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崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、有一定的日常外語會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

1.熟悉菜肴酒水知識(shí)。 2.熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。 3.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。 4.持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 5.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 6.了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 7. 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。

有較好服務(wù)意識(shí)，實(shí)習(xí)時(shí)長最少4個(gè)月，有相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

服務(wù)員領(lǐng)班，后廚工作人員

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 1、按照臺(tái)圖擺放桌椅，清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 2、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 3、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 4、清理臟餐具到指定區(qū)域。 5、活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 6、更換經(jīng)使用過后的布草。 7、向主管傳達(dá)所有客人建議。 8、其它及主管安排的工作。 9、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 崗位要求 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少1年工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?按照臺(tái)圖擺放桌椅。 清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 ?負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 ?更換經(jīng)使用過后的布草。 ?向主管傳達(dá)所有客人建議。 其它及主管安排的工作。 具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 崗位要求 良好的形象和開朗的性格。 ?良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少 ?可以長時(shí)間在重壓下工作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利 用率， 最大限度贏得利潤。 4、發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。 【崗位要求】 1、3年以上餐廳管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),有酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 2、熟悉掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能； 3、具有較強(qiáng)的組織管理能力，合理分配員工工作； 4、掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行； 5、具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)、撰寫業(yè)務(wù)報(bào)告的能力； 6、能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； 7、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)肅。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前廳日常運(yùn)營管理，包括排班安排、人員調(diào)配及工作流程優(yōu)化，確保前廳服務(wù)高效有序； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，提升顧客用餐體驗(yàn)，及時(shí)處理顧客投訴及突發(fā)情況； 3、定期組織前廳員工培訓(xùn)，強(qiáng)化服務(wù)技能與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，確保服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升；? 4、負(fù)責(zé)前廳物資管理，包括餐具、設(shè)備及消耗品的清點(diǎn)與補(bǔ)充，控制運(yùn)營成本；? 5、與其他部門（如后廚、采購）保持高效溝通，協(xié)調(diào)解決運(yùn)營中的問題，保障餐廳整體運(yùn)作順暢；? 6、執(zhí)行公司制定的營銷活動(dòng)方案，推動(dòng)前廳服務(wù)與促銷活動(dòng)的有效結(jié)合，助力業(yè)績(jī)提升；? 7、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。? 【崗位要求】? 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性；? 2、熟悉餐飲行業(yè)前廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；? 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能靈活應(yīng)對(duì)顧客需求及突發(fā)事件；? 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏；? 5、無學(xué)歷及年齡限制，歡迎有熱情、愿意學(xué)習(xí)成長的求職者加入。

【崗位職責(zé)】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 3、在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6、幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時(shí)保持銷售意識(shí)以增加收入。 11、在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時(shí)執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應(yīng)的對(duì)食品促銷等活動(dòng)提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。 20、有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營及管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有5-8年的餐飲運(yùn)營的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、在五星酒店或國際聯(lián)號(hào)酒店最少2年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營及管理經(jīng)驗(yàn)。 5、良好的個(gè)人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 8、良好的英文聽說水平。

管理酒店酒吧和咖啡廳的運(yùn)營，確保已打造的酒水質(zhì)量和賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及部門收入和利潤目標(biāo)。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見和其它相關(guān)信息。 召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 按照部們的月度活動(dòng)日歷提供制定的培訓(xùn)課程。

崗位職責(zé)： 1、制定餐飲部各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)及方案，并保證各項(xiàng)活動(dòng)方案的落地執(zhí)行； 2、制定經(jīng)營預(yù)算，合理把控各項(xiàng)費(fèi)用，達(dá)到經(jīng)營收入的最大化； 3、主持建立和完善各餐飲部門的規(guī)章制度、餐飲部門的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)； 4、不定期走訪客戶，聽取對(duì)餐飲工作的意見并采取相應(yīng)改進(jìn)措施；并對(duì)餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)分析，建立科學(xué)地、系統(tǒng)地營銷管理系統(tǒng)，穩(wěn)固和提高市場(chǎng)份額，增加各項(xiàng)營業(yè)收入； 5、參與重要VIP接待及重大活動(dòng)組織接待工作，根據(jù)店領(lǐng)導(dǎo)指示提供個(gè)性化服務(wù)； 6、嚴(yán)格控制部門的收支狀況，加強(qiáng)營業(yè)費(fèi)用和營業(yè)成本的管理，有效地控制餐飲支出費(fèi)用，盡量提高毛利率； 7、主持餐飲部日常會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)指示和有關(guān)酒店通知，聽取餐廳、廚房情況匯報(bào)，并指導(dǎo)餐廳和廚房工作，貫徹落實(shí)酒店的經(jīng)營管理決策，做到餐飲部和酒店的步調(diào)一致，加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感； 8、與行政總廚和餐廳經(jīng)理一起研究餐飲出品和創(chuàng)新工作，不斷推出新菜品和新服務(wù)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)其它酒店餐飲產(chǎn)品和社會(huì)餐飲產(chǎn)品的長處，不斷改進(jìn)和提高我們餐飲產(chǎn)品質(zhì)量，使員工養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新習(xí)慣； 9、開餐時(shí)間堅(jiān)持巡視各崗位，解決和協(xié)調(diào)餐飲部?jī)?nèi)部的運(yùn)營問題； 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。 任職要求： 1、年齡在40歲以下，大專以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動(dòng)。 6.具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能編制餐飲預(yù)算及熟悉財(cái)務(wù)報(bào)表分析。

