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高星級(jí)酒店中餐廳、宴會(huì)廳主管工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé)： 1.在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng) 布置，督導(dǎo)賓客服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔 衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； 2.督導(dǎo)員工按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； 3.督導(dǎo)員工協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作； 4.關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢(xún)客人的意見(jiàn)、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； 5.及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； 6.宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況； 任職要求： 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷，酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先； 2.3年以上酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3.國(guó)際連號(hào)酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化執(zhí)行 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提升員工專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量 3、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象 4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，保障出餐效率與用餐體驗(yàn) 5、定期盤(pán)點(diǎn)餐廳物資，控制運(yùn)營(yíng)成本與損耗 6、協(xié)助制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃，優(yōu)化服務(wù)流程 7、完成上級(jí)交辦的其他餐飲運(yùn)營(yíng)相關(guān)工作 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務(wù)流程及酒水知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力 4、能適應(yīng)倒班工作制，抗壓能力強(qiáng) 5、普通話流利，掌握基礎(chǔ)英語(yǔ)會(huì)話能力 6、注重服務(wù)細(xì)節(jié)，具備敏銳的觀察力和應(yīng)變能力 7、持有餐飲服務(wù)相關(guān)資格證書(shū)者優(yōu)先考慮

您的職責(zé)是在遵循凱悅酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標(biāo)準(zhǔn)的前提下，協(xié)助保持所在部門(mén)的高效營(yíng)運(yùn)，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 協(xié)助餐廳經(jīng)理確保餐廳的管理高效且符合預(yù)定的理念，并始終如一地提供禮貌、專(zhuān)業(yè)、高效而又靈活的服務(wù)。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.? ?Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 擁有酒店或旅游管理領(lǐng)域的本科或?qū)？茖W(xué)歷；至少兩年酒店運(yùn)營(yíng)的工作經(jīng)驗(yàn)；必須具有良好的解決問(wèn)題、行政管理和人際交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【崗位職責(zé)】 1. 熟悉餐廳信息，積極向客人推薦餐廳。 2.?熱情迎接客人，為客人提供真誠(chéng)關(guān)懷和專(zhuān)業(yè)服務(wù)。 3. 積極尋求客人反饋并做好相關(guān)記錄，協(xié)助餐廳創(chuàng)新和改進(jìn)提供給客人的體驗(yàn)。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，接聽(tīng)客人電話，記錄相關(guān)信息。 8. 熟悉餐廳菜品信息并向客人介紹。

1.具備高效團(tuán)隊(duì)調(diào)度能力，能夠排班分工合理，明確員工崗位職責(zé)，在客流高峰或宴會(huì)接待時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整人力部署，確保服務(wù)無(wú)斷點(diǎn)；處理員工日常事務(wù)（排班調(diào)整、請(qǐng)假審批、矛盾協(xié)調(diào)），營(yíng)造積極協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍。 2.主動(dòng)巡查用餐區(qū)域，預(yù)判客人需求，提供“預(yù)判式服務(wù)”；關(guān)注細(xì)節(jié)，打造“有溫度”的用餐體驗(yàn)。 3.具備快速應(yīng)變能力,面對(duì)突發(fā)情況，能沉著冷靜、啟動(dòng)預(yù)案、協(xié)調(diào)資源，確保事件影響最小化。 4.責(zé)任心強(qiáng)，敬業(yè)踏實(shí)，能夠主動(dòng)承擔(dān)高峰時(shí)段、重要接待的現(xiàn)場(chǎng)管理，全程把控服務(wù)質(zhì)量；積極參與酒店及部門(mén)培訓(xùn)，持續(xù)提升自身管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，能用一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。 2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐、西餐和宴會(huì)會(huì)議接待服務(wù)技能。 4、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 ?根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 ?在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 ?和廚房保持及時(shí)有效溝通。 ?幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 ?協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 ?保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 ?嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 ?問(wèn)候客人，解決客人提出的各種意見(jiàn)及問(wèn)題，隨時(shí)保持銷(xiāo)售意識(shí)以增加收入。 在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 ?保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 ?和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫(kù)存。 制定每周工作排班。 ? 能在經(jīng)理不在時(shí)執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 ?有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來(lái)的工作。 ?能相應(yīng)的對(duì)食品促銷(xiāo)等活動(dòng)提出自己的合理化建議。 ?制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。 ?豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。 ?有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。 ?有相關(guān)的管理資質(zhì)證書(shū)。 崗位要求 有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 ?有3-5年的餐飲運(yùn)營(yíng)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 ?良好的運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 ?良好的個(gè)人儀表。 性格開(kāi)朗、自信。 很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 ?良好的英文聽(tīng)說(shuō)水平。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開(kāi)展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

