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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé)： 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢，以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒；? 2. 控制和維護(hù)庫存水平，提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單，采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求； 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護(hù)，如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等； 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團(tuán)隊成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn)，銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn)； 6.?主持和參加品酒活動，加強(qiáng)與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求： 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗； 2. 具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力及溝通能力。
  • 澳門 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé)： 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢，以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒；? 2. 控制和維護(hù)庫存水平，提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單，采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求； 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護(hù)，如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等； 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團(tuán)隊成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn)，銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn)； 6.?主持和參加品酒活動，加強(qiáng)與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求： 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗； 2. 具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力及溝通能力。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護(hù)客戶忠誠度 3. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳
  • 無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒水庫進(jìn)行管理，包括但不限于儲存、盤點。 2、每周要對酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒水。 4、配合行政總廚及餐飲總監(jiān)挑選出各款主推酒水。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、協(xié)助酒店選購新酒。 7、定期培訓(xùn)員工酒水方面相關(guān)知識。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 三亞 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳及酒吧的酒水服務(wù)，包括葡萄酒、烈酒及其他飲品的推薦、介紹及侍酒服務(wù)。 2、根據(jù)客人需求及菜品搭配，提供專業(yè)的酒水搭配建議，提升客人用餐體驗。 3、管理酒水庫存，定期盤點并確保酒水儲存條件符合標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助制定酒水菜單，并采購酒水。 5、定期組織酒水知識培訓(xùn)，提升服務(wù)團(tuán)隊的專業(yè)水平。 6、維護(hù)酒柜及酒吧區(qū)域的整潔與規(guī)范，確保符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備扎實的酒水知識，熟悉各類葡萄酒、烈酒及雞尾酒的特性和搭配原則。 2、優(yōu)秀的溝通能力和服務(wù)意識，能夠為客人提供個性化的酒水推薦。 3、具備基礎(chǔ)的英語溝通能力，能夠與外籍客人順暢交流。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的責(zé)任感和團(tuán)隊協(xié)作精神。 5、有侍酒師相關(guān)認(rèn)證證件。

  • 調(diào)酒師
    4.5千-5千
    天津-西青區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.根據(jù)顧客的需求和喜好，熟練調(diào)制各種雞尾酒、混合飲料和無酒精飲品。 2.負(fù)責(zé)酒吧的酒水庫存管理，包括采購、驗收、儲存和盤點等工作。 3.以熱情、專業(yè)的態(tài)度為顧客提供服務(wù)，解答顧客關(guān)于飲品的問題和建議。 4.不斷創(chuàng)新和研發(fā)新的飲品，滿足顧客的需求和提高酒吧的競爭力。 5.負(fù)責(zé)酒吧設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，包括調(diào)酒器具、冰箱、制冰機(jī)等。 崗位要求： 1、熟練掌握調(diào)酒工具和設(shè)備的使用方法，具備精湛的調(diào)酒技巧； 2、了解各種酒類的特點、產(chǎn)地、口味和搭配方法，能夠根據(jù)顧客需求進(jìn)行推薦； 3、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神，能夠與同事和顧客建立良好的關(guān)系。

  • 主理師
    6.7千-7.3千
    寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
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    • 社保五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證的優(yōu)先 【崗位要求】 1、20-30周歲，形象氣質(zhì)好 2、高中以上學(xué)歷，有高星級酒店酒水崗位工作經(jīng)驗

  • 侍酒師
    6千-1萬
    常州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒窖的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購新酒。 7、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
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