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已為您推薦以下相似職位

  • 西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.在廚師長的指導監(jiān)督下并參與爐灶烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量; 2.參與菜單研發(fā),結合傳統(tǒng)與創(chuàng)新,打造特色菜品,不斷推陳出新; 3.協(xié)助廚房日常管理,保持工作區(qū)域整潔,衛(wèi)生; 4.遵守食品安全規(guī)范,確保廚房操作符合標準; 5.配合服務團隊,提高顧客的用餐體驗。 崗位要求: 1.超過3年同崗位工作經(jīng)驗,有國際酒店品牌優(yōu)先考慮; 2.熱愛烹飪,喜歡研究美食,有良好的職業(yè)操守和衛(wèi)生意識;
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師團隊完成日常廚房準備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎操作 2、負責廚房區(qū)域的清潔與消毒工作,確保符合食品安全衛(wèi)生標準 3、按要求協(xié)助完成菜品制作過程中的輔助工作 4、正確使用和維護廚房設備及工具,及時報告設備異常情況 5、遵守酒店廚房的各項規(guī)章制度和操作流程 6、完成上級交辦的其他相關工作 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本認知,愿意從基層崗位開始學習發(fā)展 2、具備基本的食品安全意識和個人衛(wèi)生習慣 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作及倒班制度 5、吃苦耐勞,工作積極主動,責任心強 6、持有健康證者優(yōu)先考慮
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 *利用鮮活的產(chǎn)品, 以確保任何時候都能向客人提供花樣繁多的菜肴 *確保根據(jù)所設定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴時, 確保根據(jù)菜單和配方準備食品, 以確保食品的質(zhì)量達到國際凱悅的標準 *嚴格執(zhí)行食品分攤政策以便能有效的控制成本 *在廚師長的指導下,樂于學習及制作新的菜肴 *確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通
  • 西安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 * 通過對菜譜的創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額。 * 保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫,剩余原材料的利用,估計就餐的人數(shù),市場條件等等。 * 重溫菜單,分析菜譜,根據(jù)原材料,勞力和固定成本制定菜肴價格。 * 嚴格執(zhí)行原材料分攤制度,控制成本。 * 監(jiān)督原材料的準備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 * 制定并嚴格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標準 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通 * 需試菜
  • 廚工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    煮泡饃,調(diào)湯,配菜,打雜,做員工餐
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    崗位要求 1.具有砧板相關工作經(jīng)驗。 2.案板刀工技術熟練。 崗位職責 1.了解各種原材料的產(chǎn)地和品質(zhì),負責制作半成品,并做好貨源計劃。 2.根據(jù)廚房的工作安排,負責食品原料的切配和分發(fā)工作,熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術。 3.嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,選料用料注意節(jié)約,做好整料整用,次料次用的切配,注意規(guī)格。 4.嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,確保衛(wèi)生安全,做好加工場地干凈清潔,各種工具整潔。 5.案板工作嫻熟的刀工技術。
  • 西安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 * 通過對菜譜的創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額。 * 保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫,剩余原材料的利用,估計就餐的人數(shù),市場條件等等。 * 重溫菜單,分析菜譜,根據(jù)原材料,勞力和固定成本制定菜肴價格。 * 嚴格執(zhí)行原材料分攤制度,控制成本。 * 監(jiān)督原材料的準備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 * 制定并嚴格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標準 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通 * 需試菜
  • 管事主管

    4千-4.2千
    榆林 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲區(qū)域及后廚的清潔衛(wèi)生管理工作,確保所有餐具、廚具、設備及公共區(qū)域符合衛(wèi)生標準 2、制定并優(yōu)化管事部工作流程,合理安排員工班次,監(jiān)督日常清潔消毒工作執(zhí)行情況 3、管理餐具、玻璃器皿、布草等物品的領用、清洗、存放及盤點工作,控制損耗率 4、定期檢查清潔設備運行狀況,協(xié)調(diào)工程部進行維護保養(yǎng),確保設備正常運轉(zhuǎn) 5、負責管事部員工的專業(yè)技能培訓,提升團隊工作效率和服務質(zhì)量 6、處理賓客關于清潔衛(wèi)生的投訴與建議,及時采取改進措施 【崗位要求】 1、有酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先,熟悉管事部運作流程 2、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生消毒標準,具備基礎的設備維護知識 3、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力,能合理安排工作 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應倒班工作制
  • 幫廚