您的職責(zé)是在遵循凱悅酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標(biāo)準(zhǔn)的前提下，協(xié)助保持所在部門(mén)的高效營(yíng)運(yùn)，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。協(xié)助餐飲部經(jīng)理按照餐廳的經(jīng)營(yíng)理念及凱悅酒店集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理指定餐廳，使之成為成功的獨(dú)立盈利中心，并在嚴(yán)格按預(yù)算范圍經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，提高顧客滿意度，并確保餐廳盈利。 You will be responsible?to assist with the?efficient running of?the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Assistant Manager - Outlet is responsible to assist the?Outlet?Manager?in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 擁有酒店或旅游管理領(lǐng)域的本科、專(zhuān)科學(xué)歷優(yōu)先；最少兩年酒店或大型高級(jí)餐廳的餐廳副經(jīng)理或小組組長(zhǎng)/領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.

職位描述： 1、負(fù)責(zé)酒店開(kāi)餐前責(zé)任區(qū)域的環(huán)境、衛(wèi)生、人員、物料等餐前檢查，確保準(zhǔn)備就緒； 2、餐中巡查樓面的服務(wù)情況，按相關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范及6常管理要求監(jiān)督、指導(dǎo)員工日常工作； 3、餐中協(xié)助參與包廂服務(wù)及員工規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)； 4、監(jiān)督和指導(dǎo)前廳的收市工作，按照6常管理規(guī)范； 5、檢查設(shè)施設(shè)備的清潔和營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生、安全工作； 6、維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，滿足客人合理的服務(wù)要求，處理客戶(hù)投訴； 7、負(fù)責(zé)員工的實(shí)操及技能培訓(xùn)，保證區(qū)域服務(wù)員順利通過(guò)2星服務(wù)員考核; 8、征詢(xún)客戶(hù)的意見(jiàn)和建議，做好記錄并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 崗位要求： 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，男女不限，熟練使用常規(guī)辦公軟件； 2、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范，具備至少3年及以上的管理經(jīng)驗(yàn)； 3、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

【餐飲銷(xiāo)售崗位職責(zé)】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)酒店餐飲銷(xiāo)售制定和實(shí)施相關(guān)拜訪計(jì)劃，達(dá)成餐飲業(yè)績(jī)中標(biāo)。 3、在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6、幫助廚房和服務(wù)團(tuán)隊(duì)更好的配合酒店服務(wù)，確?；仡^客戶(hù)賬戶(hù)被很好維護(hù)。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有5-8年的餐飲運(yùn)營(yíng)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、在同級(jí)酒店最少5年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 5、良好的個(gè)人儀表。 6、性格開(kāi)朗、自信。 7、很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 8、良好的英文聽(tīng)說(shuō)水平。

湯泉水匯待招-班次經(jīng)理一、崗位核心職責(zé) 1.??全面負(fù)責(zé)洗浴中心對(duì)應(yīng)班次的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括前廳接待、技師安排、設(shè)施設(shè)備檢查、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督等，確保班次內(nèi)運(yùn)營(yíng)流程順暢、服務(wù)規(guī)范有序。 2.??作為班次內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各崗位工作，及時(shí)處理顧客咨詢(xún)、投訴及突發(fā)問(wèn)題，保障顧客在洗浴過(guò)程中的良好體驗(yàn)，提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。 3.??嚴(yán)格把控服務(wù)質(zhì)量，監(jiān)督技師服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查與評(píng)估，針對(duì)存在的問(wèn)題制定改進(jìn)措施并落實(shí)。 4.??負(fù)責(zé)班次內(nèi)員工的日常管理，包括考勤監(jiān)督、工作指導(dǎo)、績(jī)效考核等，組織開(kāi)展崗位培訓(xùn)，提升員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。 5.??密切關(guān)注班次內(nèi)的安全狀況，包括消防安全、設(shè)施設(shè)備安全、顧客人身財(cái)產(chǎn)安全等，定期進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患，確保運(yùn)營(yíng)安全。 6.??做好班次內(nèi)的客情維護(hù)工作，主動(dòng)與顧客溝通交流，了解顧客需求和意見(jiàn)，及時(shí)反饋并跟進(jìn)處理，建立良好的客情關(guān)系。 7.??負(fù)責(zé)班次內(nèi)的物資管理，包括物資的領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、保管等，確保物資供應(yīng)充足，合理控制物資成本，減少浪費(fèi)。 8.??完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)，做好班次運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與匯報(bào)工作。 二、任職資格要求 1.??學(xué)歷與專(zhuān)業(yè)：高中及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2.??工作經(jīng)驗(yàn)： ?????具有 5 年以上洗浴行業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3 年以上班次管理經(jīng)驗(yàn)。 ?????熟悉洗浴行業(yè)的運(yùn)營(yíng)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及顧客需求，具備豐富的現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。 1.??專(zhuān)業(yè)技能： ?????具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和客戶(hù)溝通能力，能夠準(zhǔn)確把握顧客需求，妥善處理顧客投訴和突發(fā)問(wèn)題。 ?????熟悉洗浴中心的各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的基本操作和維護(hù)知識(shí)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并協(xié)調(diào)處理設(shè)備故障。 ?????具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力和組織協(xié)調(diào)能力，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性，提高團(tuán)隊(duì)工作效率。 1.??綜合能力： ?????具有良好的溝通表達(dá)能力和人際交往能力，能夠與員工、顧客及其他部門(mén)進(jìn)行有效溝通協(xié)作。 ?????具備較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力和應(yīng)急處理能力，在面對(duì)突發(fā)情況時(shí)能夠迅速做出反應(yīng)并妥善處理。 ?????具有一定的成本控制意識(shí)，能夠合理安排資源，降低運(yùn)營(yíng)成本。 1.??個(gè)人素質(zhì)： ?????具有較強(qiáng)的責(zé)任心、敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神。 ?????形象氣質(zhì)佳，品行端正，無(wú)不良嗜好。 ?????能適應(yīng)洗浴行業(yè)的工作時(shí)間，包括輪班、晚班、節(jié)假日值班等。 ?????具備基本的電腦操作能力，能夠熟練使用辦公軟件和洗浴中心管理系統(tǒng)。

