    崗位職責: 1. 負責酒店客房、會議等銷售,制定并執(zhí)行銷售策略,以推動業(yè)務增長和市場擴張。 2. 監(jiān)督銷售活動的執(zhí)行,確保銷售目標的實現(xiàn)。 3. 領導和管理銷售團隊,提升團隊的銷售技巧和業(yè)績。 4. 維護和發(fā)展客戶關系,確保客戶滿意度和忠誠度。 5. 定期分析市場動態(tài)和競爭對手策略,及時調(diào)整銷售策略。 任職要求: 1. 具備優(yōu)秀的銷售和團隊管理能力。 2. 能夠有效溝通,具有良好的談判技巧。 3. 對市場變化有敏銳的洞察力,能夠快速適應。 4. 能夠獨立處理和解決銷售過程中遇到的問題。 5. 優(yōu)秀的組織和協(xié)調(diào)能力,能夠與不同部門合作推動業(yè)務發(fā)展。
  • 濟南 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 引領行業(yè)創(chuàng)新
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    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務中檔酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    一、崗位描述 1.全面負責酒店日常運營管理工作; 2.決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動等工作,建立健全酒店組織系統(tǒng);為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;建立培訓體系,制定和實施店內(nèi)各級培訓計劃,為企業(yè)培養(yǎng)合格管理人才; 3.完成年度經(jīng)營指標并確保酒店正常經(jīng)營,并保證各相關決議的貫徹落實 。 二、招聘要求 1、4-5年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗: 兩年以上中高端品牌連鎖酒店同等崗位經(jīng)歷; 兩年以上星級酒店(四星級及以上)前廳、客房或銷售經(jīng)理級別工作經(jīng)歷; 2、有酒店門店籌備及統(tǒng)籌運營經(jīng)驗,熟悉酒店各部門服務及管理流程; 3、善于團隊建設和成本控制,良好的溝通協(xié)調(diào)能力;具備強效的執(zhí)行力、協(xié)調(diào)能力和危機處理能力; 4、品貌端正,語言溝通能力強;有較強的社交能力及敏銳的市場信息捕獲能力 5、可接受區(qū)域內(nèi)調(diào)派。
  • 國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Commercial Director is responsible for the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior team members, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. This role provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to business development issues of the brand and the hotel, protecting and guarding corporate standards, brand integrity and hotel image. What will I be doing? As the Commercial Director, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: ? Assist the General Manager to complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completing work assigned by the General Manager. ? Responsible for the management of Sales, Banquet Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications. ? Lead the hotel business team to achieve relevant key indicators, including but not limited to managing the hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfaction to meet or exceed the standard requirements. ? Develop the hotel's annual / quarterly / monthly budget forecast and work plans, implementing them effectively. ? Participate in developing and implementing hotel and departmental policies and regulations. ? Develop marketing strategies and promotion plans to adjust to the market situation in real time. ? Supervise and drive the progress and implementation of marketing plans. ? Set clear objectives for business development, implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. ? Monitor and evaluate current initiated marketing activities and market dynamics. ? Manage the internal operation of the department to ensure that the fixed assets and operational items of the department are well maintained. ? Conduct regular market research and obtain information about competitors. ? Set pricing strategies and sales targets for the hotel. ? Manage special projects and other related businesses. ? Ensure efficient use of departmental resources. ? Manage human resources within the department, including selection of recruiters, training of department staff, team building, employee performance evaluation, etc. ? Ensure that department staff are clear about the responsibilities assigned to them. ? Take immediate corrective action when the interests of the department or hotel are jeopardized. ? Manage customer relations and services, including customer needs, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and customer feedback. ? Manage departmental expenses and budgets. ? Prepare a forecast of the department's monthly expenses and submit it to the hotel on the scheduled date. ? Control departmental costs in accordance with hotel policies to avoid waste. ? Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. ? Ensure the filing of departmental documents and related information. ? Maintain communication with all operating departments within the group to maximize sales opportunities. ? Promote hotels in relevant industries at home and abroad. ? Actively participate in sales activities initiated by Hilton. ? Organize promotional trips for target markets. ? Maintain good relationship and communication with target markets at home and abroad. ? Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. ? Respond to demands, adjust, and perform any reasonable tasks and additional responsibilities as directed by the hotel, industry and company. ? Adhere to hotel safety policies, emergency rules and procedures. ? Ensure employees fully understand and follow the contents of the employee handbook. ? The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. ? Perform any other reasonable duties assigned.