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、食材準備與加工 食材處理協(xié)助廚師進行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作,確保符合烹飪要求。 按老人膳食需求(如軟食、流食、低糖低鹽等)進行特殊加工。 食材管理檢查食材新鮮度,避免使用變質(zhì)或過期原料。 協(xié)助驗收配送的食材,并分類儲存(冷藏/冷凍/干貨)。 二、廚房衛(wèi)生與安全 清潔維護每日清潔操作臺、廚具、設備(如攪拌機、蒸箱等),保持廚房無油污、無死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板,避免交叉污染。 安全規(guī)范遵守食品衛(wèi)生安全標準(如生熟分開、佩戴口罩和帽子)。 正確使用廚房設備,注意用電、用氣安全,預防火災或燙傷。 三、餐食協(xié)助與配送 備餐支持協(xié)助廚師分餐、裝盤,確保餐食溫度適宜、分量準確。 為特殊需求老人(如糖尿病、吞咽困難)準備定制餐食。 送餐配合協(xié)助將餐食分發(fā)至各樓層或餐桌,必要時協(xié)助喂食。 回收餐具并記錄老人進食情況(如剩余量、食欲變化)。 四、其他輔助工作 庫存管理協(xié)助清點庫存,記錄食材消耗,及時補充短缺物資。 配合檢查接受衛(wèi)生部門或機構內(nèi)部的食品安全檢查,整理相關記錄。 五、崗位要求 技能:基礎刀工、了解食品安全知識,熟悉老年人飲食特點。 素質(zhì):責任心強、耐心細致,尊重老人飲食習慣和宗教信仰。 健康:持有效健康證,無傳染性疾病。
  • 食堂雜工

    3.5千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    食堂買飯切菜,收拾衛(wèi)生
  • 燒烤學徒

    4千-5千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助燒烤師傅進行食材的準備工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、學習并掌握燒烤的基本技巧,包括火候控制、調(diào)味、翻烤等; 3、負責燒烤設備的日常清潔與維護,確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助管理食材庫存,確保食材新鮮且符合衛(wèi)生標準; 5、在燒烤師傅指導下,逐步獨立完成部分燒烤任務; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保出品質(zhì)量。 【崗位要求】 1、年齡22-38歲,身體健康,能適應長時間站立工作; 2、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排; 4、無不良嗜好,注重個人衛(wèi)生; 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓上崗; 6、能適應晚班及節(jié)假日工作安排。
  • 廚房學徒

    3千-4千
    佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、腌制等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、負責廚房日常清潔工作,包括臺面、廚具、設備的清潔與維護,保持廚房衛(wèi)生整潔; 3、學習并掌握基礎烹飪技能,在廚師指導下參與簡單菜品的制作; 4、協(xié)助管理廚房庫存,定期盤點食材,確保食材新鮮且存放規(guī)范; 5、遵守廚房安全操作規(guī)范,正確使用廚房設備,避免安全事故發(fā)生; 6、完成上級交辦的其他與廚房相關的工作任務。 【崗位要求】 1、年齡22-46歲,身體健康,能適應廚房工作環(huán)境及倒班安排; 2、對烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞,有責任心; 3、具備良好的團隊合作意識,服從工作安排,溝通能力良好; 4、無需相關工作經(jīng)驗,有餐飲行業(yè)實習或兼職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮; 5、注重個人衛(wèi)生,無不良嗜好,能嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范。
  • 廚嫂

