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  • 西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.在廚師長的指導監(jiān)督下并參與爐灶烹飪工作,確保菜品出品質量; 2.參與菜單研發(fā),結合傳統與創(chuàng)新,打造特色菜品,不斷推陳出新; 3.協助廚房日常管理,保持工作區(qū)域整潔,衛(wèi)生; 4.遵守食品安全規(guī)范,確保廚房操作符合標準; 5.配合服務團隊,提高顧客的用餐體驗。 崗位要求: 1.超過3年同崗位工作經驗,有國際酒店品牌優(yōu)先考慮; 2.熱愛烹飪,喜歡研究美食,有良好的職業(yè)操守和衛(wèi)生意識;
  • 西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協助廚師團隊完成日常廚房準備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎操作 2、負責廚房區(qū)域的清潔與消毒工作,確保符合食品安全衛(wèi)生標準 3、按要求協助完成菜品制作過程中的輔助工作 4、正確使用和維護廚房設備及工具,及時報告設備異常情況 5、遵守酒店廚房的各項規(guī)章制度和操作流程 6、完成上級交辦的其他相關工作 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本認知,愿意從基層崗位開始學習發(fā)展 2、具備基本的食品安全意識和個人衛(wèi)生習慣 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協作精神 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作及倒班制度 5、吃苦耐勞,工作積極主動,責任心強 6、持有健康證者優(yōu)先考慮
  • 廚師

    6千-8千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 投遞簡歷
    招聘各檔口小工
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 *利用鮮活的產品, 以確保任何時候都能向客人提供花樣繁多的菜肴 *確保根據所設定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴時, 確保根據菜單和配方準備食品, 以確保食品的質量達到國際凱悅的標準 *嚴格執(zhí)行食品分攤政策以便能有效的控制成本 *在廚師長的指導下,樂于學習及制作新的菜肴 *確保向客人提供精心制作、高品質以及展現我們餐廳理念的菜肴 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通
  • 廚工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    煮泡饃,調湯,配菜,打雜,做員工餐
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限
    崗位要求 1.具有砧板相關工作經驗。 2.案板刀工技術熟練。 崗位職責 1.了解各種原材料的產地和品質,負責制作半成品,并做好貨源計劃。 2.根據廚房的工作安排,負責食品原料的切配和分發(fā)工作,熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術。 3.嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質量要求,選料用料注意節(jié)約,做好整料整用,次料次用的切配,注意規(guī)格。 4.嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,確保衛(wèi)生安全,做好加工場地干凈清潔,各種工具整潔。 5.案板工作嫻熟的刀工技術。
  • 管事主管

    4千-4.2千
    榆林 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲區(qū)域及后廚的清潔衛(wèi)生管理工作,確保所有餐具、廚具、設備及公共區(qū)域符合衛(wèi)生標準 2、制定并優(yōu)化管事部工作流程,合理安排員工班次,監(jiān)督日常清潔消毒工作執(zhí)行情況 3、管理餐具、玻璃器皿、布草等物品的領用、清洗、存放及盤點工作,控制損耗率 4、定期檢查清潔設備運行狀況,協調工程部進行維護保養(yǎng),確保設備正常運轉 5、負責管事部員工的專業(yè)技能培訓,提升團隊工作效率和服務質量 6、處理賓客關于清潔衛(wèi)生的投訴與建議,及時采取改進措施 【崗位要求】 1、有酒店或餐飲行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先,熟悉管事部運作流程 2、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生消毒標準,具備基礎的設備維護知識 3、具備較強的組織協調能力和團隊管理能力,能合理安排工作 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應倒班工作制
  • 幫廚

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、食材準備與加工 食材處理協助廚師進行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作,確保符合烹飪要求。 按老人膳食需求(如軟食、流食、低糖低鹽等)進行特殊加工。 食材管理檢查食材新鮮度,避免使用變質或過期原料。 協助驗收配送的食材,并分類儲存(冷藏/冷凍/干貨)。 二、廚房衛(wèi)生與安全 清潔維護每日清潔操作臺、廚具、設備(如攪拌機、蒸箱等),保持廚房無油污、無死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板,避免交叉污染。 安全規(guī)范遵守食品衛(wèi)生安全標準(如生熟分開、佩戴口罩和帽子)。 正確使用廚房設備,注意用電、用氣安全,預防火災或燙傷。 三、餐食協助與配送 備餐支持協助廚師分餐、裝盤,確保餐食溫度適宜、分量準確。 為特殊需求老人(如糖尿病、吞咽困難)準備定制餐食。 送餐配合協助將餐食分發(fā)至各樓層或餐桌,必要時協助喂食。 回收餐具并記錄老人進食情況(如剩余量、食欲變化)。 四、其他輔助工作 庫存管理協助清點庫存,記錄食材消耗,及時補充短缺物資。 配合檢查接受衛(wèi)生部門或機構內部的食品安全檢查,整理相關記錄。 五、崗位要求 技能:基礎刀工、了解食品安全知識,熟悉老年人飲食特點。 素質:責任心強、耐心細致,尊重老人飲食習慣和宗教信仰。 健康:持有效健康證,無傳染性疾病。
  • 食堂雜工