  • 青島 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、全面負責管理酒店的所有項目財務運作業(yè)務。 2、對資金結算,業(yè)務的資金劃撥,進行審核監(jiān)督。 3、協(xié)調(diào)與代銷機構、托管銀行、資金結算銀行等外部機構以及酒店其他部門的業(yè)務往來。 4、負責酒店的資本運作,融資管理,完善酒店治理并加以推行實施。 5、配合高層工作,以及開展IPO工作。 崗位要求 1、大專學歷。 2、3年以上項目運作管理工作經(jīng)驗。 3、熟練使用電腦等相關辦公軟件。 4、有一定的文字組織與表達能力。 5、敬業(yè)、責任心強。 6、有多業(yè)態(tài)項目管理經(jīng)驗。
  • 濟寧 | 5年以上 | 大專
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    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責酒店產(chǎn)品的銷售及推廣; 2、根據(jù)市場營銷計劃,完成部門銷售指標; 3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍; 4、負責轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析; 5、負責銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務; 6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。 7、做好培訓考核工作、制訂培訓計劃并組織實施。 任職要求: 1、40周歲以下,大專及以上學歷,相關管理經(jīng)驗5年以上; 2、反應敏捷、表達能力強,具有較強的溝通能力及交際技巧,具有親和力; 3、具備一定的市場分析及判斷能力,良好的客戶服務意識; 4、有責任心,能承受較大的工作壓,有星級酒店同崗位管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 福利待遇: 一經(jīng)錄用,簽訂勞動合同,繳納五項社會保險,每月4天帶薪休假,每年11天國家法定節(jié)假日,免費提供職工就餐;員工入職后可享受帶薪培訓;員工均享受春節(jié)、中秋傳統(tǒng)節(jié)日等固定福利,待遇從優(yōu)。
  • 濟南 | 10年以上 | 大專 | 提供住
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職位描述: 1、全面負責酒店管理部(酒店群)的各項業(yè)務管理,制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略; 2、協(xié)調(diào)內(nèi)、外部關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部交流溝通; 3、制定有效的激勵政策和適合的考核標準; 4、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì); 5、負責酒店年度預算與決策的編制,嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和開支,檢查分析每月營業(yè)情況; 6、全面負責酒店的安全管理,有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查或抽查服務質(zhì)量。 任職要求:? 1、旅游管理、企業(yè)管理、酒店管理等相關專業(yè)本科及以上學歷; 2、10年以上相關工作經(jīng)驗,5年以上多酒店同時管理經(jīng)歷; 3、能獨立制定酒店的管理機制和程序;有參與籌建酒店經(jīng)驗優(yōu)先; 4、良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,責任心、事業(yè)心強,具備較強的執(zhí)行力,富有激情,能主動完成公司下達的各項指標; 5、具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領導能力,承壓能力強。
  • 青島 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責組織擬定相關市場部管理制度和標準操作流程,并監(jiān)督執(zhí)行情況,確保貫徹落實。 2. 根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略和年度工作目標,負責審核市場部工作目標、工作計劃。 3. 負責組織、制定、審核市場推廣活動,通過市場推廣實現(xiàn)項目在本地和國內(nèi)的定位目標,提升品牌知名度。 4. 保證所有的宣傳資料和廣告都達到既定的標準,維護項目的形象和定位。 5. 負責各大媒體、渠道的日常維護,與相關合作單位建立友好融洽關系。 6. 負責制定審核市場部成本費用預算,并監(jiān)督嚴格執(zhí)行和落實。 7. 根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略和年度工作目標,推動落實市場部工作,維護并擴大項目品牌形象。 8. 安排各類新聞媒體的采訪并撰寫采訪提綱,負責各類新聞媒體的采訪接待,時間協(xié)調(diào),場地安排等。 