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已為您推薦以下相似職位

  • 沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 年終花紅
    • 晉升空間大
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    員工餐廳廚師 我們在尋找員工餐廳廚師 作為一位員工餐廳廚師,我們希望您: 1. 負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質量與口感符合標準 2. 根據(jù)菜單計劃準備食材,合理控制成本,避免浪費 3. 保持廚房區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準 4. 定期檢查廚房設備運行狀況,及時報修維護 5. 協(xié)助制定每周菜單,保證營養(yǎng)均衡與菜品多樣性 6. 按要求完成每日餐食的留樣工作 我們在尋找這樣的您: 1. 具備基本的中式烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2. 了解食品安全知識,持有健康證 3. 工作認真負責,能適應餐飲行業(yè)工作時間安排 4. 具有良好的團隊合作意識,服從工作調配 5. 有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 6. 能承受一定的工作壓力,適應快節(jié)奏工作環(huán)境 7. 有五星級酒店中廚房工作經(jīng)驗或有企業(yè)食堂及員工餐廳工作經(jīng)驗可優(yōu)先考慮。
  • 廚師

    1.5萬-2萬
    沈陽 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 丹東 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 希爾頓大學
    • 快速發(fā)展計劃
    • 全球發(fā)展機會
    • 技能工作津貼
    • 全球員工價
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責火鍋底料及各類菜品的烹飪制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)標準配方準確配比食材和調料,嚴格把控食品衛(wèi)生與安全 3、負責廚房設備日常維護及工作區(qū)域清潔整理,符合5S管理標準 4、合理控制食材損耗,協(xié)助進行成本核算與庫存管理 【崗位要求】 1、具備中式烹飪基礎技能,有火鍋類餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉常見食材特性及保鮮方法,掌握基本刀工技法 3、能適應晚班工作制,法定節(jié)假日可出勤 4、持有健康證,無傳染性疾病,注重個人衛(wèi)生 5、吃苦耐勞,具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排
  • 大連 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 員工免費房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 專屬員工公寓
    • 系統(tǒng)的培訓
    • 廣闊的平臺
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 ?按照凱悅標準準備廚房使用食材; ?具有良好的刀工基礎; ?保持廚房的干凈整潔及嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準; 【任職要求】 擁有食品生產(chǎn)行業(yè)專業(yè)文憑/廚藝證書,至少1年在酒店廚房工作經(jīng)驗。全面了解廚房衛(wèi)生實踐標準和職業(yè)健康安全標準。
  • 拉面師

    6千-7千
    葫蘆島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責和面、揉面、拉面等面食制作全過程,確保面條口感與品質符合標準;? ?2、根據(jù)顧客需求制作不同粗細、形狀的面條,如毛細、二細、韭葉等;? ?3、維護和保養(yǎng)拉面工具及設備,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生;? ?4、協(xié)助后廚完成備料、食材預處理等其他相關工作; ?5、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范,確保出品安全。? ? 【崗位要求】 ?1、熱愛餐飲行業(yè),對拉面制作有濃厚興趣,愿意學習傳統(tǒng)手藝;? ?2、體力較好,能夠適應長時間站立工作;? ?3、具備團隊合作意識,服從工作安排; 4、有拉面師工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓;? ?5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。
  • 廚師

    6千-6.5千
    大連 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 包吃
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常菜品制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味符合標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房設備清潔及維護,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標準 4、參與新菜品研發(fā),定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、協(xié)助廚房主管完成庫存管理及食材采購計劃 6、嚴格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品衛(wèi)生安全 【崗位要求】 1、具備基本烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作 2、了解廚房設備使用及維護常識 3、有團隊合作精神,能適應廚房高強度工作環(huán)境 4、持有健康證,熟悉食品安全相關法律法規(guī) 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、工作認真負責,能接受彈性排班安排
  • 廚師

    3.8千-4.5千
    大連 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 包吃
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、認真遵守公司各項規(guī)章制度,服從安排, 2、嚴格按照公司伙食標準,合理搭配飯菜的種類 3、對購買的蔬菜及油、調料等的質量負責,嚴把出菜關,保證員工的飲食安全不使用變質食品做飯菜,并保證飯菜的口味; 4、節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費 保持食堂及周邊的衛(wèi)生,保證食堂干凈、整潔,確保員工用餐衛(wèi)生。
  • 站檔廚師

