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  • 客服

  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)的食物。 2、監(jiān)督食品的來源,確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個(gè)高效的廚房團(tuán)隊(duì)。 4、監(jiān)督所有宴會(huì)廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓(xùn),致力自我發(fā)展。 8、在行政總廚的領(lǐng)導(dǎo)下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會(huì)。 10、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 13、確保可循環(huán)利用的食品不被浪費(fèi)。 14、將相關(guān)信息傳達(dá)給行政總廚。 15、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作。 16、保證每日售貨柜臺(tái)上,自助餐上以及宴會(huì)上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對(duì)客人的員工對(duì)于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識(shí)。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計(jì)劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負(fù)責(zé)做好所有促銷和活動(dòng)的紀(jì)錄,書寫和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃,主持培訓(xùn)課程。 4、評(píng)估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導(dǎo)客人,友善,可靠,并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵(lì)創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵(lì)我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù),把握機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)各種新的知識(shí)和技巧,不斷提升個(gè)人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動(dòng),應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。
  • 青島 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 帥哥多
    • 美女多
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中廚房面點(diǎn)類食品的制作,包括但不限于各類中式點(diǎn)心、面食、糕點(diǎn)的加工與出品 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行面點(diǎn)制作,確保食品質(zhì)量、口味和外觀符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)區(qū)域的日常備料、食材準(zhǔn)備及工作臺(tái)面清潔維護(hù) 4、根據(jù)宴會(huì)、自助餐等不同用餐形式的需求,調(diào)整面點(diǎn)品種和制作數(shù)量 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點(diǎn)品種,豐富酒店餐飲產(chǎn)品線 6、做好面點(diǎn)制作設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)工作 7、遵守食品安全衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,烹飪或面點(diǎn)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上酒店
  • 冷菜主管

    4千-5千
    濟(jì)南 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.協(xié)助廚師長做好本部門的工作。 2.能充分利用原料,控制成本的能力,能與其他部門密切配合。 3.熟知餐飲行業(yè)衛(wèi)生法規(guī),通曉本部門食品安全.衛(wèi)生等要求。 4.熟練掌握各種涼菜.熟食的加工.制作.改刀.擺盤及保存等。 5.熟練掌握涼菜菜肴的制作方法,熟練掌握拌菜技巧。 6.嚴(yán)格執(zhí)行涼菜制作的標(biāo)準(zhǔn)。 7.對(duì)涼菜類各種原材料能夠正確的使用,鑒別及保存。 ?8.保障出品的質(zhì)量,顧客的用餐滿意度。
  • 德州 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長全面管理宴會(huì)廚房的日常運(yùn)營工作,確保菜品出品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)宴會(huì)菜單的設(shè)計(jì)與成本控制,根據(jù)客戶需求制定個(gè)性化餐飲方案; 3、督導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,合理安排人員分工與排班; 4、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及廚房設(shè)備維護(hù),確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范; 5、定期組織員工技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)烹飪技術(shù)和服務(wù)意識(shí); 6、及時(shí)處理宴會(huì)服務(wù)過程中的突發(fā)問題,優(yōu)化客戶用餐體驗(yàn)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中西餐烹飪功底,熟悉宴會(huì)菜系制作流程與擺盤藝術(shù); 2、3年以上星級(jí)酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)廚房管理經(jīng)驗(yàn),有宴會(huì)籌備實(shí)操案例; 3、掌握廚房成本核算方法,能獨(dú)立完成食材預(yù)算與毛利分析; 4、持有有效的健康證明,精通食品安全法規(guī)及HACCP管理體系; 5、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與跨部門協(xié)調(diào)能力,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有敏銳洞察力,能根據(jù)市場趨勢調(diào)整菜單結(jié)構(gòu)。
  • 山東 | 1年以上 | 中專
    • 分紅
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 購買商業(yè)險(xiǎn)
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 提供交通費(fèi)
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 出國機(jī)會(huì)
    專業(yè)線廠家 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)代理商/加盟店的日常管理與維護(hù),做好代理商加盟店與公司的溝通與反饋工作; 2、負(fù)責(zé)向代理商/加盟店傳達(dá)公司各類促銷活動(dòng)、方案政策,及做好店銷活動(dòng)的籌備、宣傳及售后工作; 3、負(fù)責(zé)代理商、加盟店的產(chǎn)品知識(shí)、手法技術(shù)等專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)與指導(dǎo); 4、協(xié)助代理商做好招商會(huì)、省級(jí)培訓(xùn)會(huì)、加盟店的啟動(dòng)等市場工作。 任職要求: 1、形象好,氣質(zhì)佳,隨和親切,溝通表達(dá)能力強(qiáng); 2、從事過美容行業(yè)者優(yōu)先考慮,或喜歡銷售工作,敢于挑戰(zhàn)的優(yōu)秀人員,無行業(yè)經(jīng)驗(yàn)亦可; 3、能吃苦耐勞,有韌勁,適應(yīng)出差。 公司福利: 1、薪資結(jié)構(gòu)=高額底薪+雙向補(bǔ)助+提成+獎(jiǎng)勵(lì),額外再設(shè)置月度/季度/年度的業(yè)績現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì); 2、所有員工均有紅利基金,年終獎(jiǎng)金,和豐厚的年終禮品; 3、擁有廣闊的薪酬機(jī)制和多渠道的發(fā)展機(jī)會(huì),員工可根據(jù)自己的興趣和特質(zhì)而定; 4、公司擁有合伙人機(jī)制、分紅機(jī)制、支持員工創(chuàng)業(yè),自己當(dāng)老板; 5、每年擁有1-2次的國內(nèi)旅游機(jī)會(huì),吃住行等旅游費(fèi)用公司全額包含; 6、提供各種專業(yè)技能培訓(xùn)班,考證班,幫助員工提升綜合職業(yè)素質(zhì); 7、享受國家法定節(jié)假日,可以累計(jì)兩個(gè)月的假期連休; 8、新春福利,中秋福利、生日福利、月度福利發(fā)放各種豐富禮品; 9、公司每年進(jìn)行優(yōu)秀評(píng)級(jí),提拔優(yōu)秀員工、頒發(fā)榮譽(yù)稱號(hào)及獎(jiǎng)勵(lì); 10、提供入職帶薪培訓(xùn); 11、提供住宿,拎包入住,就在公司附近; 12、公司組織安排年輕人喜愛的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、文娛活動(dòng)等。
  • 大堂副理

    5千-7千
    青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)酒店 的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。 3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 崗位要求 1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作,具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4、注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 客房主管

    5千-6千
    青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 一、輔助房務(wù)經(jīng)理做好客房籌開各項(xiàng)工作 二、對(duì)接管理保潔團(tuán)隊(duì),做崗前標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),當(dāng)日工作評(píng)價(jià)及制定監(jiān)督大清計(jì)劃; 三、客房品質(zhì)保障:對(duì)房態(tài)負(fù)責(zé),查房保證房態(tài)和效率,監(jiān)督客房死角的清潔及工程問題的及時(shí)處理; 四、負(fù)責(zé)客房物資管理,配合財(cái)務(wù)完成月度盤點(diǎn)并做數(shù)據(jù)分析,合理申購,控制成本;根據(jù)淡旺季及客群性質(zhì)調(diào)整客用品配置,節(jié)能降耗。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有3年以上星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)(有外包監(jiān)管經(jīng)歷者優(yōu)先) 2、形象穩(wěn)重,熟悉客房業(yè)務(wù)流程,具備現(xiàn)場管理形象;細(xì)節(jié)控;有抗壓能力。 3、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 青島 | 5年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 通訊補(bǔ)貼
