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  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 過(guò)節(jié)費(fèi)
    • 月休八天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1 在當(dāng)班期間管理宴會(huì)廳運(yùn)行 2 監(jiān)督采購(gòu)及存貨控制 3 熟悉餐飲知識(shí)和宴會(huì)廳菜單 4 以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧 5 確??腿说男枨蠛秃侠淼囊蟊粷M足 6 不斷尋找機(jī)會(huì)改進(jìn)對(duì)客服務(wù)
  • 濟(jì)南 | 2年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
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    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 四人間公寓
    • 美味工作餐
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 可以獨(dú)立完成帶班工作。 一年以上宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 ?配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 ?能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 ?全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 ?填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 ? ? 有上進(jìn)心。 ?可以流利的用英語(yǔ)溝通。 ?可以獨(dú)立的完成工作。 ? ? 最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 ?具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 每周雙休
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、參加宴會(huì)廳負(fù)責(zé)人召開(kāi)的工作例會(huì),了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá)。 2、每日宴會(huì)前,根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)。 3、根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開(kāi)。 4、做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作。 5、督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求。 6、關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢(xún)客人的意見(jiàn)、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)。 7、及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作。 8、宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷。 2、工作經(jīng)驗(yàn)要求:宴會(huì)廳工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 3、個(gè)人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問(wèn)題的能力。
  • 德州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌; 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn); 3、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái); 4、配合餐飲經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng); 5、檢查員工到崗情況,工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔; 6、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng); 7、能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 【崗位要求】 1、有星級(jí)酒店宴會(huì)經(jīng)驗(yàn)2年以上; 2、具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí); 3、具有良好的溝通協(xié)作能力、培訓(xùn)能力。
  • 泰安 | 1年以上 | 大專(zhuān)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括活動(dòng)策劃、場(chǎng)地布置、設(shè)備檢查及服務(wù)流程監(jiān)督,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。 2、協(xié)調(diào)宴會(huì)廳與其他部門(mén)(如餐飲、廚房、客房等)的溝通與協(xié)作,確?;顒?dòng)需求得到高效落實(shí)。 3、制定宴會(huì)廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作流程,定期培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員,提升服務(wù)質(zhì)量與客戶(hù)滿意度。 4、監(jiān)督宴會(huì)廳物資管理,包括餐具、布草、設(shè)備等,確保庫(kù)存充足且使用規(guī)范。 5、處理客戶(hù)投訴與突發(fā)情況,及時(shí)解決問(wèn)題并反饋至相關(guān)部門(mén),維護(hù)酒店聲譽(yù)。 6、協(xié)助上級(jí)完成宴會(huì)廳預(yù)算制定及成本控制,優(yōu)化資源使用效率。 7、定期分析宴會(huì)廳運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并推動(dòng)執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)領(lǐng)域知識(shí),有宴會(huì)廳或餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉宴會(huì)廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能夠獨(dú)立策劃和執(zhí)行各類(lèi)宴會(huì)活動(dòng)。 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效調(diào)動(dòng)員工積極性。 4、良好的溝通能力與客戶(hù)服務(wù)意識(shí),能夠妥善處理客戶(hù)需求及投訴。 5、工作細(xì)致認(rèn)真,具備較強(qiáng)的抗壓能力,適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。 6、熟練使用辦公軟件(如Word、Excel等),具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力。
  • 煙臺(tái) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    任職要求 1.男女不限,45歲以?xún)?nèi),有宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn),2年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2.熟悉宴會(huì)服務(wù)、婚宴統(tǒng)籌、了解龍口本地婚俗,熱愛(ài)酒店服務(wù)行業(yè) 崗位職責(zé) 1.帶領(lǐng)宴會(huì)總籌執(zhí)行宴會(huì)婚禮總籌、督導(dǎo)服務(wù),確保賓客滿意度 2.有效協(xié)調(diào)并對(duì)接婚慶公司做好宴會(huì)賓客服務(wù) 3.配合宴會(huì)經(jīng)理及時(shí)高效完成各項(xiàng)任務(wù)
