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  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標(biāo)及完成情況我(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費(fèi)用控制),制定合理化銷售方案并努力完成; 2. 每日巡視酒店,做好酒店日常運(yùn)營質(zhì)量管理工作,確保各部門工作有條不紊; 3. 查看酒店每日經(jīng)營報表,了解經(jīng)營趨勢,隨時關(guān)注酒店房態(tài)及流量,適時調(diào)控;了解價格策略與客源結(jié)構(gòu),明確前臺每日銷售重點(diǎn)工作,完成酒店銷售計劃和經(jīng)營指標(biāo),確保酒店收益; 4. 與各銷售渠道保持溝通,及時處理合作中的各類問題; 5. 做好酒店風(fēng)險防范,每日查看交接班記錄,復(fù)核前臺封包及各類表單; 6. 關(guān)注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護(hù)的檢查工作,每天抽查客房不少于5間; 7. 關(guān)注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時發(fā)現(xiàn)問題并制定相關(guān)措施; 8. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際工作需求制定培訓(xùn)計劃并落實(shí);協(xié)助做好酒店安全、消防培訓(xùn)、演習(xí)及管理工作; 9. 定期檢查酒店設(shè)施、設(shè)備和器材,做好維護(hù),確保正常使用; 10. 負(fù)責(zé)前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核; 11. 關(guān)注每日員工餐質(zhì)量、關(guān)心員工生活; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應(yīng)變、人際關(guān)系、分析及組織協(xié)調(diào)能力,協(xié)調(diào)各有關(guān)部門之間的合作關(guān)系; 4.在預(yù)測及預(yù)算方面有較強(qiáng)的財務(wù)能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強(qiáng)的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關(guān)系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應(yīng)變措施; 7.有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力、電腦操作能力和行政事務(wù)處理能力; 8.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    必須有2年以上高端民宿店長工作經(jīng)驗(yàn),不符合請勿擾
  • 韶關(guān) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 免費(fèi)員工餐
    • 競爭力薪酬
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)住宿
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 多彩培訓(xùn)
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店消防安全管理體系的建立、實(shí)施與維護(hù),確保符合國家及地方消防法規(guī)要求; 2、定期組織消防設(shè)施檢查、維護(hù)與測試,確保設(shè)備正常運(yùn)行,及時排除安全隱患; 3、制定并執(zhí)行消防應(yīng)急預(yù)案,組織消防演練,提高員工消防安全意識和應(yīng)急處理能力; 4、監(jiān)督保安團(tuán)隊(duì)日常巡查工作,確保酒店各區(qū)域安全有序,防范治安事件發(fā)生; 5、協(xié)助處理突發(fā)事件(如火災(zāi)、治安事故等),及時上報并配合相關(guān)部門調(diào)查; 6、負(fù)責(zé)保安部排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識; 7、與當(dāng)?shù)叵馈⒐驳炔块T保持良好溝通,及時跟進(jìn)政策法規(guī)變化并落實(shí)整改。 【崗位要求】 1、持有中級消防資格證,熟悉消防法律法規(guī)及操作流程; 2、具備較強(qiáng)的安全管理能力,能獨(dú)立完成消防預(yù)案制定及隱患排查整改; 3、責(zé)任心強(qiáng),反應(yīng)敏捷,具備突發(fā)事件應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn); 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)保安團(tuán)隊(duì)日常工作; 5、無犯罪記錄,身體健康,能適應(yīng)倒班工作制; 6、退伍軍人或酒店行業(yè)安保經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、會議、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限:五年以上酒店市場管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上市場營銷負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn) 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷及談判技巧等方面的培訓(xùn) 4、專業(yè)技能:對市場營銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、通用技能(計算機(jī)/語言等)熟練使用辦公軟件。普通話標(biāo)準(zhǔn)流利 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開拓能力 7、能接受全國調(diào)派者優(yōu)先