    2.8千-3.2千
    大連 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統(tǒng)計,無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、具備相應的廚師經(jīng)驗。 2、身體健康,作風正派。 3、溝通協(xié)調能力強,服從安排。
  • 中餐廚師

    2千-3千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    一、中餐涼菜工作內容: 1、根據(jù)菜單和客需,制作各類中式?jīng)霾耍ㄈ琨u味、拌菜、腌菜、醬肉、拼盤等)。 2、負責原料的初步處理(清洗、切配、腌制、焯水等),確保食材符合衛(wèi)生和口感要求。 3、掌握不同涼菜的調味比例和制作工藝。 任職要求: 1、熟悉中式?jīng)霾酥谱鞴に?,掌握刀工、調味、擺盤技巧。 2、了解食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標準。 3、有涼菜崗位或冷廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 二、中餐砧板工作職責: 1、根據(jù)菜品標準,完成各類食材的切割(如絲、丁、片、塊等),確保規(guī)格統(tǒng)一、符合烹調要求。 2、肉類、水產(chǎn)、蔬菜的分檔取料(如剔骨、去皮、分切等),合理利用邊角料。 3、對部分食材進行初步腌制、上漿、焯水等預處理。 任職要求: 1、掌握刀工技術(如直刀、平刀、斜刀等),能快速準確切配不同食材。 2、了解常見食材特性(如肉類紋理、蔬菜脆嫩度)及預處理方法。 3、有砧板崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚師

    5千-6千
    大連 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、大專學歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練 。 3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗,其中在X星級飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 砂鍋師傅

    3千-4千
    唐山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    簡單易學,不會可以教 【崗位職責】 1、負責砂鍋菜品的制作,包括食材準備、烹飪、調味及裝盤,確保出品質量穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作砂鍋烹飪流程,掌握火候與時間控制; 3、保持砂鍋區(qū)域的衛(wèi)生清潔,定期檢查設備工具,確保符合食品安全標準; 4、協(xié)助廚房其他崗位工作,配合團隊完成每日備餐任務; 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè),對砂鍋類菜品有基本了解或濃厚興趣; 2、具備一定的廚房操作經(jīng)驗,有砂鍋制作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的動手能力和學習能力; 4、注重衛(wèi)生與安全,遵守廚房操作規(guī)范; 5、吃苦耐勞,責任心強,具備良好的團隊協(xié)作意識。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中西餐菜品的日常烹飪工作,確保出品質量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合團隊完成每日餐品供應,確保出餐效率與時效性; 6、定期檢查廚房設備運行狀況,及時上報維修需求。 【崗位要求】 1、具備中西餐烹飪基礎技能,能獨立完成常見菜品的制作; 2、熟悉廚房操作流程,了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 3、工作認真負責,具備團隊協(xié)作精神,能適應高強度工作環(huán)境; 4、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學習并提升烹飪技藝; 5、有相關從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先。
  • 日照 | 10年以上 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房日常運營管理,制定菜單及菜品研發(fā),確保出品質量穩(wěn)定 2、熟練掌握各類烹飪技法,獨立完成熱菜、冷菜、面點等制作 3、嚴格把控食品衛(wèi)生安全,落實廚房6S管理標準 4、合理控制食材成本,做好庫存管理與設備維護 5、培訓指導廚房助手,協(xié)調前廳后廚工作銜接 【崗位要求】 1、10年以上星級酒店或大型餐飲機構廚師工作經(jīng)驗 2、精通魯菜系烹飪,同時掌握川湘菜系者優(yōu)先 3、持有中級以上廚師職業(yè)資格證,食品安全知識培訓合格 4、具備廚房團隊管理經(jīng)驗,能承受高強度工作壓力 5、對食材鑒別、成本控制有豐富實操經(jīng)驗 (服務員崗位單獨描述需補充請告知)
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘中廚房廚師(4000-5000),崗位如下: 點心廚師/切配廚師/冷菜廚師/打荷廚師 (爐灶師傅,工資可根據(jù)經(jīng)驗面談4000-6500) 要求:能接受酒店工作安排,招聘正式工。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 社保
    • 管理規(guī)范
    • 免費食宿
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、在廚師長安排下,嚴格按餐廳標準菜譜,完成菜品烹飪,確保色、香、味、形達標; 2、做好原料驗收、加工及儲存,合理控制成本,避免浪費; 3、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證按時出餐; 4、執(zhí)行廚房衛(wèi)生標準,定期維護設備,確保操作符合食品安全規(guī)范; 5、研發(fā)新菜品,根據(jù)顧客反饋調整口味,提升用餐體驗。 6、服從廚師長調動,作好餐前餐后各項工作及其他廚師長安排的工作。 崗位要求 1、具備相應的從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、持有效健康證,無傳染性疾病。 3、責任心強,適應高強度工作,具備團隊協(xié)作精神,服從安排。
  • 中廚廚師

