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  • 粵菜炒鍋

    8千-1萬(wàn)
    西安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    粵菜炒鍋,執(zhí)行力強(qiáng),能服從管理
  • 廚師

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:00
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招募: 涼菜廚師、二砧。 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)涼菜的制作與出品,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn),在工作中需嚴(yán)格遵循衛(wèi)生規(guī)范與安全操作流程。 負(fù)責(zé)協(xié)助頭砧完成食材的切配工作。
  • 員工餐廚師

    3.8千-4.3千
    西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 年終獎(jiǎng)
    • 季度獎(jiǎng)金
    • 節(jié)日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)酒店員工餐的菜品制作。 2、配合做好員工餐廚師長(zhǎng)安排的其它工作。
  • 中/西廚房廚師

    3.3千-3.8千
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:43
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中/西餐菜品的日常烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達(dá)標(biāo) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工及烹飪 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范 4、合理控制食材成本,減少浪費(fèi),協(xié)助廚房物料管理 5、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保操作安全 6、配合廚師長(zhǎng)完成新菜品研發(fā)及菜單更新工作 7、遵守酒店規(guī)章制度及廚房操作規(guī)范 【崗位要求】 1、具備中餐或西餐烹飪基礎(chǔ)技能,有相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先 2、了解常見(jiàn)食材特性及基本烹飪技法 3、能夠適應(yīng)早晚班工作制,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 4、身體健康,持有有效健康證明 5、工作細(xì)致認(rèn)真,具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力 6、對(duì)菜品呈現(xiàn)有基本審美要求,愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技術(shù) 7、無(wú)不良嗜好,遵守職業(yè)操守和廚房紀(jì)律
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    • 班次補(bǔ)貼
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    西廚/餅房/中廚/韓餐//宴會(huì)廚房廚師在主廚的統(tǒng)籌安排下,承擔(dān)西廚/餅房/中廚/韓餐/宴會(huì)菜品制作、質(zhì)量把控、設(shè)備操作及??團(tuán)隊(duì)協(xié)作等工作,嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化流程完成食材處理與烹飪,保障宴會(huì)菜品按時(shí)、?高質(zhì)量出品,同時(shí)維護(hù)廚房衛(wèi)生與安全,助力宴會(huì)順利進(jìn)行。 主要職責(zé) 一、菜品制作與質(zhì)量保障 1. 標(biāo)準(zhǔn)化操作執(zhí)行。 2. 熟練掌握批量烹飪技巧,高效完成分工任務(wù)。 3. 質(zhì)量自檢與反饋。 二、食材與設(shè)備管理 1.食材合理使用。 2.設(shè)備規(guī)范操作。 三、衛(wèi)生與安全執(zhí)行 1.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的日常清潔。 2.嚴(yán)格遵守廚房安全管理制度。 四?、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與學(xué)習(xí)提升 1.與廚房?jī)?nèi)其他崗位廚師、幫廚、傳菜員等密切配合,共同應(yīng)對(duì)宴會(huì)高峰期的高?強(qiáng)度工作。 2.技能學(xué)習(xí)改進(jìn):主動(dòng)分享經(jīng)驗(yàn),提升自身專業(yè)能力,適應(yīng)多樣化宴會(huì)需求。?任職資格 一、學(xué)歷情況 1.烹飪或酒店管理相關(guān)領(lǐng)域。 二、工作經(jīng)歷 1. 至少5年以上的烹飪經(jīng)驗(yàn),其中至少2年在宴會(huì)廚房管理層。 2. 有國(guó)際五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 有開(kāi)業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 三、專業(yè)技能 1. 熟悉食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2. 熟悉西廚/餅房/中廚/韓餐/宴會(huì)廚房操作標(biāo)準(zhǔn)和流程。 四?、服務(wù)意識(shí) 1. 秉持以客戶為中心的思維及服務(wù)精神。 2. 具備較高的道德意識(shí)和數(shù)據(jù)分析能力。 五、外語(yǔ)能力 1. 第二外語(yǔ)為英語(yǔ)(如有)。
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    本公司多崗位招聘中: 招陜菜家常菜尾火一名保底5000-5500(有炒菜基礎(chǔ)) 陜菜家常菜炒鍋一名保底5500-6500 調(diào)面大姐一名保底4500-5000 下面老大一名保底6000-6500(不炒臊子) 砧板一名保底5500-6000涼 菜手辦菜大工一名保底6000-6500 涼菜中工一名保底4800-5300 幫廚大姐3名保底4000-5000(50歲一下) 洗碗阿姨一名3800起 要求: 有責(zé)任心,干活麻利,服從管理, 福利:以上崗位均管吃管住月休3天,宿舍小區(qū)單元房,空調(diào),熱水,洗衣機(jī),無(wú)線網(wǎng),大唐芙蓉園西門(mén) 聯(lián)系方式:18821763519嘴子勿擾,誠(chéng)心找活的來(lái)
  • 西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    踏實(shí)能干!就行
  • 中餐廚師

