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  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    大堂吧服務(wù)員 【崗位職責(zé)】 1、確保服從集團(tuán)品牌的方針政策,程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、確保每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺(tái)在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、幫助準(zhǔn)備培訓(xùn)的材料 6、協(xié)助部門經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn) 7、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 8、熱情迎接客人,適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進(jìn)銷售,以達(dá)到預(yù)期的收益效果 9、正確介紹菜單,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 10、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 11、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 12、根據(jù)庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 15、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,合理安排時(shí)間 16、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識(shí) 17、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),特別是宴會(huì)。 3、可以長時(shí)間在重壓下工作。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 熟悉并能正確處理各種不同的布巾。 確保正確使用設(shè)備和化學(xué)劑。 立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報(bào)有關(guān)設(shè)備故障的問題。 細(xì)心處理客人衣物,盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。 在有要求時(shí)收集客人衣物,確保準(zhǔn)確記錄客人房號(hào)。洗衣前后檢查所有項(xiàng)目并記錄損壞、褪色等,對(duì)自己不熟悉的衣料不能擅自處理。 向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)。 保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。 識(shí)別出客衣的種類 需要的情況下可以人工去除污漬 調(diào)整機(jī)器烘干衣物 清潔機(jī)器 完成主管交給的額外任務(wù) 【崗位要求】 有相關(guān)的洗衣房工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘中廚房廚師(4000-5000),崗位如下: 點(diǎn)心廚師/切配廚師/冷菜廚師/打荷廚師 (爐灶師傅,工資可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談4000-6500) 要求:能接受酒店工作安排,招聘正式工。
  • 廚工

    3千-4千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、廚房日常食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助廚師完成菜品烹飪過程中的輔助工作,包括調(diào)料準(zhǔn)備、食材傳遞等 3、維護(hù)廚房設(shè)備和工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度 5、按要求完成廚房日常清潔工作,包括臺(tái)面、地面、器具的消毒處理 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 2、具備基本的廚房操作常識(shí),了解食材處理的基本方法 3、能夠適應(yīng)廚房高溫環(huán)境,具備一定的體力勞動(dòng)能力 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從工作安排 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運(yùn)營管理工作,確保為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)前臺(tái)接待、禮賓等崗位員工的工作流程,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一致性。 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并跟進(jìn)反饋,提升賓客滿意度。 4、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房部、餐飲部等)的溝通協(xié)作,確保酒店整體運(yùn)營順暢。 5、監(jiān)控前廳部各項(xiàng)運(yùn)營數(shù)據(jù)(如入住率、平均房價(jià)等),定期分析并提出改進(jìn)建議。 6、確保前廳部工作符合酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范,維護(hù)酒店形象。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)領(lǐng)域知識(shí),有前廳部工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理賓客需求及突發(fā)事件。 3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)員工并提升整體服務(wù)水平。 4、熟練使用酒店管理系統(tǒng)(如Opera)及辦公軟件(如Excel、Word)。 5、注重細(xì)節(jié),具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)。 6、能夠適應(yīng)輪班工作制,英語口語流利者優(yōu)先。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    熱房CDP /熱房Demi chef ? 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ? 協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量 。 ? 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺(tái)在指定的區(qū)域和餐廳。 ? 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤指南。 ? 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ? 