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  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責西廚房初加工廚房事宜 2.負責西廚房食品采購及收貨管理
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 發(fā)展空間
    • 凱悅免費房
    • 營養(yǎng)工作餐
    • 員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜。 2.根據(jù)菜單和客人的數(shù)量來烹制食品。 3.從倉庫領取原料并保存好記錄。 4.組織干貨及蔬菜的儲存。 5.一貫向客人提供高品質(zhì)并展現(xiàn)餐廳理念的食物。 6.嚴格執(zhí)行食品分攤政策以控制成本。 7.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預先設計而制作的。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 中技
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求:? 招聘廚房廚師崗位 1.廚師學校畢業(yè)優(yōu)先 2.熱愛廚師行業(yè),愿意從基礎開始學習 3.有星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招募廚師領班、一級廚師、餅房廚師 崗位職責: 廚師領班:確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。 一級廚師:協(xié)助廚師領班,確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。 餅房廚師:協(xié)助餅房主管,確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 驚喜服務費
    • 班車接送
    • 食宿全含
    • 全球免費房
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. Prepares, arranges and serves all food according to the standard set by Executive Chef根據(jù)行政總廚設置的標準,準備,安排和服務所有食品 2. Does mise-en-place, preparation, cooking and arranging of food as instructed 依據(jù)指示儲存,準備,制作安排食品 3. Does daily routine tasks by himself in conjunction with supervisors 和主管一起完成每日的日常任務 4. Makes use of standard recipes and presentation instructions whenever possible 確保菜譜都按標準完成 5. Handles machines, furniture, equipment and utensils in the proper way and cleans them after use 以適當?shù)姆绞教幚砀鞣N機器設備和器具,并在使用后清潔干凈 6.?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并參與每日例會和其他會議 7. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和參加培訓班 8. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth 參加由行政總廚直接進行的培訓,可適應任何廚房的工作以便使自己更加進步, ?如果有其他廚房需要協(xié)助,應當主動安排員工在適合的情況下積極配合以保證酒店運營
  • 西安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直,有責任心。 2.有2年廚房工作經(jīng)驗 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 西廚房廚師

    3千-3.5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.遵守西廚房規(guī)章制度,根據(jù)餐品要求切配/準備/烹制各類肉類和蔬菜 2.嚴格執(zhí)行食品安全制度和要求 3.確保所有的機器設備及器具的清潔,并能在正常工作后及時清理 4.有相關工作經(jīng)驗和基本刀工
  • Commis廚師

    3.8千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 每周雙休
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一【崗位要求】 1、西廚基層廚師,負責面檔或西熱的基本崗位工作 2、熟悉西廚房工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 3、踏實負責、可接受早早班次(6:00am之前) 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5、一定的文字語言表達能力。 二【崗位職責】 1、在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領班、主管匯報。 3、按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。
  • 榆林 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類熱菜的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有多年西廚房工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 西安 | 3年以上 | 高中
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責: 負責酒店西廚房泰式及東南亞熱菜的制作,確保菜品質(zhì)量符合酒店標準。 根據(jù)市場需求和客人喜好,不斷創(chuàng)新和改進菜品,提高菜品口味。 嚴格遵守食品安全規(guī)定,確保廚房衛(wèi)生和食品安全。 協(xié)助廚師長制定菜單,并根據(jù)季節(jié)性食材調(diào)整菜品。 合理安排廚房工作,提高工作效率,降低成本。 廚房設備的維護保養(yǎng),確保設備正常運行。 參加部門例會,匯報工作情況,提出改進建議。 完成上級領導交辦的其他任務。 二、任職要求: 學歷要求:高中及以上學歷,烹飪專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗:具有3年以上西廚房泰式及東南亞熱菜制作經(jīng)驗,星級酒店或知名餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 技能要求:熟練掌握西餐烹飪技巧,具備一定的創(chuàng)新能力,熟悉各類食材特性。 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能帶領團隊高效完成任務。 具有較強的責任心和敬業(yè)精神,服從管理,執(zhí)行力強。 具備一定的成本控制意識,合理使用食材,降低浪費。
  • 西安 | 1年以上 | 中技
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 午餐補貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 年終獎金
    • 補充醫(yī)療險
    • 投遞簡歷
    主要工作職責? 在上級的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量、衛(wèi)生安全。? 協(xié)助主廚檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級匯報。? 負責廚房日常衛(wèi)生工作。? 遵守集團的環(huán)境健康安全方針政策,日常工作中注意節(jié)能和安全操作。? 完成領導交辦的其他工作。
  • 西廚廚師 Commis

