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  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)為賓客提供宴會(huì)廳服務(wù)。 2、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié),并確保全面的貫徹執(zhí)行。 3、為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái)并注意所有細(xì)節(jié)、落實(shí)活動(dòng)臨時(shí)變更信息。 4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 5、禮貌、準(zhǔn)時(shí)、高效的工作,和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂(lè)于助人的態(tài)度。 6、控制成本并向本部門(mén)員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、2年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、能夠用英語(yǔ)進(jìn)行溝通。 4、掌握宴會(huì)的工作知識(shí)。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)監(jiān)督宴會(huì)部門(mén)的日?;顒?dòng),根據(jù)餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行活動(dòng)要求,確保最高水平的服務(wù),擔(dān)任宴會(huì)部銷(xiāo)售,活動(dòng)策劃之間的聯(lián)絡(luò)人,為客人提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù); 2、與活動(dòng)管理部建立并保持密切的專(zhuān)業(yè)關(guān)系; 3、每月和每周與宴會(huì)辦公室一起回顧所有的預(yù)測(cè),并參加每周宴會(huì)會(huì)議; 4、與會(huì)議和宴會(huì)辦公室緊密合作,已超越客人的期望,計(jì)劃和安排宴會(huì)的運(yùn)作時(shí)間和風(fēng)格,餐飲要求,視聽(tīng)要求,人員配備,設(shè)備需求,額外服務(wù)和特殊要求; 5、負(fù)責(zé)完成跟進(jìn)當(dāng)天的會(huì)議安排及需求并記錄特殊事宜。 【崗位要求】 1、成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好; 2、可以用英語(yǔ)流利的溝通; 3、可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Γ?4、可以獨(dú)立完成工作; 5、全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。
  • 上海 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    1、4年以上五星級(jí)酒店相關(guān)餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 2、以客戶(hù)為導(dǎo)向,并能夠自信地建立和超過(guò)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、了解并熟練掌握相關(guān)餐廳營(yíng)業(yè)知識(shí),包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務(wù)技能 4、在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿(mǎn)足客人要求及需要 5、有效管理部門(mén)運(yùn)作,為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營(yíng)采取必要的措施 6、與廚房的員工建立良好的溝通渠道 7、輔助制定并執(zhí)行部門(mén)入職培訓(xùn)計(jì)劃 8、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行 1. At least 4 years outlet experience in five-star hotel 2.?Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3.?Thorough knowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory? ? ? aspects,?service techniques, and guest interaction 4.?Make sure all customers’ requests and queries are responded to promptly and? ? ? effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5.?Manage the departmental operation and taking action where necessary to ensure it? ? ? runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 6.?Establish good communication with the Kitchen team 7.?Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out 8.?Ensure that safe and healthy working practices are implemented at all times
  • 上海 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    1、至少4年以上五星級(jí)酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶(hù)服務(wù)意識(shí) 3、在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋 4、以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理 5、主動(dòng)的對(duì)待客人,滿(mǎn)足客人任何合理的要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見(jiàn)客人的要求 6、針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量 7、分配,指派, 日常工作,授權(quán)宴會(huì)部門(mén)的營(yíng)運(yùn)活動(dòng) 8、與客房部及工程部門(mén)通力合作,保證部門(mén)設(shè)備的完好與清潔 9、完成餐飲部經(jīng)理要求的財(cái)務(wù)報(bào)表及各種日常財(cái)務(wù)報(bào)表 10、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行 1. At least 4 years related working experience in five-star hotel 2.?Maintain a high customer service focus by approaching your job with thecustomers? ? ? always in mind 3.?Actively seeking verbal feedback from customers and staff at everyopportunity 4.?Positively deal with and learn from customer complaints and commentswith follow- ? ? up?and feedback to the Food & Beverage Manager 5.?Be proactive towards guests, assisting them with any reasonablerequests, and training? ? ? all team members to see these things before guests ask 6.?Monitorstandards through regular standards review checks 7.?Describe, assign and delegate duties and authority for the operation ofthe Catering? ? ? department at all times 8.?Coordinate with Engineering and Housekeeping departments to ensure that cleaning? ? ? is?followed-up with and procedures are maintained 9.?Completeregular financial and operating reports, as required or requested by the? ? ? Food& Beverage Manager 10.?Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開(kāi)始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?;顒?dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見(jiàn)以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門(mén)發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對(duì)部門(mén)收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門(mén)員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門(mén)要求合理制定本部門(mén)員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以用英語(yǔ)流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn),滿(mǎn)3年的餐飲技術(shù)管理課程。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。