1、負(fù)責(zé)酒店中餐廳的全面工作，組織制定、修訂、落實(shí)本部年度、月度營業(yè)預(yù)算及工作計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)部門積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，分析和報(bào)告年度、季度經(jīng)營情況，落實(shí)餐飲總監(jiān)對(duì)部門工作的布置并及時(shí)匯報(bào)完成進(jìn)度； 2、制定、審核本部各類預(yù)算及成本消耗； 3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，檢查主管的工作態(tài)度和餐廳對(duì)客服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程和出品部門的食品（飲品）質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及糾正和處理； 4、嚴(yán)格控制食品飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和毛利率，加強(qiáng)食品、原料和物品的管理，降低成本、增加盈利，保證完成本部門所擔(dān)負(fù)的工作任務(wù)和下達(dá)的各項(xiàng)基礎(chǔ)指標(biāo)； 5、制定中餐廳各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃及落地執(zhí)行，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效跟蹤并評(píng)估，按管理制度實(shí)施獎(jiǎng)懲 做好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開展經(jīng)常性的禮貌教育和道德教育； 6、負(fù)責(zé)部門的優(yōu)秀人才梯隊(duì)建設(shè) 7、與顧客建立良好的關(guān)系，了解顧客的各項(xiàng)需求，做好VIP客戶檔案整理； 8、負(fù)責(zé)處理賓客關(guān)系，做好重要賓客的迎送工作和客人意見的收集以及客人投訴的處理工作，有問題及時(shí)采取糾正和預(yù)防措施，不斷提高餐廳的管理服務(wù)水平及美譽(yù)度； 9、負(fù)責(zé)部門創(chuàng)新服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)和精細(xì)化服務(wù)，定期分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與行政總廚學(xué)習(xí)研究新菜品，保證菜品質(zhì)量和品種的推陳出新； 10、根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要制定促銷計(jì)劃，適時(shí)舉辦各種美食節(jié)活動(dòng)讓餐廳在市場(chǎng)發(fā)聲，提高曝光度； 11、做好本部門設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)，使之處于完好狀態(tài)并得到合理的使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。

餐飲經(jīng)理 【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督餐飲部門的成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力調(diào)配，優(yōu)化運(yùn)營效率并提升利潤率。 3、策劃并組織實(shí)施各類餐飲促銷活動(dòng)，提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度。 4、定期分析市場(chǎng)趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，調(diào)整經(jīng)營策略以保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 5、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的人員招聘、培訓(xùn)、考核及管理，打造高效專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象，確?？蛻趔w驗(yàn)滿意度。 7、與其他部門（如前廳、客房、市場(chǎng)等）密切協(xié)作，確保整體運(yùn)營順暢。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、具備3年以上餐飲行業(yè)部門經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運(yùn)營模式。 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)績(jī)效。 3、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度及數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定并執(zhí)行有效的經(jīng)營策略。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理客戶關(guān)系及跨部門協(xié)作事宜。 5、具備成本控制意識(shí)及財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)，能夠合理規(guī)劃預(yù)算并優(yōu)化資源分配。 6、工作責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力突出，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。