  • 濟(jì)南 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision.? 實(shí)行以客戶(hù)為中心的服務(wù)和高效的員工管理保證班次的順利運(yùn)行。 Assisting the Manager in performing his/her duties and replace him/her in absence. To supervise the outlet employees and assist them whenever necessary. 協(xié)助經(jīng)理的各項(xiàng)職責(zé)并在其不在時(shí)行使替代管理職能,管理部門(mén)員工并提供必要的協(xié)助。 Set-up, clean and maintain meeting and banquet rooms following the standards of service as set by hotel management. 根據(jù)酒店管理層設(shè)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置、清潔和維持會(huì)議室及宴會(huì)廳。 To evaluate with the Chinese Operation Manager each event order received, as to function types, set up time and style, F&B requirements, audio visual requirements, manning and additional equipment needs, services and requests. And action accordingly a set up plan for each function, to ensure a smooth setup and running of the event. 跟中餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)理一起評(píng)估收到的每一個(gè)預(yù)定,關(guān)于活動(dòng)類(lèi)型、布置時(shí)間和方式、餐飲要求、視聽(tīng)設(shè)備、人力配置和其他額外的設(shè)備、服務(wù)和要求。并制定相應(yīng)的布置計(jì)劃,保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。 To check each room on a daily basis, to ensure that all set ups are completed within the required time, and that all set ups are as per the standards as laid down in the Banquet Service Policy. 每天檢查各個(gè)房間,保證所有的房間都按要求的時(shí)間布置好,所有的布置符合宴會(huì)服務(wù)政策要求。 To write up daily requisition for all condiments and supplies, and hand them to the Banquet Manager for approval. 每天填寫(xiě)調(diào)味品和供應(yīng)品的領(lǐng)貨單,并交給宴會(huì)經(jīng)理批準(zhǔn)。 To be responsible for the protection of all operating equipment, ensuring that all equipment is clean, properly handled and stored at all times. 負(fù)責(zé)保護(hù)所有的經(jīng)營(yíng)用具,保證所有用具都干凈,正確使用和存儲(chǔ)。 To ensure that service staff are at their stations, and are well groomed, wearing clean and pressed uniforms at all times. 保證所有的服務(wù)員都在崗位上,有標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表,穿著干凈整潔的制服。
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供住宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)VIP宴會(huì)和會(huì)議,展覽會(huì)等的接待服務(wù)、預(yù)訂工作; 2、制定宴會(huì)銷(xiāo)售的市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃、完善宴會(huì)銷(xiāo)售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會(huì)銷(xiāo)售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施; 3、參加本公司內(nèi)部會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作; 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作; 5、建立日志、客戶(hù)合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 6、與其他部門(mén)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 7、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有政府接待,酒店宴會(huì)銷(xiāo)售崗位工作經(jīng)驗(yàn),特別是VIP宴會(huì)的接待與銷(xiāo)售,能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,有一定的客戶(hù)積累,團(tuán)隊(duì)合作精神; 2、對(duì)VIP宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn); 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。
  • 日照 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 日照 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1?直接上級(jí):宴會(huì)廳經(jīng)理 2?直接下級(jí):宴會(huì)廳服務(wù)員、傳菜員 3?職能概述:在宴會(huì)廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)所管宴會(huì)廳的日常管理和接待工作,為客人就餐提供舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的服務(wù)質(zhì)量吸引更多的客源,不斷提高宴會(huì)廳的經(jīng)濟(jì)效益。 4?工作職責(zé) 4.1職務(wù)說(shuō)明 4.1.1參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開(kāi)部門(mén)例會(huì),匯報(bào)所負(fù)責(zé)宴會(huì)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況并了解當(dāng)日和明日預(yù)訂情況; 4.1.2召開(kāi)班組例會(huì),準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)旨意,布置并落實(shí)班組具體工作; 4.1.3 協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理做好宴會(huì)廳的布置方案,并督導(dǎo)員工落實(shí)執(zhí)行; 4.1.4 每日檢查本區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備狀況,保證接待工作的正常運(yùn)行; 4.1.5 調(diào)動(dòng)員工積極性,做好充分準(zhǔn)備,高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)接待及服務(wù)工作; 4.1.6 完成上級(jí)交辦的其他的任務(wù); 4.2員工關(guān)系 4.2.1 掌握員工思想情況,經(jīng)常關(guān)心員工的工作,學(xué)習(xí)和生活; 4.2.2 經(jīng)常在工作中表?yè)P(yáng)工作努力或出色的員工,指正不足之處,做到公平、公正; 4.3培訓(xùn)計(jì)劃與考核 4.3.1 定期對(duì)本班組員工進(jìn)行考勤和績(jī)效評(píng)估,組織、實(shí)施相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng) 4.3.2 做好本班組的人才開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)工作; 4.4日常行政及部門(mén)間協(xié)調(diào) 4.4.1 協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理負(fù)責(zé)與相關(guān)部門(mén)的工作協(xié)調(diào),處理各類(lèi)突發(fā)事件; 5?任職標(biāo)準(zhǔn) 5.1 學(xué)歷要求:高中及以上學(xué)歷 5.2 外語(yǔ)水平:初級(jí)以上英文水平,具有基本的聽(tīng)說(shuō)能力; 5.3 體貌要求:五官端正 5.4 工作經(jīng)驗(yàn):有兩年以上飯店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn); 5.5 培訓(xùn)紀(jì)錄:參加過(guò)酒店入職培訓(xùn)和部門(mén)入職培訓(xùn) 5.6 專(zhuān)業(yè)資格要求:擁有酒店培訓(xùn)合格證書(shū) 5.7 基本素質(zhì):具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,應(yīng)變能力強(qiáng),具有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;了解和執(zhí)行政府有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)的法規(guī)制度,能承受工作壓力;
