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崗位職責(zé) 1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)。 2.管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。 4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。 5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。 崗位要求 1.有2年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)。 2.持有酒店英語初級證書為佳，可合理的為解決客人問題。 3.身體健康，相貌端正。 4.接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)。

崗位職責(zé) 1、確保個人儀表和儀容符合酒店政策要求。 2、使用吸塵器、掃帚、樓層清理器來清理地毯、家具等。 3、清潔房間、走道、大堂、客廳、洗手間、走廊、電梯、樓梯和衣帽間以及其它工作區(qū)域。 4、及時向保衛(wèi)部報告可疑人物。 5、移動排放各種家具。 6、使用手提拋光機(jī)為地面拋光，清掃樓梯以及酒店的外部區(qū)域。 7、擦拭金屬物質(zhì)使變亮。 8、在能力范圍之內(nèi)更換電燈泡。 9、在需要的情況下清理公用衛(wèi)生間。 10、在需要的情況下能夠在衣帽間工作。 11、清理窗戶。 12、幫助地毯工鋪設(shè)紅地毯和洗滌地毯。 13、將垃圾運(yùn)到相應(yīng)地點(diǎn)。 14、完成公共區(qū)域主管交給的任務(wù)。 崗位要求 1、身體健康，而且適應(yīng)長時間工作。 2、能夠承受工作壓力。 3、手腳麻利，做事勤快。 4、具備一定的服務(wù)意識。 5、有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)，懂得工區(qū)機(jī)器操作者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé) 1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)。 2.管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。 4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。 5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。 崗位要求 1.有2年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)。 2.持有酒店英語初級證書為佳，可合理的為解決客人問題。 3.身體健康，相貌端正。 4.接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)。

崗位職責(zé) 1、熟悉酒店的政策和程序，并服從君瀾品牌標(biāo)準(zhǔn)要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和飲料等菜單內(nèi)容，能夠清楚詳細(xì)地呈現(xiàn)給客人，了解客人用餐需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、準(zhǔn)時參加部門的餐前會議。確保餐廳包廂及公共區(qū)域物品都按標(biāo)準(zhǔn)擺放，自助餐和中餐開餐前所有物品必須準(zhǔn)備得當(dāng)，并做好餐后收尾工作。 4、確?？腿擞貌蛥^(qū)域衛(wèi)生的干凈和整潔，了解酒店食品，積極為來客推銷。 5、熱情、周到、友好的主動為客服務(wù)，解決客人用餐遇到的困難。 6、服從部門領(lǐng)班、主管、總監(jiān)的管理，認(rèn)真完成當(dāng)班安排的所有工作。 7、積極參加酒店安排的各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，熟悉部門各項(xiàng)操作流程，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。 8、有活力、有熱情的完成部門及酒店安排的其他工作 崗位要求 1、男女不限，初中及以上學(xué)歷，有一定服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、能吃苦耐勞，工作積極主動，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)。 3、形象好，氣質(zhì)佳。

崗位職責(zé) 1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)，完成客房的衛(wèi)生清潔工作。 2、管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3、負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。 4、負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。 5、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 7、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作 崗位要求 1、女性，初中及以上學(xué)歷。 2、有一定酒店客房工作經(jīng)驗(yàn)。 3、性格開朗，能及時準(zhǔn)確的為客人提供合理的需求。 4、身體健康，相貌端正。 5、接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)為佳。

崗位職責(zé) 1、檢查房態(tài)并記錄 2、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、鋪床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面等 3、為房間補(bǔ)足酒水與日用消耗品 4、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 5、清理已退的房間 6、清理樓層走道服務(wù)區(qū)域和樓梯 7、檢查住客房客人的洗衣并通知洗衣 8、協(xié)助客人衣物送洗 9、檢查并記錄酒水消耗量補(bǔ)入新的 10、完成樓層主管交給的額外任務(wù) 11、提供開夜床服務(wù) 崗位要求 1、身體健康，而且適應(yīng)并能接受的工作時間 2、能夠承受工作壓力 3、工作認(rèn)真仔細(xì)，有責(zé)任心。

