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  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品,確??谖?、色澤、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時(shí)溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時(shí)反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費(fèi); 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪設(shè)備,使用后及時(shí)清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào),保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn); 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知; 4.具備成本控制意識(shí),懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識(shí)和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會(huì)議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù),對員工進(jìn)行日??记诤碗A段性工作評(píng)估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 上饒 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 根據(jù)預(yù)訂優(yōu)質(zhì)快速的為客人辦理入住手續(xù),確認(rèn)相關(guān)信息,如: 房價(jià),人數(shù)等,依客人喜好予以排房。向客人介紹酒店各種宣傳促銷活動(dòng)及推銷希爾頓榮譽(yù)客會(huì)給非會(huì)員,吸引新會(huì)員的加入。指引去房間的方向并解釋房卡的使用方法,向客人分發(fā)禮物等。 確保入住期間的各項(xiàng)需求能有效滿足,幫助客人辦理外幣兌換及結(jié)帳手續(xù)。接收現(xiàn)金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付費(fèi)等付款方式。 熱情友好的問候客人,對客人的合理需求予以積極恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。準(zhǔn)確提供各種信息如:酒店?duì)I業(yè)場所的營業(yè)時(shí)間及VIP促銷計(jì)劃等。 對自己權(quán)限范圍內(nèi)不能予以解決的問題和需求,及時(shí)反饋給相應(yīng)部門和人員予以解決。 禮貌的接聽所有來電,及時(shí)恰當(dāng)?shù)膽?yīng)客人要求處理各種郵件、傳真及轉(zhuǎn)交物品。 積極參加所需的各種培訓(xùn),提高工作能力。 致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供創(chuàng)造性的建議,為顧客和整個(gè)團(tuán)隊(duì)提供高品質(zhì)服務(wù)。 在前臺(tái)的團(tuán)隊(duì)中起到積極作用,有效的溝通,確保達(dá)到目標(biāo)。 為顧客提供熱情周到的服務(wù),有賓至如歸感。 依照預(yù)訂為客人辦理入住,核對預(yù)訂信息,希爾頓榮譽(yù)客會(huì)號(hào)及航空公司會(huì)員號(hào),確保入住登記表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 確保VIP客人個(gè)性化服務(wù)待遇。 協(xié)銷售,預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團(tuán)隊(duì)為公司客人提供服務(wù)。 引入新的榮譽(yù)客會(huì)會(huì)員,確保會(huì)員應(yīng)得利益,為會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。 確保所有帳單消費(fèi)的準(zhǔn)確性,為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 將準(zhǔn)確完整的信息錄入酒店管理系統(tǒng),以便大家分享。 了解酒店周邊地區(qū)的信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 與餐飲部,客房部,工程部,IT等進(jìn)行有效的溝通合作。 對酒店設(shè)施設(shè)備的非正常運(yùn)轉(zhuǎn)予以及時(shí)報(bào)告,并跟進(jìn)直至問題解決。 匯報(bào)的工作進(jìn)展,確保賓客關(guān)系經(jīng)理對部門營運(yùn)狀況的了解。 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會(huì)及其他會(huì)議。 確保完成行前臺(tái)每日的任務(wù),其中包括但不僅限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。 核對入住登記表,會(huì)議及活動(dòng)信息,預(yù)訂備份等。 按照健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。必要的時(shí)候加入救火。 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金收付手續(xù),收取現(xiàn)金,信用卡,轉(zhuǎn)帳,代金券等。 收取現(xiàn)金,信用卡,代金券,公司或第三方付費(fèi)等服務(wù)時(shí)要嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度,流利的英語口語; 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感; 3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。
  • 上饒 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.制訂餅房生產(chǎn)計(jì)劃,全面負(fù)責(zé)西餅房的餐食準(zhǔn)備與烹制。 2.嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,搞好廚房食品衛(wèi)生,保持廚具整潔,確保客人飲食安全。 3.擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5.下達(dá)備餐任務(wù)、數(shù)量、規(guī)格。 6.進(jìn)行烹飪監(jiān)督,對各崗位技術(shù)性指導(dǎo),對糕點(diǎn)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行把關(guān)。 7.每兩個(gè)月監(jiān)督更新一次柜臺(tái)的糕點(diǎn)陳列品。 崗位要求 1.中專學(xué)歷以上。? 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 3.熟悉西式面包點(diǎn)心制作,有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。
