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  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
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    • 投遞簡歷
    時薪： 30/時 工作時間：每周四天，每天5小時 1. 熟悉各類西點(diǎn)原料與烘焙工藝、西點(diǎn)烘焙設(shè)備的使用，能獨(dú)立完成、制作，熟悉各類西點(diǎn)技術(shù)； 2. 負(fù)責(zé)制作各類西點(diǎn)、蛋糕的產(chǎn)品，出品要求精美且保持完美的口感； 3. 熟悉公司烘焙設(shè)備的使用、維護(hù)，定期清潔設(shè)備 4. 負(fù)責(zé)西點(diǎn)間倉庫的整潔、入庫、出庫等工作； 5. 經(jīng)培訓(xùn)后（1月內(nèi)）能獨(dú)立保證質(zhì)量完成所有產(chǎn)品
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    此崗位是【常州會所】項(xiàng)目招聘，我司港資上市公司，全額交金，福利完善。 工作地址：常州市武進(jìn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳苑路，看清地址在投遞~~~ 不包住宿，不包住宿，不包住宿，不包住宿，不包住宿?。?！ 月薪7-9K，全年13薪以上 崗位要求： 1、熟練掌握點(diǎn)心（簡餐）制作.熟悉廣點(diǎn)制作，其中包括三至五道西點(diǎn)制作及擺盤。 2、嚴(yán)格執(zhí)行點(diǎn)心制作的標(biāo)準(zhǔn)，.熟練掌握點(diǎn)心菜肴的制作方法，嚴(yán)格控制食品添加劑用量和用途， 3、對原材料能夠正確的使用.鑒別及保存，并能準(zhǔn)確的核算點(diǎn)心類制品的成本； 4、熟知餐飲行業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門食品安全.衛(wèi)生等要求 5.隨時保持個人及工作崗位衛(wèi)生清潔，并負(fù)責(zé)自己區(qū)域的消毒工作 任職要求： 1、中專及以上學(xué)歷； 2、熟悉高端餐飲，有中，西點(diǎn)師相關(guān)背景，接受過專業(yè)點(diǎn)心師技能培訓(xùn)； 3、3-5年以上高星級酒店/會所/高檔社會餐飲點(diǎn)心（簡餐）廚師經(jīng)驗(yàn)。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    西式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)協(xié)助面包師傅完成產(chǎn)品出品； 2.負(fù)責(zé)崗位區(qū)域衛(wèi)生的整理； 3.認(rèn)真學(xué)習(xí)面包生產(chǎn)技能及相關(guān)知識。? 任職要求：1.中專以上學(xué)歷，18-25周歲；2.熱愛烘焙行業(yè)，身體素質(zhì)佳；3.吃苦耐勞，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，服從工作安排。
  • 上海-虹口區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作餐
    • 年終福利
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    會展/會務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 負(fù)責(zé)餅房內(nèi)蛋糕、西點(diǎn)等的生產(chǎn)、制作； 2. 原材料的儲備，整理，盤點(diǎn)與訂貨 3. 負(fù)責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生 4. 西廚廚師長交付的其他事宜
  • 上海-寶山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)、制作及出品，包括蛋糕、面包、甜點(diǎn)等各類西式點(diǎn)心； 2、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)及客戶需求，確保西點(diǎn)產(chǎn)品的口感、品質(zhì)及外觀符合要求； 3、負(fù)責(zé)西點(diǎn)制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)，確保工作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助制定西點(diǎn)菜單，定期推出新品，提升產(chǎn)品競爭力； 5、控制原材料成本，合理規(guī)劃庫存，避免浪費(fèi)； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，如大型活動或節(jié)假日的西點(diǎn)供應(yīng)。 【崗位要求】 1、熱愛西點(diǎn)制作，具備扎實(shí)的西點(diǎn)制作技能，能獨(dú)立完成各類西點(diǎn)產(chǎn)品； 2、熟悉西點(diǎn)制作流程及工藝，了解食材特性及搭配； 3、具備良好的審美能力，能設(shè)計出造型美觀、富有創(chuàng)意的西點(diǎn)產(chǎn)品； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事良好溝通協(xié)作； 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、態(tài)度積極者亦可考慮。 上班地點(diǎn)：寶山區(qū)豐翔路1888號 工作時間 7:00-19:00
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 年度體檢
    • 免費(fèi)工作餐
