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  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 14:37
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營管理,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率。 2. 監(jiān)督和管理餐廳員工,定期進(jìn)行人員培訓(xùn)。 3. 維護(hù)良好的顧客關(guān)系,處理顧客投訴和反饋。 4. 確保餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到要求。 崗位要求: 1. 具備3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營流程。 2. 有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 3. 具備一定的市場分析和營銷策劃能力。 4. 熱愛服務(wù)行業(yè),具備良好的服務(wù)意識和顧客服務(wù)技巧。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:34
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    崗位職責(zé): 1.熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生計劃及備品的準(zhǔn)備工作; 2.掌握酒單知識能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù); 3.愛護(hù)大堂吧的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時上報; 4.檢查、交接大堂吧服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作; 5.負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求; 6.全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié); 7.依據(jù)客人需求對大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議; 8.做好賓客檔案管理,積極與賓客溝通。 崗位要求: 1.具有基礎(chǔ)的英文溝通能力; 2.熱愛酒店行業(yè),能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完成工作,有調(diào)酒、茶藝基礎(chǔ)知識技能。
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    崗位職責(zé): 1.按照餐廳工作標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程細(xì)化餐廳的日常服務(wù),督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé); 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品、服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量; 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù); 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報; 6.定期檢查、清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給餐廳經(jīng)理。 崗位要求: 1.善于與客人溝通、互動; 2.堅(jiān)信團(tuán)隊(duì)合作、積極主動; 3.具備基本的計算機(jī)技能,以及對財務(wù)知識的了解。
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    【崗位職責(zé)】 1、禮貌、友好、周到、準(zhǔn)時地對客人進(jìn)行餐飲服務(wù) 2、熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹 3、保持吧臺充足的日常供給,包括酒水、酒具等 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品,包括其他服務(wù)員提供的酒水 5、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 【崗位要求】 1、對酒水知識感興趣,具備調(diào)酒知識及技能 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 3、任何時候保持良好的儀容儀表 4、良好的英文書寫和口語能力
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    中餐廳服務(wù)員、自助餐廳服務(wù)員、西餐廳服務(wù)員 崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,按照規(guī)格要求,布置餐廳和餐桌,擺臺及補(bǔ)充各種物品 2.?了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況,做好菜肴,酒水的推銷 3.?主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見,及時解決客人提出的問題,并將投訴及時匯報給上級 4.?開餐過程中嚴(yán)格按照中餐服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù) 5.?了解客人的各種愛好,滿足客人的不同需求,同客人建立良好的關(guān)系 6.?做好賓客檔案,積極與客人溝通 崗位要求 1.?高中畢業(yè)或具有同等以上學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn). 2.?有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3.?掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法 4.?工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng) 5.?身體健康,儀表端莊
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    會展/會務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    崗位職責(zé) 1.?做好餐廳負(fù)責(zé)人分配的任務(wù),要按質(zhì)、按量、按時完成,為客人提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。 2.?熟悉操作標(biāo)準(zhǔn)程序,統(tǒng)一操作標(biāo)準(zhǔn),做好餐前準(zhǔn)備工作。 3.?落實(shí)每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔,著重檢查用品、物品是否備齊、清潔和無破損。 4.?負(fù)責(zé)本區(qū)域客人會議、用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并積極解決。 5. 積極參加培訓(xùn),提高服務(wù)品質(zhì)。 6.提高消防安全意識。 7. 如有客人遺物,應(yīng)及時上報餐廳負(fù)責(zé)人并上交。 8.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。 崗位要求 1.大專以上畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)優(yōu)先考慮。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
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