9. 組織生產(chǎn)有效的傳播內(nèi)容,進行媒體傳播,運用各種新媒體形式進行品牌公關傳播。 10. 企業(yè)輿論導向維護及宣傳模式創(chuàng)新,在網(wǎng)站、微博、微信、抖音等媒介平臺中樹立及維護企業(yè)外宣形象。 11. 對項目機密嚴格保密,無論在項目內(nèi)外任何情況下不得泄露任何信息。 12. 在總經(jīng)理、主管領導及市場銷售總監(jiān)的領導下,貫徹執(zhí)行公司的工作方針及規(guī)章制度。 13. 負責制定本部門的年度、季度、月度工作計劃。 14. 明確劃分本部門各級人員工作職責,合理調(diào)配人員,確保各項工作的順利進行。 15. 負責本部門人員培訓及考核工作,全面了解員工的工作情況,不斷提高員工素質(zhì)和技術水平。 16. 負責本部門年度預算編制修改及提報工作。 17. 負責本部門資金使用計劃的審核和人員考勤表的審核工作。 18. 負責本部門資產(chǎn)管理工作。 19.完成領導安排的其他工作。 任職要求: 1.大專及以上學歷,中文專業(yè)或廣告學、新聞學、公共關系、酒店管理、會展等相關專業(yè) 2.5年以上同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗 3.思維活躍,具有較強的市場推廣方面的能力;對市場信息的把握及反應速度快,創(chuàng)意及整合能力強 4.具有優(yōu)秀的創(chuàng)新能力、觀察和解決問題的能力,具備良好的決策能力及較強的組織管理能力,具備良好的溝通能力和團隊合作精神 5.普通話標準、身體健康、相貌端正、熟練掌握office辦公軟件
  • 公寓店長

    8千-1.3萬
    淄博 | 5年以上 | 大專
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.房源運營管理 負責管轄區(qū)域內(nèi)房源的全程運營,包括房源驗收、裝修進度跟進、配置標準落實等。 制定并優(yōu)化房源維護計劃,確保房源品質(zhì)(如設施完好率、衛(wèi)生達標率)。 監(jiān)督空置房源周轉(zhuǎn)效率,控制空置周期,提升出租率。 2.租客服務與關系維護 管理租客從簽約到退租的全生命周期服務,處理投訴、糾紛及緊急事件。 組織社區(qū)活動(如節(jié)日活動、社群運營),提升租客滿意度和續(xù)租率。 定期收集租客反饋,推動服務流程優(yōu)化(如線上報修、保潔服務響應)。 3.團隊管理與培訓 領導運營團隊(管家、維修、保潔等),制定績效考核標準并監(jiān)督執(zhí)行。 組織業(yè)務培訓(如服務話術、應急處理),提升團隊專業(yè)能力。 4.成本與收益管控 監(jiān)控運營成本(如維修、能耗、人力),確保不超預算。 分析租金收入、出租率等數(shù)據(jù),制定提升收益的策略(如動態(tài)定價、促銷方案)。 5.跨部門協(xié)作 聯(lián)動市場營銷部:提供房源賣點,配合推廣活動。 對接技術部:反饋系統(tǒng)需求(如智能門鎖、管理平臺優(yōu)化)。 協(xié)調(diào)財務部:核對租金賬單、押金退款等流程。
  • 青島 | 5年以上 | 學歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位內(nèi)容: 1. 制定菜品標準及操作流程 2. 確保安全操作和衛(wèi)生標準符合規(guī)范 3. 培訓員工,提高烹飪技藝和服務意識 4. 解決任務相關問題,協(xié)調(diào)其他部門工作 任職要求: 1. 具備中餐廚師經(jīng)驗,對各種領域都有一定的涉獵 ,尤其是魯菜和海鮮 2. 能夠有效地組織,指導,培訓員工 3. 具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力 4. 精通食品安全和衛(wèi)生標準
  • 青島 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
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    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.督促管理前廳部各個分部門的工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務。 2.根據(jù)運營需要制定相關的政策并確保嚴格執(zhí)行。 3.在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務的基礎上設法解決所有賓客及員工遇到的問題。 4.帶領團隊,根據(jù)掌握的客人信息為客人提供個性化的服務,策劃用心做事并量化,提高賓客滿意度。 5.培訓部門高潛能員工,促進工作水平的提高及進一步的職業(yè)規(guī)劃。 6.協(xié)同銷售及各個運營部門,做好對VIP團隊及散客的接待。 7.確保向上銷售目標,會員引入目標等任務的圓滿完成。 8.熟悉酒店規(guī)章制度并確保員工知曉且遵守。 ? 任職要求:? 1.優(yōu)越的數(shù)據(jù)理解性,能對日常營運的數(shù)據(jù)給予合理恰當?shù)慕忉尅?2.擅長于處理賓客關系,能快速有效的應對各種問題。 3.英語熟練。 4.大專以上學歷,具有同崗位工作經(jīng)驗。
