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1. 帶教老師1v1帶教， 2. 銷冠月薪10萬+， 前top20% 6萬+。50%3萬工資 3. 晉升超快，只要你有能力3-12個月當(dāng)總經(jīng)理（公司有明確晉升制度） 崗位職責(zé)： 1. 在市場部總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)完成店家團(tuán)隊的客戶盤點，督導(dǎo)； 2. 下店賣卡，引導(dǎo)合作門店客戶到院 (新客只要到院即拿200-400獎金每人，銷冠月新客到訪271人）； 3. 負(fù)責(zé)顧客的銷售溝通、回訪、客戶關(guān)系維護(hù)、以及各項檔案建立與維護(hù)。 4.不需要開發(fā)客戶！不需要開發(fā)客戶！不需要開發(fā)客戶！ 5.拿錢到手軟，就是辛苦點！ 6.晉升超快，只要你有能力3-12個月當(dāng)總經(jīng)理（公司有明確晉升制度），我們給你配團(tuán)隊！?。?任職要求： 1. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神； 2. 年齡18-35歲，服務(wù)意識強(qiáng)； 3.從事美業(yè)，做過美導(dǎo)，化妝品廠家導(dǎo)師，醫(yī)美市場咨詢等崗位； 4. 能夠承受工作壓力，具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力。

1，全面負(fù)責(zé)美容院的日常運(yùn)營管理，包括員工排班，客戶接待，服務(wù)流程監(jiān)督等，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 12，連鎖品牌門店管理經(jīng)驗，能執(zhí)行銷售目標(biāo)和業(yè)績達(dá)標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊完成月度和季度業(yè)績指標(biāo)。 3，負(fù)責(zé)店內(nèi)產(chǎn)品耗材的庫存管理及補(bǔ)貨申請，能控制成本損耗。 4，培訓(xùn)指導(dǎo)美容師團(tuán)隊，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)水平，有疊耗意識。

崗位職責(zé) 1、現(xiàn)場接待新客，做好客人的參觀登記。 2、建立客人檔案，準(zhǔn)備客戶資料。 3、協(xié)調(diào)部門內(nèi)部的關(guān)系。 4、拓展及維護(hù)顧客，做好顧客管理。 5、完成部門計劃業(yè)績和管理工作，做好顧客跟進(jìn)服務(wù)。 崗位要求 1、有美容美體行業(yè)經(jīng)驗，溝通能力、親和力強(qiáng)。 2、皮膚好、性格活潑開朗、工作踏實。 3、形象氣質(zhì)佳，具備良好素質(zhì)素養(yǎng)。 4、具備專業(yè)的美容知識。 5、有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊合作精神，能承受工作壓力。

主要工作職責(zé)： 1、配合店長完成門店日常運(yùn)營管理工作； 2、負(fù)責(zé)門店公寓招租，開展招租信息發(fā)布，減少空房數(shù)，完成既定分配任務(wù)目標(biāo)； 3、負(fù)責(zé)住戶看房接待、辦理住戶入住、合同簽訂、費用催繳、退租、清算等工作； 4、負(fù)責(zé)解決住戶的需求，處理住戶的報修、投訴、需求等日常服務(wù)工作； 5、負(fù)責(zé)維護(hù)住戶關(guān)系，組織住戶活動，收集住戶意見并提出建議，提升住戶滿意度； 6、負(fù)責(zé)住戶資料收集、整理、檔案資料建立及更新，公寓日常安全巡查整改督促； 7、完成公寓招租、費用催收、滿意度調(diào)查等各種經(jīng)濟(jì)及管理指標(biāo)； 8、完成公寓每日夜審相關(guān)工作； 9、公寓品質(zhì)維護(hù)、整改、設(shè)備設(shè)施及智能化系統(tǒng)日常檢查及維護(hù)； 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 資質(zhì)要求： 1、大專及以上學(xué)歷，對公寓、酒店領(lǐng)域充滿熱情； 2、有公寓管理、物業(yè)管理、酒店管理、連鎖服務(wù)管理等經(jīng)驗的優(yōu)先； 3、有設(shè)計功底、活動策劃經(jīng)驗或者銷售經(jīng)驗優(yōu)先； 4、良好的溝通能力與團(tuán)隊意識，較強(qiáng)的執(zhí)行力； 5、形象氣質(zhì)佳，性格開朗、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、反應(yīng)靈活； 6、?能承受壓力，接受晚/夜班。