  • 韶關(guān) | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 購買五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西廚房的日常運(yùn)營管理工作,包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、成本控制及質(zhì)量控制; 2、制定并執(zhí)行西餐標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,確保菜品出品符合酒店品質(zhì)要求; 3、監(jiān)督食材采購、驗(yàn)收及庫存管理,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),減少浪費(fèi); 4、負(fù)責(zé)西廚房團(tuán)隊(duì)的人員培訓(xùn)、排班及績效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作對接,確保餐飲服務(wù)高效順暢; 6、定期分析客戶反饋及市場趨勢,調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)以滿足客戶需求; 7、確保廚房衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐烹飪技能及豐富的廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各類西餐菜系制作工藝; 2、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效調(diào)動員工積極性并提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率; 3、熟悉廚房成本控制及食材供應(yīng)鏈管理,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力; 4、對食品安全、衛(wèi)生及操作規(guī)范有深刻理解,能嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 5、具備創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新菜品; 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境,具備良好的抗壓能力及問題解決能力; 7、持有相關(guān)職業(yè)資格證書(如廚師證、食品安全管理員證等)者優(yōu)先。
  • 全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機(jī)會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 韶關(guān) | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、了解市場及競爭對手的信息和動態(tài),策劃營銷推廣執(zhí)行方案,監(jiān)督實(shí)行與落地; 2、匯總銷售人員所提供的客人意見和建議,及時向部門負(fù)責(zé)人反映,以便完善和提高酒店的銷售及服務(wù)水平; 3、合理分配各銷售人員的工作任務(wù),在工作上予以指導(dǎo),在紀(jì)律上予以監(jiān)督,在業(yè)績上予以考核; 4、每日聯(lián)絡(luò)或拜訪與酒店建立業(yè)務(wù)關(guān)系的商務(wù)客戶,了解商務(wù)客戶近期的商務(wù)活動,傳遞酒店的業(yè)務(wù)信息,統(tǒng)籌酒店整體營銷業(yè)務(wù); 5、安排每天、每周的銷售活動,通過拜訪、電話問候及宴請等方式進(jìn)行銷售工作,并呈交銷售成果報告; 6、呈報銷售組的月度銷售計劃和總結(jié); 7、收集客人意見和市場信息,對酒店的價格結(jié)構(gòu)和銷售策略提出建議,拓展市場; 8、建立客戶資料檔案,分析客戶的潛在開發(fā)能力,根據(jù)客戶的綜合表現(xiàn)對客戶提供不同的優(yōu)惠或折扣等級; 9、協(xié)助做好商務(wù)聚會活動的具體工作,跟辦客戶在酒店舉辦的有關(guān)商務(wù)活動后的一切善后工作; 10、處理往來商業(yè)信函,做好與商務(wù)客戶洽談的詳細(xì)記錄,并做好有關(guān)文件的存檔工作; 11、協(xié)調(diào)銷售人員及酒店部門間的合作關(guān)系,合理調(diào)配客戶的銷售工作安排; 12、開展員工的思想政治工作和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,定期評估員工的工作表現(xiàn),嚴(yán)格執(zhí)行獎懲制度。協(xié)調(diào)內(nèi)部人事工作; 13、完成市場營銷總監(jiān)分配的其它工作任務(wù); 14、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的營銷方針及價格策略。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項(xiàng)目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大公司的信息渠道,擴(kuò)大項(xiàng)目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項(xiàng)目信息,安排項(xiàng)目信息整理,跟蹤項(xiàng)目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作; 4、負(fù)責(zé)開發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判; 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項(xiàng)目評估結(jié)果,完成酒店項(xiàng)目計劃書、服務(wù)建議書; 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度,及時反饋跟進(jìn)。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開發(fā)成功經(jīng)驗(yàn); 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負(fù)責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    韶關(guān) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在客房經(jīng)理缺席、休假的情況下,承擔(dān)起客房經(jīng)理的職能;每日巡查樓層所有區(qū)域及檢查樓層客房,確保衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);根據(jù)工作需要,進(jìn)行合理的人員調(diào)配;跟進(jìn)檢查工程維修狀況,確保設(shè)施、設(shè)備達(dá)到服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)新入職員工日常工作培訓(xùn),直至達(dá)到酒店的要求。