  • 上海 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 負(fù)責(zé)管理每天的日常運(yùn)作,以滿(mǎn)足并超越客戶(hù)和業(yè)務(wù)需求,并同時(shí)檢視服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 參與制定、實(shí)施及審查政策、程序、做法及標(biāo)準(zhǔn)。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立與酒店目標(biāo)一致的團(tuán)隊(duì)。 Customize experiences. 創(chuàng)造個(gè)性化,獨(dú)一無(wú)二及非凡的顧客服務(wù)體驗(yàn)。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    • 年度旅游
    • 崗位晉升
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位概述: 1、確保餐廳、酒吧及宴會(huì)的順利運(yùn)作,并超越客人的期望。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來(lái)經(jīng)營(yíng)。 3、作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能,以實(shí)現(xiàn)本部門(mén)在客人滿(mǎn)意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。
  • 上海-閔行區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工餐廳
    • 員工宿舍
    • 工會(huì)福利
    • 高溫津貼
    • 生日禮遇
    • 節(jié)慶活動(dòng)
    • 晉升機(jī)制
    • 人才進(jìn)修
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 隨時(shí)對(duì)部門(mén)收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 宴會(huì)PT的日常管理、用工安排及培訓(xùn)。 【崗位要求】 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)6年及以上,同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年及以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 良好的組織能力及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。
  • 上海-青浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)接聽(tīng)公司的客服咨詢(xún)電話(huà),為客戶(hù)提供咨詢(xún)和預(yù)訂服務(wù); 2、負(fù)責(zé)與客戶(hù)接洽生日宴、家庭聚會(huì)、小規(guī)模團(tuán)建等活動(dòng)的需求,策劃活動(dòng)方案,并給客戶(hù)報(bào)價(jià); 3、負(fù)責(zé)大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等線上平臺(tái)的客戶(hù)對(duì)接和咨詢(xún)回復(fù); 負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新客戶(hù),協(xié)助市場(chǎng)總監(jiān)完成部門(mén)客戶(hù)拓展指標(biāo); 4、完成銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和業(yè)務(wù)發(fā)展指標(biāo); 5、上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè); 2、具有2-3年文旅行業(yè)、酒店領(lǐng)域的電話(huà)銷(xiāo)售、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等工作經(jīng)驗(yàn); 3、有文旅行業(yè)、親子教育、政府活動(dòng)策劃等行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用; 4、形象氣質(zhì)佳,聲音甜美。
  • 上海 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)與管理工作,確保宴會(huì)活動(dòng)的順利開(kāi)展; 2.監(jiān)督宴會(huì)廳的布置、設(shè)備使用和服務(wù)質(zhì)量,確保滿(mǎn)足客戶(hù)需求和酒店標(biāo)準(zhǔn); 3.與相關(guān)部門(mén)(如廚房、市場(chǎng)銷(xiāo)售部)緊密協(xié)作,確?;顒?dòng)流程流暢; 4.與客戶(hù)保持良好的溝通,了解客戶(hù)需求,為其提供量身定制的宴會(huì)解決方案; 5.妥善處理客戶(hù)意見(jiàn)與投訴,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度與忠誠(chéng)度; 6.負(fù)責(zé)宴會(huì)團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)與績(jī)效考核,提升員工服務(wù)能力與團(tuán)隊(duì)合作意識(shí); 7.制定并執(zhí)行員工排班計(jì)劃,合理分配資源,確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)行; 8.協(xié)助銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)制定宴會(huì)銷(xiāo)售策略,提高宴會(huì)收入; 9.嚴(yán)格控制運(yùn)營(yíng)成本,包括人員、物料和設(shè)備維護(hù)費(fèi)用,確保利潤(rùn)最大化。 10.確保宴會(huì)廳區(qū)域符合安全、衛(wèi)生和防疫標(biāo)準(zhǔn),保障賓客與員工的安全; 11.定期檢查設(shè)施設(shè)備,及時(shí)處理維修或更換需求; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上酒店宴會(huì)或餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉宴會(huì)服務(wù)流程和管理規(guī)范,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí); 3.優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力,能妥善處理客戶(hù)需求與突發(fā)狀況; 4.具有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo); 5.具備基本財(cái)務(wù)知識(shí),能進(jìn)行成本控制與預(yù)算管理; 6.性格開(kāi)朗,抗壓能力強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 7.熟練使用辦公軟件(如Word、Excel、PPT)。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 做五休二
    • 員工餐
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    外企員工餐廳經(jīng)理 周末和節(jié)假日休息 繳納上海五險(xiǎn)一金 任職資格: 1、會(huì)英語(yǔ) 2、酒店背景最好(宴會(huì)廳背景) 3、會(huì)熟練用電腦做paper work
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根據(jù)宴會(huì)廳的服務(wù)規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務(wù)。? Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 協(xié)助維護(hù)宴會(huì)廳的設(shè)備設(shè)施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能夠高效完成所有活動(dòng)需求。 Managerial check of stock and equipment. 對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。
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