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求: 工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,吃苦耐勞。 形象氣質(zhì)良好,責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神且具有一定的溝通能力。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 青島 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 通訊補(bǔ)貼
    • 員工餐
    • 員工宿舍
    • 高溫補(bǔ)貼
    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、督導(dǎo)完成日常經(jīng)營(yíng)工作,編制人員出勤表,檢查員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求。 2、具有為國(guó)際會(huì)議中心做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理藝術(shù),負(fù)責(zé)制定經(jīng)理推銷(xiāo)策略,服務(wù)規(guī)范與程序并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要求精益求精。 3、對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。 4、重視屬下員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對(duì)員工進(jìn)行會(huì)所意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)紀(jì)錄。 5、加強(qiáng)對(duì)運(yùn)營(yíng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支與物品損耗。及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)的工作,并做好餐廳安全與防火工作。 6、與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。 7、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清潔工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。 任職要求: 1、22周歲~40周歲。男女不限。品貌端正,身體健康。富有責(zé)任心、進(jìn)取心,性格沉穩(wěn),處事公正,具有良好的禮儀素養(yǎng)。 2、酒店管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上文化水平,受過(guò)餐飲崗位知識(shí)培訓(xùn)。至少二年以上酒店餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉餐飲服務(wù)及菜品知識(shí),掌握餐飲服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),了解客源國(guó)的風(fēng)土人情、生活習(xí)慣、宗教信仰,懂得賓客接待禮儀。 4、具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,較強(qiáng)的人際溝通能力,能用一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行服務(wù)對(duì)話,口才好。熟悉了解國(guó)際會(huì)議中心各個(gè)崗位大概職責(zé)及要求。
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    該崗位主要為宴會(huì)廳主管方向 崗位職責(zé): 根據(jù)餐廳預(yù)定情況,向服務(wù)員布置當(dāng)日的崗位任務(wù)。 在餐廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,按客人要求布置會(huì)場(chǎng)。 監(jiān)督餐廳服務(wù)員做好開(kāi)餐前的擺臺(tái)等準(zhǔn)備工作。 及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。 任職資格: 具有五星級(jí)以上酒店經(jīng)驗(yàn)或餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 有較強(qiáng)的溝通及協(xié)調(diào)能力。 吃苦耐勞、具有較強(qiáng)的責(zé)任感。
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 免費(fèi)健康體檢
    • 帶薪年假
    • 提供住宿
    • 高溫津貼
    • 包吃包住
    • 國(guó)家法定節(jié)假
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 【崗位要求】 大專(zhuān)及以上學(xué)歷 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、設(shè)備檢查及服務(wù)流程監(jiān)督; 2、協(xié)調(diào)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保宴會(huì)活動(dòng)按計(jì)劃執(zhí)行,處理現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)問(wèn)題; 3、與客戶(hù)溝通需求,制定個(gè)性化宴會(huì)方案,跟進(jìn)客戶(hù)反饋并優(yōu)化服務(wù); 4、監(jiān)督宴會(huì)物資管理,包括餐具、布草及消耗品的清點(diǎn)與補(bǔ)充; 5、協(xié)助制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)計(jì)劃,提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)水平; 6、配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成活動(dòng)結(jié)算及成本控制。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲或相關(guān)行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有宴會(huì)統(tǒng)籌經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),了解基本餐飲操作規(guī)范; 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效對(duì)接客戶(hù)、廚房及服務(wù)團(tuán)隊(duì); 4、具備抗壓能力,適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班(含周末/節(jié)假日); 5、注重細(xì)節(jié),對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 6、基礎(chǔ)辦公軟件操作能力(如Excel、Word)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)班組員工按照宴會(huì)廳會(huì)議廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn),酒水的介紹和推銷(xiāo)工作,確保準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)、高效。 2.掌握了解每天住店客人情況及宴席預(yù)訂要求和標(biāo)準(zhǔn),提高客戶(hù)滿意度。 3.掌握班組員工的出勤情況,檢查儀容儀表,考核平時(shí)工作表現(xiàn),定期向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。 4.注意餐廳動(dòng)態(tài),妥善處理發(fā)生的各種問(wèn)題。 5.負(fù)責(zé)做好宴會(huì)廳會(huì)議廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放和耗損的記賬報(bào)賬工作,定期檢查和清點(diǎn)宴會(huì)廳會(huì)議廳財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,確保安全、完好。 6.有AV影音設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
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