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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議、宴會(huì)等產(chǎn)品的銷售工作，完成公司制定的銷售目標(biāo)及業(yè)績(jī)指標(biāo)； 2、開發(fā)并維護(hù)高端客戶資源，包括企業(yè)客戶、旅行社、OTA平臺(tái)等，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系； 3、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定針對(duì)性的銷售策略，提升酒店市場(chǎng)份額； 4、參與制定年度銷售計(jì)劃，并協(xié)助落實(shí)銷售政策及促銷活動(dòng)； 5、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部各部門資源，確?？蛻粜枨蟮玫礁咝ы憫?yīng)與落實(shí)； 6、定期提交銷售報(bào)告及客戶反饋，為管理層提供決策支持。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技巧及客戶開發(fā)能力，能夠獨(dú)立完成銷售任務(wù)； 2、熟悉酒店行業(yè)市場(chǎng)及銷售模式，有高端酒店銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備較強(qiáng)的談判能力及客戶關(guān)系管理能力，能夠維護(hù)高端客戶資源； 4、目標(biāo)導(dǎo)向，抗壓能力強(qiáng)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神； 6、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)。

崗位職責(zé) 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)予以解決； 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 崗位要求 1、具有大專以上文化程度3年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；? ?2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識(shí)，熟料掌握調(diào)酒 ?3、熟悉高端酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； ?4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力； ?5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、高職學(xué)歷或以上，有從事餐飲服務(wù)2年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，3年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷，能用一門外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé)： - 為賓客提供專業(yè)，友好，高效，熱情的電話叫早服務(wù) - 掌握每日抵電賓客名單，特別是重要賓客和回頭客，了解他們的特殊要求 - 負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確的將賓客的留言輸入系統(tǒng)中 - 確保所有賓客的詢問和要求，都得到專業(yè)的幫助和熱情友好的態(tài)度 - 確保所有電話的轉(zhuǎn)接是按專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并且有禮貌 - 熟知酒店所能提供給賓客和來訪者的服務(wù)和設(shè)施 - 了解酒店的餐廳及營(yíng)業(yè)時(shí)間和經(jīng)營(yíng)范圍 職位要求: - 3年國(guó)際四星/五星級(jí)酒店相關(guān)職位從業(yè)經(jīng)驗(yàn) - 大學(xué)專科以上學(xué)歷 - 良好的英語技能 - 富有團(tuán)隊(duì)合作及奉獻(xiàn)精神 - 耐壓力強(qiáng)

主要職責(zé)：- 指揮，監(jiān)督，協(xié)調(diào)屬下員工確保工作能夠有序地進(jìn)行 - 確保所有預(yù)訂信息都被規(guī)范，及時(shí)地錄入系統(tǒng) - 隨時(shí)更新數(shù)據(jù)確保準(zhǔn)確 - 確保合同價(jià)及保留房實(shí)時(shí)有效 - 監(jiān)督房態(tài)，使收益最大化 - 監(jiān)督并控制酒店超額預(yù)訂，確保它在可控制的范圍之內(nèi) - 維護(hù)，更新所有預(yù)訂程序 - 提供未來四個(gè)月的住房預(yù)測(cè) - 通過促銷酒店的其它項(xiàng)目及服務(wù)，使酒店房間收益最大化 - 確保部門所有報(bào)表能準(zhǔn)確，按時(shí)地提供給相關(guān)部門 ? 職位要求： - 3至5年國(guó)際四星/五星級(jí)酒店相關(guān)職位從業(yè)經(jīng)驗(yàn) - 具有本科以上學(xué)歷（市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)先） - 良好的數(shù)據(jù)分析和組織能力 - 勇于接受挑戰(zhàn) - 流利的英語技能 - 熟練使用Office軟件 - 富有團(tuán)隊(duì)合作及奉獻(xiàn)精神 - 耐壓力強(qiáng)

