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已為您推薦以下相似職位

  • 西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師團隊完成日常廚房準備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎操作 2、負責廚房區(qū)域的清潔與消毒工作,確保符合食品安全衛(wèi)生標準 3、按要求協(xié)助完成菜品制作過程中的輔助工作 4、正確使用和維護廚房設備及工具,及時報告設備異常情況 5、遵守酒店廚房的各項規(guī)章制度和操作流程 6、完成上級交辦的其他相關工作 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本認知,愿意從基層崗位開始學習發(fā)展 2、具備基本的食品安全意識和個人衛(wèi)生習慣 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作及倒班制度 5、吃苦耐勞,工作積極主動,責任心強 6、持有健康證者優(yōu)先考慮
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 *利用鮮活的產品, 以確保任何時候都能向客人提供花樣繁多的菜肴 *確保根據(jù)所設定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴時, 確保根據(jù)菜單和配方準備食品, 以確保食品的質量達到國際凱悅的標準 *嚴格執(zhí)行食品分攤政策以便能有效的控制成本 *在廚師長的指導下,樂于學習及制作新的菜肴 *確保向客人提供精心制作、高品質以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通
  • 西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責處理西廚房的運作及出餐工作安排事務在指定工作范圍內,專業(yè)并有效地履行副廚師長指定的工作職責。 2、確保所有相關的自助餐臺在客人到達之前擺放完畢并符合出餐標準。 3、在指定食品加工區(qū)域按照食品安全衛(wèi)生標準制作食品。 4、當在明檔廚房準備食品或烹飪時,適當?shù)呐c人溝通;在前場或餐廳時必須注意整潔和行為舉止。 5、負責廚房所在區(qū)域的衛(wèi)生規(guī)范,及自身儀容儀表規(guī)范。每餐需留樣,下班前進行存貨整理、標簽規(guī)范和做好衛(wèi)生清潔。 6、遵守崗位的操作規(guī)范,安全使用各類廚房設備,和設備的保養(yǎng)維修上報。 7、在培訓及發(fā)展方面,在副廚的工作管轄范圍內,展示給員工正確的工作方法。 8、按照標準的食品配方準備食品,份量標準降低浪費。 9、依據(jù)酒店及當?shù)胤ㄒ?guī),約束及管理員工。 10、掌握基本電腦操作能完成廚房相關工作。 任職要求: 1、有3年以上廚房工作經驗。 2、熟悉食品安全管理體系,能發(fā)現(xiàn)食品安全風險,妥善處理食品安全問題。 3、有大型連鎖品牌或聯(lián)號酒店同崗位的工作經驗優(yōu)先。 4、有成本意識,及菜品創(chuàng)新精神。
  • 西安 | 經驗不限 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 *利用鮮活的產品, 以確保任何時候都能向客人提供花樣繁多的菜肴 *確保根據(jù)所設定的確政策和方針, 盡量利用剩余的食品原料 *烹制菜肴時, 確保根據(jù)菜單和配方準備食品, 以確保食品的質量達到國際凱悅的標準 *嚴格執(zhí)行食品分攤政策以便能有效的控制成本 *在廚師長的指導下,樂于學習及制作新的菜肴 *確保向客人提供精心制作、高品質以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通
  • 廚工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    【崗位職責】 1、負責廚房日常食材的清洗、切配、預處理等基礎工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括煮泡饃,調湯,配菜,打雜,做員工餐等環(huán)節(jié); 【崗位要求】 1、年齡20-40歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、1年以上廚房相關工作經驗,熟悉基礎刀工及食材處理流程; 3、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排,責任心強; 4、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證者優(yōu)先; 5、能適應早晚班輪換,吃苦耐勞,工作細致認真。
  • 西安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 * 通過對菜譜的創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額。 * 保證菜單的精而清,勤換菜單為客人提供豐富的選擇。 * 參與菜單的編寫,剩余原材料的利用,估計就餐的人數(shù),市場條件等等。 * 重溫菜單,分析菜譜,根據(jù)原材料,勞力和固定成本制定菜肴價格。 * 嚴格執(zhí)行原材料分攤制度,控制成本。 * 監(jiān)督原材料的準備,烹制,配置和菜肴的裝飾保證菜肴符合菜譜的標準。 * 制定并嚴格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標準 【任職要求】 * 國際五星級酒店工作經驗優(yōu)先 * 西安本地優(yōu)先 * 團隊合作能力強 * 擅于溝通 * 需試菜
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限
    崗位要求 1.具有砧板相關工作經驗。 2.案板刀工技術熟練。 崗位職責 1.了解各種原材料的產地和品質,負責制作半成品,并做好貨源計劃。 2.根據(jù)廚房的工作安排,負責食品原料的切配和分發(fā)工作,熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術。 3.嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質量要求,選料用料注意節(jié)約,做好整料整用,次料次用的切配,注意規(guī)格。 4.嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,確保衛(wèi)生安全,做好加工場地干凈清潔,各種工具整潔。 5.案板工作嫻熟的刀工技術。
  • 管事主管

