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  • 上海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
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    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位：品牌咖啡店店長(zhǎng) 門店：鬼?；afe *薪資待遇： 月薪9-11k *工作時(shí)間： 做六休一（門店負(fù)責(zé)人，責(zé)任工作制） *崗位職責(zé)： 1. 作為門店的“門面”，展現(xiàn)專業(yè)且熱情的形象，負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)中的對(duì)外交流，包括與合作伙伴、顧客等的互動(dòng)與溝通。 2. 保持與總部各部門之間的各種戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)和營(yíng)銷互動(dòng)，確保順暢的溝通與協(xié)作。 3. 全面負(fù)責(zé)門店的市場(chǎng)營(yíng)銷工作，提升門店的品牌形象和市場(chǎng)地位。 4. 具備市場(chǎng)營(yíng)銷思維，能夠?qū)I(yíng)銷策略與門店業(yè)務(wù)相結(jié)合，推動(dòng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。 5. 負(fù)責(zé)編輯和完善門店的SOP，確保服務(wù)質(zhì)量與效率。 6. 監(jiān)督管理門店的日常運(yùn)營(yíng)，確保食材、物料品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，注重細(xì)節(jié)，確保門店的出品達(dá)到效果。 *任職要求： 1. 酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有從0-1籌備門店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)與人際交往能力，能夠妥善處理各種內(nèi)外部關(guān)系。 4. 對(duì)食材、物料品質(zhì)有嚴(yán)格要求，注重細(xì)節(jié)，確保門店的出品達(dá)到效果。 5. 具備強(qiáng)執(zhí)行能力和市場(chǎng)營(yíng)銷思維，能夠結(jié)合門店特點(diǎn)制定有效的營(yíng)運(yùn)策略。 6. 具備較強(qiáng)的英語溝通能力、文書能力，能夠撰寫門店運(yùn)營(yíng)報(bào)告、營(yíng)銷方案等。
  • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 凱悅免費(fèi)房
    • 薪酬體系完善
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    熟悉并對(duì)餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私狻?促銷飲品以提高營(yíng)業(yè)收入。 向餐廳領(lǐng)班/副理報(bào)告所有困難及問題，以便解決和跟進(jìn)。 保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量。 確保根據(jù)要求和運(yùn)作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。 清潔并重新擺設(shè)餐臺(tái)和餐桌。 根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。 在特別推廣或活動(dòng)期間，根據(jù)活動(dòng)主題協(xié)助餐廳的擺臺(tái)和裝飾。 確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲(chǔ)存。 確保所有杯具的光亮、潔凈。 協(xié)助對(duì)酒吧的盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。 提出補(bǔ)充酒吧飲品的申請(qǐng)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 彼此關(guān)懷
    • 鼓勵(lì)職業(yè)發(fā)展
    • 薪資福利優(yōu)厚
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 六險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加班組例會(huì)，服從上級(jí)指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)大堂吧酒水的申領(lǐng)，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)大堂吧的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好大堂吧設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事大堂吧工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.Assume responsibility for all related Administrative function for theoutlet 負(fù)責(zé)指定部門的相關(guān)行政工作 ?2.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmentalstandards and procedures manual 根據(jù)部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊(cè)，監(jiān)督執(zhí)行情況 3.?Responsible to drive the guest engagement and guest relations of yourspecific outlet 推動(dòng)所負(fù)責(zé)部門的良好客戶關(guān)系 4.?Ensures that associates also provide excellent service to internalcustomers in other departments as appropriate 確保員工同樣在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)槠渌块T的內(nèi)部客人提供同樣優(yōu)質(zhì)服務(wù) 5.efficient manner, following , through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決 6.Personally and frequently verifies that guests in the outlet are receivingthe best possible service and responsible for all guest recovery and correctiveactions 經(jīng)常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù),跟進(jìn)服務(wù)補(bǔ)救并采取行動(dòng)計(jì)劃 7.Maximizes associates productivity through the use of prioritizing,multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of thebusiness as well as the expectations of the guests 將員工的工作能力通過多項(xiàng)技能、多項(xiàng)任務(wù)和有彈性的日程安排運(yùn)用而達(dá)到最大化，以完成經(jīng)營(yíng)上的財(cái)政目標(biāo)和顧客期望 8.?Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對(duì)于設(shè)施設(shè)備或者支出成本的慎重管理的要求以達(dá)到 所有設(shè)備的最佳調(diào)配和能源使用效率 9.Achieves the monthly and annual budget target for Revenue and Covers 達(dá)到月度和年度個(gè)人目標(biāo)和餐廳營(yíng)業(yè)收入 10.Ensures that minimum brand standards have been implemented 確保貫徹執(zhí)行酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn) 11.Responds to the results of service audits or secret shopper reports andensures that the relevant changes are implemented 對(duì)于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實(shí)相應(yīng)的改善措施
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、至少3年的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 4、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 5、良好的儀容儀表
  • 上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 免費(fèi)食宿
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 協(xié)助餐廳經(jīng)理遵循既定的理念高效的管理餐廳，始終提供周到、專業(yè)、高效和靈活的服務(wù)。以服務(wù)顧客為中心確保穩(wěn)定運(yùn)作，并有效監(jiān)督員工，圍繞酒店的核心價(jià)值和品牌精神開展工作。 任職資格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠(chéng)實(shí)正直，成熟可信，樂觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)精神，執(zhí)行力強(qiáng)。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本計(jì)算機(jī)技能。
  • 上海 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、在餐飲大堂酒廊方面有2年以上的經(jīng)驗(yàn) 3、在相關(guān)的崗位至少有2年的工作經(jīng)驗(yàn) 4、具備良好的運(yùn)營(yíng)和行政管理技能 5、具備自我激勵(lì)的能力 6、具備與各級(jí)團(tuán)隊(duì)成員的溝通能力監(jiān)督和激勵(lì)員工 1、確保服從集團(tuán)品牌的方針政策程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)員工的個(gè)人質(zhì)素做出相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃完成并考核。 3、依據(jù)不足之處制訂和實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃在影響到客戶服務(wù)之前 4、協(xié)助下級(jí)員工遵守已建立的程序和方針政策 5、確保每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放都是正確的 6、確保邊臺(tái)在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 7、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 8、幫助準(zhǔn)備培訓(xùn)計(jì)劃 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理做培訓(xùn) 10、帶領(lǐng)下屬創(chuàng)造一個(gè)好的工作氛圍 11、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 12、熱情迎接客人適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}并促進(jìn)銷售以達(dá)到預(yù)期的收益效果 13、正確介紹菜單適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh,為客人服務(wù)食品和酒水 14、與客人保持良好的關(guān)系提供人性化得服務(wù) 15、根據(jù)庫存量安排采購單、 16、準(zhǔn)備每周的班次表 17、在餐廳經(jīng)理不在的情況下做好交接 18、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作,在菜單和其他部門促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 19、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃合理安排時(shí)間 20、掌握相關(guān)的食品酒水以及服務(wù)知識(shí) 21、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 22、具備管理能力的質(zhì)素
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    • 員工房?jī)r(jià)
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、對(duì)酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì)；參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng)，積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論，并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限，30歲以下，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3、懂各種酒水知識(shí)，有一定英語對(duì)話能力
  • 上海-松江區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位描述： 我們熱情，不僅對(duì)客人 我們規(guī)范，不僅于制度 和我們一樣，帶著夢(mèng)想 即刻起，點(diǎn)贊你的生活，從這一份工作開始! 只要你有才，虛以待位，只等你來! 無限的發(fā)展空間，我們的成長(zhǎng)邀請(qǐng)你一同參與! 崗位要求：? 倍受信賴，親切友善，遠(yuǎn)見卓識(shí)
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位概述： 根據(jù)預(yù)先確定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格確保提供有效率的服務(wù)給客人。確保根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則給客人提供高效率的服務(wù)。主要職責(zé)將餐廳的運(yùn)作情況及服務(wù)細(xì)節(jié)報(bào)告于大堂酒吧經(jīng)理/副經(jīng)理。 經(jīng)驗(yàn)： 2-3年其他四星或五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn) 其它技能要求： 領(lǐng)導(dǎo)才能、培訓(xùn)技巧、組織能力 開朗及外向性格 積極的工作態(tài)度
