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  • 成都 | 10年以上 | 大專
    • 穩(wěn)定國(guó)企
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日福利
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪病假
    • 人才培養(yǎng)
    • 員工活動(dòng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、與成都空港國(guó)際會(huì)議中心及酒店高級(jí)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)協(xié)同為會(huì)議會(huì)展及酒店策劃和研發(fā)餐飲及服務(wù)特色定制化產(chǎn)品; 2、組織和指揮各餐廳/廚房工作,監(jiān)督食品制作,結(jié)合不同的需求場(chǎng)景提供卓越的出品及服務(wù); 2、根據(jù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)、負(fù)責(zé)中、西餐市場(chǎng)開發(fā)及發(fā)展計(jì)劃的制定,設(shè)計(jì)各類菜單,并督導(dǎo)菜單更新; 3、協(xié)調(diào)各餐廳/廚房工作,協(xié)調(diào)部門與其他相關(guān)部門之間的關(guān)系,根據(jù)員工的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定崗位人員安排和調(diào)動(dòng)工作; 4、根據(jù)運(yùn)營(yíng)服務(wù)部總體工作安排,計(jì)劃并組織實(shí)施員工的考核、評(píng)估工作及員工發(fā)展作出計(jì)劃; 5、督導(dǎo)餐飲服務(wù)/廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定餐廳廚房設(shè)備用具更換添置計(jì)劃; 6、審定各餐廳/廚房各部門工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃、規(guī)章制度、工作程序和生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 7、負(fù)責(zé)菜點(diǎn)出品質(zhì)量的檢查、控制,為重要顧客親自進(jìn)行菜肴推薦; 8、定期分析、總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,準(zhǔn)確控制成本,使各餐廳/廚房的生產(chǎn)質(zhì)量和效益不斷提高; 9、負(fù)責(zé)對(duì)餐飲企業(yè)貴重食品原料的申購(gòu)、驗(yàn)收、領(lǐng)料、使用等情況進(jìn)行檢查控制; 10、主動(dòng)征求客人以及餐廳對(duì)廚房產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見,督導(dǎo)實(shí)施改進(jìn)措施,負(fù)責(zé)處理客人對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量方面的投訴; 11、參加企業(yè)及運(yùn)營(yíng)服務(wù)部召開的有關(guān)會(huì)議,保證會(huì)議精神的貫徹執(zhí)行; 12、督導(dǎo)餐廳/廚房各崗位保持整齊清潔,確保餐廳/廚房食品、生產(chǎn)及個(gè)人衛(wèi)生,防止食物中毒事故的發(fā)生; 13、檢查餐廳/廚房安全生產(chǎn)情況,及時(shí)消除各種隱患,保證設(shè)備設(shè)施及員工的操作安全; 14、審核、簽署有關(guān)餐廳/廚房工作方面的報(bào)告; 15、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù); 任職要求: 1、50歲以下,專科及以上學(xué)歷; 2、10年以上大型會(huì)展中心及國(guó)際聯(lián)號(hào)品牌酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);上述兩種工作經(jīng)驗(yàn)兼具中西餐飲研發(fā)、出品及管理經(jīng)驗(yàn)的候選人優(yōu)先考慮; 3、具備同等條件的項(xiàng)目籌備經(jīng)驗(yàn)及重要大型政務(wù)或商務(wù)會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn); 4、具備敏銳洞察餐飲市場(chǎng)風(fēng)向能力;能根據(jù)餐飲市場(chǎng)風(fēng)向調(diào)整出品以更好的迎合市場(chǎng)需求; 5、熟悉食品安全管理體系; 6、具備優(yōu)秀的成本控制能力; 7、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,全面把控各餐廳/廚房出品質(zhì)量以及服務(wù);
  • 無錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、領(lǐng)導(dǎo)并優(yōu)化菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì),制定菜品研發(fā)戰(zhàn)略與創(chuàng)新方向,提升菜品品質(zhì)和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力; 2、負(fù)責(zé)菜品從創(chuàng)意構(gòu)思到市場(chǎng)投放的全流程管理,包括市場(chǎng)調(diào)研、菜式設(shè)計(jì)與改良、成本分析與控制; 3、監(jiān)督并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行菜品的標(biāo)準(zhǔn)化制作,確保出品質(zhì)量的一致性和高標(biāo)準(zhǔn); 4、與餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)緊密合作,根據(jù)顧客反饋和餐飲趨勢(shì)調(diào)整菜品,推動(dòng)菜品創(chuàng)新。 任職要求: 1、對(duì)餐飲行業(yè)有深厚理解和熱情,具備豐富的菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)及成功案例; 2、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)不斷追求創(chuàng)新與卓越; 3、優(yōu)秀的項(xiàng)目管理能力,能夠高效協(xié)調(diào)跨部門合作,推動(dòng)項(xiàng)目按時(shí)完成; 4、具有較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度和趨勢(shì)洞察力,能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)變化并轉(zhuǎn)化為菜品創(chuàng)新。