    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常菜品的前期準備、清洗、切配等基礎加工工作; 2、協(xié)助廚師完成食材的預處理及烹飪輔助工作,確保出餐效率; 3、維護廚房區(qū)域衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范; 4、按要求完成食材的存儲、整理及廚房用具的清潔保養(yǎng); 5、配合團隊完成其他臨時安排的廚房相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏及站立作業(yè); 2、具備基礎刀工及食材處理能力,有相關經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、工作細致認真,責任心強,注重團隊協(xié)作; 4、無不良嗜好,遵守廚房管理制度及衛(wèi)生標準; 5、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意學習提升技能。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責義務: 1.?? 根據(jù)標準食譜卡、為員工準備食品。 2.??遵守本部門的標準及程序。 3.??保持高標準的個人衛(wèi)生及形象。 4.? ?高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 5.? ?確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 此崗位招殘疾人,可接受早班(5-14點)
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助宴會廚師長制定宴會菜單,確保菜品質(zhì)量、口味及呈現(xiàn)符合酒店標準; 2、負責宴會廚房日常運營管理,包括食材準備、烹飪流程監(jiān)督及成本控制; 3、督導宴會廚房團隊高效協(xié)作,確保宴會出餐及時、有序,滿足客戶需求; 4、定期檢查廚房設備運行狀況,維護衛(wèi)生與安全標準,確保符合食品安全法規(guī); 5、參與新菜品研發(fā)及菜單優(yōu)化,結合市場趨勢與客戶反饋提升宴會餐飲體驗; 6、協(xié)助廚師長完成宴會預算編制,合理控制食材損耗及人力成本。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能,熟悉宴會廚房運作流程及標準; 2、具備較強的團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)廚房人員分工與培訓; 3、對食材成本控制及宴會菜單設計有實踐經(jīng)驗,注重細節(jié)與出品穩(wěn)定性; 4、適應高強度工作節(jié)奏,能靈活應對宴會高峰期及突發(fā)需求; 5、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先,有高星級酒店宴會廚房經(jīng)驗者更佳; 6、具備良好的溝通能力,能與服務團隊及客戶高效對接需求。
  • 三亞 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1、制定甜品菜單及食品節(jié)。 2、負責每天餅房的運作及出品; 3、控制、監(jiān)測并領導整個餅房的運作; 4、保證為客人提供優(yōu)質(zhì)水平服務,同時完成部門的商業(yè)目標。 5、及時分析當?shù)氐?,國?nèi)的和國際的市場趨勢,保證酒店的競爭力。 6、不斷創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 7、負責餅房員工崗上培訓。 8、進行盤存工作。 崗位要求 1、具有餅房相關管理工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有創(chuàng)新意識 3、有籌開工作經(jīng)驗,注重食品安全。
  • 三亞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助西廚廚師長管理西廚房日常運營,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標準 2、負責西餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗 3、監(jiān)督食材驗收、儲存及加工流程,嚴格控制食品成本與損耗 4、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合HACCP標準 6、合理排班并協(xié)調(diào)各崗位工作,保障高峰期廚房高效運轉(zhuǎn) 7、定期檢查維護廚房設備,及時報修并跟進處理 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪專業(yè)技能,熟悉各類西式菜系制作工藝 2、3年以上西廚房工作經(jīng)驗,其中1年以上管理崗位經(jīng)歷優(yōu)先 3、精通西餐食材特性及烹飪原理,掌握現(xiàn)代西餐流行趨勢 4、具備良好的成本管控意識與食材管理能力 5、較強的團隊管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力 6、能適應高強度工作壓力,具備靈活應變能力 7、持有廚師資格證或相關專業(yè)證書者優(yōu)先
  • 西廚領班

    3.8千-4.5千
    三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西廚房日常運營管理,確保出品質(zhì)量符合酒店標準 2、監(jiān)督并指導廚師團隊完成西餐菜品制作,包括早餐、自助餐及零點菜單 3、根據(jù)營業(yè)需求合理排班,協(xié)調(diào)人員分工與工作流程 4、定期檢查廚房設備運行狀態(tài),維護食品安全與衛(wèi)生規(guī)范 5、控制食材成本,參與菜單研發(fā)與季節(jié)性菜品更新 6、處理客人的特殊需求及投訴,提升用餐滿意度 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)基礎,熟悉各類西式烹飪技法 2、能獨立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先,具備較強的工作統(tǒng)籌能力 4、持有健康證,嚴格遵守食品安全操作規(guī)范 5、適應早晚班輪換制度,能承受高強度工作壓力 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務意識
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 免費工作餐
    • 宿舍步行直達
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 住房補貼
    • 國際五星
    • 月休8天
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的在校學生。 2、熱愛服務行業(yè),吃苦耐勞,具有良好的團隊合作精神; 2、良好的溝通能力; 3、烹飪專業(yè); 4、實習時間至少6個月,可接受畢業(yè)轉(zhuǎn)正。
  • 三亞 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    任職要求: 1、擅長俄羅斯菜系
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