及時給予服務(wù)質(zhì)量評估并作出糾正;負(fù)責(zé)布草、制服的發(fā)放;檢查酒店綠植情況,必要時及時與花卉供應(yīng)商聯(lián)系進(jìn)行更換; 2、對客房經(jīng)理在計劃、調(diào)控、指導(dǎo)等工作方面給予協(xié)助;在樓層的日常管理工作中起督促作用;做好每月布草盤點(diǎn)工作;負(fù)責(zé)制定樓層及公共區(qū)域的計劃清潔衛(wèi)生,并監(jiān)督執(zhí)行; 3、負(fù)責(zé)每月樓層物品消耗統(tǒng)計及成本控制,制作內(nèi)部成本總結(jié)報告;保證樓層客用品得到合理控制,盡量控制在預(yù)算以內(nèi);確保所有報廢布草記錄正確無誤; 4、負(fù)責(zé)檢查及監(jiān)督員工的儀容儀表及禮節(jié)禮貌;每日根據(jù)房間出租情況,控制人員安排,調(diào)配休假或補(bǔ)假的事宜; 5、制定及審核各客房主管對客用品及清潔用品的申領(lǐng),及時調(diào)配或退庫,保證消耗得到有效控制; 6、負(fù)責(zé)客房部樓層所有區(qū)域的消防設(shè)施及安全的日常管理,以確保本部區(qū)域無各類事故發(fā)生;密切注意火情隱患和緊急程序,緊急情況下按章辦事; 7、與工程部溝通、協(xié)調(diào),安排客房設(shè)備設(shè)施的日常檢修和保養(yǎng);與餐飲部溝通,確保送餐物品按規(guī)定要求從樓層及服務(wù)間準(zhǔn)時收回,無延誤、無丟失; 8、每天參加客房部例會;每天完成樓層工作匯報總結(jié),呈給客房經(jīng)理; 9、必要時履行服務(wù)員的職責(zé);上級領(lǐng)導(dǎo)所交給的其他任務(wù),執(zhí)行上級分配的特殊任務(wù)。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項(xiàng)目的尋找與開拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大公司的信息渠道,擴(kuò)大項(xiàng)目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項(xiàng)目信息,安排項(xiàng)目信息整理,跟蹤項(xiàng)目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作; 4、負(fù)責(zé)開發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判; 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會,根據(jù)各專業(yè)對項(xiàng)目評估結(jié)果,完成酒店項(xiàng)目計劃書、服務(wù)建議書; 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度,及時反饋跟進(jìn)。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)市場或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會關(guān)系、社會資源; 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開發(fā)成功經(jīng)驗(yàn); 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負(fù)責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 韶關(guān) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 2.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 3.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 4.進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 5.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 6.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2.能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作,具備較強(qiáng)的英文聽說讀寫能力。 3.儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4.注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 5.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 韶關(guān) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 免費(fèi)員工餐
    • 競爭力薪酬
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)住宿
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 多彩培訓(xùn)
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、始終以一種友好而樂于助人的方式歡迎所有客人,并愿意去學(xué)習(xí)及利用每個機(jī)會禮貌地稱呼客人姓名。 2、根據(jù)制定的程序登記并為所有抵達(dá)的客人辦理入住手續(xù)。 3、保持對部門標(biāo)準(zhǔn)與程序的熟知。 4、落實(shí)登記入住、退房離店及客房更換的程序,確保將所有的數(shù)據(jù)都完整的輸入酒店客房管理系統(tǒng)中。 5、確保出納員的票據(jù)簽發(fā)并保證所收現(xiàn)金于每日報表準(zhǔn)確無誤。 6、隨時了解財務(wù)政策和程序及相關(guān)更新內(nèi)容。 7、負(fù)責(zé)并關(guān)注客人對使用商務(wù)中心服務(wù)的要求。 8、了解所有的特別促銷計劃程序,如常旅客計劃和洲際酒店集團(tuán)的客人忠誠項(xiàng)目計劃。 9、關(guān)注客人的投訴、來電、所有的需要與請求,如果無法幫助解決則將問題第一時間上報。 10、落實(shí)所有相關(guān)工作事項(xiàng),確??腿穗x開酒店時,對酒店的服務(wù)留下一個美好的印象。 11、值夜班時,負(fù)責(zé)夜審報告,準(zhǔn)備晨報所需的報表及必須為離店客人準(zhǔn)備好的相關(guān)單據(jù),發(fā)票會員積分信息等。 12、負(fù)責(zé)對公安住客登記系統(tǒng)的輸入及審核,確保PSB系統(tǒng)中的相關(guān)數(shù)據(jù)資料準(zhǔn)確無誤。 13、努力保持酒店服務(wù)的最高標(biāo)準(zhǔn),尤其關(guān)注洲際酒店集團(tuán)忠誠項(xiàng)目計劃成員及其他重要貴賓。 14、幫助培訓(xùn)新員工及其他被分配的工作任務(wù)。 15、完成其他被分配的職責(zé)和培訓(xùn),讓自己成為一名考慮周全、對團(tuán)隊(duì)積極奉獻(xiàn)的假日酒店團(tuán)隊(duì)成員 【職位要求】 1、與酒店客人、團(tuán)隊(duì)成員及公眾溝通的交流技巧和能力。 2、基礎(chǔ)的計算機(jī)應(yīng)用技能。 3、性格外向開朗,樂于學(xué)習(xí)。
