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  • 榆林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    統(tǒng)籌廚房運營管理:負責員工餐廳日常運營,包括人員調配、菜品制作流程優(yōu)化等。 菜單設計與研發(fā):根據(jù)員工需求和季節(jié)變化制定每周菜單,確保營養(yǎng)均衡。 成本控制與采購管理:審核食材采購計劃,監(jiān)控庫存,減少浪費。 團隊建設與培訓:管理廚房團隊,定期培訓提升技能,確保操作規(guī)范。 食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督:嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),確保廚房衛(wèi)生達標。 設備維護與節(jié)能管理:監(jiān)督設備使用和保養(yǎng),降低能耗。 員工滿意度與反饋:收集員工意見,調整菜品提升滿意度。 完成領導交辦的其他工作。
  • 員餐主管

    4千-5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.負責員工餐廳各種飯菜的加工制作,保證食品質量; 2.嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證員工餐廳按時開餐; 3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品; 4.上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經(jīng)許可不得動用食堂物品; 5.負責每餐刷卡統(tǒng)計,未刷卡人員不得予以就餐; 6.服從員工餐廳廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作; 7.制作當周菜譜及次日原料的申購工作 【崗位要求】 1、具備3年以上中餐烹飪經(jīng)驗,有員工餐廳或團餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉陜西本地菜系及大眾化菜品制作,能適應多元化口味需求 3、掌握食品安全知識,持有健康證及相關職業(yè)資格證書 4、具備基礎成本核算能力,能有效控制食材損耗 5、具有較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調能力 6、能適應早晚班輪班工作制
  • 員餐廚師

    5千-6千
    寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日三餐的烹飪制作,確保菜品口味、質量符合標準; 2、根據(jù)員工用餐需求,合理規(guī)劃菜單,注重營養(yǎng)搭配與成本控制; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準,確保廚房操作環(huán)境整潔、食材存儲規(guī)范; 4、定期檢查廚房設備運行狀況,及時報修維護,保障設備正常使用; 5、協(xié)助管理廚房物資,包括食材采購計劃、庫存盤點及損耗控制; 6、配合完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,能獨立完成大鍋菜、家常菜的制作; 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,持有健康證; 3、工作責任心強,吃苦耐勞,適應團隊協(xié)作; 4、對成本控制有一定意識,能合理利用食材減少浪費; 5、有員工餐廳或集體食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗。
  • 西安 | 2年以上 | 高中
    崗位職責: 1.?統(tǒng)籌員工餐廳每日餐食準備、分發(fā)及收尾工作,確保按時供餐;監(jiān)督食品擺放、餐具補充及餐廳環(huán)境衛(wèi)生,符合酒店衛(wèi)生安全標準;協(xié)調廚房與服務員的工作流程,提升用餐效率; 2. 協(xié)同安排團隊的排班、考勤及工作任務分配;培訓新員工掌握服務規(guī)范、衛(wèi)生標準及安全操作流程; 3.?檢查食材存儲、菜品質量及份量,及時反饋;處理員工對餐食或服務的投訴,提出改進建議; 4.?協(xié)助盤點餐具、食材消耗,控制浪費,定期提交需求計劃;監(jiān)督設備維護,及時報修故障; 5.?確保餐廳符合消防、食品安全及酒店規(guī)章制度;定期組織衛(wèi)生消殺,保留檢查記錄。 勝任要求: 1.?高中及以上學歷,酒店管理、餐飲服務相關專業(yè)優(yōu)先;2年以上餐飲服務經(jīng)驗,1年以上團隊管理經(jīng)驗(酒店/員工餐廳背景更佳); 2.?熟悉餐飲衛(wèi)生安全法規(guī);具備基礎成本管控及協(xié)調能力;熟練使用辦公軟件; 3.?責任心強,能適應早晚班次;良好的溝通能力,服務意識突出。
  • 包子工