在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 ? 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ? 可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 ? 所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測計(jì)劃和收益。 ? 及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 ? 與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和低破損率。 ? 對(duì)于每位客人的要求要及時(shí)作出回應(yīng)使客人滿意。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    中餐廳主管/領(lǐng)班 【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。,團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 彼此關(guān)懷
    • 鼓勵(lì)職業(yè)發(fā)展
    • 薪資福利優(yōu)厚
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 六險(xiǎn)一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議及餐飲等各類預(yù)訂的受理、確認(rèn)及變更工作,確保信息準(zhǔn)確無誤; 2、及時(shí)處理電話、郵件、在線渠道的預(yù)訂請(qǐng)求,提供專業(yè)的咨詢服務(wù); 3、維護(hù)并更新預(yù)訂系統(tǒng)數(shù)據(jù),確保系統(tǒng)信息的實(shí)時(shí)性和完整性; 4、與前臺(tái)、客房、餐飲等部門協(xié)調(diào)溝通,確保預(yù)訂需求得到有效落實(shí); 5、處理客戶特殊需求及投訴,提供解決方案并跟進(jìn)反饋; 6、定期整理預(yù)訂數(shù)據(jù),制作相關(guān)報(bào)表,協(xié)助上級(jí)完成分析工作; 7、遵守酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量符合要求。 【崗位要求】 1、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠耐心、細(xì)致地處理客戶需求; 2、熟練使用辦公軟件(如Word、Excel等),有酒店管理系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、具備較強(qiáng)的抗壓能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4、注重細(xì)節(jié),責(zé)任心強(qiáng),能夠獨(dú)立完成工作任務(wù); 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與各部門有效協(xié)作; 6、普通話流利,具備基本英語溝通能力者優(yōu)先; 7、能接受排班制工作(含周末及節(jié)假日)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類中式點(diǎn)心的制作,包括但不限于包子、餃子、燒賣、糕點(diǎn)等傳統(tǒng)點(diǎn)心 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程完成點(diǎn)心制作,確保出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)原材料的驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用管理,保證食材新鮮安全 4、維護(hù)工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求,參與新點(diǎn)心的研發(fā)與改良 6、合理控制成本,避免原材料浪費(fèi) 【崗位要求】 1、具備中式點(diǎn)心制作基礎(chǔ)技能,熟悉各類點(diǎn)心制作工藝 2、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格要求,持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4、有責(zé)任心,工作細(xì)致認(rèn)真,能保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 5、有創(chuàng)新意識(shí),愿意學(xué)習(xí)新工藝和配方 6、能適應(yīng)早班工作安排(如有需要)
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)假日三薪
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 生日津貼
    • 夜班津貼
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1. 督導(dǎo)員工嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行各項(xiàng)維修保養(yǎng)工作。 2. 執(zhí)行工程部制定的設(shè)施設(shè)備日/周/月工作計(jì)劃,當(dāng)值時(shí)巡視、檢查所有設(shè)施設(shè)備及管線的運(yùn)行情況,并做好相關(guān)記錄,及時(shí)反饋設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。 2. 所有工作均需按照標(biāo)準(zhǔn)工作程序或部門負(fù)責(zé)人的要求,以及滿足相關(guān)部門和酒店客人的要求。 3. 督促檢查機(jī)電維修技工的工作內(nèi)容,同時(shí)應(yīng)對(duì)工作進(jìn)度和工作質(zhì)量進(jìn)行有效地監(jiān)管。 4. 及時(shí)完成客房報(bào)修任務(wù),同時(shí)應(yīng)注意做好工作區(qū)域的安全保護(hù)成品保護(hù)及清潔工作。 5. 知曉有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生和安全條例并確保所有程序與下達(dá)的指標(biāo)遵循條例;清楚并貫徹職業(yè)衛(wèi)生和安全的法律條文和程序。 6. 做好維修服務(wù)工作,對(duì)客人應(yīng)細(xì)心、有耐心、有禮貌、不跟客人爭論。 7. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,必要時(shí)參與及協(xié)助部門進(jìn)行其它涉及工程部的維修/保養(yǎng)工作。 8. 部門負(fù)責(zé)人及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
  • 上海 | 10年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 帶薪病假
    • 額外福利假期
    • 節(jié)日禮物
    • 提供免費(fèi)咖啡
    • 周五休閑酒會(huì)
    • 工作周年福利
    • 崗位晉升