    4千-4.2千
    榆林 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲區(qū)域及后廚的清潔衛(wèi)生管理工作,確保所有餐具、廚具、設備及公共區(qū)域符合衛(wèi)生標準 2、制定并優(yōu)化管事部工作流程,合理安排員工班次,監(jiān)督日常清潔消毒工作執(zhí)行情況 3、管理餐具、玻璃器皿、布草等物品的領用、清洗、存放及盤點工作,控制損耗率 4、定期檢查清潔設備運行狀況,協(xié)調工程部進行維護保養(yǎng),確保設備正常運轉 5、負責管事部員工的專業(yè)技能培訓,提升團隊工作效率和服務質量 6、處理賓客關于清潔衛(wèi)生的投訴與建議,及時采取改進措施 【崗位要求】 1、有酒店或餐飲行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先,熟悉管事部運作流程 2、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生消毒標準,具備基礎的設備維護知識 3、具備較強的組織協(xié)調能力和團隊管理能力,能合理安排工作 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應倒班工作制
  • 食堂雜工

    3.5千-4千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    食堂買飯切菜,收拾衛(wèi)生
  • 廚師

    6千-8千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 投遞簡歷
    招聘各檔口小工
  • 餐廳后廚

    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炸雞店后廚,洗雞腌雞,刷漿,裝盒
  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.打荷崗位工作內容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導完成特定的廚務任務,確保高效的廚房運作。 任職要求: 1.具備良好的責任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團隊工作,完成分配的任務。 3.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團隊合作精神。
  • 配菜工

    7千-8千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等預處理工作,確保食材符合烹飪標準 2、根據(jù)菜品需求準確稱量食材,合理搭配各類配料 3、維護配菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準備工作 【崗位要求】 1、身體健康,吃苦耐勞,干活快 2、具備基本的刀工技能,能熟練使用廚房工具 3、工作細致認真,有責任心,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 4、遵守廚房操作規(guī)范,具備食品安全意識 5、有團隊協(xié)作精神,服從工作安排
  • 蒸鍋