【崗位職責(zé)】 1、疏導(dǎo)過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務(wù)周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時向上級報告。 6、一般糾紛和事故立即按程序處理，并及時請示匯報。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報警，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報告。 【崗位要求】 1、持有中級以上《消防設(shè)施操作證》、《上海保安員證書》。 2、退伍軍人，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 3、處理事情迅速，果斷、準(zhǔn)確。 4、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識。 5、能接受夜班調(diào)配。

【崗位職責(zé)】 1、掌握面檔制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、熟練掌握廚房切配技術(shù)。 3、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計(jì)劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 5、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 6、保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、 初中以上學(xué)歷，有在星級酒店或中餐廳從事面檔工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、 熟練掌握面檔制作、廚房切配，具備相關(guān)技能。 3、 熟悉餐飲相關(guān)知識及禮儀。

崗位職責(zé)： 1 、在酒店內(nèi)注意儀容儀表，講究文明禮貌，加強(qiáng)服務(wù)道德觀念，積極主動向有需要的客人提供幫助； 2 、做好交接班工作，完成各種工作報表及工作日志； 3、 按要求參與員工培訓(xùn)，確保完成培訓(xùn)任務(wù)努力學(xué)習(xí)，并不斷提升業(yè)務(wù)技能； 4、按要求完成職責(zé)范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生、大理石家具設(shè)施保養(yǎng)及計(jì)劃清潔工作； 5、 按程序規(guī)范正確操作各種清潔器械、用具、藥水； 6、 熟悉設(shè)備安全操作方法，保障人身財產(chǎn)安全； 7、完成上級交辦的其它任務(wù)。 任職要求： 1、一年以上保潔工作經(jīng)驗(yàn)； 2、吃苦耐勞； 3、會操作洗地機(jī)的優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1.?友好的有禮貌的問候客人，每次都要稱呼客人的名字，使其感到特別的對待與認(rèn)可； 2.?積極熱情的為客人及同事提供高效的維修服務(wù)，確保每項(xiàng)報修均有結(jié)果、有回復(fù)，特別在無法立即修復(fù)的情況下，做好專業(yè)的解釋工作； 3.?正確的使用工程工具、物資，確保時刻保持外觀整潔，減少不必要的損耗； 4.?“以一換一”的方式領(lǐng)取物資/工具，及時上報庫存短缺問題； 5.?熟悉所有的電器線路及連接，如照明、電源、電話、電視、音響和火警系統(tǒng)； 6.?負(fù)責(zé)更換易耗部件、及維修其它廚房設(shè)備； 7.?確保所有的配電房，工作間，水槽區(qū)域，水泵房，設(shè)備間的干凈整潔； 8.?熟悉所有的管道系統(tǒng)，如：冷熱水管、排水系統(tǒng)及閥門位置； 9.?檢查及維護(hù)所有的水槽、水泵、隔油池等； 10.?需維修和維護(hù)所有的污水管道、熱水器、排水口及閥門； 11.?維修、維護(hù)及更換所有公寓，公共區(qū)域的水管，洗臉盆，衛(wèi)生間及排水設(shè)備； 12.?維修、維護(hù)及更換公寓所有的鎖，建造木制家具； 13.?維修損壞的墻紙，油漆和拋光墻面，天花板，家具，設(shè)備，機(jī)器及門； 14.?參與公寓工程部預(yù)防維護(hù)的計(jì)劃并準(zhǔn)備材料清單； 15.?維修和維護(hù)所有的空調(diào)設(shè)備，如：壓縮機(jī)，風(fēng)扇，冷卻器，冷凝器，管道系統(tǒng)，軸承和控制器等； 16.?按照預(yù)防維護(hù)計(jì)劃，負(fù)責(zé)清潔空調(diào)過濾器和排風(fēng)口； 17.?維修和維護(hù)所有的換氣設(shè)備。如：排風(fēng)機(jī)、發(fā)動機(jī)、皮帶裝置、滑輪、控制器等； 18.?在良好的工作條件下，負(fù)責(zé)維護(hù)所有的工具，機(jī)器和設(shè)備； 19.?每日在工作交接本上記錄所有完成的指定工作； 20.?嚴(yán)格遵從部門的SOP操作程序以及公寓的規(guī)章制度； 21.?履行相關(guān)職責(zé)，并完成上級指派的臨時項(xiàng)目任務(wù)。 職位要求： 1、性格沉穩(wěn)、細(xì)心、有責(zé)任心、吃苦耐勞、動手能力強(qiáng) 2、工科畢業(yè)/初級職稱者優(yōu)先 3、了解物業(yè)、酒店、公寓工程崗位工作； 4、有較強(qiáng)的溝通、管理協(xié)調(diào)能力，具備處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力 5、中文熟練(口語、聽力、寫作) 6、電工證