崗位職責(zé) 1、代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，并報(bào)告工作。 2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關(guān)系，處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 3、代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客，檢查有關(guān)部門做好服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 5、編寫“夜間工作日記”，記錄當(dāng)天工作的重要情況，發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結(jié)果，及時(shí)遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、懂得酒店管理一般理論知識(shí)和酒店管理制度和工作規(guī)范。 3、熟悉各種應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容和程序，了解接待禮儀、禮節(jié)。 4、熟悉外事紀(jì)律，了解旅游法規(guī)，懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識(shí)。 5、具有較強(qiáng)的組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等方面的管理能力，能處理賓客投訴和突發(fā)事件。 6、會(huì)撰寫本職范圍內(nèi)的應(yīng)用文，語言清晰。 7、能用一種外語與賓客流利交流。

?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs

?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day

專業(yè)及技能 : 1）相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或已具備相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2）了解廚房日常工作 3）具備較好的交際與解決問題的能力 4）有團(tuán)隊(duì)精神，能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)?????健康狀況：身心健康，有一定抗壓能力； 2)?????禮貌：禮貌問候，以及面帶微笑，友善的目光接觸，樂于與人交談； 3)?????儀態(tài)：行為舉止優(yōu)雅得體自信； 4)?????口齒清楚：說話流利大方，無明顯口音，普通話標(biāo)準(zhǔn)， 5)?????表達(dá)：完整表達(dá)或回答問題，思路靈活敏捷； 6)?????態(tài)度：積極向上，樂于進(jìn)取，善于接受新鮮事物，處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正，適應(yīng)性強(qiáng)。自信，沉著，善于交流。

1、根據(jù)部門總體市場(chǎng)策略編制自己分管的市場(chǎng)的銷售計(jì)劃。 2、對(duì)本市場(chǎng)中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對(duì)。 3、組織本組組員對(duì)新市場(chǎng)進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計(jì)劃的審定及落實(shí)，并進(jìn)行督查。 6、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動(dòng)，并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場(chǎng)客戶的建立及升級(jí)管理工作，保持客戶檔案的完整。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷。有從事酒店前臺(tái)、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識(shí)的儲(chǔ)備。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4、具有市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)能力，能及是掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并能綜合分析，及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。 6、根據(jù)業(yè)績(jī)要求，完成業(yè)績(jī)指標(biāo)。

工作職責(zé)： 協(xié)助銷售經(jīng)理與現(xiàn)有客戶保持密切溝通，及時(shí)回復(fù)客戶咨詢，解答關(guān)于酒店產(chǎn)品和服務(wù)的疑問，確保客戶滿意度。 定期回訪客戶，收集客戶反饋意見，整理并反饋給相關(guān)部門，以促進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)。 協(xié)助安排重要客戶的接待工作，與酒店各部門協(xié)調(diào)，確?？蛻粼诘昶陂g享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升客戶忠誠(chéng)度。 負(fù)責(zé)收集、整理和錄入銷售數(shù)據(jù)，包括客戶信息、銷售訂單、市場(chǎng)推廣活動(dòng)效果等數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 定期制作銷售報(bào)表，如日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào)等，向銷售經(jīng)理匯報(bào)銷售業(yè)績(jī)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及客戶需求變化情況，為銷售決策提供數(shù)據(jù)支持。 對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，挖掘潛在銷售機(jī)會(huì)，協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)制定針對(duì)性的營(yíng)銷策略，提高銷售業(yè)績(jī)。 協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)策劃和組織各類銷售活動(dòng)，如市場(chǎng)推廣活動(dòng)、客戶答謝會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等。負(fù)責(zé)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作，包括場(chǎng)地布置、物料采購(gòu)、人員邀請(qǐng)等。 在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)提供支持服務(wù)，確?；顒?dòng)的順利進(jìn)行，及時(shí)處理活動(dòng)中的突發(fā)情況?；顒?dòng)結(jié)束后，協(xié)助收集客戶反饋，評(píng)估活動(dòng)效果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為后續(xù)活動(dòng)提供參考。 負(fù)責(zé)銷售合同的起草、審核和歸檔工作，確保合同條款符合酒店政策和法律法規(guī)要求，保障酒店的合法權(quán)益。 管理銷售相關(guān)文件和資料，包括客戶資料、銷售報(bào)告、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告等，建立完善的文件檔案管理系統(tǒng)，便于查閱和使用。 協(xié)助銷售經(jīng)理處理合同執(zhí)行過程中的問題，如合同變更、款項(xiàng)催收等，確保合同的順利履行。 協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)開展市場(chǎng)調(diào)研工作，收集同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息，包括產(chǎn)品價(jià)格、促銷活動(dòng)、服務(wù)特色等，分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。 關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶需求變化，收集相關(guān)信息并及時(shí)反饋給銷售團(tuán)隊(duì)，為酒店產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)化提供建議。 參與制定酒店的市場(chǎng)推廣計(jì)劃，協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)制定針對(duì)性的銷售策略，提高酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 與酒店各部門保持良好的溝通與協(xié)作，及時(shí)傳達(dá)銷售信息和客戶需求，協(xié)調(diào)各部門為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 協(xié)助銷售團(tuán)隊(duì)解決與其他部門之間的工作銜接問題，確保酒店銷售工作的順暢進(jìn)行。 參與酒店內(nèi)部的銷售會(huì)議和培訓(xùn)活動(dòng)，及時(shí)了解酒店的最新政策和業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)，提高自身業(yè)務(wù)水平。