    6千-8千
    南京 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房蒸制類菜品的制作,包括但不限于蒸魚、蒸肉、蒸點心等各類蒸制食品; 2、嚴格按照標準操作流程進行食材準備、調味及蒸制,確保菜品品質與口感; 3、維護蒸鍋設備的清潔與日常保養(yǎng),確保設備安全運行; 4、配合廚師團隊完成每日菜品出品任務,保證出餐效率; 5、根據(jù)季節(jié)或酒店需求,參與新蒸制菜品的研發(fā)與改良; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔。 【崗位要求】 1、具備基本的蒸鍋操作經驗,熟悉蒸制工藝及火候控制; 2、了解常見食材特性及蒸制技巧,能獨立完成蒸制菜品; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明; 4、具備團隊協(xié)作意識,能適應廚房高強度工作環(huán)境; 5、對菜品質量有較高追求,工作細致認真; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先。
  • 蘇州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房出品管理工作,制定并執(zhí)行廚房生產計劃,確保菜品質量、口味及出品標準符合酒店要求; 2、監(jiān)督廚房日常運營,包括食材采購、儲存、加工及烹飪流程,優(yōu)化成本控制,減少浪費; 3、研發(fā)新菜品,定期更新菜單,結合市場趨勢和客戶反饋調整出品策略; 4、管理廚房團隊,合理分配工作任務,組織技能培訓,提升團隊專業(yè)水平和工作效率; 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境、設備及操作符合衛(wèi)生標準; 6、定期調研行業(yè)競品及食材市場,推動菜品創(chuàng)新升級,提高酒店品牌競爭力。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經驗,精通江浙本土菜系烹調技藝,能獨立制定標準化操作流程、加工工藝及菜譜; 2、了解食材特性及成本控制方法,能有效管理廚房運營成本; 3、具備菜品創(chuàng)新能力,對市場趨勢敏感,能根據(jù)客戶需求調整出品方向; 4、較強的團隊管理能力,能夠對廚房團隊進行專業(yè)性培訓及指導,推進廚房標準化體系落地; 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 6、具有5年及以上星級酒店廚房管理經驗,有相關技能證書者優(yōu)先,有政府酒店接待及大型餐飲活動經驗者優(yōu)先。
  • 揭陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終績效獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內容:1.負責西餐廳餅房包類的出品,每期新品的創(chuàng)新; ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.隸屬餅房主管管理;
  • 廚工

    3千-4千
    南京 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、日常食材準備,蔬菜擇洗等; 2、打包菜品在超市進行售賣; 3、保證衛(wèi)生整潔,工具擺放整齊; 4、根據(jù)廚師長要求做一些廚房基礎性的工作。 任職要求: 1、服務意識好,有親和力; 2、具有酒店后廚工作經驗者優(yōu)先。
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1.服從廚師長的日常管理和工作安排 2.負責及時清理廚房臺面的水漬,污漬,油漬,確保后廚感覺,整潔。 3.負責后廚的參加擺放,衛(wèi)生等相關工作。 4.負責協(xié)助出早餐,幫忙擺放自助餐的食材,餐具,隨時添加食品。 負責洗碗,洗菜,餐廳的衛(wèi)生。
  • 廚房廚工

    3.3千-3.6千
    重慶-江北區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 豐厚年終獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、擺盤、裝盤等; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,定期清理操作臺、廚具及設備; 4、按照要求進行食材的存儲與管理,確保食材新鮮且分類存放; 5、遵守食品安全與操作規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房的衛(wèi)生與安全標準; 6、完成上級安排的其他廚房相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應廚房高強度工作環(huán)境; 2、具備基本的廚房操作常識,愿意學習并掌握相關技能; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,具備良好的團隊合作意識; 4、能夠適應早晚班及節(jié)假日排班安排; 5、有相關廚房工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責:(大碼頭海鮮港招聘) 1.按照本崗位工作程序與標準,落實餐前準備與收市工作; 2.細化執(zhí)行食品安全管理要求,清潔養(yǎng)殖池與工作區(qū)域,清洗消毒用具; 3.細化執(zhí)行設備設施安全管理要求,檢查養(yǎng)殖池、操作臺等的運行使用情況; 4.熟知消防設施的位置并熟練使用,熟練掌握各項應急預案; 5.按照業(yè)務規(guī)范操作,來貨檢查、養(yǎng)殖、陳列,幫助顧客挑選活鮮,準確、快速計價,確保成活率,及時處理死亡的活鮮; 6.合理控制各項成本,提高物料的綜合利用率, 7.積極參加各類培訓、活動,重視團隊合作,完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求 1、有連鎖餐飲3年以上同崗位工作經驗,有海鮮餐飲行業(yè)經驗優(yōu)先; 2.?有團隊領導能力,能有效管理和激勵員工,具備良好的組織協(xié)調和問題解決能力。 3. 高度重視海鮮品質,嚴格把控進貨和銷售環(huán)節(jié)質量,責任心強,工作認真負責。 4.?具備較強的抗壓能力,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境。 公司包吃住,入職即購買五險一金,另有分紅等獎勵。
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