職責(zé)描述： 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理工作； 2、負(fù)責(zé)酒店員工管理，貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍； 3、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。 任職要求： 1、熱愛酒店行業(yè)，性格開朗，沉穩(wěn)干練，對服務(wù)及品質(zhì)有高要求； 2、具備中高端連鎖酒店門店籌備及全面運(yùn)營管理經(jīng)驗，熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程； 3、具備敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 4、可接受區(qū)域內(nèi)調(diào)派。

職責(zé)描述： 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理工作； 2、負(fù)責(zé)酒店員工管理，貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍； 3、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。 任職要求： 1、熱愛酒店行業(yè)，性格開朗，沉穩(wěn)干練，對服務(wù)及品質(zhì)有高要求； 2、具備中高端連鎖酒店門店籌備及全面運(yùn)營管理經(jīng)驗，熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程； 3、具備敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 4、可接受區(qū)域內(nèi)調(diào)派。

1.協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個酒店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。5.進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 任職要求：1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗1年以上；2、能用流利的英語從事前廳服務(wù)，形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作；3、儀表端莊，熱愛酒店工作，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用；4、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)；5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房樓層的日常運(yùn)營管理，確保客房清潔、布草更換、物品補(bǔ)充等工作按時按質(zhì)完成 2、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部樓層服務(wù)員的工作，定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核，提升團(tuán)隊服務(wù)技能 3、檢查客房衛(wèi)生質(zhì)量及設(shè)施狀態(tài)，及時處理客人的特殊需求和投訴 4、負(fù)責(zé)樓層物資的申領(lǐng)、保管及盤點，控制成本并減少損耗 5、協(xié)調(diào)與前廳部、工程部等其他部門的溝通協(xié)作，確?？头糠?wù)高效運(yùn)轉(zhuǎn) 6、執(zhí)行酒店安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識，有客房服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效管理團(tuán)隊并處理突發(fā)情況 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作制 4、愿意學(xué)習(xí)并接受酒店專業(yè)培訓(xùn)，服從工作安排

1、保持一個標(biāo)準(zhǔn)的倉儲量，并能滿足樓層的需要 2、將樓層領(lǐng)班的提貨單與樓層工作間的物品進(jìn)行抽樣對比以確保準(zhǔn)確 3、收到貨物后，抽查其數(shù)量和質(zhì)量。任何質(zhì)量和數(shù)量的不符都要向行政管家匯報 4、作好所有收到和發(fā)出貨物的登記工作， 并不斷進(jìn)行更新 5、精確記錄月度消耗量及儲備量，并于每月初將匯總報告交與行政管家 6、密切與服務(wù)員合作，檢查小酒吧的每日消耗，總倉發(fā)貨，回收記錄確保與記錄相符 7、確保倉庫物品清潔，擺放有序。下班時移交鑰匙 8、保持布草房的整潔和井井有條。維持樓層布草房的干凈和整潔 9、堅持酒店的清潔和維護(hù)程序，保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔 1.?Maintain par stock in the housekeeping store and ensure that requiredsupplies are? ? ? available to all floors 2.?Check requisitions against the supplies in the pantry for accuracy 3.?Report to the Executive Housekeeper differences in quantity or qualityof received? ? ? items, and shortage of supplies 4.?Keep track and update all records of goods received and issuedaccordingly 5.?Keep an accurate record of the monthly consumption of supplies and storeinventory,? ? ? submitting reports to the Executive Housekeeper with the finalfigures at the? ? ? beginning of each mont 6.?Liaise closely with Floor Supervisors and Room Attendants on dailyconsumption,? ? ? general store issuance and collection 7.?Check the storeroom daily and hand over keys before signing out for theday 8.?Keep linen room neat and orderly 9.?Maintain a clean work area, good working relationships with team membersand all? ? ?other departments