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    中餐廚師
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有廚房相關(guān)崗位基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)即可 干活麻利就行
  • 頭砧

    8千-1萬(wàn)
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2.接受過(guò)專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3.懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 崗位職責(zé) 1.監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤(rùn)。 2.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開(kāi)創(chuàng)新菜。
  • 陜菜廚師

    4千-7千
    渭南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
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    • 帥哥多
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-10-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有國(guó)際品牌酒店同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮!
  • 廚師

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)餐廳日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量與口味;制定每日菜單并保證食材新鮮;監(jiān)督廚房衛(wèi)生及安全操作流程;培訓(xùn)新員工,提升整體烹飪水平。具有5-10年的廚師工作經(jīng)驗(yàn);具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力;能夠適應(yīng)輪班制工作。
  • 燒烤師

    4千-6千
    渭南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、企業(yè)介紹: 渭南市臨渭區(qū)樽酒憶往昔燒烤店是一家專注于燒烤美食的餐飲企業(yè),位于渭南市臨渭區(qū)核心商圈,以特色燒烤為主打,融合現(xiàn)代餐飲理念與傳統(tǒng)燒烤技藝,致力于為顧客提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。 我們擁有專業(yè)的燒烤團(tuán)隊(duì)和優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)鏈,精選新鮮肉類、海鮮及蔬菜,搭配獨(dú)家秘制醬料,確保每一道菜品都風(fēng)味獨(dú)特。店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚舒適,既有煙火氣的燒烤氛圍,又兼顧現(xiàn)代餐飲的整潔與便利,適合朋友聚會(huì)、家庭聚餐及商務(wù)小酌等多種場(chǎng)景。 我們注重員工成長(zhǎng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,為員工提供完善的培訓(xùn)體系和晉升通道,組織架構(gòu)靈活高效,強(qiáng)調(diào)服務(wù)品質(zhì)與創(chuàng)新精神。我們希望通過(guò)持續(xù)優(yōu)化菜品和服務(wù),成為渭南地區(qū)燒烤行業(yè)的標(biāo)桿品牌,同時(shí)為員工創(chuàng)造有競(jìng)爭(zhēng)力的職業(yè)發(fā)展平臺(tái)。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程操作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟練掌握各類燒烤設(shè)備的操作與維護(hù),保持烤爐清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生 3、根據(jù)訂單需求高效完成烤制任務(wù),合理控制火候與烤制時(shí)間 4、參與新菜品研發(fā),提出燒烤口味及工藝改進(jìn)建議 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好原料儲(chǔ)存及效期管理 三、崗位要求 1、具備基礎(chǔ)燒烤技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、能適應(yīng)高溫工作環(huán)境,體力充沛可勝任長(zhǎng)時(shí)間站立作業(yè) 3、掌握基本食材處理技巧,了解常見(jiàn)肉類/蔬菜烤制特性 4、持有健康證,具備食品安全意識(shí)及衛(wèi)生操作習(xí)慣 5、工作細(xì)致耐心,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能配合早晚班次安排
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)西廚面檔食品、配料加工、出品; 2、食品原材料保管、使用; 3、管理本崗位的設(shè)施設(shè)備; 4、確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運(yùn)作; 5、安全使用廚房所有的設(shè)備、機(jī)器和工具,做好餐前餐后的各項(xiàng)工作。 崗位要求: 1、良好的服務(wù)意識(shí)和溝通表達(dá)能力; 2、能吃苦耐勞; 3、有很強(qiáng)的工作責(zé)任心。
  • 4千-5千
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    火鍋/燒烤 |
    發(fā)布于 05-20
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    上進(jìn)心強(qiáng)[強(qiáng)] 工作態(tài)度端正
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-20
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中/西餐菜品的日常烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達(dá)標(biāo); 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工及烹飪; 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范; 4、合理控制食材成本,減少浪費(fèi),協(xié)助廚房物料管理; 5、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保操作安全; 6、配合廚師長(zhǎng)完成新菜品研發(fā)及菜單更新工作; 7、遵守酒店規(guī)章制度及廚房操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,廚師相關(guān)專業(yè); 2、熟悉中/西方飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 3、了解食品衛(wèi)生法; 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí); 5、具有一定的表達(dá)溝通能力,責(zé)任心強(qiáng)。; 6、對(duì)菜品呈現(xiàn)有基本審美要求,愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技術(shù); 7、無(wú)不良嗜好,遵守職業(yè)操守和廚房紀(jì)律。
  • 湘菜炒鍋