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助進(jìn)行西餅房的日常運(yùn)營工作 2. 參與制作各類西式糕點(diǎn)和面包 3. 支持團(tuán)隊(duì)完成既定的烘焙任務(wù) 任職要求： 1. 具備良好的溝通能力，能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作 2. 有責(zé)任心，能夠按時完成上級交付的任務(wù) 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠迅速融入團(tuán)隊(duì)工作環(huán)境

  • 裱花師
    4千-5千
    崇左 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.熟悉蛋糕抹胚和裱花，能獨(dú)立出品，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.有一定的美感和色彩搭配認(rèn)知。 3.工作熟練高效，保質(zhì)保量。 4.維護(hù)廚房整潔與工作秩序，確保食品安全及操作規(guī)范。 【任職要求】 1.中專及以上學(xué)歷，西式面點(diǎn)專業(yè)。 2.具有高星品牌酒店西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上優(yōu)先。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 廣州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1. 優(yōu)秀的溝通技能及卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力 ，做好自己所在部門或廚房的日常管 理工作，包括人力、食品原料及衛(wèi)生。 2. 協(xié)助上級做好本廚房及部門的菜單、菜牌制定工作和實(shí)施。 3. 要經(jīng)常了解預(yù)定菜單的準(zhǔn)備工作，及早準(zhǔn)備貨源。定時巡查和抽查本工種儲備物品的情況，合理利用和使用原材料和物料。 4. 指揮協(xié)調(diào)各崗位工作，隨時檢查和抽查出品生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題，保證本廚房安全生產(chǎn)。 5. 注意出品的質(zhì)量問題，正確指導(dǎo)下屬按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜做好出品工作。保證所有出品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定時與不定時檢查和抽查本工種的衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。 6. 按照酒店檔次和出品部要求，結(jié)合餐廳的出品經(jīng)驗(yàn)，不斷改良自己的出品，使之更具備特色。同時，負(fù)責(zé)本廚房員工的培訓(xùn)工作。 7．購買當(dāng)?shù)匦迈r產(chǎn)品，以保證頻繁更換的菜單的正常供應(yīng)，總是能為客人 提供花樣繁多的菜肴。 任職要求： 1.中專及以上，烹飪、西式面點(diǎn)等相關(guān)專業(yè)； 2.具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)和溝通技能； 3.具有三年以上同類崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    團(tuán)膳 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1、50歲以下 2、基本條件：身體健康，無傳染性疾病，持有健康證 3、愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有較強(qiáng)的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)合作精神 崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)各類西點(diǎn)的制作與創(chuàng)新，確保品質(zhì)與口感達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)； 2. 熟練掌握西點(diǎn)制作流程，包括原料選擇、配比及烘焙技巧； 上班時間：凌晨三點(diǎn)半-中午12點(diǎn)半 月休4天，包吃住
  • 廣州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.確保所有出品按照標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法制作； 2.為防止食品變質(zhì)，要徹底檢查冰箱； 3.熟悉所有菜的配料烹飪方法及準(zhǔn)備工作； 4.注意節(jié)省原料； 5.確保出品達(dá)到會堂的標(biāo)準(zhǔn)； 6．建立和保持良好的工作關(guān)系； 7.和其它員工保持良好的關(guān)系，尤其在本部門。 任職要求： 1.中專及以上學(xué)歷； 2.擁有豐富的酒店管理、餐飲管理、烹飪能力等專業(yè)知識； 3.擁有面包房/蛋糕房、餅房工作技能，3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，曾任同級別職位。

  • 裱花師
    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    日韓料理 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照公司要求完成蛋糕制作工作（不包括制作蛋糕胚）； 2.負(fù)責(zé)廚具的清潔； 3.對蛋糕類質(zhì)量負(fù)責(zé)，設(shè)備及工具的保養(yǎng)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求； 4.認(rèn)真學(xué)習(xí)廚房每一個工序步驟，每日物品盤點(diǎn)； 5.自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具； 6.認(rèn)真完成上級布置的工作。 任職資格： 1. 熟悉各款蛋糕裱花； 2. 良好的執(zhí)行能力，學(xué)習(xí)及創(chuàng)新能力，服從調(diào)動及安排； 3. 一年以上蛋糕裱花工作經(jīng)驗(yàn)； 4. 身體健康、穩(wěn)定性強(qiáng)、積極向上、熱愛蛋糕甜品行業(yè)； 5. 認(rèn)真細(xì)心，有責(zé)任心，衛(wèi)生習(xí)慣良好。
