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已為您推薦以下相似職位

  • 店長(火鍋)

    1.2萬-1.6萬
    林芝 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    能夠接受在西藏林芝駐店??!這是任職的硬性要求,感謝!??!看清楚再打招呼溝通哦,避免耽誤您的時間,謝謝啦 公司餐飲店在西藏林芝地區(qū),平均海拔2500-3000米,現(xiàn)西藏文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,餐飲行業(yè)不內(nèi)卷,競爭力小,市場開發(fā)潛力大 薪資福利: 綜合年薪14-18萬及以上+提成+社保+高原補(bǔ)貼+福利獎金+差旅費報銷 崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)指定餐廳的日常運(yùn)營管理,確保業(yè)績目標(biāo)達(dá)成; 2、打造高績效團(tuán)隊,進(jìn)行人員招募、培訓(xùn)、考核與激勵; 3、嚴(yán)格執(zhí)行公司制度與標(biāo)準(zhǔn),管控成本、品質(zhì)、安全及客戶滿意度; 4、策劃并落地線上線下營銷活動,提升門店客流及品牌影響力; 5、維護(hù)良好的內(nèi)外部關(guān)系(員工、顧客、供應(yīng)商、政府等) 任職要求: 1、35-40歲,大專及以上學(xué)歷,能力優(yōu)秀可放寬學(xué)歷 2、5年以上知名火鍋品牌從業(yè)經(jīng)驗;3年以上連鎖品牌(5家店)餐廳經(jīng)理/店長(非副職) 3、精通門店人、財、物、品控、安全、服務(wù)、成本、培訓(xùn)全流程 4、擅長獨立策劃執(zhí)行促銷活動,玩轉(zhuǎn)美團(tuán)抖音/小紅書等平臺引流 5、能敏銳發(fā)現(xiàn)問題、果斷解決問題,有率隊打造成功項目的鐵證 6、著裝得體,具備良好商務(wù)應(yīng)酬及政企溝通能力 7、熟悉勞動法、食品安全法、消防法、廣告法 8、執(zhí)行溝通能力強(qiáng)、親和力強(qiáng)、以業(yè)績目標(biāo)為導(dǎo)向
  • 餐飲店店長

    8千-1.3萬
    林芝 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)制定、維護(hù)和執(zhí)行公司政策,制度,營銷策略和價格體系,提升區(qū)域品牌美譽(yù)度; 2、擬定門店的銷售計劃和策略,并組織具體落實與執(zhí)行,帶領(lǐng)門店團(tuán)隊完成銷售目標(biāo); 3、建立客戶資源檔案,每季度向上級提交客戶狀況分析報告,同時作好對新老會員客戶的跟蹤維護(hù)工作; 4、嚴(yán)格按盤點管理制度組織盤點工作,做好日常商品管理,控制損耗率,做好門店成本控制;5、負(fù)責(zé)門店和倉庫的商品管理,包括陳列,周轉(zhuǎn),盤點,損耗等,提升門店鋪貨成本,提升補(bǔ)貨效率,提升庫存周轉(zhuǎn)率。 6、了解并掌握下屬員工的思想狀況,加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),維護(hù)門店團(tuán)隊穩(wěn)定性; 7、妥善處理各項投訴,維護(hù)公司對外的形象與聲譽(yù); 8、承擔(dān)安全、消防責(zé)任,負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)匚飿I(yè)相關(guān)部門的溝通于協(xié)調(diào)工作,建立良好的合作關(guān)系,培養(yǎng)自身的人際交往能力,同時嚴(yán)格遵守其在物業(yè)范圍內(nèi)的規(guī)章制度,和營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)日常管理,對突發(fā)事件能妥善處理,及時上報。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的任務(wù)。 任職資格: 1、大專及以上文化程度; 2、有良好的職業(yè)道德,工作細(xì)致認(rèn)真,性格溫和,有責(zé)任心。 3、必須有餐飲行業(yè)3年以上從業(yè)經(jīng)驗; 4、吃苦耐勞,溝通能力強(qiáng),能夠承擔(dān)壓力。
  • 佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 宿舍近
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職要求: 1. 餐飲服務(wù)背景,有國際連鎖品牌五星級酒店餐飲部同等崗位工作經(jīng)驗,廣東區(qū)域國際連鎖酒店經(jīng)驗優(yōu)先。 2. 熟練掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序。3.?豐富的高星級酒店餐飲運(yùn)營經(jīng)驗。4.?有較強(qiáng)的溝通能力,具備良好的團(tuán)隊意識和領(lǐng)導(dǎo)能力。5.?英語口語及書面表達(dá)流暢。 6.?具有較強(qiáng)的責(zé)任感及良好的職業(yè)道德。? Requirements:1. Same position working experience in luxury international hotel, prefer Guangdong area experience.2. Familiar with F&B all sections SOP and P&P.3. Extensive F&B operations experiences background in luxury hotels.4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.5. Fluency in English spoken and written.6. Working with strong sense of responsibility and professional ethics 職位描述:1.?全面負(fù)責(zé)酒店餐飲運(yùn)營管理,并確保符合酒店制度與標(biāo)準(zhǔn)。2.?負(fù)責(zé)餐飲運(yùn)營及制定餐飲預(yù)算。3.?制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。4.?根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,組織和開展各種食品展銷活動。5.?發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。