    • 員工餐
    • 員工宿舍
    • 高溫補(bǔ)貼
    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、對(duì)派工單要準(zhǔn)確無誤地實(shí)施完成,并認(rèn)真檢查完成情況。 2、掌握小組的各項(xiàng)工作,經(jīng)常對(duì)組內(nèi)負(fù)責(zé)的各類工作進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理。 3、安排好預(yù)防性維修計(jì)劃及巡查工作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 4、掌握供電設(shè)備運(yùn)行和照明情況,制定節(jié)電措施。 5、精通強(qiáng)電、電梯等設(shè)備的維修、維護(hù)、保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。 6、合理調(diào)配好供電、電梯的運(yùn)行及安排好電修值班,在保證服務(wù)水準(zhǔn)的前提下,盡力節(jié)能。 崗位要求 1、中專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高低壓、變配電、自動(dòng)化。 2、熟悉強(qiáng)電系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理工作,有較強(qiáng)的理論知識(shí)和動(dòng)手能力。 3、能夠檢查和指導(dǎo)本專業(yè)員工做好各項(xiàng)工作,有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 4、精通電氣專業(yè),熟悉與電氣相關(guān)的其他專業(yè),能夠閱覽工程圖紙。
  • 威海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1. 負(fù)責(zé)為賓客提供高效、友好的前臺(tái)服務(wù),包括入住/退房辦理、問詢解答、需求協(xié)調(diào)等。 2. 熟練掌握酒店管理系統(tǒng)(如PMS),確??头款A(yù)訂、賬單處理等操作準(zhǔn)確無誤。 3. 主動(dòng)推銷酒店會(huì)員計(jì)劃及升級(jí)服務(wù),提升賓客體驗(yàn)和酒店收益。 4. 處理賓客投訴及突發(fā)情況,及時(shí)與各部門溝通協(xié)作。 5. 維護(hù)前臺(tái)區(qū)域整潔,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合希爾頓歡朋品牌要求。 【任職要求】 1. 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 1年以上酒店前臺(tái)經(jīng)驗(yàn)(應(yīng)屆生可培訓(xùn),需具備服務(wù)熱情)。 3. 技能: - 流利的普通話及基礎(chǔ)英語溝通能力(星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者加分)。 - 熟練使用Office及酒店管理系統(tǒng)。 - 良好的應(yīng)變能力、抗壓能力和客戶服務(wù)意識(shí)。 4. 其他:形象端正,性格開朗,能適應(yīng)倒班制(含夜班)。 【我們提供】 具有競爭力的薪資+績效獎(jiǎng)金+年終福利 完善的培訓(xùn)體系(希爾頓集團(tuán)全球培訓(xùn)資源) 五險(xiǎn)一金+帶薪年假+員工宿舍(視情況) 免費(fèi)員工餐+節(jié)假日福利+職業(yè)晉升通道 【工作地點(diǎn)】 威海國際海水浴場希爾頓歡朋酒店
  • 青島 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????和客戶一起商談最終細(xì)節(jié)并在活動(dòng)計(jì)劃和布置上給予專業(yè)的忠告和建議。 ·????????保證與客戶和酒店各部門有效的溝通。 ·????????將團(tuán)隊(duì)涉及信息分發(fā)至酒店各部門。例如:發(fā)宴會(huì)通知單,團(tuán)隊(duì)摘要和準(zhǔn)備會(huì)議講座。 ·????????在會(huì)議組織著有需求或有緊急需求時(shí)及時(shí)與各部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。 ·????????讓活動(dòng)組織者和客戶在活動(dòng)/團(tuán)隊(duì)停留期間讓其客人滿意。 ·????????檢查宴會(huì)運(yùn)行和與其一起工作的各部門工作,在所有的時(shí)間內(nèi)確保有質(zhì)量的服務(wù)給客人。 ·????????有規(guī)律的回顧主要帳戶拋入并確保其準(zhǔn)確性,需要和客戶一起回顧帳單以調(diào)整最終發(fā)票清單。 ·????????在工作進(jìn)行中與相關(guān)銷售經(jīng)理維持持續(xù)溝通。 ·????????和相關(guān)的銷售經(jīng)理一起跟進(jìn)會(huì)議和活動(dòng),例如一起發(fā)感謝信和會(huì)議跟蹤調(diào)查表等。 ·????????校正總帳單和發(fā)票并由應(yīng)收款部門準(zhǔn)備和開發(fā)票給組織著。 ·????????從客戶處獲得意見反饋并通過必要行動(dòng)來跟進(jìn)。 ·????????查閱會(huì)議案例和發(fā)送會(huì)議活動(dòng)檔案給相關(guān)姐妹酒店和總部區(qū)域銷售部。(如果需要)。 ·????????保持制定有效的會(huì)議活動(dòng)數(shù)據(jù)檔案及團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)圖。 ·????????建立和維持主要的客戶檔案并協(xié)助宴會(huì)銷售總監(jiān)維護(hù)管理客戶檔案管理體系。 ·????????與內(nèi)部客戶(酒店其它部門)和外部客人(客戶,會(huì)議承辦人,供應(yīng)商)等建立良好的工作關(guān)系。 ·????????如有必要 ,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
