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  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集團內(nèi)部調(diào)動
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    主要工作職責(zé): 一、銷售與業(yè)績達成 · 主動銷售: 積極并優(yōu)雅地向店內(nèi)客人介紹和銷售酒莊產(chǎn)品,完成既定的個人及門店銷售指標(biāo)。 · 客戶開發(fā): 不僅服務(wù)到店客人,更要主動與酒店前臺、禮賓部、餐飲部建立良好關(guān)系,獲取潛在客戶推薦,開發(fā)酒店渠道內(nèi)的銷售機會。 · 大客戶與團購業(yè)務(wù): 識別并挖掘酒店內(nèi)的商機,包括但不限于: · 酒店住客的企業(yè)禮品采購需求。 · 酒店承辦的婚禮、會議、宴會的團購用酒需求。 · 與酒店合作推出定制化套餐或活動。 · 客戶關(guān)系管理(CRM): 建立并維護客戶數(shù)據(jù)庫,記錄客戶偏好、購買歷史,進行定期的后續(xù)跟進(如電話、微信回訪、新品推薦、節(jié)日問候),顯著提升客戶復(fù)購率。 · 銷售分析: 定期分析銷售數(shù)據(jù),了解產(chǎn)品動銷情況,并向管理層提供市場洞察和建議。 二、客戶接待與深度體驗服務(wù) · 提供專業(yè)的葡萄酒品鑒服務(wù),講述生動的品牌與產(chǎn)品故事,將品鑒體驗自然轉(zhuǎn)化為銷售機會。 · 解答客戶專業(yè)咨詢,成為客戶信賴的葡萄酒顧問。 三、門店運營與管理 · 負(fù)責(zé)日常開店/閉店、庫存管理、產(chǎn)品陳列、賬目核對及設(shè)備維護。 · 確保店面環(huán)境始終符合品牌高端定位。 任職資格要求: · 經(jīng)驗: 擁有1-3年以上的銷售經(jīng)驗,有葡萄酒、高端消費品、奢侈品零售或酒店行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先。 · 技能: · 出色的溝通和說服能力,擅長建立即時信任和促成交易。 · 具備客戶開發(fā)和大客戶管理意識。 · (其他要求與之前一致,如形象佳、懂酒等) 我們提供: · 薪酬包: 底薪 + 銷售提成 + 獎金,收入上限與您的銷售能力直接掛鉤。 · 系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn)。 · 優(yōu)雅的工作環(huán)境與團隊支持。
  • 昆明 | 1年以上 | 大專
    • 投遞簡歷
    崗位名稱:督導(dǎo)&品牌運營 品牌:暴跳嬢嬢重慶火鍋 工作內(nèi)容: 1.協(xié)助加盟門店前期選址工作; 2.對加盟新店開業(yè)前的門店日常運營工作培訓(xùn),新店開業(yè)活動對接,門店線上平臺使用培訓(xùn)等; 3.常規(guī)巡店檢查工作; 4.新客戶拓展。等 要求: 1.有餐飲類(火鍋/中餐)品牌督導(dǎo)/運營工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2.能接受短期出差(每次出差3-7天,云南省內(nèi)外可能都有); 3.能接受一個月的門店輪崗工作; 4.有提升品牌形象,提高門店營業(yè)額業(yè)績運營工作經(jīng)驗。 待遇: 試用期:底薪4200元+餐補300元+門店營業(yè)額提成+新客戶拓展獎金; 轉(zhuǎn)正后:底薪4700元+餐補300元+門店營業(yè)額提成+新客戶拓展獎金; 試用期3個月,能力突出可申請?zhí)崆稗D(zhuǎn)正,最快2個月轉(zhuǎn)正; 發(fā)薪日:次月10號發(fā)上個月的工資。 工作時間: 在門店輪崗一個月:早10點30-晚10點,月休4天; 第二個月之后:早10點-晚7點,周末雙休,法定節(jié)假日根據(jù)國家規(guī)定正常放假;(周末出差加班/節(jié)假日出差加班本月內(nèi)完成調(diào)休) 請仔細看以上內(nèi)容(不看清楚崗位工作內(nèi)容和待遇一直問恕不回復(fù),不要浪費彼此的時間)認(rèn)為能夠勝任且待遇符合預(yù)期直接發(fā)簡歷過來,合適會通知過來面試?。。?在門店輪崗一個月工作門店地址:云南省昆明市官渡區(qū)暴跳嬢嬢重慶火鍋(半島華府店) 第二個月以后工作地址:云南省昆明市盤龍區(qū)白云路金色年華A座9樓090A
  • 切配

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    嚴(yán)格按公司長制定的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求,定時定量完成切配任務(wù),注意刀工質(zhì)量、丁、絲、片、條、塊、原料成形,大、小、粗、細、厚、薄均勻,符合烹調(diào)要求。 切配時,把握好食品衛(wèi)生加工關(guān),腐爛變質(zhì)的原料不能加工,葷素原料分開切配,杜絕原料交叉感染。 將切配好的原料,分檔擺放在菜架上,以便配菜人員稱料下鍋,烹調(diào)人員方便使用。 切配時思想集中,資料第一、物盡其用、節(jié)約成本、杜絕浪費、使用機械時,檢查機內(nèi)無異物后方能使用。 切配完成后,及時清理工作場地、機械、案板、砧板、洗凈擺放整齊。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 本科
