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  • 客服

  • 榆林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    統(tǒng)籌廚房運營管理:負責員工餐廳日常運營,包括人員調(diào)配、菜品制作流程優(yōu)化等。 菜單設(shè)計與研發(fā):根據(jù)員工需求和季節(jié)變化制定每周菜單,確保營養(yǎng)均衡。 成本控制與采購管理:審核食材采購計劃,監(jiān)控庫存,減少浪費。 團隊建設(shè)與培訓:管理廚房團隊,定期培訓提升技能,確保操作規(guī)范。 食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督:嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),確保廚房衛(wèi)生達標。 設(shè)備維護與節(jié)能管理:監(jiān)督設(shè)備使用和保養(yǎng),降低能耗。 員工滿意度與反饋:收集員工意見,調(diào)整菜品提升滿意度。 完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
  • 員餐面點

    3.5千-4千
    西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳各類面點的制作,包括但不限于饅頭、包子、餃子、面條等日常面食; 2、根據(jù)員工用餐需求,合理規(guī)劃面點種類及數(shù)量,確保供應充足且不浪費; 3、嚴格把控面點制作流程,保證食品衛(wèi)生、安全及口感符合標準; 4、維護面點制作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生規(guī)范; 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐、出餐等工作,確保員工用餐準時高效; 6、定期研發(fā)新式面點品種,豐富員工餐食選擇。 【崗位要求】 1、具備基本的面點制作技能,熟悉常見面食的制作工藝; 2、工作細致認真,責任心強,能夠適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明; 4、具備團隊合作意識,能夠與其他廚房人員良好配合; 5、有酒店或員工餐廳面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓; 6、能夠適應早晚班次安排,服從工作調(diào)配。
  • 西安 | 2年以上 | 高中
    崗位職責: 1.?統(tǒng)籌員工餐廳每日餐食準備、分發(fā)及收尾工作,確保按時供餐;監(jiān)督食品擺放、餐具補充及餐廳環(huán)境衛(wèi)生,符合酒店衛(wèi)生安全標準;協(xié)調(diào)廚房與服務(wù)員的工作流程,提升用餐效率; 2. 協(xié)同安排團隊的排班、考勤及工作任務(wù)分配;培訓新員工掌握服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標準及安全操作流程; 3.?檢查食材存儲、菜品質(zhì)量及份量,及時反饋;處理員工對餐食或服務(wù)的投訴,提出改進建議; 4.?協(xié)助盤點餐具、食材消耗,控制浪費,定期提交需求計劃;監(jiān)督設(shè)備維護,及時報修故障; 5.?確保餐廳符合消防、食品安全及酒店規(guī)章制度;定期組織衛(wèi)生消殺,保留檢查記錄。 勝任要求: 1.?高中及以上學歷,酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;2年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗,1年以上團隊管理經(jīng)驗(酒店/員工餐廳背景更佳); 2.?熟悉餐飲衛(wèi)生安全法規(guī);具備基礎(chǔ)成本管控及協(xié)調(diào)能力;熟練使用辦公軟件; 3.?責任心強,能適應早晚班次;良好的溝通能力,服務(wù)意識突出。
  • 包子工

    3.5千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    包包子饅頭,花卷
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限
    崗位職責: 1.?負責員工每日三餐(早、中、晚)的烹飪工作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜;根據(jù)菜單計劃準備食材,合理控制成本,避免浪費; 2.?嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生標準,確保廚房環(huán)境、餐具、食材的清潔與安全;定期檢查食材保質(zhì)期,妥善存儲食品原料; 3.?維護廚房設(shè)備,及時報修故障,確保工具正常使用;協(xié)助管理食材庫存,提出采購建議; 4.?配合餐廳主管完成每日供餐任務(wù),協(xié)調(diào)其他幫廚或雜工工作;參與員工滿意度反饋改進,優(yōu)化菜品質(zhì)量。 勝任要求: 1.?初中及以上學歷,1年以上餐飲行業(yè)烹飪經(jīng)驗,員工餐廳、學校/企業(yè)食堂經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.?熟悉大鍋菜烹飪技巧,能高效完成批量餐食制作;廚師相關(guān)培訓或職業(yè)資格證書優(yōu)先; 3.?具備成本控制意識,擅長食材合理利用;吃苦耐勞,具備良好的溝通能力及團隊合作精神。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責員工餐廳菜品的出品。 2. 保證員工的每日的正常用餐。 3.負責每日原材料的領(lǐng)取及清洗,整理的工作。 4.嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 任職資格: 1.為人正直,有責任心。 2.有廚房工作經(jīng)驗,尤其是擅長炒鍋。 3.身體健康,能吃苦耐勞。
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