  • 收銀員

    4千-5千
    青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、所有要收費(fèi)的帳單或憑證送達(dá)前廳收銀處時(shí), 核對(duì)賓客資料,進(jìn)行入帳工作。 2、為賓客辦理退房手續(xù),并根據(jù)付款方式的指示,賓客收取現(xiàn)金、支票、信用卡等或進(jìn)行掛帳。 3、為賓客提供每天的外幣兌換服務(wù)。 5、把所有的帳單和憑證分類及用計(jì)算器打印帶紙帶訂在帳單上,總數(shù)和電腦上的金額相同。 6、根據(jù)酒店規(guī)定,上交所有現(xiàn)金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存,由她們轉(zhuǎn)交夜審。 7、為賓客提供簡便、快捷的收款結(jié)算服務(wù)。 崗位要求 1、專科及以上學(xué)歷 2、為人誠實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具備一定的管理能力。 3、有良好的職業(yè)操守。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 四人間公寓
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照下達(dá)的任務(wù)單,組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量,嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、提出面點(diǎn)新品種及推銷方案報(bào)廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、熟練的專業(yè)英語交流能力。 2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。
  • 青島 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    酒店距青島膠東國際機(jī)場約90分鐘車程,毗鄰市政府和金融中心區(qū)以及旅游景點(diǎn)和海濱,緊鄰一站式休閑購物商場萬象城,與地鐵2號(hào)線和3號(hào)線五四廣場站僅數(shù)十米之遙,可直達(dá)青島火車站、青島火車北站,沿途還可抵達(dá)八大關(guān)、棧橋、海水浴場等景點(diǎn)。酒店共有686間客房和套房,分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。盛世閣擁有專用的通道和獨(dú)立的大堂,客房面積達(dá)54平方米。在香格里拉,員工是我們事業(yè)成功的基礎(chǔ)。我們的指導(dǎo)思想是聘用工作態(tài)度好的員工,并對(duì)他們進(jìn)行技能培訓(xùn)。我們將確保員工的培訓(xùn)發(fā)展、留住員工以及對(duì)其職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃。在這里我們將為您提供:廣闊的個(gè)人發(fā)展空間;集團(tuán)內(nèi)、外培訓(xùn)機(jī)會(huì);融洽的工作氛圍;豐富的員工活動(dòng);完備的員工設(shè)施;香格里拉集團(tuán)發(fā)展平臺(tái);具有競爭力的福利待遇。 我們目前正在尋找一名 員工餐廳廚師 加入我們的廚房部團(tuán)隊(duì)。 【崗位職責(zé)】 1、按照既定菜單,準(zhǔn)時(shí)為員工制作面食。 2、參與食品的質(zhì)量控制,提高菜品和味道,保證員工餐廳廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量。 4、對(duì)酒店的防火措施,衛(wèi)生管理,健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)。 5、良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表。 6、完善和維持與衛(wèi)生清潔有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 7、確保所有設(shè)備運(yùn)營良好。 8、隨時(shí)對(duì)廚房區(qū)域進(jìn)行清潔。 9、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷。 2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、吃苦耐勞,良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 4、積極向上,具有團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 打荷主管

    5千-6千