  • 臨沂 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    通過和管理層建立良好的工作關系來支持酒店的管理戰(zhàn)略,尤其是和總經(jīng)理,商務發(fā)展經(jīng)理,財務經(jīng)理和人力資源經(jīng)理。 全力關注酒店的經(jīng)營戰(zhàn)。 積極參與酒店內(nèi)的管理核心項目。(固定資產(chǎn),裝修改造,培訓和對客服務) 確保賓客服務部的員工接受規(guī)范的促銷培訓并致力于更好的推銷產(chǎn)品,以此來積極支持商務發(fā)展部的工作。 對酒店的所有區(qū)域例行檢查。 在賓客服務部完成計劃的餐飲和房務利潤。 具有細節(jié)的成本控制方法。每月分析成本并制定行動計劃(每間占有房的成本,食品成本,酒水成本,工資包含加班,其他花費,小時工和外包服務)。 確保所有的勞動力是根據(jù)需求/活動/季節(jié)來合理安排的。捕捉集團合作或外包的機會來平衡質(zhì)量和成本。 共同開發(fā)維護和關注來自商務發(fā)展的收入(房價,數(shù)量或宴會),以確保收入與成本之間的最高水平。 確保所采購的物品物有所值。 用專業(yè)的和激勵的方法管理直接管理范圍內(nèi)的團隊。(如:主廚,賓客服務經(jīng)理,賓客服務支持經(jīng)理,物業(yè)管理經(jīng)理) 為直接管理范圍內(nèi)的部門設立目標。 定期評估表現(xiàn)。 在必要時提供教導和指導。 推薦相關的工資回顧。 合理的處理不良表現(xiàn)。 確立發(fā)展需求和事業(yè)發(fā)展路線。 組織定期的營運會議包含直接管理范圍內(nèi)的分部門。 與人力資源部一起挑選高質(zhì)量的員工。 確保健全的績效管理制度,在必要時采取處罰行動。 很好的管理運營部的員工,并確保他們清楚目標并通過了完善的培訓,以及最合理的部署。 為每位員工設定清晰的工作任務。 靈活的為分配員工以確保生產(chǎn)力的合理化(和人力資源經(jīng)理)。 尋找外包的機會。 確保在各部門里有一位接受過部門培訓員培訓的員工,為部門制定培訓計劃,推出季度培訓計劃(和人力資源經(jīng)理)。 確保每位員工根據(jù)部門服務標準接受系統(tǒng)的工作技能培訓和對客服務標準,記錄要保留(和人力資源經(jīng)理)。 確保有效地進行雙向溝通。 確保員工按時參加先期和后期的培訓。 確保排班表是根據(jù)酒店的需求制定的并遵循了勞動法。 確保酒店運營維持在最高的質(zhì)量標準,不違背品牌價值和標準。 盡可能的提供高標準的服務。 積極跟進SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 積極地討論如何進一步的改革以及重新制定標準的可能。 確保不違反品牌標準和logo的使用規(guī)定。 確保各餐廳一貫的遵循服務標準。 確保食品和酒水質(zhì)量。 確保廚房遵循標準,提供有效率的和高質(zhì)量的服務。 確保餐飲采購、菜單工程滿座成本收益的優(yōu)先次序。 與總經(jīng)理一起開發(fā)實施新的餐飲理念。 促動賓客服務經(jīng)理與商務發(fā)展部共同創(chuàng)造本清利厚的餐飲推廣活動(菜單/價錢/推廣)。 輔助商務發(fā)展經(jīng)理建立一個有效的具有競爭力的會議和外賣戰(zhàn)略包含價位。 對競爭對手的價格和產(chǎn)品進行一年兩次的調(diào)查。 確保房務區(qū)域的所有部門一貫的遵循服務標準。 前臺的所有系統(tǒng)都在有效地利用,并持續(xù)地提供培訓。 確保賓客服務支持部(不論外包與否)使用最低的成本,達到高質(zhì)量的標準。 與其他部門保持良好的合作(賓客服務支持,物業(yè)管理、財務)。 每周參加賓客服務部部門會議,分析表現(xiàn)/生意和制定發(fā)展計劃。 每天為賓客服務經(jīng)理提供戰(zhàn)略的指引。 確保酒店的衛(wèi)生狀況良好。 確保每天檢查VIP房間。 確保物業(yè)管理部的運營一貫的遵循部門標準/法律/ 安保規(guī)定。 確保物業(yè)管理部的各項工作均符合法律要求,技術標準和效率保持最佳水平。 與物業(yè)管理經(jīng)理,尤其是總經(jīng)理,要通過細致的檢查對與客人和員工安保工相關的事宜輔以高度重視。 與物業(yè)管理經(jīng)理確保POMEC的開支,其中包含能源,薪金和其他花費在遵循安全質(zhì)量標準的前提下保持最低的花費。 有效的計劃維修工作來確保生產(chǎn)質(zhì)量安全。 確保維修工作以及相關的事宜在第一時間解決并記錄在案。 與GM/CM/FM/HRM共同制定年度預算 – 收入,固定資產(chǎn),人員,大額項目,成本和花費。 審核和批準營運部門的所有花費。 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。 如有必要,該部門有權更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