6.?負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。7.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率。 Job Description: 1. In charge all F&B operations. Ensure the operations match the hotel SOP and P&P. 2. Responsible for F&B operations and budget making. 3. Departmental SOP making and supervision. 4. Responsible for promote F&B Revenue and promotions according to the guest and marketing needs, adjust appropriate operation strategies. 5. Develop and maintain a good relationship with guests in order to meet their individual needs and handle complains. 6. In Charge of F&B staff on-job training to improve the service quality and ensure each staff are qualified.7. Collaborate with Executive Chef for cost control and launching new cuisines.
  • 惠州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的日常運(yùn)營管理,包括餐廳、酒吧、宴會等業(yè)務(wù)板塊,確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率; 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度經(jīng)營計劃、預(yù)算及營銷策略,達(dá)成營收與利潤目標(biāo); 3、監(jiān)督餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全及衛(wèi)生管理,確保符合集團(tuán)及行業(yè)規(guī)范; 4、優(yōu)化餐飲菜單設(shè)計、成本控制及供應(yīng)鏈管理,提升菜品競爭力與毛利率; 5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊建設(shè)與管理,包括員工招聘、培訓(xùn)、績效考核及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃; 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房、市場、財務(wù)等)的協(xié)作,提升賓客滿意度與整體運(yùn)營效能; 7、分析市場趨勢與競爭對手動態(tài),提出創(chuàng)新性經(jīng)營策略,提升品牌影響力。 【崗位要求】 1、具備酒店或高端餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉餐飲運(yùn)營全流程,有集團(tuán)化餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、出色的領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊管理能力,能有效激勵和培養(yǎng)下屬; 3、敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力,擅長成本控制與營收優(yōu)化; 4、精通食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備危機(jī)處理與突發(fā)事件應(yīng)對能力; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能與內(nèi)外部利益相關(guān)者高效合作; 6、對餐飲行業(yè)趨勢有深刻理解,具備創(chuàng)新思維與執(zhí)行力; 7、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力,接受集團(tuán)內(nèi)部調(diào)配或外派安排。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5-10年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 南通 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃; 負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品; 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù); 制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲酒水的推銷工作,提高餐飲銷售收入; 建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大學(xué)以上文化程度;3年以上同崗位國際五星級酒店工作經(jīng)驗; 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握西餐、酒吧、技能及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗; 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。
