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  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
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    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 宿舍近
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的出品管理工作,包括中餐、西餐、宴會等各廚房的日常運營及菜品質量控制; 2、制定并執(zhí)行餐飲出品標準、流程及成本控制方案,確保菜品品質穩(wěn)定且符合酒店品牌定位; 3、根據(jù)市場需求及客戶反饋,定期研發(fā)創(chuàng)新菜品,優(yōu)化菜單結構,提升餐飲競爭力; 4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生、安全及設備維護,確保符合食品安全法規(guī)及酒店運營標準; 5、協(xié)調與采購、倉儲部門的合作,把控食材采購質量及成本,降低損耗; 6、負責廚房團隊的人員管理,包括招聘、培訓、績效考核及團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識; 7、配合餐飲總監(jiān)完成年度預算制定,并落實成本控制目標; 8、處理餐飲出品相關的客戶投訴及突發(fā)事件,確保問題高效解決。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,3年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗,具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗,熟悉高端酒店或知名餐飲企業(yè)的出品運營模式; 2、精通中西餐烹飪技術及菜品研發(fā),對食材特性、成本控制及擺盤藝術有深刻理解; 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,培養(yǎng)高素質廚房團隊; 4、熟悉食品安全法規(guī)、衛(wèi)生標準及廚房設備操作規(guī)范; 5、具備較強的市場敏感度,能根據(jù)行業(yè)趨勢調整出品策略; 6、工作嚴謹細致,抗壓能力強,能適應高強度工作節(jié)奏; 7、具備良好的溝通協(xié)調能力,能與各部門高效協(xié)作; 8、熟悉大灣區(qū)市場,粵語熟練; 9、有國際品牌酒店籌備經(jīng)驗。
  • 深圳 | 5年以上 | 碩士
    • 投遞簡歷
    【工作內容】 - 負責制定公司禮賓服務產(chǎn)品的長期發(fā)展戰(zhàn)略,包括產(chǎn)品規(guī)劃、市場定位及品牌塑造; - 深度挖掘市場需求,通過數(shù)據(jù)分析與用戶反饋,持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品功能,并開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品以滿足客戶需求; - 領導跨部門團隊,包括但不限于市場、銷售、運營等,確保產(chǎn)品從概念到上市的全生命周期管理; - 監(jiān)控競品動態(tài),分析競爭對手策略,提出應對措施,保持公司在市場中的競爭優(yōu)勢; - 定期向高層管理層匯報產(chǎn)品發(fā)展狀況及未來計劃,為公司決策提供數(shù)據(jù)支持; - 與合作伙伴建立良好的關系,拓展合作渠道,推動業(yè)務增長。 【任職要求】 - 具備8年以上相關行業(yè)工作經(jīng)驗,有高端禮賓服務或五星級酒店禮賓部管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; - 熟悉禮賓服務行業(yè)的運作模式及市場趨勢,對高端客戶服務有深刻理解; - 強烈的責任心與領導力,能夠有效激勵團隊成員達成目標; - 出色的溝通技巧與談判能力,能與不同層級的人士進行有效交流; - 能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備優(yōu)秀的項目管理和時間管理技能; - 英語流利者優(yōu)先,有海外留學或工作經(jīng)歷更佳。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責全面監(jiān)控產(chǎn)品出品流程及出品質量,確保各環(huán)節(jié)高效銜接。 2、領導團隊進行市場分析,精準定位產(chǎn)品需求及優(yōu)化方向。 3、建立并維護質量管理體系,顯著提升產(chǎn)品質量與客戶滿意度。 4、協(xié)調內外部資源,有效降低成本同時提升生產(chǎn)效率。 5、定期組織團隊成員培訓,持續(xù)提升團隊整體專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力。 6.各分店的人員調度和培訓考核
  • 烏蘭察布 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    制定酒店的出品策略和品牌定位, 負責酒店的產(chǎn)品設計和開發(fā), 管理酒店的品牌形象和標識, 監(jiān)督酒店出品質量和服務標準, 進行市場調研和競爭分析, 管理團隊和預算:?? ? ? ??出品總監(jiān)在酒店行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,?他們通過制定出品策略、?管理供應鏈、?監(jiān)督出品質量、?進行市場調研等多方面的職責,?確保酒店的出品和服務達到高質量標準,?同時保持與市場的緊密聯(lián)系,?以提升酒店的競爭力和客戶滿意度。
  • 出品總廚