    3.5千-4千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    食堂買飯切菜,收拾衛(wèi)生
  • 西安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 * 通過對菜譜的創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額。 * 保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫,剩余原材料的利用,估計就餐的人數,市場條件等等。 * 重溫菜單,分析菜譜,根據原材料,勞力和固定成本制定菜肴價格。 * 嚴格執(zhí)行原材料分攤制度,控制成本。 * 監(jiān)督原材料的準備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 * 制定并嚴格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標準 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通 * 需試菜
  • 西安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 * 通過對菜譜的創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額。 * 保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫,剩余原材料的利用,估計就餐的人數,市場條件等等。 * 重溫菜單,分析菜譜,根據原材料,勞力和固定成本制定菜肴價格。 * 嚴格執(zhí)行原材料分攤制度,控制成本。 * 監(jiān)督原材料的準備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 * 制定并嚴格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標準 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通 * 需試菜
  • 后廚零活

    4千-4.5千
    沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚零活,簡單拌菜切配。(不會可以教)要求勤奮,能吃苦,干凈利落,速度快,干活不拖拉。
  • 中衛(wèi) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責拉面制作的全流程工作,包括和面、揉面、拉面、煮面等工序,確保面條口感勁道、品質穩(wěn)定 2、根據營業(yè)需求,合理控制面團發(fā)酵時間與拉面制作節(jié)奏,保證出品效率 3、負責熬制湯底、調配料汁,確保湯頭鮮美、風味正宗 4、維護后廚操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全標準 5、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免斷貨情況 6、協助研發(fā)新口味拉面產品,優(yōu)化現有制作工藝 【崗位要求】 1、具備扎實的拉面制作功底,熟練掌握傳統拉面技法(如毛細、二細、大寬等) 2、能獨立完成從和面到成品的全套拉面制作流程 3、了解西北面食特點,對湯底調配有獨特見解者優(yōu)先 4、身愛崗敬業(yè),身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作時間安排 5、具有團隊協作意識,服從工作調配 6、有責任心,注重食品衛(wèi)生與操作規(guī)范
  • 三亞 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責翻糖、巧克力及各類甜品的創(chuàng)意設計與制作,確保產品品質與美觀度符合酒店標準 2、根據宴會、節(jié)日及特殊活動需求,獨立完成主題甜品臺設計與執(zhí)行 3、嚴格把控原材料選用、儲存及制作流程,遵守食品安全規(guī)范 4、維護甜品制作區(qū)域的設備清潔與工作環(huán)境標準化管理 5、定期研發(fā)符合季節(jié)特色的新產品,更新甜品菜單 【崗位要求】 1、掌握翻糖造型、巧克力調溫、糖藝等專業(yè)技法,能獨立完成復雜造型作品 2、具備扎實的西點基本功(包括但不限于慕斯、撻類、蛋糕胚體制作) 3、對色彩搭配與造型設計有敏銳審美,有作品集者優(yōu)先 4、能適應酒店行業(yè)彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日排班 5、持有食品安全相關證書或西式面點師職業(yè)資格證者優(yōu)先
  • 洗撿

    3千-4千
    昆明 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責廚房洗撿、洗碗工作,確保食材和廚具的清潔與衛(wèi)生 2.配合廚師完成烹飪前的準備工作,提高工作效率 3.遵守酒店衛(wèi)生標準,保證食品處理和環(huán)境的整潔 任職要求: 1.具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員有效協作 2.能吃苦耐勞,能夠按時完成上級分配的任務,保持工作質量 3.具有團隊合作精神,能夠迅速適應團隊工作模式
  • 北京-順義區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責: 1.根據營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務,確保各崗位有序運作; 2.協調各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴格監(jiān)督菜品質量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標準; 4.對不合格菜品及時安排重做或調整; 5.檢查本班次食材準備情況,確保食材新鮮、數量準確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負責本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃氣等設備的安全使用情況,及時發(fā)現安全隱患; 9.指導新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關鍵資質、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務。 -?工作責任心強,做事認真負責; -?服從上級領導安排的各項工作任務。 教育背景、任職資質、工作經驗: -????職高及以上學歷 - ??3年或以上同崗位工作經驗
  • 熱廚學徒

    2千-3千
    昆明 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.負責廚房熱廚工作。 2.負責整理廚房衛(wèi)生工作。 3.團隊協助配合領導完成領導交辦的其他任務。
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    中廚點心的制作、烹飪、上餐和存儲工作。(包蝦餃,燒賣,?燒包,?燒酥,波蘿包,餐包,等蒸點類餐品,腸粉,排骨,鳳爪,金肚,牛肉球) 至少1年以上在國際品牌四星或五星酒店的相關工作經驗? 擁有團隊合作精神? 工作認真自信,積極主動
  • 北京-順義區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責: 1.根據營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務,確保各崗位有序運作; 2.協調各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴格監(jiān)督菜品質量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標準; 4.對不合格菜品及時安排重做或調整; 5.檢查本班次食材準備情況,確保食材新鮮、數量準確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負責本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃氣等設備的安全使用情況,及時發(fā)現安全隱患; 9.指導新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關鍵資質、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務。 -?工作責任心強,做事認真負責; -?服從上級領導安排的各項工作任務。 教育背景、任職資質、工作經驗: -????職高及以上學歷 - ??3年或以上同崗位工作經驗
  • 北京-順義區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責: 1.根據營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務,確保各崗位有序運作; 2.協調各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴格監(jiān)督菜品質量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標準; 4.對不合格菜品及時安排重做或調整; 5.檢查本班次食材準備情況,確保食材新鮮、數量準確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負責本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃氣等設備的安全使用情況,及時發(fā)現安全隱患; 9.指導新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關鍵資質、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務。 -?工作責任心強,做事認真負責; -?服從上級領導安排的各項工作任務。 教育背景、任職資質、工作經驗: -????職高及以上學歷 - ??3年或以上同崗位工作經驗
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