    2.7千-3.2千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.制作精美的西餐美食; 2.確保食品衛(wèi)生符合標準; 3.保持廚房干凈整潔; 4.嚴格落實衛(wèi)生防疫標準。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    酒店早餐廚師的工作職責主要包括以下幾個方面哦: 1. 負責早餐烹制:早餐廚師要負責烹制酒店住客的早餐,確保食物口味符合標準,品質(zhì)優(yōu)良。 2. 保證食品質(zhì)量與安全:需嚴格把控食材的新鮮度和衛(wèi)生情況,確保出品的早餐符合食品安全規(guī)范。 3. 協(xié)助廚房準備工作:配合領班或其他廚房工作人員,做好餐前、餐后的各項準備工作,比如驗收來貨質(zhì)量,對不符合要求的來貨立即上報解決;維護廚房設備和工具的清潔與正常使用。 4. 進行成本核算與控制:合理控制早餐的成本,包括食材、水電煤氣等的使用情況,有效進行成本核算。 5. 維護廚房衛(wèi)生:保持廚房的清潔與整潔,確保工作環(huán)境的衛(wèi)生與安全。 6. 執(zhí)行上級安排:完成領導交辦的其他相關工作任務。
  • 廣州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合餐廳運營需求,按時完成備餐及出餐任務; 6、維護廚房設備,確保其正常運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時上報; 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級交辦的其他任務。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉常見菜系的制作方法; 2、對食品安全及衛(wèi)生有清晰認知,能嚴格執(zhí)行操作規(guī)范; 3、具備團隊合作精神,能與同事高效協(xié)作; 4、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力; 5、有責任心,工作細致認真,注重菜品品質(zhì); 6、持有健康證及相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
  • 廚師

    6千-8千
    北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責根據(jù)主廚所制定的標準進行備餐和制作操作 2.負責食品烹飪和擺盤工作 3.根據(jù)確保廚房機器、家具(冰箱、 工作臺等)設備和工具始終保持在干凈和良好的工作狀態(tài) 3.充分了解菜單.上的菜肴和招牌菜 4有效控制食品成本,最大限度的避免浪費 5.與廚房團隊及前廳保持良好順暢的溝通,為客戶創(chuàng)造好的體驗。 崗位要求: 1.具有西餐或融合菜廚房經(jīng)驗優(yōu)先,有炭火燒烤經(jīng)驗優(yōu)先。 2.有1年以上高端餐廳、酒店廚房工作經(jīng)驗優(yōu)先3.具有良好的溝通及人際交往能力 4.監(jiān)控食品安全及衛(wèi)生管理,確保廚房操作及庫存符合食品安全規(guī)定。 5.年齡20- -40歲,身體健康,有食品健康證
  • 熱菜廚師

    4千-4.5千
    寧德 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參與廚房日常運營,確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及操作流程符合酒店要求; 2、控制食材采購、驗收及庫存管理,優(yōu)化成本管控,減少浪費; 3、研發(fā)新菜品并定期更新菜單,根據(jù)季節(jié)及市場需求調(diào)整菜品結(jié)構; 4、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗,熟悉各類菜系制作流程; 2、了解食品成本核算及廚房運營管理,具備較強的成本控制意識; 3、工作細致嚴謹,責任心強,能承受高強度工作壓力; 4、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 5、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求優(yōu)化菜品結(jié)構。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 免費制服
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責協(xié)助廚師長制定西餐菜品計劃與菜單更新 2.把控食材品質(zhì),確保每日食材新鮮供應 3.指導廚師完成西餐烹飪,保證出品質(zhì)量
  • 西廚廚師

    3.2千-3.5千
    三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.在西廚廚師長領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成自助餐、酒會的菜品制作任務。 任職資格: 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握冷菜配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 3.工作有責任心,做事認真負責。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐費補貼
    • 社會保險
    • 投遞簡歷
    一、【招聘崗位】 熱廚廚工二級 二、【崗位要求】 1、年滿16周歲,有意向從事廚師行業(yè),學歷不限; 2、身體健康,符合餐飲行業(yè)要求,入職能提供餐飲行業(yè)健康證; 3、形象良好,無不良嗜好。 三、【薪資結(jié)構】 1、綜合薪資4800元,包住宿,額外提供用餐補貼500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、免費工作服,公司負責送洗; 2、購買社保; 3、帶薪年假6天起,每2年遞增,10天封頂; 4、季度/年度員工活動 5、多樣化培訓(西餐禮儀、服務流程、雞尾酒、紅酒、員工分享會) 五、【晉升路徑】 廚工二級-廚工一級-廚師領班-廚師主管-初級助理廚師長-助理廚師長-餐廳廚師長
  • 廚師

    4.5千-5千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準 2、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全標準 3、完成廚師長交代工作 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,熟悉常見菜系制作方法 2、能夠適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境 3、有團隊合作精神,服從工作安排 4、持有有效的健康證 5、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知 6、愿意學習新菜品和烹飪技術
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