Sales Activities Participate in sales activities by conducting sales calls and meeting with in house customers to strengthen relationship with customers, obtain market information and customers feedback. Oversee the planning of all sales activities to make sure that there is appropriate sales coverage and effective customer service at all times. Ensure all enquires received at sales office are handled promptly and efficiently. To make certain that the sales team is constantly soliciting new business opportunities and obtaining sales leads through various sources such as newspaper, internet, TV etc. To monitor the quantity of sales activities to make sure that all sales associates are conducting sales activities according the set guidelines in number of sales activities per day and call volume etc. Account Management To ensure that all information related to all accounts are recorded in Fidelio S&C and filed accordingly, and the accuracy of information in the systems is maintained at all times. Assist in the set up on strategies and tactics for each account and ensure that all Marriott resources are appropriately used. Conduct account review and account audit to check on the information obtained for each of the accounts. Review Call Reports to ensure that all accounts are properly managed. Ensure that sales call plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. To ensure that sales targets are set up for all sales associates. Sales Strategy Planning Conduct weekly Sales Strategy Meeting to ensure all participants are sharing information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence. To lead the Sales Strategy team in setting up pricing and positioning for all market segments and the pricing and positioning for catering. Regularly review the effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes if required. ? Train and develop all sales associates Coach and counsel all associates to ensure timely rectification of performance.? To make sure of disciplinary actions if required aim to assist associates in improving their performance. To make sure that there is a SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) To ensure that there are guidelines and expectation set up for each associate and follow up on the progress Ensure that Director of Sales and Sales Manager conduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance regularly. To monitor the sales activities and make certain that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. Conduct regular performance review for all managers and keep written record for future follow up. To review and update all LSOPs related to Sales and Marketing whenever necessary. Fully utilize all Marriott Resources Ensure all sales associates cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties. Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs ??? ?to discuss on needs of the hotel and to ensurefull coverage of all accounts. Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool. Work closely with the other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss on account servicing issues and cooperation. Prepare periodic reports Prepare periodic reports for record of sales activities and market analysis. Prepare monthly reports and ad hoc reports as required by General Manager and Regional Office. Revenue Management Ensure that the Reservations Office is properly managed with all phone calls handled efficiently and courteously, all input in Marsha and Fidelio are done accordingly to standards set up. Review reports prepared by Revenue Manager to analysis market situation and make recommendations on sales strategies and tactics. To make certain that all revenue management tools are properly used aim to maximize the hotel revenue at all times. Regular check on the rate control procedures to avoid any abuse of discount. Ensure that all commission payment is handled accurately and efficiently. Assist in conducting periodical rate audit in Fidelio & Marsha. Public Relations Oversee the Public Relations operation and be sure that the day-to-day operation is managed efficiently. Assist PR Manager in planning and executing all hotel promotions, advertising, database management, hotel collaterals production. Ensure that exposure of the hotel is maximized at all times through working closely with media and making good use of all Marriott Resources. Conduct media calls to build relationship with the editors and reporters. To monitor the preparation and distribution of all press release. Ensure all promotional materials and advertising are done according to the corporate guidelines. To plan and participate in Charity Activities to serve the community and to obtain press coverage. Business / Marketing Plan Preparation of Business / Marketing Plan and to ensure that all strategies are backed up with appropriate tactics. Produce periodic action plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conducting business according to the set objectives. Office Etiquette & Business Ethics Ensure that all sales associates are properly dressed in uniform or business attire and the general appearance are according to the hotel standard. Make certain that all sales associates are conducting business accordingly to the Marriott guidelines and local law. In charge of the overall conduct of the sales team such as telephone handling, punctuality, compliance to the hotel rules, regulations and LSOPs. Coordination with other departments and session To ensure a smooth liaison between Sales and Marketing with all other departments. To take the initiative to act on any conflict or problems in a constructive manner. Minimum 8 years work experience in the sales & marketing from a sizeable international organization with at least 3 years at Director of Sales position or above. ?Capable in managing several teams and to drive results through effective supervision and motivation. ·? ? ? ?Ability to set up sales strategies and tactics and make adjustment according to different business situations.·?????????Good interpersonal skills and listening skills.·?????????Ability to handle and manage different business situations and act on problems according to the set guidelines.·?????????Ability to communicate effectively with various level of management and associates·?????????Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance.Able to develop associates and maximize the performance of the team.

