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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招募: 涼菜廚師、二砧。 崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)涼菜的制作與出品,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn),在工作中需嚴(yán)格遵循衛(wèi)生規(guī)范與安全操作流程。 負(fù)責(zé)協(xié)助頭砧完成食材的切配工作。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)西廚房、西餅房、中廚房等要求,執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗,確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 中/西廚房廚師

    3.3千-3.8千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中/西餐菜品的日常烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達(dá)標(biāo) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工及烹飪 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范 4、合理控制食材成本,減少浪費,協(xié)助廚房物料管理 5、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保操作安全 6、配合廚師長完成新菜品研發(fā)及菜單更新工作 7、遵守酒店規(guī)章制度及廚房操作規(guī)范 【崗位要求】 1、具備中餐或西餐烹飪基礎(chǔ)技能,有相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先 2、了解常見食材特性及基本烹飪技法 3、能夠適應(yīng)早晚班工作制,具備團(tuán)隊協(xié)作意識 4、身體健康,持有有效健康證明 5、工作細(xì)致認(rèn)真,具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力 6、對菜品呈現(xiàn)有基本審美要求,愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技術(shù) 7、無不良嗜好,遵守職業(yè)操守和廚房紀(jì)律
  • 炒鍋、

    4千-5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    現(xiàn)炒澆頭面,主要炒現(xiàn)炒澆頭
  • 寶雞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 盡炫自我
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????Prepares kitchen equipment foruse ·????????準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·????????Assembles and prepareingredients for menu items ·????????為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料 ·????????Prepares simple food items ·????????準(zhǔn)備簡單的食品 ·????????Prepares food for service ·????????準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·? ? ? ? ?Prepares kitchen equipment foruse ·????????準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·????????Assembles and prepareingredients for menu items ·????????為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料 ·????????Prepares simple food items ·????????準(zhǔn)備簡單的食品 ·????????Prepares food for service ·????????準(zhǔn)備食品為客人服務(wù)
  • 咸陽 | 2年以上 | 初中
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    保持并嚴(yán)格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求. 對設(shè)備的正確使用及保養(yǎng);適當(dāng)?shù)匕踩厥褂霉ぞ? 認(rèn)知并遵守部門/酒店的政策和方針. 對當(dāng)班的員工進(jìn)行工作任務(wù)的安排;并進(jìn)行檢查. 在當(dāng)班時段出現(xiàn)的任何增加或有變更的工作任務(wù),應(yīng)根據(jù)情況及部門標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行妥善的處理.
  • 刺身主管

    6千-8千
    榆林 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)刺身檔口的日常運營管理,包括食材準(zhǔn)備、加工制作、出品質(zhì)量控制等工作; 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)制定刺身制作流程與規(guī)范,確保菜品品質(zhì)與食品安全; 3、監(jiān)督刺身食材的采購、驗收及儲存管理,保證原料新鮮度與合理庫存; 4、定期研發(fā)新式刺身菜品,更新菜單并參與成本核算; 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)刺身廚師團(tuán)隊,提升整體技能水平與工作效率; 6、配合宴會及大型活動需求,統(tǒng)籌刺身類菜品的專項出品任務(wù); 7、嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度,確保操作區(qū)域符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、熟悉各類刺身食材特性及加工工藝,掌握生鮮食材保鮮技術(shù); 2、具備扎實的刀工技藝,能獨立完成高端刺身拼盤設(shè)計與制作; 3、了解日料刺身文化及擺盤美學(xué),有創(chuàng)新菜品開發(fā)能力; 4、責(zé)任心強(qiáng),對食材新鮮度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有極高敏感度; 5、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊協(xié)作意識與管理潛質(zhì); 6、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 7、有日料餐廳或高星級酒店刺身崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    踏實能干!就行
  • 粵菜炒鍋

    8千-1萬
    西安 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    粵菜炒鍋,執(zhí)行力強(qiáng),能服從管理
  • 中餐廚師

