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  • 客服

  • 上海-閔行區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 本崗位招聘是西廚熱菜職位 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.西式和中式最好都會些。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.2年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級 4.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1.服從廚師長的日常管理和工作安排 2.負(fù)責(zé)及時(shí)清理廚房臺面的水漬,污漬,油漬,確保后廚感覺,整潔。 3.負(fù)責(zé)后廚的參加擺放,衛(wèi)生等相關(guān)工作。 4.負(fù)責(zé)協(xié)助出早餐,幫忙擺放自助餐的食材,餐具,隨時(shí)添加食品。 負(fù)責(zé)洗碗,洗菜,餐廳的衛(wèi)生。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐爐灶菜品烹制、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制,保證菜肴的質(zhì)量。 2、協(xié)助廚師長進(jìn)行菜品改良,新菜品的研發(fā)。 3、及時(shí)廚師長匯報(bào)本部的食品儲存量,協(xié)助廚師長制訂食品采購計(jì)劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 5、協(xié)助做好食品留樣、檢測工作,確保食品安全。 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有2年廚房爐灶工作經(jīng)驗(yàn)。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廚房廚師

    4.5千-5千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用。 為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料。 準(zhǔn)備簡單的食品。 準(zhǔn)備食品為客人服務(wù)。 將食品切片并置于盤子上。 協(xié)助檢查和接收貨物。 儲存貨物。 ?管理儲存區(qū)。 清潔和儲存設(shè)備。 清潔房屋。 處理垃圾和布草。 保持廚房衛(wèi)生。 清潔廚房和設(shè)備。 保持高度的個(gè)人衛(wèi)生。 參加所有說明會。 參加培訓(xùn)活動(dòng)。
  • 上海-普陀區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1. 爐灶或可以上灶背景的廚師均可 2. 3年以上4、5星級酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)(或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)) 3. 能夠適應(yīng)不同班次 4. 積極創(chuàng)新,具備良好的自制力及團(tuán)隊(duì)合作精神 5. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
  • 上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    位職責(zé) 1、各類菜品的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 上海-普陀區(qū) | 5年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、向西廚副主廚負(fù)責(zé), 帶領(lǐng)西廚廚師完成每日食品加工工作。(需要中餐烹飪技能) 2、保證所有的廚房正常工作。 3、確保廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生符合要求。 4、確保出品質(zhì)量。 5、執(zhí)行各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作。 崗位要求 1、職校以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、在國際性大飯店工作不得少于3年以上。 4、身體健康,精力充沛。
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點(diǎn)、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)三年以上 2、 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 西廚廚師長

    1萬-1.5萬
    上海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    保證所有的廚房正常工作。 確保所有采購食品的質(zhì)量。 建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作。 極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    有二年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品,確??谖丁⑸珴?、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時(shí)溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時(shí)反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費(fèi); 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪設(shè)備,使用后及時(shí)清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào),保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn); 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù),對員工進(jìn)行日??记诤碗A段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 彼此關(guān)懷
    • 鼓勵(lì)職業(yè)發(fā)展
    • 薪資福利優(yōu)厚
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 六險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有效的協(xié)調(diào)組織廚房內(nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)并保持一致性。 協(xié)助廚師長和副廚師長充分落實(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費(fèi)。 給員工做適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),提高工作效率。 必要時(shí)或根據(jù)廚師長、副廚師長的要求,需到廚房任何區(qū)域提供協(xié)助。 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 了解廚房各區(qū)域,靈活安排員工工作。 維護(hù)廚房內(nèi)的各種儀器,將破損降到最低。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 彼此關(guān)懷
    • 鼓勵(lì)職業(yè)發(fā)展
    • 薪資福利優(yōu)厚
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 六險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格監(jiān)督熱菜成品的烹制過程,保證良品的安全與質(zhì)量。 2.傳達(dá)上級分配的各項(xiàng)指令,組織下屬認(rèn)真落實(shí)。 3.檢查各種調(diào)味料、器皿和環(huán)境衛(wèi)生工作,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 4.總結(jié)菜肴烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),共同研創(chuàng)新品種。 崗位要求 1.溝通能力強(qiáng),有一定管理能力。 2.能吃苦耐勞 3.星級酒店廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 面檔廚師

