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  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師團(tuán)隊(duì)完成日常廚房準(zhǔn)備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)操作 2、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的清潔與消毒工作,確保符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3、按要求協(xié)助完成菜品制作過程中的輔助工作 4、正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備及工具,及時(shí)報(bào)告設(shè)備異常情況 5、遵守酒店廚房的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程 6、完成上級交辦的其他相關(guān)工作 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本認(rèn)知,愿意從基層崗位開始學(xué)習(xí)發(fā)展 2、具備基本的食品安全意識和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作及倒班制度 5、吃苦耐勞,工作積極主動(dòng),責(zé)任心強(qiáng) 6、持有健康證者優(yōu)先考慮
  • 西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.在廚師長的指導(dǎo)監(jiān)督下并參與爐灶烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量; 2.參與菜單研發(fā),結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新,打造特色菜品,不斷推陳出新; 3.協(xié)助廚房日常管理,保持工作區(qū)域整潔,衛(wèi)生; 4.遵守食品安全規(guī)范,確保廚房操作符合標(biāo)準(zhǔn); 5.配合服務(wù)團(tuán)隊(duì),提高顧客的用餐體驗(yàn)。 崗位要求: 1.超過3年同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有國際酒店品牌優(yōu)先考慮; 2.熱愛烹飪,喜歡研究美食,有良好的職業(yè)操守和衛(wèi)生意識;
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    崗位要求 1.具有砧板相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2.案板刀工技術(shù)熟練。 崗位職責(zé) 1.了解各種原材料的產(chǎn)地和品質(zhì),負(fù)責(zé)制作半成品,并做好貨源計(jì)劃。 2.根據(jù)廚房的工作安排,負(fù)責(zé)食品原料的切配和分發(fā)工作,熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術(shù)。 3.嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,選料用料注意節(jié)約,做好整料整用,次料次用的切配,注意規(guī)格。 4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度,確保衛(wèi)生安全,做好加工場地干凈清潔,各種工具整潔。 5.案板工作嫻熟的刀工技術(shù)。
  • 管事主管

    4千-4.2千
    榆林 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險(xiǎn)
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲區(qū)域及后廚的清潔衛(wèi)生管理工作,確保所有餐具、廚具、設(shè)備及公共區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并優(yōu)化管事部工作流程,合理安排員工班次,監(jiān)督日常清潔消毒工作執(zhí)行情況 3、管理餐具、玻璃器皿、布草等物品的領(lǐng)用、清洗、存放及盤點(diǎn)工作,控制損耗率 4、定期檢查清潔設(shè)備運(yùn)行狀況,協(xié)調(diào)工程部進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 5、負(fù)責(zé)管事部員工的專業(yè)技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)質(zhì)量 6、處理賓客關(guān)于清潔衛(wèi)生的投訴與建議,及時(shí)采取改進(jìn)措施 【崗位要求】 1、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟悉管事部運(yùn)作流程 2、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn),具備基礎(chǔ)的設(shè)備維護(hù)知識 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能合理安排工作 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能承受一定的工作壓力 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)倒班工作制
  • 廚師

    6千-8千
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)
    • 投遞簡歷
    招聘各檔口小工
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 *利用鮮活的產(chǎn)品, 以確保任何時(shí)候都能向客人提供花樣繁多的菜肴 *確保根據(jù)所設(shè)定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴時(shí), 確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品, 以確保食品的質(zhì)量達(dá)到國際凱悅的標(biāo)準(zhǔn) *嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀?*在廚師長的指導(dǎo)下,樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴 *確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團(tuán)隊(duì)合作能力強(qiáng) * 擅于溝通
  • 廚工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    煮泡饃,調(diào)湯,配菜,打雜,做員工餐
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 *利用鮮活的產(chǎn)品, 以確保任何時(shí)候都能向客人提供花樣繁多的菜肴 *確保根據(jù)所設(shè)定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴時(shí), 確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品, 以確保食品的質(zhì)量達(dá)到國際凱悅的標(biāo)準(zhǔn) *嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀?*在廚師長的指導(dǎo)下,樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴 *確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團(tuán)隊(duì)合作能力強(qiáng) * 擅于溝通
  • 食堂雜工

    3.5千-4千
    西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    食堂買飯切菜,收拾衛(wèi)生
  • 西安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 * 通過對菜譜的創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額。 * 保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫,剩余原材料的利用,估計(jì)就餐的人數(shù),市場條件等等。 * 重溫菜單,分析菜譜,根據(jù)原材料,勞力和固定成本制定菜肴價(jià)格。 * 嚴(yán)格執(zhí)行原材料分?jǐn)傊贫?,控制成本?* 監(jiān)督原材料的準(zhǔn)備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)。 * 制定并嚴(yán)格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團(tuán)隊(duì)合作能力強(qiáng) * 擅于溝通 * 需試菜
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)? ?2、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確稱量食材,保證配菜分量和品質(zhì)一致? ?3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應(yīng)工作 ?4、維護(hù)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標(biāo)準(zhǔn)? ?5、定期檢查食材新鮮度,及時(shí)匯報(bào)異常情況 ?6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范? ?【崗位要求】? ?1、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞? ?2、具備基本刀工技能,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先? ?3、了解常見食材特性和儲存要求? ?4、身體健康,持有效健康證? ?5、具備團(tuán)隊(duì)合作意識,服從工作安排? ?6、能夠適應(yīng)早晚班輪班工作制
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主廚完成各類燒烤食材的準(zhǔn)備工作,包括切配、腌制、穿串等; 2、學(xué)習(xí)并掌握燒烤火候、調(diào)味及烤制技巧,確保出品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)燒烤設(shè)備的日常清潔、維護(hù)及簡單故障處理; 4、按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)保持操作區(qū)域整潔,確保食品安全; 5、協(xié)助盤點(diǎn)食材庫存,及時(shí)補(bǔ)充所需物料; 6、完成上級安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞; 2、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證; 4、服從管理,工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心; 5、有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)。
  • 炸肉工

