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【崗位職責(zé)】 Serve alcoholic/non-alcoholic beverages and food orders to guest room; Perform according tostandards according to In Room Dining specifications,courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the officeandequipment. Work in accordance to Managers and other superior’srequest. 領(lǐng)取和服務(wù)酒精和非酒精飲料和菜式給客人；禮貌的，迅速地對(duì)房間對(duì)客進(jìn)行服務(wù)，餐桌服務(wù)或特殊餐飲服務(wù)。收取付款。協(xié)助維修進(jìn)餐房間的裝飾和器具。協(xié)助經(jīng)理或上級(jí)管理人員工作。? 【崗位要求】 ?Abilityto ensure hotel’s standards, policies, and procedures according to the RitzCarlton standards. 確保每個(gè)餐廳的員工都認(rèn)真按照麗思卡爾頓酒店的標(biāo)準(zhǔn)，政策和程序工作。 ?Ability to prioritize and organize work assignments;delegate work.?????????????????????? 能夠很好的安排工作，懂得區(qū)分事情的優(yōu)先次序。 Ability to direct performance of restaurant staff andfollow up with corrections where needed.能夠指揮餐廳員工在正確的方向下工作。 Ability to motivate restaurant staff and maintain acohesive team.??????????????????????????? 能夠鼓舞餐廳員工的積極性并能創(chuàng)造一個(gè)凝聚力強(qiáng)的工作環(huán)境。 ?Ability to provide restaurant related training. 能夠提供餐廳的相關(guān)的培訓(xùn)。 Ability to be a clear thinker, analyzes and resolveproblems exercising good judgment.????? 能夠作為思維清晰的思考者分析和解決問(wèn)題，鍛煉出色的判斷能力。 Ability to focus attention on details. 能夠關(guān)注細(xì)節(jié)。 Ability to understand guests’ service needs. 能夠明白客人的需要。 Ability to perform suggestive selling of menu items,beverages and wines (if Supervisor or Captain is busy). 當(dāng)主管或領(lǐng)班繁忙的時(shí)候，能夠積極的對(duì)食物和葡萄酒進(jìn)行推銷。 Ability to input and access information intoMICROS system.能夠提取和輸入資料到電腦系統(tǒng)中。 Ability to exert physical effort in transportingequipment and wares. 夠盡力保管保養(yǎng)好各類設(shè)備和器皿。 Ability to endure abundant physical movements incarrying out job duties. 能夠在工作中保持充沛的體力。 Abilityto ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotelinformation. 能夠確保對(duì)客人，同事和酒店的機(jī)密性信息保密。 Ability to work without direct supervision. 能夠在直接上司不在的時(shí)候獨(dú)立的思考，工作和行動(dòng)to recognize regular guests and remember their needs. 能夠記住?？偷臉幼雍托彰?。

【崗位職責(zé)】 1、在西餐廳領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房?jī)?nèi)的用膳工作。 2、認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3、聽(tīng)取賓客對(duì)房?jī)?nèi)用膳服務(wù)工作意見(jiàn)，并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管匯報(bào)。 4、與訂餐員密切配合，保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房?jī)?nèi)用膳服務(wù)。 5、負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單，并及時(shí)送上。 6、負(fù)責(zé)整理房膳工作間，做到工作間清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事西餐服務(wù)1年以上工作經(jīng)歷。 2、具有一定的食品、酒水知識(shí)，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法，掌握房?jī)?nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 3、有較強(qiáng)的推銷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，口齒清楚，語(yǔ)言流暢掌握一門(mén)外語(yǔ)。 4、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊，精神飽滿。

This position is to arrange the in-house guests' every single order, pay attention to customer satisfaction, ensure the service department work smoothly and maintain a clean and tidy work area organized. In addition, undertake operations and financial responsibilities. 安排好住店客人的每一個(gè)點(diǎn)單，關(guān)注客人的滿意度，確保送餐部的業(yè)績(jī)和工作質(zhì)量能達(dá)到公司的預(yù)算和目標(biāo)，保持每一個(gè)工作區(qū)域干凈、整潔和規(guī)范。除此之外，還需要擔(dān)負(fù)起部門(mén)運(yùn)作和財(cái)務(wù)方面的責(zé)任。 ? 工作職責(zé)/職位描述: 1. 接聽(tīng)住客和來(lái)訪客人打來(lái)的所有電話，他們都可能需要服務(wù)或幫助。? 2. 協(xié)助所有需要幫助的同事，以便滿足、超越客人的需要。 ? 崗位要求：? 1. 出色的電話禮儀，具備同時(shí)處理多個(gè)客人點(diǎn)單需求的能力 2. 了解標(biāo)準(zhǔn)的處理賬單的程序 3. 具備良好的溝通技巧 4. 在領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下，遇到問(wèn)題懂得如何做出正確的決策 5. 擁有相關(guān)崗位的從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 6. 具有團(tuán)隊(duì)工作協(xié)調(diào)能力 7. 沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求 8. 良好的中英文溝通及書(shū)寫(xiě)能力

