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已為您推薦以下相似職位

  • 粵菜師傅

    7千-1.4萬
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    招聘人數(shù):4(可帶團隊) 烹飪工作: 1.負責餐廳的烹飪工作,確保菜品質量的控制與維護。菜品研發(fā):負責粵菜菜品的研發(fā)、烹飪; 2.執(zhí)行領導下達任務;負責制訂廚房的各種工作計劃;對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;妥善處理客人對出品的投訴。 3.團隊協(xié)作:與其他廚師密切配合,幫助完成員工工作餐的加工;執(zhí)行廚房衛(wèi)生例行清潔,確保廚房衛(wèi)生和食品安全; 4.確保廚房區(qū)域內(nèi)的安全操作,消除一切安全隱患;執(zhí)行每日物品和原料的盤點。 5.成本控制:對廚房的出品、質量和食品成本進行把控。人員管理:負責員工隊伍的教育、培訓及考核,有效激勵和穩(wěn)定團隊。 6.創(chuàng)新改進:負責日常運營中,對廚房粵菜出品的制作流程及用料用量管控,保證質量穩(wěn)定;負責制定和持續(xù)創(chuàng)新餐廳菜式、推出粵菜時令菜式等;負責定期親自收人對食品質量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法,不斷改進菜式和提高出品要求。 7.食品安全:嚴格把控食品衛(wèi)生,防止食品污染。懂得各種原料及成品的儲存保管辦法。 8.合理使用何種原材料,減少浪費,控制成本。認真鉆研業(yè)務,不斷提高煲仔飯和瓦罐湯的技術。溝通協(xié)調(diào):具備良好的溝通表達能力、態(tài)度謙遜不急躁、無不良嗜好 其他要求:可自帶團隊
  • 燒烤廚師

    3千-4千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐需求做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質量。 3、負責各類原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 5、服從上級的臨時安排。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團內(nèi)部晉升
    • 職業(yè)培訓
    • 員工活動
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 隨時保持衛(wèi)生,安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食譜和材料知識。 3. 按照標準菜單為客人和員工烹飪,準備和烘烤食物。 崗位要求 1. 對廚房營運有基本的了解。 2. 在烹飪相關學院獲得技術教育許可者優(yōu)先。
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 美女多
    • 團隊氛圍好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作,確保餐具衛(wèi)生達標; 2、協(xié)助廚師進行食材的初步處理,如清洗蔬菜、分揀食材等; 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔,包括地面、臺面及設備衛(wèi)生; 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具,確保取用方便; 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲,身體健康,能適應后廚工作環(huán)境; 2、具備基本的衛(wèi)生意識,遵守食品安全操作規(guī)范; 3、吃苦耐勞,責任心強,能適應倒班工作制; 4、無需相關工作經(jīng)驗,愿意學習者優(yōu)先考慮; 5、服從管理,具備良好的團隊協(xié)作能力。
  • 蒸菜師傅

    5千-6千
    郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責蒸菜類菜品的制作,包括食材準備、腌制、蒸制、調(diào)味等全過程,確保菜品品質穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,按時完成蒸菜出品,保證出餐速度和菜品口感; 3、負責蒸菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設備維護,確保操作環(huán)境符合食品安全標準; 4、協(xié)助廚房其他崗位工作,配合團隊完成每日餐品供應任務; 5、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有蒸菜口味,提升顧客滿意度; 6、合理控制食材用量,減少浪費,協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉蒸菜制作工藝,掌握各類蒸制技巧,能獨立完成蒸菜出品; 2、具備一定的刀工基礎,能熟練處理常見食材; 3、工作認真負責,注重細節(jié),能適應廚房快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、有團隊協(xié)作意識,服從工作安排,能與同事高效配合; 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證優(yōu)先; 6、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學習提升技能者優(yōu)先。
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保符合食品安全標準? ?2、按照菜品標準準確稱量食材,保證配菜分量和品質一致? ?3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應工作 ?4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標準? ?5、定期檢查食材新鮮度,及時匯報異常情況 ?6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范? ?【崗位要求】? ?1、能夠適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞? ?2、具備基本刀工技能,有相關經(jīng)驗者優(yōu)先? ?3、了解常見食材特性和儲存要求? ?4、身體健康,持有效健康證? ?5、具備團隊合作意識,服從工作安排? ?6、能夠適應早晚班輪班工作制
  • 洗碗工

    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限
    工作內(nèi)容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • 實習生

    2.2千-2.7千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、熟悉廚房工作細則和流程; 2、執(zhí)行公司安排的相關工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生; 2、熱愛服務行業(yè),具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
  • 柳州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    負責燙粉打粉給客戶、收拾碗筷,打掃衛(wèi)生 白班9:00-17:00,夜班17:00-凌晨1點(可以固定班次上班) 薪資3500-4000元,店面地址:風情港(音樂噴泉旁邊) 感興趣可直接電話聯(lián)系楊女士-18877229245(微信同號)
  • 柳州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    負責燙粉打粉給客戶、收拾碗筷,打掃衛(wèi)生 固定白班9:00-18:00薪資3500-4000元 要求有螺螄粉燙粉經(jīng)驗 店面地址:柳北區(qū)中天城玉姐螺螄粉店 感興趣可直接電話聯(lián)系楊女士-18877229245(微信同號)
  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導完成特定的廚務任務,確保高效的廚房運作。 任職要求: 1.具備良好的責任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團隊工作,完成分配的任務。 3.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團隊合作精神。
  • 餐廳后廚