    • 國際化氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 需對(duì)酒店總體運(yùn)作負(fù)責(zé)。管理及協(xié)調(diào)酒店總體運(yùn)作,對(duì)酒店財(cái)務(wù)業(yè)績及所有部門服務(wù)質(zhì)量和水準(zhǔn)負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)對(duì)酒店總體產(chǎn)品的計(jì)劃、開發(fā)、執(zhí)行以及評(píng)估,以及對(duì)客服務(wù)和對(duì)員工服務(wù)總體負(fù)責(zé),以確保實(shí)現(xiàn)裸心的愿景與品牌標(biāo)準(zhǔn)、酒店高效運(yùn)轉(zhuǎn)以及提升客戶滿意度與經(jīng)營利潤。 A.????主要工作職責(zé) CORE RESPONSIBILITIES 制定契合新度假村的裸心基因特色運(yùn)營方案。 參與設(shè)計(jì)度假村導(dǎo)覽活動(dòng)及餐飲服務(wù)。 監(jiān)督運(yùn)營物資設(shè)備采購,與第三方供應(yīng)商簽訂合約。 作為度假村"品牌形象大使",體現(xiàn)品牌特質(zhì),持續(xù)保障卓越運(yùn)營。 統(tǒng)籌管理各部門,與部門負(fù)責(zé)人保持日常緊密協(xié)作。 完整理解各部門政策及服務(wù)工作程序。 每日巡視所有部門區(qū)域,觀察及指正任何不正確行為。 檢查員工人數(shù)、儀容儀表及態(tài)度。 倉庫—庫房保持有序、清潔、存貨數(shù)量清楚明了以及設(shè)備設(shè)施保持完好。 通過裸心評(píng)分統(tǒng)監(jiān)控客戶滿意度,親自接待賓客以確保需求被超額滿足。 通過創(chuàng)新實(shí)踐與收益管理實(shí)現(xiàn)客房收益最大化。 定期向裸心酒店管理公司匯報(bào)工作。 查看及回復(fù)日常運(yùn)作提出的相關(guān)需求。 查看每月、每季度及每年的餐飲/房務(wù)財(cái)務(wù)狀況以及工資預(yù)測。 監(jiān)督管理并預(yù)測銷售及成本,在必要時(shí)立即采取調(diào)整措施。 監(jiān)督管理所有部門每月收益狀況。 向酒店所有成員提供培訓(xùn)、發(fā)展機(jī)會(huì)、職業(yè)紀(jì)律以及積極的支持,確保酒店質(zhì)量的不斷提高。 監(jiān)督管理所有經(jīng)理職位的面試及招聘,確保管理團(tuán)隊(duì)的方向、服務(wù)質(zhì)量的發(fā)展的連貫、一致性,維持團(tuán)隊(duì)的積極性及高效性。創(chuàng)造及維護(hù)一個(gè)高質(zhì)量、專業(yè)的工作環(huán)境。 預(yù)測顧客及員工的需求,快速回復(fù)。與客人建立積極聯(lián)系。 協(xié)助和提供新的市場發(fā)展建議。 遵守公司所有的政策和程序。 完成所有由上級(jí)主管分配的相關(guān)任務(wù)。 B.????任職要求 REQUIREMENTS 酒店管理專業(yè)大專畢業(yè)。 四星級(jí)以上酒店高級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)10年以上。 了解酒店行業(yè)主要發(fā)展趨勢。 具備全面酒店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),擅長提升收益、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與盈利能力,注重日常運(yùn)營細(xì)節(jié)并超越賓客期望。 具有卓越的財(cái)務(wù)商業(yè)頭腦(制定年度預(yù)算并達(dá)成目標(biāo)是核心職責(zé))。 具有扎實(shí)的運(yùn)營背景, 精通促銷營銷及銷售團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)。 擅長通過收入流管控、現(xiàn)金流及物業(yè)支出管理酒店財(cái)務(wù)。 具有出眾的人際交往能力,能妥善處理業(yè)主、同事及各級(jí)員工關(guān)系,能流利使用英語與客人、管理層和同事溝通。 代表公司維護(hù)業(yè)主關(guān)系。 通過系統(tǒng)培訓(xùn)持續(xù)提升員工服務(wù)技能。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少1年工作經(jīng)驗(yàn)。 3、可以長時(shí)間在重壓下工作。
  • 食堂廚工

    3千-3.5千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、接受領(lǐng)班分派的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工。 2、對(duì)原料進(jìn)行揀剔、洗滌,保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分,盡可能先洗后切,減少存放時(shí)間,及時(shí)送往廚房各需處。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下腳料的綜合利用,降低食品成本。 7、負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所用工、器具、器皿的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、對(duì)工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞,對(duì)工作細(xì)心、耐心。 3、身體健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 行業(yè)領(lǐng)先者
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 康養(yǎng)課程
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1--負(fù)責(zé)婚宴、會(huì)議、活動(dòng)及OCTAVE產(chǎn)品的銷售管理,執(zhí)行年度銷售與市場計(jì)劃,達(dá)成或超額完成預(yù)算與銷售目標(biāo)。 2--制定銷售策略,組織實(shí)施銷售活動(dòng),確保銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 3--積極開拓新客戶與新市場,建立并維護(hù)長期穩(wěn)定的客戶關(guān)系。 4--深入婚宴市場,結(jié)合OCTAVE理念與產(chǎn)品,策劃并推廣覆蓋婚前、婚禮及婚后的一站式婚慶服務(wù)方案,提升客戶婚姻價(jià)值的同時(shí)實(shí)現(xiàn)銷售增長。 5--協(xié)助銷售總監(jiān)制定銷售與市場計(jì)劃及預(yù)算編制。 6--協(xié)調(diào)相關(guān)部門,確保提供符合客戶期望的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。 7--管理部門的財(cái)務(wù)報(bào)告、分析、預(yù)算及定價(jià)決策。 8--預(yù)防和解決客戶投訴,保持專業(yè)形象與高效客戶互動(dòng)。 9--收集、整理并分析項(xiàng)目參與者的反饋,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。 10--與OCTAVE項(xiàng)目設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)及合作伙伴共享反饋,確保服務(wù)品質(zhì)不斷提升。 任職資格: 1--大學(xué)本科及以上學(xué)歷。 2--5年以上銷售管理經(jīng)驗(yàn),具備較強(qiáng)的談判能力、工作韌性和抗壓能力。 