    4千-4.5千
    寧德 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、中專/高中以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、身體健康,精力充沛。
  • 一級廚師

    3千-4千
    松原 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: -為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 -在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 -計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 -根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 -正確操作所有的設備、器具和機器。 -可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 -可以被要求進行盤存工作。 -跟進員工餐的制作。 -對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 -積極的學習和適當?shù)母淖儭?-時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 -參加并積極地參與所有的培訓。 -時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 -清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 -熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求: -高中或相等的學歷,最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 -?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 -能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 -有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 -在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 -具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質量完成本職工作。 -具有健康證。 -?具備在食品安全體系方面的知識。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.各類冷葷的烹調制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.對菜品及留樣品種并進行保存,確保賓客食品的安全。 崗位要求: 實習半年以上
  • 北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 補充醫(yī)療
    • 員工活動
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘人數(shù):1人 任職要求:退休人員,持有退休證。有中餐炒菜,北方面食,小吃經(jīng)驗。 工作范圍 a)??????????執(zhí)行她/他的經(jīng)理給分配和委任的任務。 b)??????????代表新世界酒店始終保持飽滿的服務精神和專業(yè)化的管理。 c)??????????確保遵循食譜和烹飪步驟,使用記錄以保證食物的美味、外形的美觀、新鮮、正確的分量和安全。 d)??????????當在食品臺工作或直接與顧客接觸時,衛(wèi)生、微笑和服務態(tài)度要達到最高水平。 e)??????????在上級的指導下做好生產(chǎn)的準備工作,根據(jù)業(yè)務要求遵循每日生產(chǎn)表。 f)???????????給廚房實習生、服務員和廚師定位并在任務中幫助他們。 g)??????????非常重要的第一印象如干凈制服、準備和積極的態(tài)度是職責中必不可少的。 h)??????????處理設備并通知管理者維護、損壞和維護需求等問題。 i)???????????始終遵守安全準則對不安全的工作條件和實踐進行報告。 j)???????????遵守并執(zhí)行制服標準,包括基本卡片、調整準了的溫度計和綠色衛(wèi)生卡片。 k)??????????始終遵守并執(zhí)行先進先出原則——先進先出程序,在操作中準備標有日期和標簽的食物、標注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者和內容。 l)???????????始終保持工作區(qū)域的清潔,填寫每日清潔表并嚴格遵守清潔安排。 m)????????如果工作遲到或生病(等來上班的時候把醫(yī)生的證明帶來)立即報告給直接主管。 n)??????????工作期間不允許接聽個人電話。 o)??????????在酒店內吸煙或翻穿制服時違反酒店規(guī)定的。 p)??????????在需要的時候能夠在部門的其他領域工作或提供幫助,必要時參與到交叉訓練中。 q)??????????在交換的開始和結尾,檢查冰箱內的食物;幫助實習生和服務員,在必要的時候糾正和訓練他們。 r)??????????維持并執(zhí)行節(jié)能措施,下班后關掉所有設備的開關或者關閉不需要的設備的開關。 s)??????????休息和吃飯時間由酒店政策規(guī)定。 t)???????????服務結束后,把部門清掃干凈并為下次服務做準備。 u)??????????準時遵循工作室已經(jīng)貼出的安排表和報告。 v)??????????遵守多元、公平、公正原則是現(xiàn)代社會中非常重要的價值觀,無論是在個人生活還是在工作中,作為酒店員工應均已執(zhí)行。 以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。
  • 濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 餐廳后廚菜品的制作、出品及品控 崗位要求: 1、烹飪專業(yè)
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