    5.5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握面檔制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、熟練掌握廚房切配技術(shù)。 3、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 5、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 6、保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 7、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、 初中以上學(xué)歷,有在星級酒店或中餐廳從事面檔工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、 熟練掌握面檔制作、廚房切配,具備相關(guān)技能。 3、 熟悉餐飲相關(guān)知識及禮儀。
  • 洗碗工

    4千-4.5千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【工作要求】 1、負(fù)責(zé)餐具與其他用品清洗、分類擺放,認(rèn)真執(zhí)行工作流程; 2、分類分檔存放餐具,防止污染; 3、餐具清洗后即放入櫥柜,以免損壞; 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因。 聾啞殘障人士優(yōu)先。 包食宿,做六休一。 繳納上海五險(xiǎn)一金。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    1、主要負(fù)責(zé)上什、炒鍋出品工作,部門日常管理和人員管理; 2、負(fù)責(zé)廚房每日的出品工作計(jì)劃,內(nèi)容包括:海鮮、熱菜制作 、燕鮑翅制作及保存、食材加工、半成品制作、成品制作、成本控制、出品等; 3、技能操作范圍:蒸、炒制各種海鮮、高檔食材制作技能操作、出品研發(fā)菜品培訓(xùn)技能; 4、管理范圍:由廚師長安排相關(guān)的后臺管理工作,服從上級的安排工作,完成交派任務(wù); 6、負(fù)責(zé)上什每天的管理工作,開檔檢查操作和收檔檢查工作包括(調(diào)料儲存標(biāo)簽張貼、操作設(shè)備和工作范圍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))按HACCP執(zhí)行,(到崗后可邊培訓(xùn)邊操作)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),并監(jiān)控所負(fù)責(zé)區(qū)域保證出品食品安全(到崗后可邊培訓(xùn)邊操作)。 招聘要求 1、工作經(jīng)驗(yàn):粵菜出身,高檔會所餐飲或4-5星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)6年以上,上什主管工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、作技能:蒸燉+炒鍋+燕鮑翅制作出品+部門人員管理; 3、工作態(tài)度:人品端正、心態(tài)平易近人、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠實(shí)守信、團(tuán)隊(duì)部門與部門合作和有效溝通、刻苦耐勞、品行端正、服從公司的各項(xiàng)工作安排。
  • 上海-閔行區(qū) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 福利
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 做五休二
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 任職資格 1.中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 上海-閔行區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 福利
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 做五休二
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 4.一定的文字語言表達(dá)能力。 5.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 員工餐廳廚師

    4.5千-5.5千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿環(huán)境良好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)員工餐廳員工餐的烹飪。 2、為人正直,有責(zé)任心。 3、有3-5年員工餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 4、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿環(huán)境良好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、有相關(guān)鐵板燒廚師工作經(jīng)驗(yàn) 2、有西廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)亦可考慮
  • 西廚房主管

    5千-6.5千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、獨(dú)立完成菜品烹飪及食品安全檢控 2、安排相關(guān)班次工作,管理班次內(nèi)人員 3、指導(dǎo)培訓(xùn)新員工 4、廚師長的其他工作安排 上海本地人優(yōu)先
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 美女多
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 公寓住宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃 2. 檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3、確保所有采購食品的質(zhì)量。 4、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作、 5、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 1. 學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn) 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識
  • 上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 中專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 美女多
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 公寓住宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理制度,負(fù)責(zé)員工食堂日常各項(xiàng)工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行香格里拉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證出品質(zhì)量。 3.調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時(shí)開餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4.每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績效,餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 5.聽取酒店員工建議,組織下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)兄弟酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提高飯菜質(zhì)量。 6.關(guān)心本部門員工,作好員工的思想工作,充分發(fā)揮員工積極性。 ? 崗位要求 1.具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。 3.身體健康,作風(fēng)正派。 4.樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。
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