  • 韶關(guān) | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    要求女性 1、制定年度、月度經(jīng)營計劃、成本費(fèi)用預(yù)算,定期分析經(jīng)營情況,帶領(lǐng)部門完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);推行飲新零售,根據(jù)市場變化制定促銷方案; 2、持續(xù)創(chuàng)新,積極推出特色食品,定期舉辦美食節(jié)、美食周等促銷活動; 3、實(shí)施周、天的成本控制核算,靈活調(diào)整餐飲價格,控制成本;合理制定采購計劃,重點(diǎn)關(guān)注貴重材料的申購、驗(yàn)收、申領(lǐng)、使用; 4、與客交流,搭建關(guān)系。收集常來賓客對菜肴和服務(wù)的建議和意見,并采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,妥善地解決客人的投訴; 5、制定部門員工排班及考勤表,定期對部門員工進(jìn)行思想溝通及行為評估,定期進(jìn)行部門年度、季度評優(yōu)事項(xiàng);制定員工培訓(xùn)計劃,開展員工禮貌和職業(yè)道德教育,組織員工技能競賽、微笑服務(wù),提升員工的工作能力和職業(yè)素養(yǎng); 6、加強(qiáng)日常管理、防火防盜、食品衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù),防止事故發(fā)生; 7、主持內(nèi)例會,參加酒店部門會議。完成上傳下達(dá)的工作,并做好內(nèi)部協(xié)調(diào)及與有關(guān)部門的溝通合作; 8、檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;檢查當(dāng)日預(yù)定和特別宴會的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;負(fù)責(zé)每次接待賬目結(jié)算,每月或每周與財務(wù)的賬目核算;
  • 韶關(guān) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.在市場銷售總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)銷售部運(yùn)作管理。 2.制定銷售計劃和銷售策略,定期更新行動計劃。 3.大力開拓各渠道市場。 4.有效管理駐外銷售人員。 5.有效進(jìn)行客戶管理。 6.確保銷售任務(wù)的完成。 崗位要求: 1、熟悉珠三角地區(qū)的酒店銷售市場、熟悉各酒店銷售渠道; 2、有一定的客戶資源,如商務(wù)公司、會務(wù)公司,曾成功接待過多場公司商務(wù)公司舉辦的活動; 3、良好的溝通能力和人際關(guān)系,以及抗壓能力,精力充沛、服務(wù)意識強(qiáng); 4、能適應(yīng)銷售的出差拜訪活動; 5、良好的表達(dá)及組織、文字書寫能力,能熟悉word Excel PPT 軟件的運(yùn)用。
  • 韶關(guān) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、為市場銷售部總監(jiān)提供專業(yè)、有力的支持,以達(dá)到戰(zhàn)略目標(biāo)。 2、根據(jù)外部環(huán)境可能對銷售產(chǎn)生的因素,制定不同的方案。 3、根據(jù)市場變化趨勢,尋找競爭優(yōu)勢,提高市場份額。 4、分析市場機(jī)會,制定具體目標(biāo),發(fā)展并有效實(shí)施策略和計劃。 5、維護(hù)客戶關(guān)系,了解客戶需求,掌握服務(wù)技能、銷售溝通技能,做好客戶反饋,與客戶保持良好持久的可發(fā)展戰(zhàn)略。 6、完成自己的經(jīng)營業(yè)績,并帶領(lǐng)和培養(yǎng)好所管轄范圍內(nèi)的同事完成經(jīng)營業(yè)績。 7、擅長對內(nèi)部進(jìn)行銷售類培訓(xùn)。 任職要求: 1.?收悉珠三角地區(qū)的銷售市場及市場渠道,適應(yīng)韶關(guān)市場的工作。 2. 度假酒店高級銷售經(jīng)理或者銷售副總監(jiān)、或市場銷售副總監(jiān)的工作經(jīng)驗(yàn)一年以上。 3.?具有較強(qiáng)的市場營銷能力及產(chǎn)品研發(fā)能力、能承受銷售的工作壓力。 4.?有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)、談判能力及領(lǐng)導(dǎo)力。 其他要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷: 度假酒店工作經(jīng)歷:優(yōu)先 語言能力:英語-一般 計算機(jī)能力:良好 年齡要求:30-40歲
  • 全國 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 獎勵機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目調(diào)研分析,選址與評估,合作談判,配合項(xiàng)目籌建期的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作; 2.3年以上酒店開發(fā)經(jīng)驗(yàn),有較為亮眼的簽約履歷; 3.熟悉酒店開發(fā)流程,具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力; 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容,具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設(shè)計、工程營建、日常運(yùn)營也有一定的了解。 工作地點(diǎn):華南、西南、西北、華東、華北、華中
  • 韶關(guān) | 5年以上 | 大專