崗位職責(zé) 1.能夠清掃房間、服務(wù)態(tài)度好，表達(dá)能力強(qiáng)。 2.積極主動性強(qiáng)對客服務(wù)周到、細(xì)致 ?任職要求： 1、年齡46歲以下，初中以上學(xué)歷； 2、有1年以上星級酒店客房工作經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉客房部專業(yè)知識，掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 薪資待遇：有超房提成，做六休一，一天八小時，綜合工資5000-6000，包吃住。

【崗位職責(zé)】 1、遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2、按計(jì)劃檢修客房，檢修公共區(qū)域，根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3、完成綜合性臨時任務(wù)，如檢查VIP房、監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4、完成賓客提出的小修工作。 5、完成維修領(lǐng)班安排的其它工作。 6、提供客房設(shè)施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀，提出補(bǔ)救意見。 【崗位要求】 1、以電工優(yōu)先，對鉗工、管工、空調(diào)、木工、油工專業(yè)知識有一定的了解，具備一專多能，動手能力強(qiáng)。 2、身體健康，精力充沛。 3、該崗位不提供食宿。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)樓層房間的清潔打掃工作。 2、負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。 3、負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補(bǔ)充工作。 4、負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 5、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 【崗位要求】 1、有2年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)。 2、身體健康，相貌端正。 3、接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)。

主要工作職責(zé)： 1、? 保潔人員需配合及服從部門管理人員的管理及工作安排。 2、? 保潔人員在公寓見到客人要用禮貌語問候，內(nèi)部員工互相禮貌問好。 3、? 在崗期間要保持所管轄的區(qū)域達(dá)到公寓的要求。 4、? 發(fā)生任何情況要向相關(guān)部門匯報。 5、? 工作期間特發(fā)事件要及時報告，并保護(hù)現(xiàn)場，配合處理。 6、? 在崗期間禁止擅自離崗，禁止做與工作無關(guān)按的事。 7、? 在崗期間員工需隨時保持衣冠干凈、整齊。領(lǐng)口、袖口必須系好?？圩拥袅思皶r縫補(bǔ)。 8、? 頭發(fā)保持干凈、美觀、不得染色，不得蓋住耳朵、不得留奇異發(fā)型，男員工每天刮凈胡須。 9、? 鞋保持干凈、鞋帶系緊，必須穿著深色襪子。 10、 工作時不得依墻靠物，保持正確站姿、坐姿和行走姿勢。 11、?需要固定入場的工作員工，不得任意串場。 12、 配合公司的管理、監(jiān)督和檢查。 13、?必須嚴(yán)格按照安全操作流程工作。 14、 員工每天上下班需到部門簽到、簽退、打卡，不得代簽代打等。 15、 每天由當(dāng)班主管、領(lǐng)班簽領(lǐng)對講機(jī)、鑰匙等。 16、 如遇節(jié)日或?qū)突顒拥难b飾等需協(xié)助。 17、?有餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 18、?完成上級交辦的其他工作任務(wù)

崗位職責(zé) 1、接受部門領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工。 2、對原料進(jìn)行揀剔、洗滌，保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分，盡可能先洗后切，減少存放時間，及時送往廚房各線。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 崗位要求 1、具備一定水臺經(jīng)驗(yàn)，對工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞，對工作細(xì)心、耐心，主動性強(qiáng)。 3、服從工作安排，具備部門協(xié)作能力。

工作描述： 主要負(fù)責(zé)酒店的自助早餐及午餐的主食、面點(diǎn)等工作。 做六休一 任職要求： 身體健康，吃苦耐勞。 相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷，工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 工作地點(diǎn)在浦東新區(qū)峨山路。