  • 濰坊 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作概述: 負責美食工程維修工作的日常管理工作,直接向分管負責人匯報。有效計劃及組織管理,確保美食條線的設備、設施穩(wěn)定、可靠運行,以高標準的水平來支持門店滿足顧客的需求。 全面掌握員工的各項工作,負責美食條線水、電、氣、空調(diào)、電梯、廚房、清潔機器等 機電設備的日常維修、保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng),認真安排好預防性維修計劃及巡查工作,嚴把質(zhì)量關。并對美食的用電用水等制定相應的節(jié)能措施。 主要職責: 1. 全面負責美食條線的工程運行、維修、安全操作及員工管理。負責處理運行、維修期間發(fā)生的一切事情。根據(jù)門店的營業(yè)情況統(tǒng)一排班,每月底發(fā)出下月值班排班表。? 2. 帶領員工嚴格執(zhí)行崗位職責,遵守美食條線和部門的各項行為規(guī)范和規(guī)章制度。 3. 根據(jù)工程維修群報修情況,接收各門店(部門)的報修要求,認真查詢維修內(nèi)容,做好有關記錄,并根據(jù)輕重緩急安排相關維修任務,做好保障。 4. 認真執(zhí)行巡店檢查項目。合理制定年度月度設備設施保養(yǎng)計劃并帶領員工執(zhí)行。認真安排好預防性維修計劃及巡查工作,采取預先檢查、預先保養(yǎng)的合理措施,抓質(zhì)量抓落實,降低設備損壞率。 5. 認真學習專業(yè)知識、安全操作規(guī)程,熟悉了解美食條線各系統(tǒng)情況,遇緊急情況,應 及時判斷、處理、解決。若發(fā)現(xiàn)設備有異常情況,應迅速協(xié)調(diào)力量,采取應急措施處理,并跟進及時處理,使其能盡快恢復正常。遇重大異常情況時除應急處置外應及時上報綜合服務部分管人。 6. 組織員工,通過巡店,月度統(tǒng)計收集和整理設備運行資料,掌握設備系統(tǒng)運行狀態(tài)方面的準確信息,及時做出保養(yǎng)計劃調(diào)整。? 7. 做好重要設備臺帳的管理工作,對定期維修、保養(yǎng)及日常報修項所需調(diào)換的配件,以及維修時間等數(shù)據(jù),做到逐項、分類登記。 8. 主動與各門店(部門)負責人(報修人)溝通,對暫不可行或暫緩的工作要求應做好解釋工作,保持良好的溝通。? 9. 每月一次對工程部備件倉庫進行物品的盤點工作,并負責檢查、核實、簽名后向部門負責人匯報。 10. 工作日志化,每天在工作日記上記錄工程組工作情況以及各門店、部門對工程組的工作要求與內(nèi)容。 11. 發(fā)揮工作主動性與積極性,完成上級交辦的任務。
  • 濰坊 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責Goerlife旗下美食板塊國際餐飲(中高端非中餐菜系)門店管理工作。 2、具備高端5星級酒店或米其林餐廳、黑珍珠餐廳等多家餐廳統(tǒng)籌管理經(jīng)驗,熟悉高端西餐、中餐服務禮儀,具備多類型餐廳管理經(jīng)驗。 3、具備3家及以上餐廳統(tǒng)籌管理經(jīng)驗。 4、能夠應對多業(yè)態(tài)餐飲門店的復雜業(yè)態(tài)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務使客人滿意。 7、制定培訓計劃,確保培訓計劃按要求準時執(zhí)行。 8、幫助員工達到國際服務標準。 9、確保了解餐飲相關的準備和服務。 10、 完成總經(jīng)理下達的任務。 11、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 12、年齡40歲以內(nèi),具備基本英文溝通能力
  • 濟南 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa are carried out with utmost professionalism, efficiency and courtesy. 確保通過有效的管理使得水療部的所有服務都能夠最大的專業(yè),效率,禮貌。 2.Oversee, supervise and monitor all facets of daily operations.  監(jiān)督,管理所有日常運作事宜。 3.Participate and assist in the development of Job Description manuals for each division. 參與并協(xié)作更新各分部門的職位描述 4.Interview, hire, train, supervise and evaluate all supervisors and associate of respective division. 面試、雇傭、培訓、管理并評估所有主管和各分部門相關負責人。 5.Ensure all guests and visitors to Spa leave with a pleasant experience 確保所有客人和參觀者都能對水療部留下美好的回憶。 6.Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and inter-personal skills. 通過有效的關系和人際交往技巧提高客人的滿意程度。 7.Conduct inspection tours of the facility. 帶領參觀者參觀設備。 8.Ensure facility is clean and well maintained at all times. 確保設備始終整潔且維護良好。 9.Assist subordinates during peak periods and during shortage of manpower. 在客滿或缺少人手時協(xié)助下屬。 