【崗位職責(zé)】 1、確保個人儀表和儀容符合酒店政策要求 2、使用吸塵器、掃帚、樓層清理器來清理地毯、家具等。 3、清潔房間、走道、大堂、客廳、洗手間、走廊、電梯、樓梯和衣帽間以及其它工作區(qū)域 4、及時向保衛(wèi)部報告可疑人物 5、移動排放各種家具 6、使用手提拋光機(jī)為地面拋光，清掃樓梯以及酒店的外部區(qū)域 7、擦拭金屬物質(zhì)使變亮 8、在能力范圍之內(nèi)更換電燈泡 9、在需要的情況下清理公用衛(wèi)生間 10、在需要的情況下能夠在衣帽間工作 11、清理窗戶 12、幫助地毯工鋪設(shè)紅地毯和洗滌地毯 13、將垃圾運(yùn)到相應(yīng)地點 14、完成公共區(qū)域主管交給的任務(wù) 【崗位要求】 1、身體健康，而且適應(yīng)長時間工作 2、能夠承受工作壓力 3、視力較好。 【其他】 本酒店所有崗位均要求到酒店現(xiàn)場進(jìn)行面試。

職責(zé)描述： 1) 全面負(fù)責(zé)管理區(qū)域內(nèi)多家酒店運(yùn)營工作; 2) 負(fù)責(zé)運(yùn)營期間的區(qū)域內(nèi)市場開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房價，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo) 3) 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行。 4) 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求。 任職要求： 1) 大專以上學(xué)歷，熱愛閱讀和學(xué)習(xí)，熱愛酒店業(yè)，有一定的反思及沖勁； 2)中高端連鎖品牌城市總經(jīng)理或區(qū)域總經(jīng)理任職經(jīng)驗。

1、完成并確保所負(fù)責(zé)區(qū)域的所有工作都達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)，并符合希爾頓的政策和程序 2、在服務(wù)過程中確保賓客隱私得到保護(hù) 3、為賓客提供一切可能的幫助，并回應(yīng)賓客的要求 4、按照標(biāo)準(zhǔn)和程序清潔客房并補(bǔ)充用品 5、在需要時提供夜床服務(wù) 6、確保鑰匙始終妥善保管 7、保持推車整潔并備足用品 8、維護(hù)所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài) 9、保持布草房整潔有序 10、如有布草、家具、固定裝置或設(shè)備的丟失或損壞以及維護(hù)缺陷，向樓層主管報告 1.Complete and ensure all work done in assigned areas are to the highest cleanliness? ? ?standards?and in adherence to Hilton policies and procedures. 2. Ensure that guests' privacies are protected during service. 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests‘ requests. 4. Clean and replenish supplies for guestrooms according to standards and procedures. 5. Does turndown service when required. 6. Ensure master keys are kept secure at all times. 7. Keep trolleys neat and adequately supplied. 8. Maintain all equipment in good working condition. 9. Keep linen room neat and in good order. 10.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment and maintenance? ? ? deficiencies to the Floor Supervisor.