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    We are currently looking for a?Service Leader - Traveler's Lounge?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務(wù)主管 - 旅行者之家加入我們餐飲部團(tuán)隊(duì)。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動(dòng)并保持高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員，保持高度的團(tuán)隊(duì)精神(或團(tuán)隊(duì)凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業(yè)地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務(wù)經(jīng)理合作支持日常運(yùn)營(yíng)，協(xié)助完成月度預(yù)測(cè)、周計(jì)劃、餐廳盈利能力評(píng)估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應(yīng)具備以下特質(zhì)： Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對(duì)餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動(dòng) Believes in teamwork ? ? ?相信團(tuán)隊(duì)合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動(dòng)，善于團(tuán)隊(duì)合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰(zhàn)
  • 上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 新年獎(jiǎng)金
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.監(jiān)督酒水及物料庫存管理，定期盤點(diǎn)并提交采購需求。 2.執(zhí)行酒店衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，確保工作區(qū)域符合管理要求。 3.督導(dǎo)工作人員工作表現(xiàn)，定期開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平。 4.負(fù)責(zé)大堂吧日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、提升賓客滿意度。
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、對(duì)酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì)；參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng)，積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論，并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3、懂各種酒水知識(shí)，有一定英語對(duì)話能力

  • 大堂吧主管
    6千-6.5千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 專業(yè)技能培訓(xùn)
    • 提供宿舍
    • 提供員工餐
    • 提供制服
    • 定期員工活動(dòng)
    • 市中心宿舍
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1. 培訓(xùn)，指導(dǎo)和監(jiān)督我們員工并監(jiān)督順暢和優(yōu)雅的服務(wù)。 2. 監(jiān)督和維持的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3. 檢查客戶滿意度，滿足客人的需要和適當(dāng)?shù)母M(jìn)投訴。 4. 推動(dòng)和保證客人的意見并積極反饋。 崗位要求： 1.掌握飲料知識(shí)-咖啡，茶等。 2.良好的溝通能力。 3.基本的英語溝通能力。
  • 上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)工作餐
    • 帶薪病假
    • 工會(huì)福利
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.?在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)； 2.?遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況； 3.?檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定； 4.?在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成上級(jí)交代的任務(wù)； 5.?確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排； 6.?滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí)； 7.?確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)； 8. 完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷，二年以上酒店餐廳或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 2.?具有積極合作的精神； 3.?具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神； 4. 具有一定培訓(xùn)技巧。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 專業(yè)技能培訓(xùn)
    • 提供宿舍
    • 提供員工餐
    • 提供制服
    • 定期員工活動(dòng)
    • 市中心宿舍
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.確保并保持高質(zhì)量的相關(guān)介紹及監(jiān)督和控制好餐飲服務(wù)，以最大限度地提高盈利和客戶滿意度 2.培訓(xùn)，指導(dǎo)員工順暢和優(yōu)雅的服務(wù)。 3.檢查客戶滿意度，滿足客人的需要和適當(dāng)?shù)母M(jìn)投訴。 4.推動(dòng)和保證客人的意見并積極反饋。 5.確保好所有營(yíng)運(yùn)設(shè)備的質(zhì)量。 6.確保所有的服務(wù)區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域安全和清潔。 崗位要求： 1.掌握飲料知識(shí)-咖啡，茶等。 2.良好的溝通能力。 3.基本的英語溝通能力。 4.主管或領(lǐng)班需具備培訓(xùn)員工的能力。