    德州 | 2年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房打荷工作的日常安排與協(xié)調(diào),確保菜品出品的及時(shí)性與準(zhǔn)確性; 2、監(jiān)督打荷人員的操作流程,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全要求; 3、協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的初步處理、切配及擺盤工作,保證菜品質(zhì)量; 4、管理廚房用具的清潔與維護(hù),確保工具整潔、擺放有序; 5、定期檢查打荷區(qū)域的設(shè)備運(yùn)行情況,及時(shí)上報(bào)維修需求; 6、對(duì)新入職的打荷人員進(jìn)行崗位培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體效率; 7、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成臨時(shí)性任務(wù),確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉打荷工作流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,能夠嚴(yán)格執(zhí)行操作要求; 3、具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 4、具備一定的管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)分工; 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作及倒班安排; 6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),愿意接受新事物,服從工作安排。
  • 煙臺(tái) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、協(xié)調(diào)和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃后確定需要的員工進(jìn)行培訓(xùn)課程,對(duì)所有員工評(píng)估他們的表現(xiàn)。 3、發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃,在標(biāo)準(zhǔn)中解決問題,影響客戶服務(wù)之前解決問題,確認(rèn)后實(shí)施并改進(jìn)。 4、協(xié)調(diào)對(duì)下級(jí)的工作和維持現(xiàn)有的程序和政策。 5、有效地與廚房溝通。 6、在培訓(xùn)中協(xié)助餐廳經(jīng)理。 7、促進(jìn)良好的工作氛圍,強(qiáng)調(diào)在指導(dǎo)下屬之間的關(guān)系。 8、在員工中實(shí)現(xiàn)個(gè)人形象和守時(shí)。 9、迎接客人并處理意見和問題,無論何時(shí)需要促銷來完成收入。 10、點(diǎn)單時(shí)向客人推薦菜單項(xiàng)目。 11、和客人來維持良好的關(guān)系以及擴(kuò)展的個(gè)人接觸。 12、使用申請以維持庫存水平。 13、安排每周排班表。 14、餐廳經(jīng)理缺席時(shí)接管負(fù)責(zé)部門工作。 15、當(dāng)餐廳經(jīng)理需要時(shí)要接受其他工作。 16、在菜單計(jì)劃和促銷中要加入自己建議。 17、實(shí)施培訓(xùn)方案和計(jì)劃。 18、較強(qiáng)的餐飲酒水知識(shí)。 19、鍛煉與客戶交往的技能。 20、領(lǐng)導(dǎo)者資格。 21、自信的了解食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地為客人解釋,了解飲食需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 22、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,包括擺臺(tái)、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù)并確保已經(jīng)給主管做了餐前會(huì)議。 23、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開始前,所有飲料確??捎?。 24、知道并了解所有單杯葡萄酒。 25、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等。 26、餐飲總監(jiān)安排的其他工作。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 【崗位要求】 1、女士優(yōu)先,中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有3年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),可及時(shí)對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 員餐幫廚

    3.7千-4千
    青島 | 1年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 通訊補(bǔ)貼
    • 員工餐
    • 員工宿舍
    • 高溫補(bǔ)貼
    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1.按要求進(jìn)行菜品原材料的切配,按照相關(guān)食品安全要求進(jìn)行工作; 2.能烹飪簡單菜品,能在餐時(shí)進(jìn)行打飯,及開檔收檔巡檔工作; 3. 身體健康。 任職要求: 1. 有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2. 吃苦耐勞,有責(zé)任心,注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,能很好的與他人溝通協(xié)調(diào); 3. 45歲以下優(yōu)先考慮,能長期工作,工作時(shí)間無夜班。
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 中專