  • 深圳 | 5年以上 | 碩士
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【工作內(nèi)容】 - 負(fù)責(zé)制定公司禮賓服務(wù)產(chǎn)品的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,包括產(chǎn)品規(guī)劃、市場(chǎng)定位及品牌塑造; - 深度挖掘市場(chǎng)需求,通過數(shù)據(jù)分析與用戶反饋,持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品功能,并開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品以滿足客戶需求; - 領(lǐng)導(dǎo)跨部門團(tuán)隊(duì),包括但不限于市場(chǎng)、銷售、運(yùn)營(yíng)等,確保產(chǎn)品從概念到上市的全生命周期管理; - 監(jiān)控競(jìng)品動(dòng)態(tài),分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略,提出應(yīng)對(duì)措施,保持公司在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); - 定期向高層管理層匯報(bào)產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r及未來計(jì)劃,為公司決策提供數(shù)據(jù)支持; - 與合作伙伴建立良好的關(guān)系,拓展合作渠道,推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。 【任職要求】 - 具備8年以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有高端禮賓服務(wù)或五星級(jí)酒店禮賓部管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; - 熟悉禮賓服務(wù)行業(yè)的運(yùn)作模式及市場(chǎng)趨勢(shì),對(duì)高端客戶服務(wù)有深刻理解; - 強(qiáng)烈的責(zé)任心與領(lǐng)導(dǎo)力,能夠有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成目標(biāo); - 出色的溝通技巧與談判能力,能與不同層級(jí)的人士進(jìn)行有效交流; - 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備優(yōu)秀的項(xiàng)目管理和時(shí)間管理技能; - 英語流利者優(yōu)先,有海外留學(xué)或工作經(jīng)歷更佳。
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)全面監(jiān)控產(chǎn)品出品流程及出品質(zhì)量,確保各環(huán)節(jié)高效銜接。 2、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)分析,精準(zhǔn)定位產(chǎn)品需求及優(yōu)化方向。 3、建立并維護(hù)質(zhì)量管理體系,顯著提升產(chǎn)品質(zhì)量與客戶滿意度。 4、協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源,有效降低成本同時(shí)提升生產(chǎn)效率。 5、定期組織團(tuán)隊(duì)成員培訓(xùn),持續(xù)提升團(tuán)隊(duì)整體專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力。 6.各分店的人員調(diào)度和培訓(xùn)考核
  • 藥膳食廚師

    1萬-1.5萬
    佛山 | 5年以上 | 中專
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    基本要求: 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn): 中職及以上學(xué)歷,中醫(yī)藥學(xué)、食品科學(xué)、烹飪藝術(shù)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 5年以上藥膳制作或相關(guān)領(lǐng)域的管理經(jīng)驗(yàn),熟悉藥膳行業(yè)的運(yùn)作模式和市場(chǎng)需求。 專業(yè)技能: 精通藥膳食材的挑選、搭配和烹飪技巧,能夠確保藥膳的品質(zhì)和口感。 熟悉藥膳研發(fā)和創(chuàng)新流程,具備領(lǐng)導(dǎo)藥膳研發(fā)團(tuán)隊(duì)的能力。 具備制定藥膳食譜和菜品標(biāo)準(zhǔn)的能力,能夠確保藥膳食品的質(zhì)量和一致性。 管理能力: 擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理,能夠制定和執(zhí)行藥膳廚師團(tuán)隊(duì)的管理制度和培訓(xùn)計(jì)劃。 具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門有效溝通,確保藥膳食品的生產(chǎn)和服務(wù)順暢。 具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí),能夠控制藥膳食品的成本和預(yù)算。 從業(yè)資質(zhì): 持有中醫(yī)藥烹飪師等級(jí)證書或相關(guān)從業(yè)資格證書。 如有相關(guān)管理證書或培訓(xùn)經(jīng)歷,將作為加分項(xiàng)。 崗位職責(zé) 藥膳制作管理:負(fù)責(zé)藥膳食品的研發(fā)、制作和質(zhì)量控制,確保藥膳食品的品質(zhì)和口感。 團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)藥膳廚師團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì),提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和工作效率。 食材采購(gòu)與維護(hù):負(fù)責(zé)藥膳食材的采購(gòu)和維護(hù)工作,確保食材的供應(yīng)和質(zhì)量。 客戶服務(wù):為客戶提供專業(yè)的藥膳咨詢服務(wù),解答客戶關(guān)于藥膳功效、食用方法等方面的問題。 市場(chǎng)營(yíng)銷:了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶需求,制定藥膳食品的市場(chǎng)營(yíng)銷策略和推廣計(jì)劃。 其他要求 工作態(tài)度:認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對(duì)藥膳行業(yè)充滿熱情,具有團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的職業(yè)道德。 學(xué)習(xí)能力:具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠不斷學(xué)習(xí)和掌握新的藥膳知識(shí)和烹飪技巧。 健康要求:身體健康,無傳染病和皮膚病等影響食品安全的疾病。