    3.5千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    包包子饅頭,花卷
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限
    崗位職責: 1.?負責員工每日三餐(早、中、晚)的烹飪工作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜;根據(jù)菜單計劃準備食材,合理控制成本,避免浪費; 2.?嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生標準,確保廚房環(huán)境、餐具、食材的清潔與安全;定期檢查食材保質期,妥善存儲食品原料; 3.?維護廚房設備,及時報修故障,確保工具正常使用;協(xié)助管理食材庫存,提出采購建議; 4.?配合餐廳主管完成每日供餐任務,協(xié)調其他幫廚或雜工工作;參與員工滿意度反饋改進,優(yōu)化菜品質量。 勝任要求: 1.?初中及以上學歷,1年以上餐飲行業(yè)烹飪經(jīng)驗,員工餐廳、學校/企業(yè)食堂經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.?熟悉大鍋菜烹飪技巧,能高效完成批量餐食制作;廚師相關培訓或職業(yè)資格證書優(yōu)先; 3.?具備成本控制意識,擅長食材合理利用;吃苦耐勞,具備良好的溝通能力及團隊合作精神。
  • 珠海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.執(zhí)行員餐廚師長指示委派的所有任務。 2.監(jiān)督運營以確保所有餐飲政策,標準和程序的執(zhí)行。 3.注重食品的質量,呈現(xiàn)方式及風味。 4.做好備菜及履行正確的貯藏標準。 5.維持采購,收貨及食品貯藏標準。 6.確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定。 7.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制。 8.遵循食品的適當處理及正確的保存溫度。 9.操作及維護所有部門的設備,并匯報設備故障。 10.有效的調查,報告及跟進員工事故。 11.負責所有部門的財產(chǎn)和設備的管理。 任職資格 1.中?;蛞陨衔幕潭取?2.全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識 3.身體健康,能吃苦耐勞,為人正直,有責任心。
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 該職位為兄弟酒店(杭州千島湖伯瑞特度假酒店招聘),介意勿擾。 可直接電話聯(lián)系項目酒店人資朱經(jīng)理:13735429217 1、負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統(tǒng)計,無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從負責人調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、具備相應的從業(yè)經(jīng)驗2年。 2、身體健康,作風正派。 3、溝通協(xié)調能力強,服從安排。 4、會使用電腦,負責排班及原材料下單。
  • 威海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質量、口味符合標準; 2、根據(jù)菜單計劃準備食材,合理控制成本,避免浪費; 3、保持廚房衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、定期檢查廚房設備運行狀況,確保操作安全; 5、配合完成食材驗收、庫存管理及備餐計劃; 6、根據(jù)員工反饋調整菜品口味,提升用餐滿意度; 7、工作時間為6:00-17:30。早餐及晚上用餐人數(shù)約10-20人,中午用餐人數(shù)約60人(四菜一湯,二葷二素)。 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作; 2、了解食品安全知識,持有健康證; 3、工作認真負責,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、有食堂或員工餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 員餐廚師

    4千-6千
    合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質量和衛(wèi)生符合標準; 2、根據(jù)員工用餐需求,合理規(guī)劃菜單,控制食材成本,避免浪費; 3、按時完成備餐、烹飪及餐后清潔工作,保持廚房環(huán)境整潔有序; 4、定期檢查廚房設備運行狀況,確保安全使用并及時報修故障; 5、協(xié)助管理食材庫存,做好驗收、儲存及領用登記; 6、配合完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作; 2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,適應早、中班輪班制度; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責 1.負責廚房的日常運作,確保食品的安全和衛(wèi)生,監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),確保遵守食品衛(wèi)生法規(guī)。 2.根據(jù)季節(jié)和顧客需求,制定每日和每周的菜單,推出新菜品,確保菜品的多樣性和創(chuàng)新性。 3.負責對廚房員工進行培訓,提升其專業(yè)技能和服務意識,確保團隊的高效運作。 4.定期檢查食品的質量和口味,確保出品符合標準。 5.制定采購計劃,合理使用原材料,減少浪費。 6.負責廚房設備的維護和管理,確保設備的正常運轉,定期進行檢查和保養(yǎng)。
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工食堂每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質量和衛(wèi)生符合標準; 2、根據(jù)菜單計劃,合理搭配食材,控制成本,避免浪費; 3、按時完成備餐工作,保證員工用餐的準時供應; 4、負責廚房區(qū)域的清潔與消毒,確保符合食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 5、定期檢查廚房設備的使用情況,及時報修或維護; 6、協(xié)助制定每周或每月菜單,并根據(jù)員工反饋調整菜品; 7、配合食堂管理人員完成其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉常見菜品的制作方法; 2、了解食品安全及衛(wèi)生標準,持有健康證者優(yōu)先; 3、能夠適應食堂工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力; 4、工作認真負責,注重團隊協(xié)作,服從管理安排; 5、有員工食堂或團餐經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 6、無不良嗜好,身體健康,能適應站立作業(yè)。
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    要求:手藝好 工作勤快利索 ,(年齡:35-45 女) 。 精通各種面案(烙餅 包子 餃子 油餅 油條 棗糕 面條等)以早點面食為主。 學歷不限。
  • 廚房幫工