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助設(shè)計團隊完成公司產(chǎn)品的平面設(shè)計工作 2. 參與創(chuàng)意討論,提出設(shè)計見解 3. 負(fù)責(zé)設(shè)計資料的收集、整理和歸檔 崗位要求: 1. 設(shè)計相關(guān)專業(yè),有良好的審美觀和設(shè)計基礎(chǔ) 2. 熟練使用設(shè)計軟件,如Photoshop、Illustrator等 3. 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神 4. 對高端食品市場有一定了解者優(yōu)先
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 確保餐廳、酒吧的順利運作,并超越客人的期望。 在餐廳持續(xù)不斷的為客人提供最高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),以達到銷售上的發(fā)展和突破。   崗位職責(zé): 提供對客服務(wù)時投入更多的注意力和責(zé)任心,并依靠團隊合作 解決賓客問題時仔細聆聽、真誠的致歉,找到合適的方法并繼續(xù)跟進 在客人不滿意時,承擔(dān)起關(guān)注的責(zé)任,做出最好的判定,保證客戶滿意度 按照班表準(zhǔn)時到崗 遵守酒店儀容儀表和著裝標(biāo)準(zhǔn) 遵守和執(zhí)行安全規(guī)章制度和程序,將安全危害減小到最低
  • 中餐廳員工

    2.8千-5千
    紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 食宿
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1、服從工作安排,做好餐前準(zhǔn)備。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作程序,進行餐間服務(wù)。 3、做好餐后送客和場地復(fù)位。 任職要求: 1.、身體健康,五官端正,16到40周歲,整體外表整潔大方。 2.、熱愛餐飲服務(wù)行業(yè),能適應(yīng)餐飲上班時間。 3、有良好的語言表達能力,能和客人進行交流溝通。
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、持有效殘疾人證件。 2、有酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、能生活自理,吃苦耐勞,服從工作安排,態(tài)度端正,具有團隊精神以及服務(wù)意識。 4、履行所規(guī)定的其它合理的職責(zé)和責(zé)任。
  • 紹興 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌開期工作 ?參與酒店餐飲區(qū)域規(guī)劃,提供設(shè)備布局、流程設(shè)計專業(yè)建議,確保符合衛(wèi)生與效率要求。 ?制定部門組織架構(gòu)、人員編制及崗位職責(zé),完成招聘與培訓(xùn)計劃,建立考核體系。 ?建立食品衛(wèi)生管理制度、操作流程及應(yīng)急預(yù)案,申請衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照。 ?采購餐具、清潔設(shè)備及耗材,制定庫存管理系統(tǒng),確保開業(yè)物資充足。 ?組織員工參與酒店及部門培訓(xùn),包括衛(wèi)生知識、服務(wù)規(guī)范及設(shè)備操作培訓(xùn)。 ?配合試營業(yè)階段,調(diào)整工作流程,解決突發(fā)問題,確保部門高效運行。 運行期工作 ?每日檢查餐具清洗、消毒流程,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),處理賓客投訴與特殊需求。 ?定期巡查廚房、倉庫及公共區(qū)域,監(jiān)督食品儲存、加工衛(wèi)生,記錄并整改問題。 ?管理員工排班與工作分配,處理考勤、績效評估,開展技能培訓(xùn)與團隊建設(shè)活動。 ?監(jiān)控物資庫存與成本,優(yōu)化采購計劃,控制損耗,定期盤點并分析數(shù)據(jù)。 ?協(xié)調(diào)與廚房、餐飲部、采購部等部門的工作銜接,確保服務(wù)流程順暢。 ?應(yīng)對衛(wèi)生部門檢查,及時更新法規(guī)知識,調(diào)整管理措施,維護酒店合規(guī)運營。 持續(xù)改進 ?定期分析部門運營數(shù)據(jù),優(yōu)化工作流程,提高效率與服務(wù)質(zhì)量。 ?引入新技術(shù)、新設(shè)備,降低能耗與人力成本,提升環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展水平。 工作經(jīng)驗及學(xué)歷 擔(dān)任過三年以上國際品牌酒店管事部經(jīng)理食品衛(wèi)生官職務(wù),具有酒店開業(yè)籌備經(jīng)驗優(yōu)先
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2.按照臺圖擺放桌椅,按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺型的調(diào)整。 3.清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4.負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù),更換經(jīng)使用過后的布草。 5.活動結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 6.向主管傳達所有客人建議。 【任職資格】 1.具備基本的中/西餐食品知識。 2.了解各種會議等相關(guān)擺臺知識。 3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.身體健康,精力充沛,熱愛餐飲服務(wù)工作。