    5千-7.5千
    南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 08-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)湘菜菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本與損耗 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作,保證出餐效率 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新建議 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、熟悉湘菜烹飪技法,掌握常見(jiàn)湘菜制作流程 3、具備基本的廚房設(shè)備操作知識(shí),能獨(dú)立完成炒鍋工作 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從工作安排 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 后廚

    4千-6千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    西式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 08-03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    后廚工作,爐臺(tái),面爐,扒爐,小吃,色拉等 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)后廚日常食材的清洗、切配、腌制等準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成菜品烹飪、裝盤(pán)及出品,保證菜品質(zhì)量和口感 3、維護(hù)后廚設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行庫(kù)存管理,包括食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)及使用記錄 5、遵守食品安全規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行廚房5S管理制度 【崗位要求】 1、身體健康,持有有效健康證,無(wú)傳染性疾病 2、具備基礎(chǔ)刀工技能,能熟練使用廚房各類工具設(shè)備 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 4、能接受早晚班輪班制度,節(jié)假日高峰期需配合加班 5、有餐飲后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)
  • 拉面師

    6千-7千
    葫蘆島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-31
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    【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)和面、揉面、拉面等面食制作全過(guò)程,確保面條口感與品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn);? ?2、根據(jù)顧客需求制作不同粗細(xì)、形狀的面條,如毛細(xì)、二細(xì)、韭葉等;? ?3、維護(hù)和保養(yǎng)拉面工具及設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生;? ?4、協(xié)助后廚完成備料、食材預(yù)處理等其他相關(guān)工作; ?5、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范,確保出品安全。? ? 【崗位要求】 ?1、熱愛(ài)餐飲行業(yè),對(duì)拉面制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手藝;? ?2、體力較好,能夠適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立工作;? ?3、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排; 4、有拉面師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn);? ?5、持有健康證,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。
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    4千-7千
    迪慶州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-31
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    炒鍋師傅 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、烤制及裝盤(pán)工作,確保出品質(zhì)量與口感; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作各類燒烤設(shè)備,掌握火候與調(diào)味技巧; 3、保持廚房區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助管理食材庫(kù)存,定期檢查原料新鮮度,避免浪費(fèi); 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù),適應(yīng)高峰時(shí)段的高效出餐需求; 6、參與新菜品的研發(fā)與試制,提出改進(jìn)建議。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)餐飲行業(yè),對(duì)燒烤工藝有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)與提升技能; 2、具備基礎(chǔ)刀工和食材處理能力,能獨(dú)立完成烤制流程(無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)); 3、身體健康,持有效健康證,能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立及高溫環(huán)境工作; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,服從工作安排; 5、有燒烤或餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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