  • 贛州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求： 1、2年以上甜品/烘焙相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2、熟識各類蛋糕、餅干、馬卡龍、三明治等西點(diǎn)制作流程，能獨(dú)立完成蛋糕及甜品制作。 3、接受過甜品或西點(diǎn)的相關(guān)培訓(xùn)，對甜品用料和用語有肯定了解。 4、熟識餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。 5、踏實(shí)、細(xì)心、有團(tuán)隊(duì)合作精神，喜愛烘焙事業(yè)，勤奮好學(xué)，擅長溝通，勇于創(chuàng)新。 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作，試制、上市、幫助新品上架。 2、負(fù)責(zé)廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存。 3、對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求。 4、仔細(xì)對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點(diǎn)。 5、自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具。 6、仔細(xì)完成上級布置的工作。

  • 面包師
    7千-8千
    寧波 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.獨(dú)立開發(fā)面包系列產(chǎn)品； 2.具有國內(nèi)外知名面包店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年終獎勵
    • 崗位晉升
    • 工齡津貼
    • 各項(xiàng)技能津貼
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、制訂西餅房生產(chǎn)計劃，全面負(fù)責(zé)西餅房的餐食準(zhǔn)備與烹制。 2、嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法，搞好廚房食品衛(wèi)生，保持廚具整潔，確?？腿孙嬍嘲踩?3、擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、下達(dá)備餐任務(wù)、數(shù)量、規(guī)格。 6、進(jìn)行烹飪監(jiān)督，對各崗位技術(shù)性指導(dǎo)，對糕點(diǎn)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行把關(guān)。 7、每兩個月監(jiān)督更新一次柜臺的糕點(diǎn)陳列品。 崗位要求： 1、.熟悉西式糕點(diǎn)及面包制作，有一定的創(chuàng)新意識 。 2、能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)。
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、西點(diǎn)等食品; 2.負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā): 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏: 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔 環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西點(diǎn)等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀: 3.有星級酒店或西餐廳從事西點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.確保在所有餐廳&吧開始營業(yè)前完成所有備料工作。 2.執(zhí)行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長，面包房廚師長，西餅房副廚師長，主管所指派的其他任務(wù)。 3.在各自所屬的廚房內(nèi)核查食物的周轉(zhuǎn)，質(zhì)量及外觀擺設(shè)情況。 4. 協(xié)助維持合理庫存量并保證在任何時候都能充足的供應(yīng)。 5.  協(xié)助準(zhǔn)備所有所要求的食品，同時保證食品在口感，質(zhì)量和數(shù)量上的一致性。 6.熟悉相關(guān)食品的準(zhǔn)備工作，烹飪方法，食材和擺盤。 7.在西餅房&面包房廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制作甜點(diǎn)或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。 任職要求： 1.至少有兩年的餅房工作經(jīng)驗(yàn). 了解各項(xiàng)材料的英文。

  • 面包師傅
    6千-8千
    孝感 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    會做各類蛋糕、甜品、面包，技術(shù)好，有美感。