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); (3)根據(jù)宴會預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關(guān)注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報; (5)及時組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會結(jié)束,清點廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3.人員管理 (1)根據(jù)安排,對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績效評估工作。 任職資格 1.學(xué)歷及專業(yè)知識:高中以上學(xué)歷,具有營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專業(yè)知識 2.工作經(jīng)驗要求:兩年以上同崗位工作經(jīng)驗 3.個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
  • 紹興 | 3年以上 | 本科
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    開業(yè)籌備階段 ?參與宴會廳區(qū)域的規(guī)劃和設(shè)計,提供專業(yè)建議 ?制定宴會廳的組織架構(gòu)、人員編制和崗位職責(zé) ?負(fù)責(zé)宴會廳員工的招聘、培訓(xùn)和考核 ?制定宴會廳的各項規(guī)章制度和服務(wù)流程 ?參與宴會廳區(qū)域的設(shè)備設(shè)施驗收 ?制定宴會廳的開業(yè)籌備計劃和預(yù)算 日常運營階段 ?負(fù)責(zé)宴會廳的日常運營管理,確保各項工作高效有序進行 ?監(jiān)控宴會預(yù)訂情況,制定相應(yīng)的營銷策略 ?監(jiān)督檢查宴會廳的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量 ?處理賓客投訴和特殊需求,確保賓客滿意度 ?與廚房、采購、銷售等部門保持密切溝通,協(xié)調(diào)工作 ?定期向上級匯報宴會廳的工作情況和經(jīng)營數(shù)據(jù) 團隊管理與持續(xù)改進 ?負(fù)責(zé)宴會廳員工的培訓(xùn)和發(fā)展,提升團隊整體素質(zhì) ?建立和完善宴會廳的績效考核體系,激勵員工積極性 ?分析宴會廳的經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進措施和建議 ?關(guān)注行業(yè)動態(tài)和競爭對手,不斷優(yōu)化宴會廳服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn) 工作經(jīng)驗及學(xué)歷 擔(dān)任過三年以上國際品牌酒店宴會廳經(jīng)理職務(wù),具有酒店開業(yè)籌備經(jīng)驗,有奢華度假酒店宴會管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 語言能力 具有熟練的英語水平,能用英語進行運營和管理的交流
  • 紹興 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃; 5、檢查運營情況,督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務(wù) 【崗位要求】 1、2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、形象氣質(zhì)良好,了解酒水相關(guān)知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
  • 紹興 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    承擔(dān)對大堂吧日常營運的責(zé)任或任何其它分配的工作以確保運轉(zhuǎn)平穩(wěn),并且在酒店框架中創(chuàng)造利潤; 協(xié)助部門向積極的財政結(jié)果努力; 協(xié)助確定本部門的正確工作安排并且及時地執(zhí)行; 協(xié)助保持對員工較高的鼓勵和較好的培訓(xùn); 提供周到專業(yè)的服務(wù)和有效的處理詢問來體現(xiàn)良好的形象; 要懂得并貫徹酒店收銀程序及工作職責(zé); 作為接觸給現(xiàn)金處理和收入記錄任務(wù)的員工,簽署相應(yīng)的協(xié)議并遵循; 所有收銀必須精通菜單及其價格; 所有售出的食品、飲品、或其他收入都有準(zhǔn)確記錄; 所有內(nèi)部使用的款待賬單都要按照酒店的方針和程序; 所有的銷售和結(jié)算都是正確的,相關(guān)信息如房號之類都是完整的和客人的簽名都是清晰的; 處理每日現(xiàn)金(包括支票和信用卡)收入和電腦一樣準(zhǔn)確; 收銀報告是完整正確的,并符合系統(tǒng)內(nèi)的報告; 每日現(xiàn)金、收據(jù)要附在信封內(nèi)并存放入保險箱; 檢驗所有折扣、取消和空賬單是否有大堂吧經(jīng)理的批準(zhǔn); 要告知收銀員所面對的挑戰(zhàn),不包括一些不常見的分類條目、菜單描述、價格變動、一部分必要的條件等; 與收入審計員協(xié)作抽查收銀員的備用金; 為收銀員的交換準(zhǔn)備充分的零錢; 當(dāng)發(fā)生現(xiàn)金遺失或收到假幣時應(yīng)及時通報上司; 培訓(xùn)新聘收銀員,努力改善和提高工作程序,減少工作量; 為所有的員工和客人保持安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境; 找到解決問題的方法,比如:外賣服務(wù)、最后點單時間,或者其他可能發(fā)生的日常問題; 確保當(dāng)班時間在崗,并督促和協(xié)助服務(wù)人員和領(lǐng)位讓客人滿意而歸; 確保只提供高質(zhì)量的產(chǎn)品給客人