  • 崇左 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2.負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3.與總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4.管理餐飲部的操作、監(jiān)督廚房的管理、監(jiān)督各餐廳的管理、監(jiān)督宴會的運(yùn)作。 5.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7.建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 任職要求: 1.大專及以上文化程度,3年以上同崗位酒店工作經(jīng)驗。 2.出色的領(lǐng)導(dǎo)能力及團(tuán)隊管理經(jīng)驗,熟悉中、西餐技能及管理技巧。 3.精通餐飲成本控制及預(yù)算管理,具備較強(qiáng)的的數(shù)據(jù)分析能力。 4.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)部體驗。 5.工作積極主動,責(zé)任心強(qiáng),善于調(diào)動餐飲部員工的積極性。 其他福利:五險,月休6天,包食宿(提供單間住宿),節(jié)日禮物,生日福利,帶薪年假 聯(lián)系方式:周女士?19197666661
  • 餐飲總監(jiān)

    1.2萬-1.4萬
    安陽 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的運(yùn)營管理,制定并執(zhí)行餐飲經(jīng)營策略,確保完成年度營收及利潤目標(biāo); 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶滿意度,處理重大客戶投訴及突發(fā)事件; 3、負(fù)責(zé)菜單設(shè)計、菜品研發(fā)及成本控制,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案; 4、管理餐飲團(tuán)隊,包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃; 5、協(xié)調(diào)與廚房、采購、財務(wù)等部門的合作,確保食材供應(yīng)、庫存及成本管控符合標(biāo)準(zhǔn); 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動,提升品牌影響力及市場競爭力; 7、確保餐飲部門符合衛(wèi)生、安全及環(huán)保相關(guān)法律法規(guī)要求。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上高端酒店或大型餐飲企業(yè)管理工作經(jīng)驗,3年以上同崗位經(jīng)驗; 3、熟悉餐飲市場趨勢,具備出色的經(jīng)營分析及成本控制能力; 4、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理及溝通協(xié)調(diào)能力,能有效激勵員工; 5、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,對菜品研發(fā)及服務(wù)提升有獨到見解; 6、責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力,適應(yīng)靈活工作時間安排。 女士優(yōu)先,具體工資面議!
  • 南京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 ?負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 ?與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 ?熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 ?協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 ?制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 ?建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 ?崗位要求 ?1、大專以上文化程度;5 年以上同崗位工作經(jīng)驗。? 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、茶藝的技能及管理技巧。? 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 ?4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 ?5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 鄂州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    參與準(zhǔn)備部門年度預(yù)算與財務(wù)計劃。監(jiān)控預(yù)算并控制費用,重點監(jiān)督食品、酒水與人力成本。 與其他部門領(lǐng)導(dǎo)合作,發(fā)掘提高營收的各種銷售機(jī)會。推出各種能為賓客帶來杰出就餐體驗的促銷活動。 處理員工日常事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作和發(fā)展目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高團(tuán)隊成員的績效。 按照政府法規(guī)教育和培訓(xùn)所有團(tuán)隊員工。確保員工獲得質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面的恰當(dāng)培訓(xùn),并為員工配備完成全部工作所需的工具與設(shè)備。 通過與其它部門進(jìn)行日常溝通和協(xié)作促進(jìn)團(tuán)隊合作,提高服務(wù)質(zhì)量。 根據(jù)公司規(guī)定和政策,對員工工資、工作規(guī)程或其它人力資源相關(guān)事務(wù)提出建議或初擬方案。 確保所有餐飲場所及設(shè)施設(shè)備的整潔、除塵到位并根據(jù)預(yù)期業(yè)務(wù)量儲備適量庫存。若有任何維修需求,應(yīng)立即通知工程部。 制定并達(dá)成質(zhì)量目標(biāo)與賓客滿意度目標(biāo)。禮貌、迅速、高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應(yīng),確保達(dá)到較高的客戶滿意度。 站在賓客的角度分析他們的需求,識別并滿足賓客的期望,樹立賓客忠誠度。 與賓客聯(lián)絡(luò)互動,確保達(dá)成賓客的期望。 為酒店管理本地餐飲市場營銷計劃;參與并維護(hù)整個系統(tǒng)內(nèi)的各種餐飲市場營銷計劃和促銷活動。跟蹤本地競爭酒店動向及行業(yè)趨勢。 確保食品、飲料、庫存及設(shè)備的安全儲存,及時、高效地補(bǔ)充供貨,同時降低浪費的情況。