    1.1萬-1.5萬
    深圳 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 全面管理廚房出品,確保菜品質量,滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單,研發(fā)新菜品,豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本,管理物資使用,避免浪費。 4. 定期培訓廚師團隊,提升烹飪水平,打造專業(yè)廚房團隊。 5. 嚴格遵守食品安全法規(guī),規(guī)范廚房操作流程,確保食品安全。 6. 與餐廳團隊協(xié)作,優(yōu)化廚房運營流程,提高整體服務效率。 7. 積極處理賓客反饋,及時改進菜品質量,提升賓客滿意度。 8. 定期維護廚房設備,確保設備正常運行,為廚房提供良好工作環(huán)境。 任職要求: 1. 中專及以上學歷,具備豐富的烹飪經(jīng)驗。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧,能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調和領導能力,能夠有效管理廚房團隊。 4. 創(chuàng)新和成本意識強,能夠提升廚房經(jīng)濟效益。 5. 注重食品安全和個人衛(wèi)生,能夠嚴格把控廚房衛(wèi)生標準。
  • 四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責宴會部門的日常運營管理工作,包括宴會策劃、組織、執(zhí)行及后續(xù)服務跟進 2、根據(jù)客戶需求制定個性化宴會方案,協(xié)調餐飲、服務、設備等資源確?;顒禹樌_展 3、監(jiān)督宴會現(xiàn)場服務質量,處理突發(fā)事件及客戶投訴,維護酒店品牌形象 4、控制宴會成本預算,合理調配人力物力資源,提高部門經(jīng)營效益 5、建立并維護客戶關系網(wǎng)絡,開發(fā)潛在客戶資源,完成部門銷售指標 6、定期培訓宴會服務團隊,提升員工專業(yè)技能與服務意識 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的活動策劃與執(zhí)行能力,能獨立完成大型宴會項目統(tǒng)籌 2、熟悉酒店宴會服務流程及標準,了解餐飲行業(yè)相關法規(guī) 3、出色的溝通協(xié)調能力和客戶服務意識,能妥善處理各類突發(fā)事件 4、具備團隊管理經(jīng)驗,善于激發(fā)員工工作積極性 5、抗壓能力強,能適應彈性工作時間及高強度工作節(jié)奏 6、有創(chuàng)新思維和市場敏感度,能根據(jù)行業(yè)趨勢優(yōu)化服務方案
  • 四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒吧日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行及營業(yè)目標達成 2、制定并實施酒吧營銷策略,策劃特色主題活動,提升營業(yè)額及客戶滿意度 3、嚴格管控酒水成本,定期盤點庫存,優(yōu)化采購流程及供應商管理 4、培訓督導服務團隊,確保酒水出品質量與服務流程符合五星級酒店標準 5、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象與客戶關系 6、監(jiān)控市場動態(tài),定期更新酒單及飲品創(chuàng)新方案 【崗位要求】 1、熟悉酒吧運營全流程,具備酒水知識及調酒技能者優(yōu)先 2、出色的團隊管理能力,能有效激勵10人以上服務團隊 3、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用辦公軟件 4、抗壓能力強,能適應倒班工作制及高強度工作環(huán)境 5、敏銳的市場洞察力,有成功策劃營銷活動的經(jīng)驗 6、良好的職業(yè)素養(yǎng),無不良嗜好及行業(yè)違規(guī)記錄
  • 餐飲主管