  • 大同 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)甜品、飲品的制作與出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良 2、根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求，參與研發(fā)新品甜品及飲品 3、嚴(yán)格按照配方和操作流程執(zhí)行，保證食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、維護(hù)工作區(qū)域設(shè)備清潔，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)5、合理控制原材料損耗，做好庫存管理和申購工作6、協(xié)助完成店內(nèi)其他相關(guān)工作安排 【崗位要求】 1、年齡18-60周歲，身體健康，無不良嗜好 2、具備基礎(chǔ)甜品/飲品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn) 3、對食品衛(wèi)生安全有高度責(zé)任心，注重操作細(xì)節(jié) 4、能適應(yīng)輪班制度，節(jié)假日高峰期能配合加班 5、有創(chuàng)新意識，對市場流行趨勢保持敏感度 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，工作積極主動
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    能做VIP接待、員工餐、美食節(jié)活動的點(diǎn)心面包，有酒店西點(diǎn)師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 崗位職責(zé) 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品； 2、注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔； 3、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律； 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平； 崗位要求： 1、年齡25-50歲,身體健康,并有健康體檢證明； 2、服從分配，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、能熟練掌握各種面點(diǎn)的制作流程，并能獨(dú)自操作完成。 4、熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 績效獎金
    • 全勤獎
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險
    • 餐飲補(bǔ)貼
    • 工齡獎
    • 年終獎金
    • 技能培訓(xùn)
    • 定期體檢
    • 帶薪年假
    職位職責(zé)： 1.????????熟練制作提拉米蘇、卡布奇諾慕斯、潘娜托尼、西西里開心果卷等經(jīng)典意大利甜品，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)制作流程和工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保甜品的口感、風(fēng)味和外觀達(dá)到規(guī)定要求。 2.????????負(fù)責(zé)食材的挑選、驗(yàn)收、儲存和管理工作，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，確保食材新鮮、安全，符合意大利甜品制作的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時合理控制食材成本，避免浪費(fèi)。 3.????????根據(jù)季節(jié)變化、市場需求及顧客反饋，研發(fā)新的意大利甜品款式，創(chuàng)新制作方法和口味搭配，定期推出新品，提升產(chǎn)品競爭力。 4.????????嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范，負(fù)責(zé)工作區(qū)域（包括操作臺、烘焙設(shè)備、工具等）的日常清潔、消毒工作，確保制作環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品生產(chǎn)安全要求。 5.????????合理安排甜品制作計劃，根據(jù)訂單量和銷售情況，保證甜品的供應(yīng)充足，避免出現(xiàn)缺貨或過量制作的情況。 6.????????了解意大利甜品的文化背景和相關(guān)知識，能夠向顧客介紹甜品的特點(diǎn)、口味等信息，提升顧客的用餐體驗(yàn)。 7.????????配合門店的營銷活動，參與甜品的展示、推廣等工作，協(xié)助提升門店的銷售額。 8.????????定期對制作工具、設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并協(xié)助處理。 職位要求： 1.????????接受過系統(tǒng)的意大利甜品制作培訓(xùn)，熟悉傳統(tǒng)工藝體系者，或持有意大利認(rèn)可的甜品師資格證書、國際烘焙師認(rèn)證者 2.????????3?年以上意大利甜品專職制作經(jīng)驗(yàn)，需獨(dú)立完成提拉米蘇、潘娜托尼、西西里開心果卷等?20?種以上經(jīng)典款式的制作。 3.????????有知名意大利餐廳、米其林餐廳或高端甜品店工作經(jīng)歷者優(yōu)先，具備海外意大利甜品工坊從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者可放寬至?2?年經(jīng)驗(yàn)。 4.????????具備甜品創(chuàng)新能力，能結(jié)合市場趨勢改良傳統(tǒng)配方，每年獨(dú)立研發(fā)?5?款以上暢銷新品者優(yōu)先。 5.????????深入了解意大利各地區(qū)甜品文化差異及歷史淵源，能準(zhǔn)確向顧客講解產(chǎn)品背后的文化故事。 6.????????具備極強(qiáng)的細(xì)節(jié)把控能力，對甜品造型、口感、溫度等指標(biāo)有嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。 7.????????能承受高強(qiáng)度工作壓力，擁有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 8.????????英語或意大利語聽說讀寫能力者優(yōu)先
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