10.Maintain and promote an atmosphere of tranquility and peace in Spa areas at all times. 始終保持水療部寧靜和諧的氛圍。 11.Participate and assist in the preparation of Annual Department Budget. 參與并協(xié)助準備部門年度預算。 12.Ensure that expenses are in line, or below, with Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled. 確保部門開支得當,低于部門運作預算且嚴格控制成本。 13.Introduce improvements and adjustment to ensure the facility is cost-effective and profitable. 提出改進和調(diào)整方案確保設備成本得當有利可圖。 14.Responsible and accountable for the Profit & Loss of the outlets. 對本部門的利潤和損耗負責。 15.Attend sales and promotional events as appropriate and as directed. 適當或有方向的參加銷售和促銷活動。 16.Entertain regular and potential clients. 招待固定及潛在客戶。 17.Maximize sales of in-house facility, merchandise, and products through effective promotion. 通過有效的促銷活動最大限度的銷售內(nèi)部商品設備。 18.Create and present a marketable facility, merchandise display, and program, at all times. 堅持創(chuàng)造和展示一切可賣品和促銷計劃。 19.Liaise with Head Office, Hotel and Corporate Sales & Marketing Communication departments. 與酒店,銷售代表,銷售部門保持良好關系。
  • 青島 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程優(yōu)化及現(xiàn)場突發(fā)事件處理。 2、監(jiān)督并提升服務質(zhì)量,確保顧客用餐體驗符合品牌標準,定期組織員工服務技能培訓。 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚部門協(xié)作,保障菜品出餐效率及傳菜流程順暢。 4、管理前廳物資(餐具、布草等)的申領、使用及損耗控制,定期盤點并提交報表。 5、處理顧客投訴及意見反饋,制定改進措施并落實執(zhí)行。 6、負責前廳員工績效考核、團隊建設及崗位技能帶教,降低人員流動率。 【崗位要求】 1、中技及以上學歷,5年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗,熟悉川菜餐廳運營模式者優(yōu)先。 2、具備出色的服務意識與現(xiàn)場管控能力,能高效應對高峰期客流及突發(fā)狀況。 3、精通餐飲服務標準流程(SOP),掌握基礎成本控制及庫存管理方法。 4、年齡20-40歲,形象端正,普通話流利,具備較強的溝通協(xié)調(diào)及團隊管理能力。 5、能適應倒班及高強度工作節(jié)奏,有責任心與抗壓能力。
  • 日照 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    一、崗位概述: 在樂園銷售總監(jiān)的領導下,協(xié)助其提出和完善酒店市場營銷策略并組織推行,帶領自己所在區(qū)域的銷售人員負責主要相應客源市場的開發(fā)和維護,并且擁有一定客戶資源,完成部門分配的業(yè)績指標。 二、任職要求: 2.1學歷要求:大專及以上學歷 2.2外語水平:能夠熟練運用英語,具有良好的英語聽說讀寫能力; 2.3體貌要求:五官端正,形象佳。 2.4工作經(jīng)驗:2年以上樂園或旅行社銷售部管理工作經(jīng)驗; 2.5基本素質(zhì):熱愛酒店銷售工作,具有高度的責任心,能熟練進行計算機文字處理,具有較好的協(xié)調(diào)溝通能力、語言表達能力和文字組織能力,具有一定的客戶基礎。 2.6社會資源/行業(yè)資源:有相關行業(yè)資源者優(yōu)先 三、崗位職責: 3.1制訂和執(zhí)行部門年度和月度客戶銷售計劃,并確保所在大區(qū)的銷售人員對此有充分了解。 3.2制定客戶關系管理計劃,與樂園的忠誠客戶建立良好、穩(wěn)定的長期關系。 3.3負責并且監(jiān)督小組人員在CRM系統(tǒng)中完成客戶拜訪報表,使之成為定制化銷售和服務的重要工具。 3.4定期或不定期向銷售總監(jiān)遞交銷售報告,并以此作為業(yè)務溝通和制訂銷售策略的基礎。 3.5與銷售總監(jiān)一起,依據(jù)森泊管理公司銷售管理手冊,制訂樂園相應的銷售制度與程序,確保銷售管理手冊得到貫徹和部門營運的高效率。 3.6參加每日、每周部門和小組的銷售例會和月度工作會議,總結工作經(jīng)驗,參與部署下一階段銷售工作重點。 