    5千-6千
    四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質量把控 2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準與操作規(guī)范,確保符合酒店服務品質要求 3、督導員工完成餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作,及時處理現(xiàn)場突發(fā)情況 4、定期檢查餐廳設施設備維護狀況,協(xié)調工程部進行維修保養(yǎng) 5、負責餐廳成本控制,包括餐具損耗管理、食材浪費管控及人力成本優(yōu)化 6、組織員工專業(yè)技能培訓,提升團隊服務意識與業(yè)務水平 7、收集并分析顧客反饋意見,持續(xù)改進服務質量 【崗位要求】 1、具備較強的現(xiàn)場管理能力與團隊領導力,能有效調動員工積極性 2、熟悉餐飲服務流程及標準,掌握酒店餐飲運營管理基礎知識 3、具有優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件 4、工作細致認真,具備較強的問題發(fā)現(xiàn)與解決能力 5、能適應倒班工作制,節(jié)假日及高峰期需在崗值守 6、有星級酒店或大型餐飲機構工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
  • 四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲日常運營管理工作,包括餐廳、宴會、酒吧等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調; 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準、流程及管理制度,確保服務質量和食品安全符合酒店要求; 3、負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,優(yōu)化經(jīng)營效益; 4、策劃并組織餐飲促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度; 5、培訓、督導餐飲團隊,提升員工服務技能與職業(yè)素養(yǎng),打造高效專業(yè)的服務團隊; 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象; 7、與廚房、銷售等部門密切協(xié)作,確保餐飲服務與酒店整體運營目標一致。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程及服務標準; 2、優(yōu)秀的團隊領導與溝通協(xié)調能力,能夠有效激勵和管理員工; 3、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,能夠優(yōu)化經(jīng)營效率; 4、對市場趨勢敏感,能夠策劃并執(zhí)行有效的營銷方案; 5、工作細致認真,責任心強,能夠承受高強度工作壓力; 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 收銀

    4千-5千
    四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    收銀,打包輔助店長工作
  • 收銀

    3千-3.2千
    四平 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    收銀,打包等輔助店長工作
  • 四平 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    工作時間:9點-晚9點 晚上沒客人可以早走 工資:底薪3300+200滿勤+酒水提成 每月帶薪休息2天 要求:年齡35歲以下,形象好,工作認真、人品好、有責任心,能吃苦耐勞有團隊精神。 工作地點:四平萬達酒店附近 聯(lián)系電話:17504341116
  • 煮粥

    3千-3.2千
    四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    煮粥,零活
  • 洗碗

    3千-3.2千
    四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    洗碗,零活
  • 行政總廚

    1萬-1.5萬
    四平 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店廚房的日常運營及管理工作,制定并執(zhí)行廚房各項規(guī)章制度及操作流程; 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需求,設計并優(yōu)化菜單,確保菜品質量、口味及創(chuàng)新性符合酒店定位; 3、監(jiān)督食材采購、驗收、儲存及使用,嚴格控制成本,避免浪費; 4、負責廚房團隊的人員管理,包括招聘、培訓、考核及工作安排,提升團隊專業(yè)技能與協(xié)作效率; 5、確保廚房衛(wèi)生、安全及設備維護符合國家相關標準,定期檢查并整改隱患; 6、與其他部門(如前廳、采購、財務等)保持高效溝通,協(xié)調解決運營中的問題; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進方案,提升廚房整體運營效率及盈利能力。 【崗位要求】 1、具備豐富的廚房管理經(jīng)驗,熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程及標準;熟悉東北飲食文化 2、精通食材特性、成本控制及廚房設備使用,具備較強的菜品研發(fā)能力; 3、優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,營造高效協(xié)作的工作氛圍; 4、具備較強的抗壓能力及應變能力,能妥善處理突發(fā)情況; 5、對食品安全、衛(wèi)生及消防規(guī)范有深刻理解,嚴格執(zhí)行相關法律法規(guī); 6、良好的溝通協(xié)調能力,能與各部門順暢合作,推動工作高效開展; 7、具備創(chuàng)新意識及市場敏感度,能根據(jù)行業(yè)趨勢調整經(jīng)營策略。
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