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 購買五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店品牌形象的整體策劃、推廣與維護(hù),制定并執(zhí)行年度傳訊計劃 2、統(tǒng)籌酒店對內(nèi)對外宣傳物料的設(shè)計與制作,包括宣傳冊、視頻、網(wǎng)站內(nèi)容等 3、管理酒店社交媒體平臺(微信、微博、抖音等),策劃并執(zhí)行線上營銷活動 4、建立并維護(hù)與媒體、KOL的合作關(guān)系,策劃公關(guān)活動及新聞發(fā)布 5、監(jiān)測行業(yè)動態(tài)及競品動向,定期提交市場分析報告 6、協(xié)調(diào)跨部門合作,確保品牌信息傳遞的一致性 7、處理突發(fā)事件公關(guān)危機(jī),制定應(yīng)急預(yù)案 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的文字功底和創(chuàng)意策劃能力,能獨(dú)立完成各類宣傳文案 2、熟悉新媒體運(yùn)營及數(shù)字營銷工具,有成功案例者優(yōu)先 3、了解酒店行業(yè)特點(diǎn),對市場趨勢有敏銳洞察力 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神 5、能承受工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 6、熟練使用PS、AI等設(shè)計軟件及辦公軟件者加分 7、有活動策劃執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)或媒體資源者優(yōu)先
  • 韶關(guān) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.執(zhí)行會議、政府代表團(tuán)及散客的銷售及跟進(jìn)接待工作; 2.代表公司走訪客戶,管理客戶資料; 3.掌握內(nèi)外商務(wù)、散客市場動態(tài); 4.完成季度銷售任務(wù); 5.擅長編寫、修改報價信函、合同及推銷文書; 6.積極宣傳酒店服務(wù)和設(shè)施,樹立酒店形象; 崗位要求 1.大專以上文化程度;1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 3.有珠三角度假酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 韶關(guān) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    深圳辦經(jīng)理/廣州辦經(jīng)理/東莞辦經(jīng)理 1、具有3年以上高星級酒店銷售工作經(jīng)驗(yàn), 2、熟悉珠三角市場,尤其是深圳、廣州、東莞市場狀況, 3、具有良好的市場開拓能力和創(chuàng)新能力,有一定的客戶資源, 4、愿接受挑戰(zhàn)并能承受一定的工作壓力,能接受長期出差及來往酒店的工作特性, 5、穩(wěn)重,熱情,良好的自我管理 能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力以及合作力。 6、駐外辦銷售人員實(shí)行基本工資+駐外補(bǔ)貼+業(yè)績獎金的獎勵方式,酒店自身客房、餐飲、溫泉和會議設(shè)施條件優(yōu)越,便于銷售人員施展才能,待遇也非常優(yōu)厚。 其他要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先 國內(nèi)管理公司經(jīng)歷:優(yōu)先 計算機(jī)能力:良好
  • Bartender

    4.5千-7千
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機(jī)會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點(diǎn),填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn),一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識,熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺演出的機(jī)會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
  • 韶關(guān) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、 制定餐飲本部的營業(yè)預(yù)算,領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo); 2、 制定各崗位工作程序及標(biāo)準(zhǔn),檢查全體員工的工作及各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正和處理,能較好的維護(hù)客情; 3、 了解食品標(biāo)準(zhǔn)和要求,制訂符合市場情況和不同時期的飲食推廣; 4、 制定宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及程序,熟悉各式宴會的布置及安排; 5、 具有一定的號召力和凝聚力,抓好員工的基本建設(shè),培訓(xùn)、考核及選拔人材,激發(fā)員工的積極性; 6、確保餐廳服務(wù)接待及廚房出品的順暢以及后勤保障運(yùn)行; 7、不斷加強(qiáng)、完善管理技能,優(yōu)化出品品質(zhì)及創(chuàng)新,提高客人在本部門服務(wù)的滿意度; 8、全面統(tǒng)籌本部的日常管理及運(yùn)作。
  • 銷售主管

    5千-6千
    韶關(guān) | 2年以上 | 大專
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 購買五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2.對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時關(guān)注其變化并適時做出應(yīng)對。 3.組織本組組員對新市場進(jìn)行開發(fā)。 4.管理開發(fā)好自己的客戶。 5.負(fù)責(zé)組織銷售計劃的審定及落實(shí),并進(jìn)行督查。 6.掌握每位銷售人員每日銷售接待活動,并審核銷售記錄卡。 7.協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作,保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2.具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識的儲備。 3.了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4.具有市場調(diào)查和預(yù)測能力,能及是掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,能撰寫市場調(diào)研報告,具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。