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    中餐廚師
  • 切配小工

    4.5千-5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有XXX學(xué)歷,工作XXX年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    本公司多崗位招聘中: 招陜菜家常菜尾火一名保底5000-5500(有炒菜基礎(chǔ)) 陜菜家常菜炒鍋一名保底5500-6500 調(diào)面大姐一名保底4500-5000 下面老大一名保底6000-6500(不炒臊子) 砧板一名保底5500-6000涼 菜手辦菜大工一名保底6000-6500 涼菜中工一名保底4800-5300 幫廚大姐3名保底4000-5000(50歲一下) 洗碗阿姨一名3800起 要求: 有責(zé)任心,干活麻利,服從管理, 福利:以上崗位均管吃管住月休3天,宿舍小區(qū)單元房,空調(diào),熱水,洗衣機(jī),無線網(wǎng),大唐芙蓉園西門 聯(lián)系方式:18821763519嘴子勿擾,誠心找活的來
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    有廚房相關(guān)崗位基礎(chǔ)經(jīng)驗即可 干活麻利就行
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)廚房日常切配,收貨等基礎(chǔ)工作 2.協(xié)助主管完成各班次工作安排 3.遵守廚房各項食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程
  • 頭砧

    8千-1萬
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 崗位職責(zé) 1.監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中/西餐菜品的日常烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味達(dá)標(biāo); 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工及烹飪; 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范; 4、合理控制食材成本,減少浪費,協(xié)助廚房物料管理; 5、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保操作安全; 6、配合廚師長完成新菜品研發(fā)及菜單更新工作; 7、遵守酒店規(guī)章制度及廚房操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,廚師相關(guān)專業(yè); 2、熟悉中/西方飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 3、了解食品衛(wèi)生法; 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 5、具有一定的表達(dá)溝通能力,責(zé)任心強(qiáng)。; 6、對菜品呈現(xiàn)有基本審美要求,愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技術(shù); 7、無不良嗜好,遵守職業(yè)操守和廚房紀(jì)律。
  • 重慶-南岸區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)火鍋店葷菜/素菜的切配工作,確保食材切配符合標(biāo)準(zhǔn)要求 2、根據(jù)營業(yè)需求提前做好食材的預(yù)處理和準(zhǔn)備工作 3、保持操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,符合食品安全規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成其他后廚相關(guān)工作 5、合理控制食材損耗,做好食材保鮮工作 【崗位要求】 1、能熟練使用各類刀具,掌握基本刀工技巧 2、了解常見葷素食材的特性及處理方法 3、具備食品安全意識,注重操作衛(wèi)生 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強(qiáng)度 5、有團(tuán)隊合作精神,服從工作安排
  • 廚師

    4千-6千
    大理州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    中餐飲店,炒菜和蓋澆飯。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司員工日常餐食的制作,確保按時供應(yīng)早餐、午餐及晚餐; 2、根據(jù)公司要求制定每周菜單,合理搭配營養(yǎng),保證菜品多樣化; 3、負(fù)責(zé)廚房食材的采購計劃及成本控制,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 4、保持廚房環(huán)境整潔,嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn),及時報修故障設(shè)備; 6、協(xié)助完成公司臨時安排的餐飲服務(wù)任務(wù),如接待餐、加班餐等。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作; 2、熟悉廚房操作流程,了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、無不良嗜好,身體健康,持有健康證者優(yōu)先; 5、有團(tuán)隊合作精神,能與同事良好溝通; 6、無需相關(guān)工作經(jīng)驗,愿意學(xué)習(xí)者亦可考慮。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司員工日常餐食的制作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜; 2、根據(jù)公司需求,制定每周菜單,合理控制食材成本,避免浪費; 3、保持廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時報修; 5、協(xié)助采購食材,確保食材新鮮、安全,并做好庫存管理; 6、根據(jù)員工反饋調(diào)整菜品口味,提升用餐滿意度。 【崗位要求】 1、身體健康,持有有效的健康證明; 2、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重食品衛(wèi)生與安全; 4、能適應(yīng)公司安排的作息時間,服從工作安排; 5、有團(tuán)隊合作精神,能與同事良好溝通; 6、無學(xué)歷及工作經(jīng)驗要求,愿意學(xué)習(xí)并提升廚藝者優(yōu)先。
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