3.7通過提供高質(zhì)量的服務和其他一切合適的方式,與酒店的重要客戶建立良好、穩(wěn)定、長期的關系。 3.8組織和支持所在大區(qū)銷售經(jīng)理的客戶銷售工作,拓展客戶市場,參與重要客戶業(yè)務的銷售。 3.9參與銷售合同的談判,在招徠客戶的同時確保樂園效益。 3.10監(jiān)督和指導所在大區(qū)銷售人員承接的會議團隊接待和重要接待,保證服務水準和顧客滿意。 3.11負責自己團隊的接待,履行會議經(jīng)理職責,并完成團隊接待報表。 3.12參與各種客戶接觸,對樂園客戶需求做出分析,并對樂園客源變化保持高度關注。 3.13建立必要的程序,了解和關注競爭對手的銷售策略,以及樂園銷售策略的市場效果,及時做出分析和調(diào)整。 3.14始終與樂園各部門保持良好的溝通和協(xié)作,及時準確地反映客戶需求和意見,保證服務水準。 3.15在任何場合始終積極介紹、宣傳樂園和集團,但注意不泄露客戶的隱私和樂園、集團的機密信息。 3.16完成上級領導指派的其他銷售任務。
  • 臨沂 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1.負責完善公司財務管理體系,制定實施財務管理制度,建立與完善公司內(nèi)控制度與流程,確保公司酒店、商業(yè)、停車場等經(jīng)營業(yè)態(tài)財務管理的規(guī)范性和有效性; 2.負責公司全盤賬務處理:包括但不限于資金流水核對、費用計提攤銷、固定資產(chǎn)核算、折舊及報廢處理等賬務處理; 3.負責編制實施公司預決算,財務收支和資金管理計劃; 4.負責公司財務報表和經(jīng)營報告的編制工作; 5.負責收入成本核算,完成與內(nèi)外單位的對賬與結算工作;負責公司賬目的核對、記錄和處理; 6.負責公司稅務籌劃、配合對接審計相關工作;負責各類稅務申報、統(tǒng)計申報等工作; 7.負責定期上報財務執(zhí)行情況,為管理層提供財務分析數(shù)據(jù);維護公司同銀行、工商、稅務等部門與機構的良好關系; 8.參與公司的物資采購和采購成本控制工作; 9.完成上級領導交辦的其他工作,配合公司人事行政等其他部門有關工作。 崗位要求: 1.大學本科及以上學歷。財務、會計等相關專業(yè)背景,5年以上大型企業(yè)財務工作經(jīng)驗、1年以上高星級酒店或連鎖品牌酒店、大型商業(yè)綜合體財務工作經(jīng)驗; 2.熟悉國家財會、稅務、金融方面的法律法規(guī),對財務體系規(guī)劃、成本管理、核算及預算等有較全面系統(tǒng)的認知與理解,具有較強的專業(yè)技術水平; 3.具備較強的邏輯思維能力、應變能力和解決問題能力,具備良好的溝通能力、書面表達能力和團隊協(xié)作精神; 4.精通各類財務軟件和辦公軟件; 5.具有酒店籌備期財務管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。業(yè)績突出、特別優(yōu)秀者可適當放寬相關條件。 基本條件: 1.遵紀守法、廉潔自律、品行端正,有良好的政治和職業(yè)素養(yǎng),具有強烈的事業(yè)心、責任感和敬業(yè)精神; 2.具有良好的心理素質(zhì),身體健康。 3.無不良從業(yè)記錄、個人征信良好。
  • 濱州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、高中學歷,同崗位工作經(jīng)驗五年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練,達到特級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗,其中在X星級飯店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 棗莊 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?協(xié)助財務經(jīng)理開展日常財務管理工作。 2.?負責落實跟進檢查財務管理制度的執(zhí)行情況。 3.?負責酒店財務報表、會計報告及財務分析相關工作。 4.?負責酒店會計核算審核、稅收數(shù)據(jù)審核、內(nèi)部報表審核工作。 5.?配合財務經(jīng)理開展資產(chǎn)管理、成本控制、全面預算、財務風險管控等工作。 任職條件: 1.?本科及以上學歷,財務、會計、審計等相關專業(yè)教育背景。 2.?男性優(yōu)先,具有中級計師職稱優(yōu)先考慮。 3.?兩年以上酒店財務管理崗位工作經(jīng)驗(例如成本控制崗、總賬會計崗、審計崗、資產(chǎn)管理崗等),或三年及以其他大中型企業(yè)財務會計崗位工作經(jīng)驗。 4.?熟悉國家會計準則及相關財務、稅務、審計等法律法規(guī),熟練操作財務軟件。 5.?熟知財稅法律相關規(guī)范。 6.?熟悉企業(yè)財務制度和管理流程。 7.?具有一定的成本控制、財務分析、酒店管理相關經(jīng)驗。 8.?具有較強的組織能力、溝通能力和獨立解決工作中實際問題的能力,抗壓能力強。 10.?品行端正、誠實守信、廉潔自律、勤勉盡責,具有良好的道德品行和職業(yè)操守,無違法違規(guī)違紀記錄。