    3.5千-5千
    石家莊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)每日售賣原料的準(zhǔn)備2、負(fù)責(zé)每日售賣貨品的炸制加工。
  • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚幫廚,洗切搞衛(wèi)生,煮面,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。持健康證
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)監(jiān)督所有茶點(diǎn)食品質(zhì)量的準(zhǔn)備、要不斷的檢查食品的味道、溫度外觀。 2、確保所有的食品沒有腐爛、變質(zhì)時(shí)刻注意在提供食品時(shí)避免員工使用過期及骯臟食品。及時(shí)將變質(zhì)食品拿出并通知廚師長。 3、負(fù)責(zé)蒸籠設(shè)備的使用和保養(yǎng)。 4、確保食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。 5、監(jiān)測收貨的食品質(zhì)量和數(shù)量。 6、按照配料卡標(biāo)準(zhǔn)及程序準(zhǔn)備食品。 7、完成上級交待的其它任務(wù)。
  • 中式糖水

    6千-7.5千
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中式糖水的制作,包括原料準(zhǔn)備、熬煮、調(diào)配等工序,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程操作,保證糖水口味和品質(zhì)的一致性 3、負(fù)責(zé)糖水制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持操作臺面及器具的整潔 4、協(xié)助研發(fā)新品糖水,提出改進(jìn)建議 5、合理控制原材料使用,避免浪費(fèi) 6、按時(shí)完成每日糖水制作任務(wù),配合其他崗位工作需求 【崗位要求】 1、熱愛中式甜品制作,對傳統(tǒng)糖水文化有一定了解 2、具備基本的廚房操作技能,能熟練使用相關(guān)廚具設(shè)備 3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 4、具備良好的衛(wèi)生意識和食品安全觀念 5、能接受早晚班工作安排 6、有團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作調(diào)配
  • 餡檔

    4.2千-4.5千
    東莞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)部門餡檔菜品的制作與出品,確保食品質(zhì)量符合出品標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)每日菜單需求準(zhǔn)備食材,合理控制原料使用,避免浪費(fèi) 3、保持餡檔工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期檢查餡檔設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修維護(hù) 5、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,參與菜單更新工作 6、配合其他廚房崗位完成出餐任務(wù),確保出品時(shí)效 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,有餡料制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能夠適應(yīng)廚房高溫環(huán)境,體力良好 4、工作細(xì)致認(rèn)真,具備團(tuán)隊(duì)合作意識 5、服從工作安排,能適應(yīng)早晚班輪換 6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),愿意接受專業(yè)培訓(xùn)
  • 三亞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): ?1.負(fù)責(zé)后廚的打荷工作,包括食材的準(zhǔn)備和處理? 2.負(fù)責(zé)水臺的操作,包括洗碗和清潔工作? 3.負(fù)責(zé)上什的烹飪工作,包括炒菜和烹飪海鮮等? ?任職要求:? 1.善于溝通,能夠與其他廚師協(xié)作,按時(shí)完成工作? 2.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速融入團(tuán)隊(duì),共同完成工作 ?3.具備良好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率
  • 南平 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助行政總廚相關(guān)廚房運(yùn)營工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)中餐菜肴的出品,特別是南平本地特色茶宴、閩北家宴、 3、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲存及加工流程,嚴(yán)格控制食品成本與損耗 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與工作效率 5、落實(shí)食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合FSMS標(biāo)準(zhǔn) 6、合理排班并協(xié)調(diào)各崗位工作,保障高峰期出品效率 7、處理廚房設(shè)備維護(hù)及簡單故障排查,確保安全生產(chǎn) 【崗位要求】 1、熟悉南平當(dāng)?shù)夭柩纭㈤}北家宴等出品制作,熟悉閩粵菜出品 2、具備3年以上中廚房管理經(jīng)驗(yàn),有星級酒店工作背景更佳 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與突發(fā)事件處理能力 6、身體健康,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,且工作穩(wěn)定性強(qiáng) 7、對食材特性有專業(yè)認(rèn)知,擅長時(shí)令菜開發(fā)
  • 臺州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廣式甜品、糖水的制作與研發(fā),確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場趨勢,定期更新甜品菜單,推出創(chuàng)新產(chǎn)品 3、嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi) 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助廚房其他崗位工作,確保出餐效率與團(tuán)隊(duì)協(xié)作順暢 【崗位要求】 1、熟悉廣式甜品、糖水的傳統(tǒng)制作工藝,掌握各類甜品的配方及制作流程 2、具備一定的創(chuàng)新能力,能獨(dú)立研發(fā)新式甜品 3、對食材新鮮度、口感有敏銳的判斷力 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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