  • 出品總廚

    1.1萬-1.5萬
    深圳 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 全面管理廚房出品,確保菜品質(zhì)量,滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單,研發(fā)新菜品,豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本,精準(zhǔn)管理物資使用,避免浪費(fèi)。 4. 定期培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì),提升烹飪水平,打造專業(yè)廚房團(tuán)隊(duì)。 5. 嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),規(guī)范廚房操作流程,確保食品安全。 6. 與餐廳團(tuán)隊(duì)協(xié)作,優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)流程,提高整體服務(wù)效率。 7. 積極處理賓客反饋,及時(shí)改進(jìn)菜品質(zhì)量,提升賓客滿意度。 8. 定期維護(hù)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行,為廚房提供良好工作環(huán)境。 任職要求: 1. 中專及以上學(xué)歷,具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧,能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效管理廚房團(tuán)隊(duì)。 4. 創(chuàng)新和成本意識(shí)強(qiáng),能夠提升廚房經(jīng)濟(jì)效益。 5. 注重食品安全和個(gè)人衛(wèi)生,能夠嚴(yán)格把控廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 烏蘭察布 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    制定酒店的出品策略和品牌定位, 負(fù)責(zé)酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā), 管理酒店的品牌形象和標(biāo)識(shí), 監(jiān)督酒店出品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn), 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)分析, 管理團(tuán)隊(duì)和預(yù)算:?? ? ? ??出品總監(jiān)在酒店行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,?他們通過制定出品策略、?管理供應(yīng)鏈、?監(jiān)督出品質(zhì)量、?進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研等多方面的職責(zé),?確保酒店的出品和服務(wù)達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),?同時(shí)保持與市場(chǎng)的緊密聯(lián)系,?以提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和客戶滿意度。
  • 沈陽 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    女:年齡18-25歲,形象好,氣質(zhì)佳,皮膚白皙,身高1.62-1.72米;男:年齡18-28歲,形象好,身高1.72-1.80米以上且有初中以上學(xué)歷,有基礎(chǔ)英語對(duì)話能力,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)責(zé)任心,積極上進(jìn),有同等星級(jí)西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 人力資源部面試電話:024-23538910
  • 沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    大堂吧服務(wù)員 職位要求: 女,年齡18-28歲,身高163-170cm,形象好,氣質(zhì)佳;高中以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),有親和力,有較強(qiáng)責(zé)任心,有良好的服務(wù)意識(shí),做過相關(guān)工作最佳,有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 ?人力資源部面試電話:024-23538910
  • 沈陽 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘VIP餐廳接待員:4500-5500元/月 工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)酒店高端餐廳的接待工作 任職要求:女,年齡20-30周歲,身高160以上,形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),較好的親和力 八小時(shí)工作制+五險(xiǎn)一金+免費(fèi)食宿+員工體檢+帶薪培訓(xùn)+完善的晉升機(jī)制
  • 沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 服務(wù)年限獎(jiǎng)勵(lì)
    • 節(jié)日福利
    • 生日福利
    • 技能培訓(xùn)
    • 晉升機(jī)會(huì)
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 特殊班次津貼
    • 員工宿舍