工作職責(zé)： 1.準(zhǔn)備出餐產(chǎn)品的原料并進(jìn)行制作； 2.依據(jù)每日菜單、任務(wù)單以及預(yù)訂，決定要準(zhǔn)備的產(chǎn)品； 3.確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)做，清潔以及維護(hù)。 任職要求： 1.身體健康，吃苦耐勞 2.具有創(chuàng)新意識，能獨(dú)立開發(fā)新菜品 3.相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷，工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 4如能做上海崇明地方菜廚師優(yōu)先考慮

1.根據(jù)營業(yè)狀況，負(fù)責(zé)安排當(dāng)日冷菜品種及重點(diǎn)時令冷菜的制作。 2.每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料的質(zhì)量，按照原料先進(jìn)先出的原則，力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天用完。 3.嚴(yán)格控制冷菜的剩余量，以防因存放時間過長而變質(zhì)。 4.制訂計(jì)劃購買原料，嚴(yán)格控制冷菜的成本費(fèi)用。 5.愛護(hù)并正確使用各種實(shí)施及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等情況，及時上報。 任職資格： 1.心理健康，身體健康。 2.有廚師等級證書、餐飲工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上者優(yōu)先。 3.能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神； 4.保證好冷菜出品的及時性，口味符合要求，裝盤及造型符合規(guī)定要求，確保冷菜食品的衛(wèi)生安全。 5.持健康證上崗。 本崗位需試菜，具體薪資根據(jù)試菜結(jié)果定。

崗位職責(zé) 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴，負(fù)責(zé)熱菜的裝盤及出品。 2、正確使用及妥善保管好剩余調(diào)味品。 3、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負(fù)責(zé)檢查菜肴味、色、量及盤飾擺設(shè)是否清爽 美觀等情況，對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品應(yīng)及時退回。 4、提供調(diào)味品的申購并負(fù)責(zé)驗(yàn)收。 5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生及安全工作。 任職資格： 1.中專以上學(xué)歷，有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，擅長本幫菜、粵菜、川菜； 2.有相關(guān)廚師等級證書； 3.持健康證上崗。

崗位職責(zé) 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴，負(fù)責(zé)熱菜的裝盤及出品。 2、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負(fù)責(zé)檢查菜肴味、色、量及盤飾擺設(shè)是否清爽 美觀等情況，對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品應(yīng)及時退回。 3、協(xié)助廚師長完成部分菜品的出品。 4、做好廚房衛(wèi)生工作。 任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有管理爐灶組能力； 3、擅長本幫，粵菜，淮陽菜系等； 4、了解菜品的出品標(biāo)準(zhǔn)化，做過20桌以上宴會，和大型自助餐，熟悉Vip宴請出品標(biāo)準(zhǔn)流程； 5、了解醬汁運(yùn)用； 6、有相關(guān)廚師等級證書優(yōu)先； 7、持健康證上崗。 做五休二，兩頭班

1.在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作； 2.負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況，保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)； 3.協(xié)助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排，部署；所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作； 4.協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項(xiàng),***限度的節(jié)省開支； 5.巡視下屬員工的工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正； 6.協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃，定期進(jìn)行專題培訓(xùn)、技能比賽等； 7.協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作； 8.收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計(jì)，投訴處理分析登記，做好個性化服務(wù)。 任職資格： 1.有兩年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉客房服務(wù)的操作流程； 2.身體健康，服從工作安排； 3.持健康證上崗，有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前、活動、會議的準(zhǔn)備工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2.時負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)工作，確保運(yùn)營正常有序； 3.及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 4.包場活動及用餐結(jié)束后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 5.協(xié)助做好員工考勤、培訓(xùn)等工作。 任職資格： 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能； 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 4.熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店（中西式自助）早餐等工作。 2、做好餐前準(zhǔn)備工作，注意食品安全與衛(wèi)生。 3、按質(zhì)量快速做出菜肴，保證出餐速度。 4、管理好本崗位廚具、用具和設(shè)備，下班前檢查是否關(guān)好煤氣、水電等開關(guān)。 5、控制食品成本，合理使用各種原材料，嚴(yán)格把關(guān)原材料質(zhì)量。 任職要求： 1、身體健康，吃苦耐勞。 2、相關(guān)專業(yè)或餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、上班時間：5：30-14：00。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)蒸菜成品的烹制。 2.熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯、和燉品。 3.保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1.中技以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.有1年廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 3.身體健康，能吃苦耐勞。為人正值，有責(zé)任心。