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職位陳述】 ·?在8小時(shí)工作時(shí)間內(nèi)清掃12間客房,確保所有客房達(dá)到希爾頓酒店制訂的政策。 ·?確保所分配的區(qū)域的高度清潔。 ·?確保在“請勿打擾”狀態(tài)下客人的隱私被維護(hù)。 ·?盡可能地為客人提供幫助,響應(yīng)客人的要求。 ·?按照程序和標(biāo)準(zhǔn)打掃和補(bǔ)給客房。 ·?需要時(shí)提供開夜床服務(wù)。 ·?隨時(shí)保證萬能鑰匙的安全。 ·?保持工作車的整潔和充分的補(bǔ)給。 ·?維持所有的裝備處于良好的工作狀態(tài)。 ·?保持布草房的整潔和井井有條。 ·?維持樓層布草房的干凈和整潔。 ·?保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。 ·?向賓客服務(wù)支持主管匯報(bào)任何布草,家具,固定物或裝置的丟失或損害。 ·?向賓客服務(wù)支持主管報(bào)告養(yǎng)護(hù)的不足。 ·?隨時(shí)提供有禮貌的和專業(yè)的服務(wù)。 ·?為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。 ·?與本部門和其它部門的同事保持良好的工作關(guān)系。 ·?迅速向物業(yè)管理部匯報(bào)維護(hù)活動(dòng)。 ·?確保依照失物招領(lǐng)程序辦事。 ·?采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。 ·?促銷酒店與希爾頓的產(chǎn)品與服務(wù)。 ·?維持對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務(wù)和設(shè)施。 ·?堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。 ·?如有必要 ,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 ·?具有良好的賓客服務(wù)支持部樓層日常操作方面的知識(shí)。 ·?能夠適應(yīng)變動(dòng)的工作時(shí)間,并且能在周末和公共假日上班。 ·?具有良好清潔劑使用及清潔房間方面的知識(shí)。 ·?至少具有一年的樓層工作經(jīng)驗(yàn)。 ·?高中或職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。 ·?基本的英語水平。 ·?一至兩年同級(jí)別國際連鎖酒店的工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 萬豪國際品牌
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    使用艾美令客人喜出望外的標(biāo)準(zhǔn),無論在餐廳或是酒吧為客人提供五星級(jí)的殷勤好客餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意。每位員工都會(huì)通過一線水準(zhǔn)服務(wù)證書,嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),確保客人滿意。營造健康的工作環(huán)境并融入其中。 以友好、嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意 遵守艾美酒店員工守則。 遵守艾美酒店的政策及程序。 遵守艾美酒店的行為準(zhǔn)則。 在任何時(shí)候表現(xiàn)專業(yè)態(tài)度和形為。 根據(jù)酒店及喜達(dá)屋標(biāo)準(zhǔn)保持個(gè)人形象。 在工作中遵循喜達(dá)屋關(guān)愛對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 中專
    • 分紅
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 健康體檢
    • 購買商業(yè)險(xiǎn)
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 雙休
    • 提供飯餐
    • 提供交通費(fèi)
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 包住宿 生日福利
    專業(yè)線廠家 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)說明: 1、對(duì)公司代理商進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、手法技能等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn); 2、協(xié)助代理商做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作; 3、對(duì)代理商開展技術(shù)和銷售培訓(xùn),提升代理商業(yè)績; 4、針對(duì)代理商制定活動(dòng)方案,維護(hù)所轄區(qū)域市場; 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求: 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳,有美容師或者美容導(dǎo)師從業(yè) 經(jīng)歷; 2、性格活潑開朗,善與溝通交流,語言表達(dá)能力強(qiáng),具有良 好的職業(yè)素質(zhì); 3、年齡在18-35歲之間。能夠經(jīng)常出差; 4、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學(xué)歷; 5、有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 青島 | 2年以上 | 中專
    • 節(jié)假日福利
    • 提供飯餐
    • 班車接送
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通費(fèi)
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    【職責(zé)內(nèi)容】 全權(quán)負(fù)責(zé)潤美佳美容集團(tuán)青島宏邦美業(yè)化妝品公司旗下高端面部品牌事業(yè)部日常運(yùn)行及管控,擁有該事業(yè)部六大品牌在山東市場全面運(yùn)營的絕對(duì)權(quán)力。對(duì)本事業(yè)部各品牌品牌經(jīng)理工作安排及事業(yè)部30余名市場員工的日常管理及各項(xiàng)專業(yè)技能提升等工作。要求至少2年以上美容行業(yè)美導(dǎo)/品牌經(jīng)理或美容院院長經(jīng)驗(yàn),個(gè)人素質(zhì)高,有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷晉升的強(qiáng)烈需求心等。享受高無責(zé)任底薪+整個(gè)事業(yè)部總業(yè)績高提點(diǎn)+集團(tuán)公司和青島直營店面等利潤分紅,能力突出者,可分高股份、高配轎車、員工住房等福利。具體合格者公司將安排與董事會(huì)直接溝通面試。