  • 上饒 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.協(xié)助康樂部經(jīng)理管理酒店康體區(qū)域,即泳池、健身房、KTV、棋牌室、星空酒吧、VR體驗(yàn)官; 2.做好每日員工的排班及工作安排,監(jiān)督員工日常工作; 3.負(fù)責(zé)康樂部的員工培訓(xùn)工作,包括崗位技能及員工儀容儀表;
  • 上饒 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,2年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。
  • 上饒 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 年終獎(jiǎng)勵(lì)
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排; 2.協(xié)助及執(zhí)行電力設(shè)備及系統(tǒng)的操作及保養(yǎng)工作;確保所有電力設(shè)備正常運(yùn)行; 3.仔細(xì)記錄電力設(shè)備及系統(tǒng)的運(yùn)行情況,做好各種運(yùn)行記錄; 4.如有緊急電力設(shè)備及系統(tǒng)運(yùn)行情況,做好各種運(yùn)行記錄; 5.制定本班組人員排班表,給予本班組員工建議并確保技藝達(dá)到要求水平,建議及監(jiān)督本班組員工在安全工作中遵照當(dāng)?shù)氐陌踩貏t進(jìn)行; 6.協(xié)助其他班組同事執(zhí)行每日保養(yǎng)及維修工作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷,同崗位工作兩年以上; 2.熟悉電氣設(shè)備安裝、維修和排除故障的技術(shù)知識(shí),懂得安全用電、節(jié)約用電的政策運(yùn)行記錄; 3.有當(dāng)?shù)靥厥夤しN證書和電工上崗資格證書; 4.能按工作規(guī)范和有關(guān)制度獨(dú)立進(jìn)行工作。
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù); 2.熟悉每道菜的特點(diǎn),掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料; 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具; 5.對蒸制技術(shù)精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作,餐中對上什菜品進(jìn)行品控,監(jiān)督; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目儲(chǔ)備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 前廳接待

    3千-4千
    上饒 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)景區(qū)前廳接待工作,包括游客咨詢、票務(wù)辦理、入園指引等日常服務(wù); 2、協(xié)助處理游客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)反饋并跟進(jìn)解決; 3、維護(hù)前廳區(qū)域秩序,確保接待流程高效順暢; 4、準(zhǔn)確記錄每日接待數(shù)據(jù),完成相關(guān)報(bào)表的整理與提交; 5、配合其他部門完成景區(qū)活動(dòng)的接待與協(xié)調(diào)工作; 6、保持前廳環(huán)境整潔,確保服務(wù)設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、形象端正,普通話標(biāo)準(zhǔn),具備良好的語言表達(dá)與溝通能力; 2、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),耐心細(xì)致,能妥善處理游客需求; 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、能接受節(jié)假日及周末排班工作; 5、有相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。
  • 上饒 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)接待入住客人,協(xié)助客人辦理入住及退房手續(xù),確保提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 2、接聽并處理酒店內(nèi)外線電話,為客人提供各類咨詢和預(yù)定服務(wù),及時(shí)記錄并傳遞相關(guān)信息。 3、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域的秩序與環(huán)境衛(wèi)生,保證前臺(tái)形象整潔有序。 4、熟練掌握酒店各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目信息,能夠向客人提供準(zhǔn)確的解答和建議。 5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與其他部門的溝通與合作,保障客戶需求的順利滿足。 6、處理客人的投訴與意見反饋,積極尋求解決方案以提高客戶滿意度。 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)。 2、具備一定的客服經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 3、熟悉電腦辦公軟件操作,具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和問題處理能力,能夠獨(dú)立解決工作中的突發(fā)狀況。 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)細(xì)致耐心,能夠承受一定的工作壓力并保持良好的心態(tài)和工作狀態(tài)。 6、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的職業(yè)操守道德觀念,遵守公司規(guī)章制度。 工作地點(diǎn):江西省吉安市青原區(qū)
  • 全國 | 5年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負(fù)責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會(huì)或?qū)m?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議,對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項(xiàng)成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗(yàn),或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn),以廚房負(fù)責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級(jí)酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗(yàn)及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級(jí)廚師資格證優(yōu)先。
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