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已為您推薦以下相似職位

  • 中餐主管

    5千-5.5千
    西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 社保繳納
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1.?配合餐廳經理根據實際經營情況制定中餐廳年度、月度經營管理計劃;認真總結和分析餐廳年度、月度經營管理情況,并向上級匯報。 2.?合理制定餐廳員工的排班表,執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度;領導賀督促員工積極完成各項接待任務和經營指標,努力提高餐廳銷售收入。 3. 參加餐廳經理主持的工作例會,提出合理化建議。 4. 掌握中餐廳散臺的預訂和重要接待活動。 5.?負責管理餐廳設施設備的保養(yǎng)和衛(wèi)生、安全工作。 6.?監(jiān)督衛(wèi)生工作,包括員工個人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生。 7. 完成上級交辦的其他工作。
  • 西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括中餐廳、西餐廳或大堂吧的運營監(jiān)督與服務質量管理; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準與流程,確保服務高效、規(guī)范,提升顧客滿意度; 3、負責餐廳員工排班、培訓及績效管理,指導員工提升專業(yè)技能與服務意識; 4、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設施維護,確保符合行業(yè)標準及酒店要求; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并優(yōu)化服務流程; 6、協助制定餐廳營銷計劃,推動營業(yè)額增長,完成經營目標; 7、定期盤點餐廳物資,控制成本,減少損耗。 【崗位要求】 1、1年以上餐廳管理或相關崗位工作經驗,熟悉中餐、西餐或大堂吧運營流程; 2、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性; 3、良好的溝通協調能力,能妥善處理顧客及員工關系; 4、工作細致認真,責任心強,具備較強的抗壓能力; 5、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意長期從事酒店餐飲服務工作; 6、能適應倒班工作制。
  • 西安 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.根據順序,為客人點單并服務: 2.銷售產品; 3.維持營運的供應品和控制損壞量; 4.根據部門分配的任務,確保流暢的服務; 5.必須能處理任何有關食物和飲料的詢問和要求; 6.準備擺臺并按照部門營運手冊來執(zhí)行工作職責; 7.嚴格遵守餐廳的營業(yè)時間; 8.始終確保服務臺、吧臺和周圍環(huán)境的干凈和有條理。 【任職要求】 1.大專以上學歷,有同等崗位工作經驗(國際聯號酒店優(yōu)先) 2.形象氣質佳,工作細致認真,具有團隊協作精神和責任心,具備良好的語言表達能力和服務意識 3.吃苦耐勞,具備較強的應變能力和抗壓能力 4.具有一定的食品酒水知識,熟悉食品衛(wèi)生安全相關要求
  • 餐飲主管

    5千-6千
    寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場突發(fā)事件處理 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準與操作規(guī)范,確保食品安全及服務質量達標 3、監(jiān)督食材驗收、存儲及出品質量,控制餐飲成本與損耗 4、定期培訓服務人員專業(yè)技能,提升團隊服務意識與客戶滿意度 5、處理賓客投訴及特殊需求,建立客戶檔案并維護VIP客戶關系 6、配合市場部門策劃執(zhí)行主題餐飲活動,完成月度經營指標 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)1年以上管理經驗,有星級酒店工作經驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務流程及酒水知識,掌握食品安全相關法規(guī) 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵10人以上服務團隊 4、普通話流利,具備基礎英語溝通能力及商務禮儀素養(yǎng) 5、持有健康證,能適應早晚班及節(jié)假日排班工作制 6、抗壓能力強,善于發(fā)現并解決運營中的細節(jié)問題
  • 餐飲店長