  • 大堂吧主管

    5千-5.5千
    紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 負(fù)責(zé)大堂吧的日常經(jīng)營;? 2、建立、健全大堂吧的各項管理制度和工作規(guī)范;? 3、為大堂吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成大堂吧各項經(jīng)營計劃; 5、檢查運營情況,督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務(wù) 【崗位要求】 1、熟悉大堂吧運營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; 2、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 3、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
  • 紹興 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 通過使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文
  • 紹興 | 3年以上 | 本科
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    開業(yè)籌備階段 ?參與餐廳區(qū)域的規(guī)劃和設(shè)計,提供專業(yè)建議 ?制定餐廳的組織架構(gòu)、人員編制和崗位職責(zé) ?負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和考核 ?制定餐廳的各項規(guī)章制度和服務(wù)流程 ?參與餐廳區(qū)域的設(shè)備設(shè)施驗收 ?制定餐廳的開業(yè)籌備計劃和預(yù)算 日常運營階段 ?負(fù)責(zé)餐廳的日常運營管理,確保各項工作高效有序進行 ?監(jiān)控餐廳的經(jīng)營數(shù)據(jù),制定相應(yīng)的營銷策略 ?監(jiān)督檢查餐廳的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量 ?處理賓客投訴和特殊需求,確保賓客滿意度 ?與廚房、采購、銷售等部門保持密切溝通,協(xié)調(diào)工作 ?定期向上級匯報餐廳的工作情況和經(jīng)營數(shù)據(jù) 團隊管理與持續(xù)改進 ?負(fù)責(zé)餐廳員工的培訓(xùn)和發(fā)展,提升團隊整體素質(zhì) ?建立和完善餐廳的績效考核體系,激勵員工積極性 ?分析餐廳的經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進措施和建議 ?關(guān)注行業(yè)動態(tài)和競爭對手,不斷優(yōu)化餐廳服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn) 工作經(jīng)驗及學(xué)歷 擔(dān)任過三年以上國際品牌酒店ADD餐廳經(jīng)理職務(wù),具有酒店開業(yè)籌備經(jīng)驗,有奢華度假酒店餐廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 語言能力 具有熟練的英語水平,能用英語進行運營和管理的交流
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 食宿
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經(jīng)驗。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 紹興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 食宿
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經(jīng)驗。 至少2年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 紹興 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 食宿
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、實施培訓(xùn)課程,進行員工的培訓(xùn)和評估 2、按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)員工對客服務(wù) 3、帶領(lǐng)班組營造良好的工作氛圍、維護良好的工作關(guān)系 4、與廚房進行在效協(xié)調(diào)溝通 【崗位要求】 1、有全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗、良好的服務(wù)意識。 2、2年以上的餐飲基層管理經(jīng)驗。 3、善于溝通,能監(jiān)督和激勵員工積極工作。
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