3--擁有解決方案的酒店行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4--流利的英語和中文溝通能力。 5--具備市場分析、客戶關(guān)系管理、項(xiàng)目運(yùn)營及銷售目標(biāo)達(dá)成的綜合能力。 6--能夠積極開發(fā)新客戶群體尤其是婚宴市場,提供專業(yè)定制服務(wù)并推廣OCTAVE理念。 7--擅長團(tuán)隊(duì)協(xié)作,能夠有效協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,推動(dòng)項(xiàng)目順利實(shí)施。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Job Requirement: 1. Bachelor degree or above. 2. Smooth communication skill both in English and Chinese. 3. Good skill in computer. 4. Sense of responsibility and confidentiality. 5. Patient and happy to learn. ? 主要職責(zé) Main Duties: 確保更新及記錄所有的分配公司的相關(guān)信息或存入電子資料庫。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 銷售總監(jiān)/經(jīng)理/主任不在時(shí),回應(yīng)所有的電話或詢問,確保信息資料的準(zhǔn)確接收及及時(shí)傳遞給管理人。 In the absence of the Director of Sales/ Sales Manager/ Sales Executive, responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed to the managers concern in a timely manner. 跟蹤銷售經(jīng)理/主任指定或任何需要的銷售信息。 Follows up sales leads whenever required or assigned by the Sales Managers/ Executives. 及時(shí)準(zhǔn)備、編輯及分發(fā)每周/每月的報(bào)告。 Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner. 確保準(zhǔn)確的維護(hù)活動(dòng)日志。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained. 協(xié)助完成市場調(diào)查和競爭者報(bào)告。 Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. 協(xié)助發(fā)送客人所需的酒店相關(guān)信息。 Assists in the distributions of relevant hotel information to clients when required. 幫助或參與集中性銷售拜訪 Assists/participates in sales blitz. 與長期客戶保持良好關(guān)系并提供他們所需的所有必要幫助。 Maintains good relationship with the established client and provides all necessary assistance when required. 與相關(guān)運(yùn)營部門保持緊密工作聯(lián)系以確保滿足客人的所有需求和預(yù)期。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests needs and expectation are being met. 在銷售經(jīng)理和銷售主任不在的情況下,協(xié)助完成他們的各項(xiàng)事務(wù)。 Assists the Sales Manager/ Executives to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager/ Executives. 確保所提供的服務(wù)符合部門運(yùn)營規(guī)范中對(duì)高效性、一致性和合理性的要求。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. 保持對(duì)酒店設(shè)施、特征和服務(wù)各類知識(shí)的充分掌握。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services.
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常接待工作,包括為客人辦理入住、退房手續(xù),處理預(yù)訂變更及取消等事宜; 2、準(zhǔn)確高效地處理現(xiàn)金、信用卡及其他支付方式的結(jié)賬操作,確保賬務(wù)無誤; 3、解答客人關(guān)于酒店設(shè)施、服務(wù)及周邊信息的咨詢,提供個(gè)性化服務(wù)建議; 4、協(xié)助處理客人投訴及特殊需求,及時(shí)反饋至相關(guān)部門并跟進(jìn)解決; 5、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域整潔有序,確保工作設(shè)備(如電腦、打印機(jī)等)正常運(yùn)行; 6、與其他部門(如客房、餐飲等)保持良好溝通,確保服務(wù)流程順暢; 7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng),熱情主動(dòng),耐心細(xì)致; 2、能適應(yīng)輪班工作制; 4、熟練使用辦公軟件(如Word、Excel)及酒店管理系統(tǒng)(Opera系統(tǒng)優(yōu)先); 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,抗壓能力強(qiáng),能高效處理突發(fā)情況; 6、無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn),有酒店前臺(tái)或客服經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 上海 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、全面負(fù)責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作,包括但不限于客房,餐飲,宴會(huì),等 2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù) 3、制定銷售計(jì)劃并確保所有團(tuán)隊(duì)成員按照計(jì)劃執(zhí)行對(duì)所負(fù)責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進(jìn)行維護(hù)及開 ? ? ? 發(fā),通過電話銷售,當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達(dá)成銷售 4、與會(huì)展公司,航空公司,旅行社和希爾頓區(qū)域銷售辦公室建立良好的聯(lián)系 5、與宴會(huì)銷售部,市場傳訊部和收益管理部共同調(diào)整團(tuán)隊(duì)定房,完成酒店內(nèi)部生產(chǎn)力 6、確保銷售團(tuán)隊(duì)可以高效地制作完成報(bào)價(jià),合同發(fā)送給客戶并及時(shí)跟進(jìn),邀約客戶進(jìn)行酒店參觀 7、了解并熟悉競爭對(duì)手的所有產(chǎn)品信息,包括主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會(huì)務(wù)相關(guān)促 ? ? ? 