1、制定餐飲部各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng)及方案，并保證各項(xiàng)活動(dòng)方案的落地執(zhí)行； 2、制定經(jīng)營預(yù)算，合理把控各項(xiàng)費(fèi)用，達(dá)到經(jīng)營收入的最大化； 3、主持建立和完善各餐飲部門的規(guī)章制度、各餐飲部門的工作流程與標(biāo)準(zhǔn)； 4、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效跟蹤并評(píng)估，按管理制度實(shí)施獎(jiǎng)懲； 5、會(huì)同市場(chǎng)營銷部與客戶建立良好的關(guān)系，大力開發(fā)新的客源市場(chǎng)； 6、參與重要VIP接待及重大活動(dòng)組織接待工作，根據(jù)店領(lǐng)導(dǎo)指示提供個(gè)性化服務(wù)； 7、嚴(yán)格控制各部門的收支狀況，加強(qiáng)營業(yè)費(fèi)用和營業(yè)成本的管理，有效地控制餐飲支出費(fèi)用，盡量提高毛利率； 8、主持餐飲部日常會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)指示和有關(guān)酒店通知，聽取餐廳、廚房情況匯報(bào)，并指導(dǎo)餐廳和廚房工作，貫徹落實(shí)酒店的經(jīng)營管理決策，做到餐飲部和酒店的步調(diào)一致，加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感； 9、負(fù)責(zé)整理餐飲部的季度、年度總結(jié)匯報(bào)（述職報(bào)告）； 10、與行政總廚和餐廳經(jīng)理一起研究餐飲出品和創(chuàng)新工作，不斷推出新菜品和新服務(wù)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)其它酒店餐飲產(chǎn)品和社會(huì)餐飲產(chǎn)品的長處，不斷改進(jìn)和提高我們餐飲產(chǎn)品質(zhì)量，使員工養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新習(xí)慣； 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，搞好團(tuán)隊(duì)協(xié)作，共同完成酒店的經(jīng)營任務(wù)； 12、開餐時(shí)間堅(jiān)持巡視各崗位，解決和協(xié)調(diào)餐飲部?jī)?nèi)部的運(yùn)營問題。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧各類雞尾酒、飲品及特調(diào)飲品的調(diào)制與出品，確保飲品品質(zhì)穩(wěn)定且符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)季節(jié)變化及顧客需求，參與研發(fā)創(chuàng)新飲品配方，定期更新酒水單 3、嚴(yán)格執(zhí)行酒水庫存管理，包括原料清點(diǎn)、補(bǔ)貨申請(qǐng)及成本控制 4、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備清潔與保養(yǎng)，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn) 5、為顧客提供專業(yè)的酒水推薦與服務(wù)，解答酒品相關(guān)咨詢 6、協(xié)助完成每月酒水銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析 【崗位要求】 1、3年以上專業(yè)調(diào)酒師工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握經(jīng)典雞尾酒調(diào)制技法 2、具備扎實(shí)的酒水知識(shí)，熟悉各類基酒、利口酒特性及搭配原則 3、持有調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證（如SCA、IBA等）者優(yōu)先 4、年齡22-30歲，身體健康，能適應(yīng)晚班及節(jié)假日工作安排 5、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力與市場(chǎng)敏感度 6、良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力，抗壓性強(qiáng)

【崗位職責(zé)】 1、盛情款待顧客，滿足顧客的合理需求； 2、遇見投訴時(shí)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況 【崗位要求】 1、具有中專以上學(xué)歷； 2、相貌端正，能吃苦耐勞，有高度的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)； 3、有一定的英語口語基礎(chǔ)，熱愛酒店事業(yè)。 4、需要1年以上工作經(jīng)驗(yàn)

崗位職責(zé) 1、按時(shí)到崗，接受主管分配的任務(wù)。 2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。 3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。 4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息。 5、負(fù)責(zé)公司商務(wù)接待及就餐的席間服務(wù)，確保服務(wù)流程規(guī)范高效。 6、熟悉商務(wù)接待禮儀，靈活應(yīng)對(duì)客戶需求，提供個(gè)性化服務(wù)。 7、維護(hù)餐廳環(huán)境整潔，協(xié)助完成餐前準(zhǔn)備及收尾工作; 8、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好名個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、巡臺(tái)、起菜、送客等) 9、不是天天有商務(wù)宴請(qǐng)接待，工作彈性輕松。 任職要求 1.高中及以上學(xué)歷，年齡在25-35歲，身高1.60米以上1.75米以下，身體健康，形象好，氣質(zhì)佳。 2.普通話標(biāo)準(zhǔn)，具有服務(wù)接待工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.空乘、旅游管理、酒店管理專業(yè)畢業(yè)，有大型會(huì)議服務(wù)、前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取。 4、有知名餐飲機(jī)構(gòu)工作或培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 薪資體系 工資面議6k+ 工作地址:萬象城A座（緊鄰地鐵） 月休4天 3個(gè)月試用期

【崗位要求】 1、45歲以下，普通話流利，五官端正，為人熱情負(fù)責(zé)，有責(zé)任心，能夠主動(dòng)完成交班的各項(xiàng)工作，保證相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1、擺放更換展示柜菜品菜牌，了解菜價(jià)和菜品供應(yīng)，整理點(diǎn)菜夾，打掃區(qū)域衛(wèi)生； 2、了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價(jià)格、新增菜品，有無重點(diǎn)推銷； 3、與廚房及時(shí)溝通，了解菜品供應(yīng)數(shù)量，海鮮產(chǎn)品的新鮮程度，主動(dòng)向客人介紹； 4、根據(jù)客人的人數(shù)，推薦菜品數(shù)量，規(guī)格，介紹新推出的菜品和特色菜； 5、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品，并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味； 6、掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及營養(yǎng)價(jià)值。 崗位要求 1、接受過餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn)； 2、了解餐廳和整個(gè)酒店的各種設(shè)施及使用情況； 3、具有一定的營養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識(shí)，具有較強(qiáng)的促銷能力； 4、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，性格外向，頭腦靈活，工作認(rèn)真、善于交際。