  • 棗莊 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫。 2、負責辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3、合理調(diào)配酒店的人力資源,并提出有效的建議和意見。 4、負責各部門人員編制的審核工作。 5、負責員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6、協(xié)助建立酒店人事管理相關制度、員工保險 及福利方面的政策。 7、負責各種人事政策的具體實施及檢查工作。 崗位要求 1、大專以上學歷,有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上。 2、熟悉員工的有關法規(guī)和條例;掌握教育學、心理學以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。 4、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質(zhì)量標準的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。
  • 濟寧 | 10年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 投遞簡歷
    崗位職責: (1)負責酒店日常運營的具體執(zhí)行,聚焦現(xiàn)場運營管理,確保經(jīng)營目標實現(xiàn)和服務質(zhì)量、客戶滿意度達標 1. 負責酒店日常運營的監(jiān)督、協(xié)調(diào)與管理,確保各環(huán)節(jié)高效、順暢、符合運營標準,確保會員和生活儀式活動(宴會、主題活動)客戶滿意度≥95%; 2. 協(xié)助總經(jīng)理主導周/月度經(jīng)營分析會,優(yōu)化會員復購率及餐宴訂單轉(zhuǎn)化策略; (2)執(zhí)行品牌競爭策略,強化雙業(yè)務協(xié)同,構建核心業(yè)績引擎,建立差異化經(jīng)營特色 3. 執(zhí)行深耕在地市場的品牌戰(zhàn)略(1122),通過在地會員的發(fā)展和生活儀式服務,運用餐房雙業(yè)務產(chǎn)品、組合和疊加服務套餐獲取競爭勝利。 4. 制定季度生活儀式服務的銷售策略并落地,主導宴會廳使用效率提升,保證年度GOP率≥25%。 5. 圍繞儀式感的塑造,制定餐宴與客房的聯(lián)動策略,監(jiān)督餐宴主題場景與客房特色服務的落地執(zhí)行,提升綜合客單價,保證客房OCC≥70%。 (3) 深耕會員體系,建設可持續(xù)發(fā)展的會員生態(tài) 6. 負責督導和推動酒店會員體系的運營、維護與升級,提升會員活躍度、復購率及忠誠度,確保在地目標客群的會員月增量≥500個人/家庭,會員復購率≥30%。 7. 結合生活儀式服務,每月策劃并執(zhí)行會員專屬活動、權益及個性化服務方案,探索生活儀式管家(“宴會管家+客房私人助理”雙軌服務),確保會員客戶滿意度≥99%。 8. 分析會員數(shù)據(jù),洞察需求,深度發(fā)掘客戶價值,優(yōu)化分級會員權益,挖掘會員潛在需求,推動生活儀式套餐升級銷售,確保會員年度平均消費頻次≥1。 9. 處理會員及VIP投訴及緊急事件,建立24小時響應機制。 (4)監(jiān)控酒店P&L,優(yōu)化收入結構,控制運營成本,提升盈利能力 10. 統(tǒng)籌門店運營,編制月度人力排班表,優(yōu)化人力成本占比,確保人力成本不高于總營收25%; 11. 監(jiān)督每日客房清潔質(zhì)量、能耗管控及設施維護、配套餐飲服務,保證客房在高周轉(zhuǎn)率下的服務品質(zhì),可核算優(yōu)化人房比至1:0.3∽0.4以內(nèi),確保毛利≥60%; 12. 統(tǒng)籌生活儀式產(chǎn)品的策劃、統(tǒng)籌、執(zhí)行與現(xiàn)場管理,確保服務流程、菜單設計、場地布置、場景展現(xiàn)能實現(xiàn)產(chǎn)品提升客戶情緒價值目標,同時使餐宴綜合GOP不低于25%。 (5)管控服務標準,保證服務品質(zhì),杜絕安全隱患 13. 建立前廳、客房、餐飲、宴會等全流程服務標準,確保流程標準業(yè)務覆蓋率100%,流程業(yè)務培訓率100%。 14. 每一項生活儀式服務產(chǎn)品推向市場前,確保產(chǎn)品特征鮮明,客群目標清晰,服務流程完備,并保證滿足執(zhí)行實施前完成涉及執(zhí)行人員100%產(chǎn)品培訓率,確保零失誤和高滿意度。 15. 建立食品安全零容忍的管控制度,嚴格執(zhí)行食品的進、存、用、銷的全流程責任制度,做好內(nèi)部培訓和責任管理,對出現(xiàn)食品安全事故責任人果斷采取降薪、開除乃至訴至法律措施。 16. 建立對安全、意外緊急事故的可能的全覆蓋響應機制和日常演練,確保對各種災害和突發(fā)事件的應對能力。 崗位要求: 1. 擁有大型宴會(婚宴、商務宴請、年會等)統(tǒng)籌、運營及現(xiàn)場管理經(jīng)驗,精通宴會成本核算,有成功案例者; 2. 具備會員制酒店或會所管理經(jīng)驗,熟悉會員體系運營者;
  • 威海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經(jīng)驗,3年主管級經(jīng)驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
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