職位描述 1. 爐灶或可以上灶背景的廚師均可 2. 3年以上4、5星級(jí)酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)（或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)） 3. 能夠適應(yīng)不同班次 4. 積極創(chuàng)新，具備良好的自制力及團(tuán)隊(duì)合作精神 5. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境

1按流程清掃客房，及時(shí)補(bǔ)充客房用品，控制物料消耗 2發(fā)現(xiàn)客房設(shè)施設(shè)備損壞，及時(shí)通知客房中心 3負(fù)責(zé)查收賓客洗衣，酒水的收回和補(bǔ)充工作 4負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作 5負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作 6負(fù)責(zé)臟布草的收集，更換與新布草的折疊，疊放工作 任職資格： 1身體健康，品行端正，友善可靠 2具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3工作勤奮，具有團(tuán)隊(duì)合作精神

位職責(zé) 1、各類菜品的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責(zé) 1、對(duì)酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù)；協(xié)助重要賓客的入住和離店。 2、管理行李房，確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。 3、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。 4、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 5、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃。 6、賓客有要求時(shí)，為預(yù)計(jì)離店的賓客安排出租車、機(jī)場(chǎng)班車的服務(wù)。 崗位要求 1、身體健康，品貌端正，形象氣質(zhì)佳。 2、優(yōu)秀的組織管理能力。 3、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 4、善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

崗位職責(zé)： 1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。 3、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動(dòng)。 4、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 5、熟練前臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。 6、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。 7、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。 9、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，會(huì)簡(jiǎn)單英語溝通； 2、相貌端正，身體健康，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)以及責(zé)任感； 3、有星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé) 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 ?配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 ?能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 ?填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 ?具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

崗位職責(zé) 1、向西廚副主廚負(fù)責(zé), 帶領(lǐng)西廚廚師完成每日食品加工工作。(需要中餐烹飪技能) 2、保證所有的廚房正常工作。 3、確保廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生符合要求。 4、確保出品質(zhì)量。 5、執(zhí)行各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作。 崗位要求 1、職校以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、在國(guó)際性大飯店工作不得少于3年以上。 4、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)樓層的運(yùn)作；分配員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 崗位要求 1、中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有5年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。 作為一家平等雇傭的雇主，萬豪集團(tuán)承諾雇傭不同背景的員工并支持多元包容的文化。

崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時(shí)，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺(tái)。 16、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時(shí)，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開始前,所有飲料確?？捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 作為一家平等雇傭的雇主，萬豪集團(tuán)承諾雇傭不同背景的員工并支持多元包容的文化。