  • 前臺主管

    5千-6千
    韶關(guān) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 購買五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.健全各種問訊資料。 2.掌握客房預(yù)訂情況,向部門經(jīng)理報告重要團(tuán)體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的發(fā)送情況,負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3.處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關(guān)投訴。 4.負(fù)責(zé)總臺財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5.檢查每日的報表是否有誤,并及時糾正。 6.建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系,努力增加客房銷售。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派。 3.熟練掌握前廳部工作的各個環(huán)節(jié)和程序。 4.身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅。 5.掌握酒店管理基礎(chǔ)知識,善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨(dú)立處理各種投訴。
  • 全國 | 10年以上 | 本科 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 補(bǔ)充商業(yè)保險
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 年度免費(fèi)體檢
    • 每周下午茶
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management ? Supervises the Team Member (Team Management) ? Team Development (Mentoring; Training/Guiding) ? Recruitment Reporting & Financial Analysis ? Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) ? Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans ? Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: ? Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) ? Operational related investigations/reviews ? Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports ? Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ?University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management ? At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry ? Previous experience in a managerial operational accounting role ? Fluent in written and spoken English ? Good relationship with the local bank and government agencies ? Thorough knowledge of federal, state and local laws ? Proficient in Microsoft Office applications ? Ability to lead, to provide guidance and to develop team member ? Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends ? A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility ? Line operations management and labor related experience preferred
  • 酒吧經(jīng)理

    5.5千-6.5千
    韶關(guān) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、良好的思想道德品質(zhì),紀(jì)律性強(qiáng),服務(wù)觀念好。 2、具有豐富的專業(yè)知識和服務(wù)工作技能,耐心周到,善于待人,具3、有較強(qiáng)的社交能力和一定的英語水平,從事相關(guān)工作3年以上。4、溝通能力強(qiáng),能靈活、妥善處理部門之間、員工之間的關(guān)系,令員工的流失量保持在合理的范圍內(nèi)。 5、具有創(chuàng)新思維,了解當(dāng)前餐飲的趨勢。 6、具有較強(qiáng)的銷售能力。 工作職責(zé) 1、按照酒店的規(guī)章制度和部門的工作程序,主持并參與部門的日常工作。 2、對酒水的成本進(jìn)行有效的控制,對酒水的倉存、周轉(zhuǎn)、盤點(diǎn)等工作進(jìn)行合理的安排。 3、根據(jù)酒吧的經(jīng)營狀況,參與制定酒水牌的制定和食物價格的調(diào)整。 4、制定部門的年度營業(yè)預(yù)算,提出更新或購置設(shè)備的建議,嚴(yán)格控制部門的各項(xiàng)營運(yùn)開支。 5、制定部門各項(xiàng)設(shè)施的保養(yǎng)計劃。 6、與賓客建立良好的關(guān)系,虛心聽取客人的意見,妥善處理客人投訴。 7、完成飲食部總監(jiān)及副總監(jiān)分配的其他工作任務(wù)。
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