    3.7千-4.3千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 免費線上學習
    • 籌備經(jīng)驗
    • 提供制服
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.遵照員工餐廳廚師長的統(tǒng)一管理及監(jiān)督,遵從規(guī)章制度。協(xié)助做好監(jiān)督和確保員工餐廳廚房和服務順利有效的運行; 2.進行開餐準備和菜肴的烹飪,作為廚房團隊的一員協(xié)助食品清洗、切配和裝盤工作; 3.檢查員工餐廳衛(wèi)生,確保用餐環(huán)境的干凈整潔; 4.用餐時督促員工酌量提取,避免浪費; 5.準備廚房設備以便使用; 6.為出品安排準備原料; 7.保持廚房衛(wèi)生。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中技
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 熟悉員工廚房組織架構系統(tǒng); 2. 負責完成餐廳菜式制作.加工.成品上盤工作; 3. 按照食譜的標準投料,按程序將食品原料制作成符合衛(wèi)生要求.美味的菜肴; 4. 及時發(fā)現(xiàn)原料的優(yōu)劣,及時匯報并跟進出現(xiàn)的問題; 5. 時刻履行食物.原料.配料.水電燃氣的節(jié)約,維護酒店利益,杜絕浪費; 6. 遵守國家和地方的法律.法規(guī),保證所有制作的食品安全衛(wèi)生,杜絕出現(xiàn)食品安全事故; 7. 協(xié)助餐廳對當日所進入的食品進行分類保鮮,避免變質; 8. 協(xié)助主廚對剩余食品進行再加工; 9. 愛護廚房所有運作設備和工具,對操作完成后的用具要及時清洗并歸類放置; 10.對操作后的殘渣及時清理; 11.熟練審閱當天標示菜譜,熟悉配料的名稱和搭配方法; 12.按時按質按量的完成主廚下達的生產(chǎn)任務,時刻掌握加工出品的動態(tài); 13.及時了解廚房設備運行情況,如有異常及時報告主廚或工程部。
  • 南昌 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 工齡工資
    • 繳納六險
    • 三節(jié)福利
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 2.?嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3.?嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 4.?廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5.?服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 崗位要求 1.?具備相應的從業(yè)經(jīng)驗2年。 2.?身體健康,作風正派。 3.?溝通協(xié)調能力強,服從安排。
  • 員工食堂廚師

    4.5千-5.5千
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 任職要求: 1)自然條件:身體健康,年齡20~40歲為佳,男女不限。 2)文化程度:初中以上學歷或具有同等學力,烹飪專業(yè)為理想。 3)工作經(jīng)驗:二年以上廚師工作經(jīng)歷和相關技術,有國家特級廚師技術職稱優(yōu)先。 4)業(yè)務素質:有強烈的事業(yè)心和責任感,勇于創(chuàng)新,組織能力強,開朗外向,有良好的 人際關系。 2.專業(yè)能力及技能水平。 (1)普通話表達流暢清楚。 (2)掌握廚房基本的操作和業(yè)務流程
  • 三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?日常按照餐廳的運營需求準備和烹飪菜品; 2.?需要準備和烹飪各種面條、湯和其他配料,確保菜看的質量和口感符合客人的期望; 3.?需要快速而準確地烹飪各種食材,注意安全和衛(wèi)生; 4.?保持營業(yè)環(huán)境的設備設施整潔、完好,及時保修并提出更新添置意見; 5.?負責處理過程中的突發(fā)事件或解答客戶的咨詢; 6.?上級領導交代的其他事務。 崗位要求 1.中專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2.熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務,反應敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調能力。 3.注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 4.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年度免費體檢
    • 夜班津貼
    • 免費食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    目前招聘崗位; 員工餐廳領班 崗位職責 1、負責員工餐廳廚房各項基本工作,確保飯菜正常供應和餐具用具的衛(wèi)生符合酒店要求; 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負責灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 4、夜班主要工作:晚餐看檔口、切菜、宵夜出品等;早班主要工作:早餐午餐看檔口,洗菜,領倉庫干貨等。 崗位要求 1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
  • 湖州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、嚴于律己,能吃苦耐勞,與同事和睦相處,服務意識強。 6、服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。
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