作為總工程師，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·????????規(guī)劃實行工程范圍、管理操作和維修，協(xié)調(diào)工程總監(jiān)確保工程部有效運(yùn)行； ·????????規(guī)劃責(zé)任一覽表并實行，具體執(zhí)行請修單制度，確保工程部值班有效運(yùn)行； ·????????在工程總監(jiān)不在時提供后補(bǔ)的管理； ·????????實施工程庫管理和能源節(jié)約； ·????????監(jiān)督所有機(jī)電系統(tǒng)和設(shè)備維修與保養(yǎng)； ·????????規(guī)定員工的培訓(xùn)日程，評估表現(xiàn)并使員工不斷提高經(jīng)驗； ·????????保養(yǎng)和維護(hù)飯店財產(chǎn)的重大職責(zé)； ·????????具體執(zhí)行能源、環(huán)保、防火和安全的管理； ·????????負(fù)責(zé)主管工程部的日常操作運(yùn)行； ·????????巡查整個飯店建筑，確保高質(zhì)量維修和保養(yǎng)服務(wù)，并符合運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)； ·????????監(jiān)查所有的設(shè)備，在設(shè)備維修方面組織高效的生產(chǎn)管理和技術(shù)管理； ·????????閱讀各類技術(shù)報表和每日工作報告，確保所有設(shè)備安全可靠運(yùn)行； ·????????有效地控制工作量和工作強(qiáng)度，以保證勞動力平衡； ·????????確保工作請修單制度，有效的預(yù)防性維修程序的正常執(zhí)行和有效貫徹； ·????????與宴會部保持聯(lián)絡(luò)，了解每一次活動運(yùn)行前的需求予以實施； ·????????安排周期性的工作報告，更好地發(fā)揮工程部的運(yùn)作； ·????????計劃執(zhí)行更多職工的技能訓(xùn)練以便提高員工的工作效率和多工種工作能力； ·????????有效控制工程部庫存?zhèn)浼少?，減少浪費，多節(jié)約； ·????????閱讀各類水質(zhì)分析表，確保水處理系統(tǒng)能夠提供優(yōu)質(zhì)水源； ·????????與安全部協(xié)調(diào)，實施防火和安全會議，在可靠的情況下確保防火系統(tǒng)的運(yùn)作； ·????????緊密跟蹤控制能源，制定消耗記錄統(tǒng)計，提出節(jié)能措施； ·????????與當(dāng)?shù)卣块T聯(lián)系解決有關(guān)問題； ·????????保持與其他部門形成有效的聯(lián)系網(wǎng)； ·????????確保物料的正確利用，嚴(yán)防浪費，修舊利廢，成為環(huán)保之友。

1、嚴(yán)格遵守酒店內(nèi)的所有規(guī)章制度，包括酒店的消防與安全政策，以及包括HACCP在內(nèi)的衛(wèi)生法規(guī)。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴會部門的銷售潛力以推動業(yè)績，并嚴(yán)格遵守預(yù)算規(guī)定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴會服務(wù)中的產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量始終保持高標(biāo)準(zhǔn)，絕不妥協(xié)。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以創(chuàng)業(yè)型思維推動宴會部門發(fā)展，持續(xù)挖掘并把握機(jī)會以拓展更多業(yè)務(wù)。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓勵創(chuàng)新并孕育新想法，將其落實執(zhí)行后向部門負(fù)責(zé)人匯報。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推動宴會部門內(nèi)部人才的成長與發(fā)展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.

職位描述： 1、確保所有人事檔案及記錄完整、準(zhǔn)確及更新 2、為員工辦理入離職手續(xù)，制作工資單 3、做好年假、假期統(tǒng)計，核查考勤記錄 4、協(xié)助招聘工作 5、員工宿舍管理及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作 崗位要求： 1.大專及以上文化程度，性格外向，語言表達(dá)流利； 2.電腦及辦公系統(tǒng)操作熟練； 3.有一定應(yīng)變處理問題的能力，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)； 4.熱愛酒店行業(yè)，愿意往人力資源或辦公室總助方向發(fā)展，接受應(yīng)屆生或?qū)嵙?xí)生有意向畢業(yè)轉(zhuǎn)正者。