    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炸雞店后廚,洗雞腌雞,刷漿,裝盒
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作,確保廚房運作順暢; 2、負責廚房設備的日常清潔與維護,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 3、按照廚師要求參與簡單菜品的制作與擺盤,學習基礎烹飪技能; 4、協(xié)助管理食材庫存,定期檢查食材新鮮度并匯報異常情況; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生標準,嚴格執(zhí)行廚房操作規(guī)范; 6、完成上級交辦的其他廚房相關工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,愿意從基礎崗位學習成長; 2、具備良好的團隊協(xié)作意識,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作及早晚班安排; 4、工作細致認真,責任心強,服從管理安排; 5、有餐飲相關實習經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗; 6、能接受必要的加班及節(jié)假日排班。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度調(diào)薪
    • 員工生日禮物
    • 年終獎
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚房在餐飲大廳早餐段(7:00-10:00)制作簡單的面點(手抓餅) 2、維護餅房設備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標準 4、協(xié)助控制原材料庫存,及時上報補貨需求,避免浪費 5、配合廚房團隊完成特殊活動或宴會的烘焙產(chǎn)品需求 6、遵守酒店食品安全管理制度和操作規(guī)范 【崗位要求】 1、對面點工作有熱情,愿意學習餅房各項操作技能 2、每天固定班次,早上7點至10點,完工打掃完衛(wèi)生,即可下班 3、具備基本的食品安全和衛(wèi)生意識 4、身體健康,無傳染性疾病,持
  • 酒店廚工

    3千-4千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,包括調(diào)料準備、食材傳遞等; 3、維護廚房設備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 4、嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度; 5、根據(jù)菜單需求及時完成備料工作,配合廚房團隊高效運轉。 崗位要求: 1、身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾??; 2、能夠適應早班,具備團隊協(xié)作意識; 3、工作細致認真,能承受廚房高強度工作環(huán)境。
  • 頭鍋

    7千-9千
    蘇州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際連鎖品牌
    • 五星級酒店
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.??? 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程, 制作并展示菜肴. 2、Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望. 3、Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品. 4、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.??????????????????????????????????????????????? 通過營造良好的工作氛圍來培養(yǎng)團隊精神和提高團隊積極性. 5、Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.? ?管理和監(jiān)督所屬范圍內(nèi)的廚師及廚工的工作. 6、Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知團隊關于節(jié)省成本和減少原材料的浪費,并跟蹤實施. 7、Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全. 8、Respects thehotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc). 遵守酒店對《環(huán)保章程》的承諾.(節(jié)能、回收、垃圾分類等).
  • 早餐廚師

    7千-9千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責早餐餐點制作; 2、有一定的中西面點工作經(jīng)驗; 3、了解廚房衛(wèi)生管理制度;
  • 食堂后廚

    4千-5千
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.確保食堂環(huán)境的日常清潔和衛(wèi)生, 2.按照相關衛(wèi)生標準操作,確保食品的安全; 3.協(xié)助廚師進行食材的初步處理和準備: 4.保持工作區(qū)域的整潔和有序: 5.執(zhí)行緊急清潔任務,以應對可能出現(xiàn)的衛(wèi)生問題。 任職要求 1.具備良好的團隊合作能力和溝通技巧: 2.能夠遵守工作流程和標準: 3.有責任心,能夠按時完成分配的任務 4.具有基本的食品衛(wèi)生和安全知識: 5.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。 崗位職責:洗菜,切菜,開餐,衛(wèi)生。 任職要求:要求能認識字,能吃苦 立即溝通
  • 日照 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.履行廚房員工的職責。 2.注重食品的質量,呈現(xiàn)方式及風味。 3.做好備菜及履行正確的貯藏標準。 4.維持采購,收貨及食品貯藏標準。 5.通過坦誠的溝通合作,積極推動跨部門的合作。 6.執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓計劃。 7.操作及維護所有部門的設備,并匯報設備故障。 8.有效的調(diào)查,報告及跟進員工事故。 9.執(zhí)行萬豪食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給員工品質如一的美食。 10.協(xié)助員工餐廚師長管理餐廳的廚房和廚房區(qū)域 11.執(zhí)行上司交代的其他工作。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工探索計劃
    • 職業(yè)發(fā)展計劃
    • 專業(yè)培訓體系
    • 員工關愛計劃
    • 崗位晉升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    員工餐廳服務員(幫廚師切配菜,打掃員工餐廳衛(wèi)生,監(jiān)督員工用餐打卡) 崗位要求: 1.持有國家相關部門頒發(fā)的殘疾人士有效證件。 2.能和他人進行正常的溝通交流。 3.在日常指導下,能獨立完成例行工作。 4.勤快,積極主動,有責任心。 金華本地優(yōu)先考慮。
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