  • 荊門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、年齡45周歲以下,凈身高170cm以上,五官端正,為人誠懇,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,普通話標(biāo)準(zhǔn),有C1/C2駕照; 2、大專以學(xué)歷或同等學(xué)歷,具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有豐富的團(tuán)隊管理經(jīng)驗; 3、具備餐飲配菜能力,具備宴會服務(wù)管理能力;掌握一定的餐飲健康飲食知識,有營養(yǎng)師證最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服務(wù)中有健康管理經(jīng)歷; 5、可住家,周休一天。
  • 惠州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 社會保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    勤奮、好學(xué)、有責(zé)任心;對餐飲工作能花費時間去經(jīng)營和管理,有踏實、務(wù)實的工作特點;參與酒店年終分成。
  • 餐飲店總

    1.2萬-2萬
    吉安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 系統(tǒng)培訓(xùn)
    • 年度體檢
    • 多彩活動
    • 學(xué)習(xí)發(fā)展
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳管理工作,制定并實施餐廳經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、5年以上同崗位工作經(jīng)驗,有高端社會餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、茶類的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 各級管理人員的積極性。
  • 承德 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 沈陽 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、火鍋、日餐等餐廳的的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 吉林 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 工齡津貼
    • 學(xué)歷津貼
    • 年終獎金
    • 社會保險
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    大專以上文化程度,國際或國內(nèi)連鎖五星級酒店同崗位工作經(jīng)歷2年以上優(yōu)先,精通本部門業(yè)務(wù)知識,餐飲管理全面高效,具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠充分調(diào)動餐飲各級管理人員工作積極性。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專
    • 投遞簡歷
    1.?運(yùn)營管理 - 確保食堂日常運(yùn)營的順暢進(jìn)行,包括食品供應(yīng)、餐飲制作、餐具清潔等各個環(huán)節(jié)。 - 管理食堂工作人員,合理安排崗位和工作任務(wù),提高工作效率。 - 監(jiān)督食品質(zhì)量和安全,嚴(yán)格遵守相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。 2.?客戶關(guān)系 - 與食堂服務(wù)的單位或客戶保持良好溝通,了解他們的需求和反饋,及時調(diào)整服務(wù)策略。 - 處理客戶投訴和建議,提升客戶滿意度。 3.?成本控制 - 制定預(yù)算并嚴(yán)格控制成本,包括食材采購、設(shè)備維護(hù)、人員薪酬等方面。 - 優(yōu)化資源配置,提高資源利用率。 4.?團(tuán)隊建設(shè) - 招聘、培訓(xùn)和激勵食堂工作人員,打造一支高效、專業(yè)的團(tuán)隊。 - 促進(jìn)團(tuán)隊合作和溝通,營造良好的工作氛圍。 二、技能要求 1.?管理能力 - 具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能夠有效地組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊工作。 - 有良好的計劃、組織、執(zhí)行和監(jiān)控能力,確保項目按時、按質(zhì)完成。 2.?溝通能力 - 善于與不同層次的人員進(jìn)行溝通,包括客戶、員工、供應(yīng)商等。 - 具備良好的傾聽和表達(dá)能力,能夠準(zhǔn)確理解他人需求并傳達(dá)自己的想法。 3.?專業(yè)知識 - 熟悉食堂運(yùn)營管理的各個環(huán)節(jié),包括食品安全、餐飲制作、成本控制等。 - 了解相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保食堂運(yùn)營合法合規(guī)。 4.?問題解決能力 - 能夠快速識別和解決食堂運(yùn)營中出現(xiàn)的問題,如食品質(zhì)量問題、設(shè)備故障等。 - 具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和決策能力,在緊急情況下能夠做出正確的決策。 崗位要求:全面負(fù)責(zé)各區(qū)域運(yùn)營管理,薪資+績效
  • 蘭州 | 3年以上 | 中專
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、熟知各類數(shù)據(jù)指標(biāo)及分析邏輯,熟練操作辦公軟件;負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐飲部全年各類營銷策略,督促員工做好推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),把控產(chǎn)品質(zhì)量、控制食品成本。 5、具有對外社會活動能力、善于進(jìn)行對客溝通及維護(hù)客戶關(guān)系;組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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