  • 上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、2年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，X年以上主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    Role： Responsible for organizing the bar department, overseeing and preparing a variety of beverages including coffee and cocktails, and ensuring excellent customer service while adhering to the company's operational and hygiene standards. Responsibilities: - Oversees the preparation and supervision of all beverages, following company guidelines and product manuals, with extensive knowledge of the beverage industry and various techniques and trends. - Acts as a point of reference for customers, ensuring a welcoming atmosphere in line with company standards and understanding their needs to provide excellent service. - Manages opening and closing procedures, ensuring the bar area and equipment are prepared and maintained. - Ensures the bar area is always orderly and that all equipment is functional and clean, following hygiene standards. - Responsible for the correct storage of products, stock management, and warehouse logistics in compliance with hygiene and health standards. - Coordinates with service staff and pastry counter assistants to ensure service timings are met. - Presents and promotes products to stimulate customer interest and sales. - Handles complaints and involves the Director as necessary, based on the situation and customer type. - Participates in maintaining cleanliness, order, and the pastry shop's image, following company guidelines and reporting any maintenance needs. - Ensures bar staff adhere to company guidelines regarding appearance and company image. - Manages staff scheduling in collaboration with Caffè manager - Utilizes interpersonal communication techniques to effectively manage team relationships and suggests training activities for professional development. - Proposes new seasonal cocktails. Note: The activities listed above are illustrative and not exhaustive.

  • 大堂吧主管
    4.5千-5.5千
    崇左 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)酒吧負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì)；參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng)，積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論，并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2、性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有良好的服務(wù)意識(shí)、酒水經(jīng)營(yíng)和管理理念 3、懂各種酒水知識(shí)
  • 濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.?人員管理 負(fù)責(zé)大堂吧員工的排班、考勤及日常行為規(guī)范監(jiān)督，合理分配工作任務(wù)。 組織員工進(jìn)行服務(wù)技能、產(chǎn)品知識(shí)（如飲品、甜點(diǎn)等）培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)度。 評(píng)估員工表現(xiàn)，協(xié)助制定獎(jiǎng)懲方案，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)積極性。 2.?運(yùn)營(yíng)管理 監(jiān)督日常服務(wù)流程，包括賓客接待、點(diǎn)單、出品、結(jié)賬等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。 維護(hù)大堂吧環(huán)境整潔，檢查設(shè)施設(shè)備（如咖啡機(jī)、音響等）正常運(yùn)行，及時(shí)協(xié)調(diào)維修。 管控物料庫存（飲品原料、餐具等），根據(jù)銷售情況合理申購，避免浪費(fèi)或缺貨。 3.?客戶服務(wù) 處理賓客咨詢、投訴及特殊需求，提升賓客滿意度，建立良好客戶關(guān)系。 關(guān)注賓客反饋，總結(jié)服務(wù)問題并優(yōu)化流程，確保服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升。 4.?銷售與成本控制 執(zhí)行門店銷售計(jì)劃，推動(dòng)特色飲品、套餐等產(chǎn)品的推廣，完成營(yíng)收指標(biāo)。 監(jiān)控每日營(yíng)收數(shù)據(jù)，分析銷售情況，提出改進(jìn)策略；控制物料成本及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。 5.?合規(guī)管理 確保大堂吧運(yùn)營(yíng)符合公司規(guī)章制度及衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)（如食品存放規(guī)范、消防要求）。 做好賬務(wù)核對(duì)、票據(jù)管理，配合財(cái)務(wù)部門完成盤點(diǎn)及審計(jì)工作。 任職要求： 具備1年餐飲或大堂吧管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉飲品制作,雞尾酒制作及服務(wù)流程。 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力及應(yīng)急處理能力。 了解食品安全法規(guī)及門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)規(guī)范。 通過統(tǒng)籌各項(xiàng)工作，保障大堂吧高效、有序運(yùn)轉(zhuǎn)，為賓客提供舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。
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