工作職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)使用酒店最高標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)指示的所有準(zhǔn)備工作和餐廳/酒吧布置。 2. 根據(jù)部門(mén)服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供或者協(xié)助其他工作人員為客人提供餐飲用品。 3. 根據(jù)酒店服務(wù)流程和核心標(biāo)準(zhǔn)為客人提供一個(gè)完整并且令人滿意的客戶體驗(yàn)。 4. 清潔并且整理分配的工作區(qū)域。 5. 保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 工作要求： 1. 工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2. 掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的服務(wù)技能。 3. 儀表端正。 4. 具備良好的英語(yǔ)溝通能力。 5. 能夠講普通話及具備在中國(guó)工作的許可

崗位職責(zé) 1、符合儀表儀容要求，完成相關(guān)工作。 2、給賓客送贈(zèng)品(如果籃、花籃、巧克力等)。 3、收回房間通道及其他區(qū)域用過(guò)的餐車及餐具，并送往洗碗間。 4、送餐前，檢查送餐車、托盤(pán)及贈(zèng)品，確保一切準(zhǔn)備就緒，一旦需要，即可送出。 5、控制營(yíng)業(yè)所需的餐具，定期參加盤(pán)點(diǎn)。 崗位要求 1、中技以上學(xué)歷，有在國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店同崗位工作1年以上優(yōu)先。 2、熟悉菜肴酒水知識(shí)，送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。 4、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，及推銷能力。

工作職責(zé)：1.在西餐廳領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房?jī)?nèi)的用膳工作。2.認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3.聽(tīng)取賓客對(duì)房?jī)?nèi)用膳服務(wù)工作意見(jiàn)，并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管匯報(bào)。4.與訂餐員密切配合，保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房?jī)?nèi)用膳服務(wù)。5.負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單，并及時(shí)送上。6.負(fù)責(zé)整理房膳工作間，做到工作間清潔衛(wèi)生。任職資格：1.具有一定的食品、酒水知識(shí)，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法，掌握房?jī)?nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。2.有較強(qiáng)的推銷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，口齒清楚，語(yǔ)言流暢掌握一門(mén)外語(yǔ)。3.熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。4.身體健康，儀表端莊，精神飽滿。

- 一年以上五星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng) - 英語(yǔ)口語(yǔ)良好，能承受一定的工作壓力

【崗位職責(zé)】 1、在西餐廳領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房?jī)?nèi)的用膳工作。 2、認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。?? 3、聽(tīng)取賓客對(duì)房?jī)?nèi)用膳服務(wù)工作意見(jiàn)，并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管匯報(bào)。 4、與訂餐員密切配合，保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房?jī)?nèi)用膳服務(wù)。 5、負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單，并及時(shí)送上。 6、負(fù)責(zé)整理房膳工作間，做到工作間清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、XX以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事西餐服務(wù)X年以上工作經(jīng)歷。 2、具有一定的食品、酒水知識(shí)，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法，掌握房?jī)?nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 3、有較強(qiáng)的推銷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，口齒清楚，語(yǔ)言流暢掌握一門(mén)外語(yǔ)。 4、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊，精神飽滿。

【崗位職責(zé)】 1、熟練使用電話接聽(tīng)標(biāo)準(zhǔn)，高效且專業(yè)的處理多個(gè)來(lái)電，且根據(jù)工作安排，負(fù)責(zé)客房送餐、收餐具工作，并做好送餐餐具的記錄和回收登記。 2、在接聽(tīng)點(diǎn)餐電話時(shí)，需要清晰的與客人確認(rèn)訂單，與客人再次確認(rèn)預(yù)定菜品并告知客人大致等待時(shí)間。 3、聽(tīng)取賓客對(duì)房?jī)?nèi)用餐服務(wù)的意見(jiàn)，并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管反饋情況。 4、?在送餐的過(guò)程中保質(zhì)、保時(shí)的完成送餐服務(wù)。 5、要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時(shí)為客人提供服務(wù)。 6、保持工作區(qū)域的高度整潔及完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作事項(xiàng)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、有一定的食品、酒水知識(shí)，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法，掌握送餐服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 3、有較強(qiáng)的推銷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，口齒清楚。 4、能吃苦耐勞(要上夜班)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)指定餐桌 2、保持傳菜過(guò)程中的菜品溫度、擺盤(pán)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)菜品品質(zhì) 3、協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行餐前準(zhǔn)備工作，包括餐具擺放、餐臺(tái)整理等 4、及時(shí)回收用餐完畢的餐具，保持傳菜區(qū)域整潔有序 5、配合廚房出菜節(jié)奏，合理規(guī)劃傳菜路線，提高服務(wù)效率 6、遵守食品安全規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作流程 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立及往返走動(dòng)的工作強(qiáng)度 2、具備基本的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 3、動(dòng)作敏捷，反應(yīng)迅速，能承受用餐高峰期的快節(jié)奏工作 4、無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣，注重個(gè)人儀表整潔 5、服從工作安排，遵守酒店規(guī)章制度 6、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