  • 煙臺(tái) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 確保部門每天工作的有效進(jìn)行。 保持倉庫的干凈,整齊有序。 制定倉庫內(nèi)所有物品的月度盤點(diǎn)清單。 制定從酒店收到的有缺陷物品的處理報(bào)告,并在成本控制部門見到這些物品和在報(bào)告上簽字后進(jìn)行物品的更換。 協(xié)同幫助成本部進(jìn)行每季度的操作設(shè)備的盤點(diǎn)。 每天更新倉庫內(nèi)物品的存貨單并且保證是正確的。 履行其他可能被授權(quán)的相關(guān)職責(zé)。 嚴(yán)格保管好所有的機(jī)密文檔,在沒有得到餐飲總監(jiān)的允許下不得和其他任何部門進(jìn)行信息上的交流。 能自如地使用中英版本的電腦軟件,例如: Words, Excel, PowerPoint, Outlook等。 能進(jìn)行日常的文件翻譯工作。 可以接受日常的聽寫,(語言)組織, 打印信件,通信, 合同, 備忘,日常報(bào)表等工作。 能管理好所有的郵件收發(fā),傳真和應(yīng)收通信的存檔。 在餐飲總監(jiān)的認(rèn)同下準(zhǔn)備一切所需的書面文件。 接聽好所有來電,作好留言并通知到相應(yīng)的人。 隨時(shí)做好迎接和處理(對(duì)內(nèi)和對(duì)外)的賓客事宜。 協(xié)助餐飲總監(jiān)的安排含商務(wù)約見,日常約會(huì)以及會(huì)議的工作。 組織好會(huì)議安排,需要參加其會(huì)議時(shí)要準(zhǔn)備好會(huì)議章程并完成會(huì)議記錄。 確保完成好所有書面工作的存檔。 依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)施的酒店標(biāo)準(zhǔn)開展工作。 當(dāng)其他地區(qū)的運(yùn)營部門有需要幫忙時(shí)請協(xié)助完成。 完全明白并遵守酒店員工手冊內(nèi)的所有條款。 完全明白酒店內(nèi)的規(guī)章制度以及消防,食品衛(wèi)生的制度。 其他運(yùn)營部門需要支援和協(xié)助時(shí),員工有義務(wù)支援和協(xié)助運(yùn)營部門。 執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。 遵守萬豪國際集團(tuán)政策,遵守?zé)熍_(tái)鑫廣萬豪酒店的員工手冊規(guī)定,遵守?zé)熍_(tái)鑫廣萬豪酒店的規(guī)章制度和政策與流程。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 競爭力的薪酬
    • 五險(xiǎn)一金
    • 月休8天
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 免費(fèi)食宿
    • 國內(nèi)外培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 年度獎(jiǎng)勵(lì)金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求: 1.中專及以上學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 泰安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日福利
    • 年終獎(jiǎng)
    • 公費(fèi)培訓(xùn)
    • 通訊補(bǔ)貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.有政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 青島 | 2年以上 | 中專
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎(jiǎng)金
    • 過節(jié)費(fèi)
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.組織廚房運(yùn)營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團(tuán)隊(duì)中的下級(jí)員工。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 2.在經(jīng)理缺席時(shí)進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營要求 3.?進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作 4.與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 5.指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 6.與上級(jí)交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 7.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 8.按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 9.事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。
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  • 明細(xì)
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