男性管家一名，五十歲左右 要求: 1.有過(guò)酒店主管，餐飲主管從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 或者辦公室行政主管崗等 2.負(fù)責(zé)會(huì)所的日常運(yùn)營(yíng)及財(cái)務(wù)支出管理 3.負(fù)責(zé)會(huì)所員工的協(xié)調(diào)安排及考勤管理 4.根據(jù)老板行程進(jìn)行安排及老板客戶(hù)的接待工作 5.形象好，有責(zé)任心 6.上六休一 五險(xiǎn)一金 要求住家

【崗位職責(zé)】 1、指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。 2、負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作，監(jiān)督制定排班表，招聘新員工，制訂培訓(xùn)計(jì)劃。 4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問(wèn)題。 5、發(fā)展良好的客際關(guān)系，為客人進(jìn)行特殊服務(wù)，處理客人投訴。 6、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。 7、撰寫(xiě)菜肴推銷(xiāo)方案，利用純熟的推銷(xiāo)技巧做好促銷(xiāo)工作。 8、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。 【崗位要求】 1、 專(zhuān)科學(xué)歷，管理類(lèi)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、工作經(jīng)驗(yàn)XXX年；具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景，對(duì)該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解； 3、具備很強(qiáng)的策劃能力，熟悉各類(lèi)媒體運(yùn)作方式，有大型市場(chǎng)活動(dòng)推廣成功經(jīng)驗(yàn)； 4、具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力強(qiáng)； 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴，準(zhǔn)確送至餐桌。 3、精通食品知識(shí)及其準(zhǔn)備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開(kāi)餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進(jìn)行。 7、確保執(zhí)行每月的盤(pán)點(diǎn)。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有2年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熱愛(ài)本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí) 。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種傳菜服務(wù)工作。 5、身體健康、儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)會(huì)議接待預(yù)定單做好會(huì)場(chǎng)布置計(jì)劃工作； 2、合理安排會(huì)議中心員工，做好會(huì)議接待服務(wù)工作； 3、根據(jù)客戶(hù)要求，做好會(huì)前燈光、音響和各項(xiàng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備工作； 4、組織會(huì)議中心接待員做好每日會(huì)場(chǎng)清掃保潔工作； 5、負(fù)責(zé)做好每月會(huì)議中心物資的盤(pán)存及統(tǒng)計(jì)工作，采取積極有效的方法，設(shè)法降低各類(lèi)物資、能源耗損； 6、負(fù)責(zé)員工的日常部門(mén)培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工安全正確地操作，言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求。 【崗位要求】 1、身體健康，相貌端正，年齡35歲以下； 2、工作經(jīng)歷：2年以上酒店或國(guó)會(huì)中心營(yíng)銷(xiāo)管理工作經(jīng)驗(yàn)； 3、文化程度：高中學(xué)歷或同等學(xué)歷以上； 4、語(yǔ)言水平：流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話，英語(yǔ)口語(yǔ)水平良好； 5、其他能力：了解各種會(huì)議類(lèi)型的操作程序，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 6、熟悉會(huì)場(chǎng)內(nèi)各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的使用維護(hù)的基本常識(shí)； 7、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作，根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)，安排日常工作，發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)與處理。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)會(huì)議部經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

1.負(fù)責(zé)餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部負(fù)責(zé)人制定各項(xiàng)餐飲推銷(xiāo)計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。