    1萬-1.5萬
    西安 | 3年以上 | 大專
    綜合性酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責會所的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行經營計劃,確保會所高效運轉; 2、監(jiān)督會所服務質量,優(yōu)化服務流程,提升客戶滿意度,維護良好的客戶關系; 3、負責會所團隊管理,包括員工招聘、培訓、績效考核及日常工作的協調與監(jiān)督; 4、制定并執(zhí)行營銷策略,拓展客戶資源,提升會所的市場占有率和品牌影響力; 5、控制會所運營成本,合理調配資源,確保經營目標的達成。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協作精神,能夠帶領團隊完成經營目標; 2、優(yōu)秀的溝通與協調能力,能夠妥善處理客戶關系及員工關系; 3、對服務行業(yè)有深刻理解,熟悉會所或高端服務場所的運營模式; 4、具備市場敏感度,能夠制定并執(zhí)行有效的營銷策略; 5、工作細致認真,責任心強,能夠承受較大的工作壓力; 6、35歲以下,形象佳,有相關行業(yè)經驗者優(yōu)先。
  • 咸陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有投必應
    有投必應
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 餐飲主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質量把控; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準與操作規(guī)范,確保顧客用餐體驗符合酒店品牌要求; 3、協調廚房與前廳工作,優(yōu)化出餐效率及服務響應速度,處理突發(fā)客訴事件; 4、負責餐飲團隊培訓,提升員工專業(yè)技能與服務意識,定期進行業(yè)務考核; 5、監(jiān)控餐廳成本控制,包括食材損耗、人力調配及低值易耗品管理; 6、分析經營數據(如翻臺率、客單價等),提出改進方案并推動落地執(zhí)行; 7、配合市場部門策劃節(jié)假日或主題餐飲活動,提升餐廳營收與口碑。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)工作經驗,有酒店或高端餐飲機構管理經驗者優(yōu)先; 2、熟悉餐飲運營全流程,包括食品安全法規(guī)、服務標準及成本管控方法; 3、較強的團隊管理能力,能有效激勵員工并處理現場突發(fā)問題; 4、具備良好的溝通協調能力,能與廚房、采購等多部門高效配合; 5、對服務細節(jié)敏感,有客戶導向意識及數據分析思維; 6、能適應早晚班及節(jié)假日排班工作制,抗壓能力強。
  • 珠海 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責餐廳管理工作,制定并實施餐廳經營的所有計劃。 2、做好自助餐、宴會預定、團體餐及重要賓客的接待工作。 3、熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料,促進銷售。 4、監(jiān)督餐廳所有員工,設施,銷售和成本的狀況,確保部門獲得可觀利潤。 5、負責實現餐廳的營業(yè)收入指標和利潤指標。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。 7、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 8、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 9、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 10、管理賓客滿意度,處理賓客意見或投訴。 11、有效管理餐廳的日常工作,監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 12、保證餐飲運營符合集團標準和當地衛(wèi)生和安全法規(guī)。 要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 2、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力。 3、具有領導能力。 4、2年以上酒店同等工作經驗,熟悉西餐,精通中餐或宴會基本管理。
  • 餐飲主管

    6千-8千
    河源 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.整體負責酒店中餐廳的廳面服務接待管理工作; 2.抓好對客服務、餐廳衛(wèi)生、員工紀律各項工作; 3.做好收銀員、服務員、傳菜員工作的統籌安排; 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀律和服務標準,提升服務質量; 5.負責員工業(yè)務技能和服務規(guī)范的培訓督導,保證專業(yè)性; 6.合理安員工休息休假,科學調配使用人力資源; 7.做好團隊文化建設,提升員工歸屬感和團隊凝聚力。 任職要求: 1.中專以上學歷,酒店管理相關專業(yè); 2.三年以上中餐廳服務管理經驗; 3.熟悉中餐服務管理知識和流程標準; 4.基本中餐服務技能嫻熟,統籌協調能力強; 5.形象良好,具有親和力,應變力強。
  • 成都 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年度團建
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲產品的銷售與推廣,包括宴會、會議、團隊用餐等業(yè)務的開發(fā)與維護; 2、主動挖掘潛在客戶資源,建立并維護客戶關系,定期拜訪客戶,了解需求并提供解決方案; 3、根據酒店銷售目標,制定個人銷售計劃并完成月度、季度及年度銷售任務; 4、協調餐飲部與其他部門的溝通,確??蛻粜枨蟮玫礁咝鋵?; 5、處理客戶咨詢、報價及合同簽訂等事宜,跟進訂單執(zhí)行情況,確??蛻魸M意度; 6、收集市場動態(tài)及競爭對手信息,及時反饋并提出銷售策略調整建議; 7、參與酒店組織的銷售活動及推廣計劃,提升品牌影響力。 【崗位要求】 1、熱愛銷售工作,具備良好的溝通能力與談判技巧,能夠獨立開發(fā)客戶; 2、具備較強的服務意識,能夠靈活應對客戶需求,提供個性化解決方案; 3、抗壓能力強,適應快節(jié)奏工作環(huán)境,能夠高效完成銷售目標; 4、有酒店、餐飲或相關行業(yè)銷售經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受培訓; 5、形象端正,舉止得體,具備良好的職業(yè)素養(yǎng); 6、熟練使用辦公軟件(如Word、Excel、PPT等),具備基本的數據分析能力。
  • 前廳經理