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、始終提供禮貌及專業(yè)的服務(wù)。 2、保持對(duì)酒店產(chǎn)品知識(shí)、推廣活動(dòng)、政策的最新了解及保持高效的內(nèi)部溝通。 3、根據(jù)安排出席酒店及部門的培訓(xùn), 以提高技能和知識(shí)。 4、有禮而高效的處理客人和員工的咨詢。 5、與客人和同事保持良好工作關(guān)系的接觸。 6、完成上級(jí)安排的其他合理的工作和職責(zé)。 崗位要求: 1、對(duì)餐廳運(yùn)作有基本了解遇到壓力時(shí)仍能出色工作。 2、相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)或有其它專業(yè)性的工作經(jīng)驗(yàn)。 3、良好的語言溝通技巧。
  • 沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    面試電話:024-23538910 宴會(huì)廳服務(wù)員 職位要求: 男,年齡18-28歲,身高172-185cm,初中以上學(xué)歷,形象好, 普通話標(biāo)準(zhǔn),有一定的語言表達(dá)能力及溝通能力,且邏輯性強(qiáng),有親和力,有較強(qiáng)責(zé)任心,積極上進(jìn),有團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)感。有星級(jí)酒店餐飲宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 福利待遇:?jiǎn)涡?、五險(xiǎn)一金,底薪4000
  • 沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 出國(guó)旅游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 3. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 4. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 5. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)。 崗位要求 1.經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會(huì)話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
  • 沈陽 | 1年以上 | 初中 | 食宿面議
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    吃苦耐勞,有服務(wù)意識(shí),身體健康,責(zé)任心強(qiáng),日常工作宴會(huì)擺臺(tái),宴會(huì)收臺(tái),服務(wù)客戶,物料管理,有宴會(huì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,交通補(bǔ)貼,有保險(xiǎn),工作環(huán)境優(yōu)美 ,歡迎電話咨詢
  • 沈陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、對(duì)酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求,并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估,并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 19、懂各種酒水知識(shí),有一定英語對(duì)話能力
  • 沈陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、兩年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 面試地址:沈陽皇朝萬鑫酒店二樓人力資源部 人力資源部面試電話:15840327133(微信同步)
  • 沈陽 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn) 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋求反饋 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo) 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意 確保完成每天基本的工作 通過使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功 崗位要求 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中
  • 沈陽 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有服務(wù)意識(shí) 吃苦耐勞 身體健康 責(zé)任心強(qiáng) 日常工作宴會(huì)擺臺(tái) 宴會(huì)收臺(tái) 服務(wù)客戶 物料管理 有宴會(huì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 有交通補(bǔ)貼 有保險(xiǎn) 工作環(huán)境優(yōu)美 歡迎電話聯(lián)系
  • 沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
  • 沈陽 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個(gè)工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 5.By completing checklist in product knowledge. 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。 6.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品。 7.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 9.Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 10.Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每個(gè)人員的分配,以確保顧客的期望得到滿足而達(dá)到預(yù)期的人員成本。 11.Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn),及在職培訓(xùn)。
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