銷信息等,并及時(shí)反饋信息給商務(wù)發(fā)展總監(jiān) 8、組織定期的會(huì)議,確保銷售團(tuán)隊(duì)與酒店運(yùn)作團(tuán)隊(duì)有效的溝通,并協(xié)助宴會(huì)銷售部或運(yùn)營部跟進(jìn) ? ? ? 宴會(huì)或會(huì)議中發(fā)生的事件 9、定期給員工進(jìn)行培訓(xùn),確保團(tuán)隊(duì)熟悉酒店產(chǎn)品及流程,可以高效的發(fā)掘客戶需求并為之提供專 ? ? ? 業(yè)的定制服務(wù) 10、定期分析客戶產(chǎn)量及客源市場結(jié)構(gòu),預(yù)判市場發(fā)展趨勢并提前設(shè)計(jì)產(chǎn)品及渠道以便抓住商機(jī) 1.?Responsible for the promotion and sales of all products of the hotel,including but not? ? ? limited to banquets, rooms, catering, etc 2.?Lead the team to achieve sales targets and related tasks set by thehotel 3.?Develop sales plans and ensure that all team members maintain anddevelop? ? ? customers in the region or industry they are responsible for accordingto the plan,? ? ? understanding customer needs through telephone sales, face-to-facevisits and other? ? ? forms, achieving sales 4.?Build relationships with convention companies, conference servicecompanies, travel? ? ? agents and Hilton regional sales office 5.?Work with Sales, Marketing Communications and Revenue Management toadjust? ? ? team bookings to achieve maximum productivity within the hotel 6.?Ensure that the Sales team effectively complete quotations, sendcontracts to? ? ? customers and follow-up promptly, inviting customers to visit thehotel 7.?Understand and be familiar with all product information of competitors,including key? ? ? customers and their output, hotel rooms, catering, conferencepromotion information,? ? ? and feedback promptly to the Director of Commercial 8.?Organize regular meetings to ensure effective communication between the Salesteam? ? ? and the hotel Operations team, assisting the Banquet Sales department orOperations? ? ? department in following-up on events during the banquet or meeting 9.?Provide regular training to employees to ensure that the team isfamiliar with hotel? ? ? products and processes, able to efficiently explorecustomer needs and provide? ? ? professional customized services 10.?Regularly analyse customer output and source market structure,anticipate market? ? ? ?trends and design products and channels in advance to seizebusiness opportunities
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全日制餐廳經(jīng)理 【崗位職責(zé)】 作為餐廳經(jīng)理,您將完成以下任務(wù): ? 在整個(gè)工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 ? 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ? 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時(shí)候提供必要的幫助。 ? 積極主動(dòng)的為客人服務(wù),滿足客人任何合理要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 ? 確保在對(duì)客服務(wù)指南,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊(cè)中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個(gè)部門持續(xù)有效的貫徹。 【崗位要求】 1、具備中餐廳或全日制餐廳運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳廚房日常運(yùn)營管理,確保食品安全、衛(wèi)生及出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 2、制定員工餐菜單,合理控制食材成本,做好餐食營養(yǎng)搭配 3、監(jiān)督廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),確保操作規(guī)范及安全使用 4、安排廚房人員排班及工作任務(wù)分配,優(yōu)化工作流程 5、督導(dǎo)廚房人員嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作 6、定期盤點(diǎn)廚房物資,做好庫存管理及采購計(jì)劃 7、處理廚房突發(fā)情況并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉中式團(tuán)餐制作流程 2、掌握食品安全知識(shí),持有健康證及相關(guān)培訓(xùn)證書優(yōu)先 3、能適應(yīng)輪班工作制,抗壓能力強(qiáng) 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),注重衛(wèi)生與安全規(guī)范
  • 列表
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