    5千-6千
    綿陽 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責前廳日常運營管理工作,包括接待服務、人員調配、衛(wèi)生監(jiān)督等,確保服務質量符合公司標準 2、制定并執(zhí)行前廳服務流程與標準,定期對服務人員進行培訓與考核,提升團隊專業(yè)水平 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并做好記錄,維護餐廳品牌形象 4、監(jiān)督前廳物資管理,包括餐具、布草等物品的領用與盤點,控制運營成本 5、協調前廳與后廚、吧臺等部門的工作銜接,保證營業(yè)高峰期運轉順暢 6、分析營業(yè)數據,提出服務改進建議,協助制定營銷活動方案 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)服務意識,熟悉前廳各崗位工作流程及標準 2、較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,有10人以上團隊管理經驗優(yōu)先 3、優(yōu)秀的溝通協調能力,能妥善處理客訴及員工關系 4、具備突發(fā)事件處理經驗,能冷靜應對餐廳運營中的各類問題 5、工作細致認真,責任心強,能適應餐飲行業(yè)工作時間安排 6、有連鎖餐飲企業(yè)管理經驗者優(yōu)先考慮
  • 宴會主管

    4千-5千
    沈陽 | 2年以上 | 中專
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責宴會廳日常運營管理,包括宴會預訂、場地布置、服務流程監(jiān)督及客戶接待工作; 2、協調宴會服務團隊,確保宴會活動順利進行,處理現場突發(fā)問題; 3、與客戶溝通需求,制定宴會服務方案,提供專業(yè)建議并落實執(zhí)行; 4、監(jiān)督宴會物資管理,包括設備維護、餐具清點及庫存補充; 5、培訓及指導宴會服務人員,提升團隊服務標準與效率; 6、協助完成宴會成本控制,優(yōu)化服務流程以提高客戶滿意度。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲或宴會服務相關工作經驗者優(yōu)先,優(yōu)秀應屆生可考慮; 2、熟悉宴會服務流程及標準,具備較強的現場協調與應變能力; 3、良好的溝通能力與客戶服務意識,能高效處理客戶需求; 4、具備團隊管理經驗或潛力,能帶領團隊完成工作任務; 5、工作細致認真,責任心強,能適應彈性工作時間(包括周末及節(jié)假日); 6、身體健康,形象端正,符合酒店行業(yè)服務崗位要求。
  • 餐飲主管

    4千-5千
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作概述:負責餐飲部各餐廳及酒吧的工作,根據餐飲經理的指示,處理各餐廳及酒吧的日常工作,公平分派工作給下屬,使服務和出品處于高水平,訓練和督導員工工作。服從上級安排的各餐廳及酒吧工作 崗位職責: 1、向餐飲經理報告日常操作狀況; 2、檢查餐廳及酒吧的陳設、擺位、員工的儀容儀表、紀律、出勤情況; 3、關心愛護下屬,合理編排員工的排班表及假期,解決員工的實際問題; 4、根據需要合理調動人力,安排員工工作,帶領下級嚴格按操作規(guī)范進行服務接待工作; 5、根據員工表現做好評估工作,提升優(yōu)秀員工,執(zhí)行紀律; 6、?制定餐廳及酒吧各類清單,定期檢查補充控制餐廳各類成本,防止浪費,減少損耗; 7、處理顧客投訴和其他部門投訴,調解員工糾紛;安排員工的適當用膳時間; 8、檢查餐廳及酒吧的清潔工作和營業(yè)前的準備; 9、溝通上下級之間的聯系,向下傳達上級的指示,向上反映員工情況; 10、參加培訓增廣知識,不斷提高服務技巧和服務質量; 11、 考慮宴會的每一工作細節(jié),確保宴會順利進行;確保宴會場地的布置安排與任務單相一致;負責各類用具的回倉情況;
  • 成都 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協助餐飲經理負責餐飲部日常運營管理工作,包括餐廳、酒吧等區(qū)域的運營監(jiān)督與服務質量管理 2、監(jiān)督和提升餐廳的服務質量和效率;,餐飲服務標準流程,確保服務品質符合酒店標準 3、負責員工排班、培訓及現場工作指導,提升團隊服務技能與工作效率 4、處理客人投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并做好后續(xù)跟進 5、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及餐廳環(huán)境衛(wèi)生,確保符合相關法規(guī)要求 6、配合團隊完成日常工作任務,保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)工作經驗,有團隊管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉餐飲服務流程及標準,掌握基本食品安全知識 3、具備較強的服務意識和溝通協調能力,能妥善處理客訴 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定工作壓力 6、能適應倒班工作制,節(jié)假日需輪班 7、形象氣質良好,普通話流利
  • 餐廳主管