崗位職責(zé)/職位描述 需對酒店總體運(yùn)作負(fù)責(zé)。管理及協(xié)調(diào)酒店總體運(yùn)作，對酒店財務(wù)業(yè)績及所有部門服務(wù)質(zhì)量和水準(zhǔn)負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)對酒店總體產(chǎn)品的計劃、開發(fā)、執(zhí)行以及評估，以及對客服務(wù)和對員工服務(wù)總體負(fù)責(zé)，以確保實現(xiàn)裸心的愿景與品牌標(biāo)準(zhǔn)、酒店高效運(yùn)轉(zhuǎn)以及提升客戶滿意度與經(jīng)營利潤。 A.????主要工作職責(zé) CORE RESPONSIBILITIES 制定契合新度假村的裸心基因特色運(yùn)營方案。 參與設(shè)計度假村導(dǎo)覽活動及餐飲服務(wù)。 監(jiān)督運(yùn)營物資設(shè)備采購，與第三方供應(yīng)商簽訂合約。 作為度假村"品牌形象大使"，體現(xiàn)品牌特質(zhì)，持續(xù)保障卓越運(yùn)營。 統(tǒng)籌管理各部門，與部門負(fù)責(zé)人保持日常緊密協(xié)作。 完整理解各部門政策及服務(wù)工作程序。 每日巡視所有部門區(qū)域，觀察及指正任何不正確行為。 檢查員工人數(shù)、儀容儀表及態(tài)度。 倉庫—庫房保持有序、清潔、存貨數(shù)量清楚明了以及設(shè)備設(shè)施保持完好。 通過裸心評分統(tǒng)監(jiān)控客戶滿意度，親自接待賓客以確保需求被超額滿足。 通過創(chuàng)新實踐與收益管理實現(xiàn)客房收益最大化。 定期向裸心酒店管理公司匯報工作。 查看及回復(fù)日常運(yùn)作提出的相關(guān)需求。 查看每月、每季度及每年的餐飲/房務(wù)財務(wù)狀況以及工資預(yù)測。 監(jiān)督管理并預(yù)測銷售及成本，在必要時立即采取調(diào)整措施。 監(jiān)督管理所有部門每月收益狀況。 向酒店所有成員提供培訓(xùn)、發(fā)展機(jī)會、職業(yè)紀(jì)律以及積極的支持，確保酒店質(zhì)量的不斷提高。 監(jiān)督管理所有經(jīng)理職位的面試及招聘，確保管理團(tuán)隊的方向、服務(wù)質(zhì)量的發(fā)展的連貫、一致性，維持團(tuán)隊的積極性及高效性。創(chuàng)造及維護(hù)一個高質(zhì)量、專業(yè)的工作環(huán)境。 預(yù)測顧客及員工的需求，快速回復(fù)。與客人建立積極聯(lián)系。 協(xié)助和提供新的市場發(fā)展建議。 遵守公司所有的政策和程序。 完成所有由上級主管分配的相關(guān)任務(wù)。 B.????任職要求 REQUIREMENTS 酒店管理專業(yè)大專畢業(yè)。 四星級以上酒店高級管理經(jīng)驗10年以上。 了解酒店行業(yè)主要發(fā)展趨勢。 具備全面酒店運(yùn)營經(jīng)驗，擅長提升收益、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與盈利能力，注重日常運(yùn)營細(xì)節(jié)并超越賓客期望。 具有卓越的財務(wù)商業(yè)頭腦（制定年度預(yù)算并達(dá)成目標(biāo)是核心職責(zé)）。 具有扎實的運(yùn)營背景， 精通促銷營銷及銷售團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)。 擅長通過收入流管控、現(xiàn)金流及物業(yè)支出管理酒店財務(wù)。 具有出眾的人際交往能力，能妥善處理業(yè)主、同事及各級員工關(guān)系，能流利使用英語與客人、管理層和同事溝通。 代表公司維護(hù)業(yè)主關(guān)系。 通過系統(tǒng)培訓(xùn)持續(xù)提升員工服務(wù)技能。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式點心的制作，包括但不限于包子、餃子、燒賣、糕點等傳統(tǒng)點心 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程完成點心制作，確保出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)原材料的驗收、儲存及使用管理，保證食材新鮮安全 4、維護(hù)工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求，參與新點心的研發(fā)與改良 6、合理控制成本，避免原材料浪費 【崗位要求】 1、具備中式點心制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類點心制作工藝 2、對食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格要求，持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，具備團(tuán)隊協(xié)作精神 4、有責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真，能保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 5、有創(chuàng)新意識，愿意學(xué)習(xí)新工藝和配方 6、能適應(yīng)早班工作安排（如有需要）

【崗位職責(zé)】 1、接受領(lǐng)班分派的工作，按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工。 2、對原料進(jìn)行揀剔、洗滌，保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分，盡可能先洗后切，減少存放時間，及時送往廚房各需處。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下腳料的綜合利用，降低食品成本。 7、負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所用工、器具、器皿的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、對工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞，對工作細(xì)心、耐心。 3、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識。 11、了解雞尾酒會、各種會議等相關(guān)擺臺知識。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗，特別是宴會。其它同類酒店相同職務(wù)至少1年工作經(jīng)驗。 3、可以長時間在重壓下工作。