    5千-6千
    三亞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 夜班補貼
    • 提成多獎勵多
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【溫馨提示:投遞簡歷時,請確保簡歷中已包含身高、體重、照片、學歷及完整工作經歷等個人真實基礎信息】 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,3年以上餐飲服務行業(yè)工作經驗,其中至少1年同崗位管理經驗; 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規(guī),具備較強的現場管理能力; 3、優(yōu)秀的溝通協調能力,能高效處理員工及客戶關系,善于處理客訴; 4、有一定的中餐包廂及西餐的服務和管理經驗和能力,熟練掌握中西餐飲服務的標準、技能、流程和要求,并有培訓員工的能力,組織能力較強; 5、抗壓能力強,能適應倒班制度,能靈活應對突發(fā)狀況; 6、具備成本控制意識及數據分析能力,熟練使用辦公軟件; 7、普通話標準,身體健康,形象氣質佳; 8、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責; 9、有星級酒店或高端餐飲機構工作經驗者優(yōu)先。
  • 前廳主管

    4千-5千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責前廳日常運營管理,包括人員排班、工作分配及現場督導,確保服務流程順暢高效; 2、監(jiān)督并提升服務質量,處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護良好的顧客關系; 3、定期組織員工培訓,強化服務標準、產品知識及團隊協作能力; 4、協助制定并執(zhí)行前廳運營計劃,完成公司下達的業(yè)績指標; 5、負責前廳物資管理,包括設備維護、用品申領及成本控制; 6、與其他部門(如后廚、采購)保持高效溝通,確保運營環(huán)節(jié)無縫銜接; 7、定期匯總運營數據(如客流量、滿意度等),提出優(yōu)化建議并落實改進措施。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,身體健康,形象端正,具備良好的職業(yè)素養(yǎng); 2、有餐飲行業(yè)服務或管理經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受系統培訓; 3、具備較強的溝通協調能力及團隊管理意識,能承受工作壓力; 4、熟悉前廳服務流程及標準,對顧客需求有敏銳的洞察力; 5、工作細致負責,具備解決突發(fā)問題的應變能力; 6、能適應早晚班及節(jié)假日排班安排。
  • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等,確保餐廳高效有序運轉; 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化,確保運營成本在預算范圍內; 4、負責西餐廳員工的專業(yè)技能培訓及團隊建設,提升員工服務意識與業(yè)務水平; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象,確保提供高品質的用餐體驗; 6、定期分析經營數據,提交運營報告并提出改進建議,協助管理層優(yōu)化經營策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場部等)保持高效協作,確保整體服務流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經驗,熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務標準; 2、具備出色的團隊管理能力,能有效調動員工積極性并提升團隊凝聚力; 3、精通西餐菜品知識及服務流程,對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力; 4、具備較強的成本控制意識及數據分析能力,能獨立制定經營優(yōu)化方案; 5、優(yōu)秀的溝通協調能力及突發(fā)事件處理能力,能承受高強度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質佳,英語口語流利者優(yōu)先。
  • 餐飲主管

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉,以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標,以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核 任職要求 1、25-35歲,品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上,有國際連鎖酒店相關工作經驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協調能力,有服務意識,責任心強
  • 重慶-江北區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經營計劃,完成營收目標和成本控制指標 3、監(jiān)督食品出品質量和服務流程,定期對菜品、服務進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,建立高效的服務團隊 5、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象和客戶關系 6、定期分析經營數據,制定營銷策略提升餐廳營業(yè)額和客戶滿意度 7、協調廚房、采購等部門,確保食材供應和出品質量符合標準 8、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保符合相關法規(guī)要求 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構餐廳管理經驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務標準,具備出色的現場管理能力 4、優(yōu)秀的團隊領導能力和員工培訓技巧,能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經營數據分析能力 6、良好的溝通協調能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細致認真,能適應彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先
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