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  • 客服

  • 餐飲主管

    5千-6千
    寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場突發(fā)事件處理 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保食品安全及服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo) 3、監(jiān)督食材驗收、存儲及出品質(zhì)量,控制餐飲成本與損耗 4、定期培訓(xùn)服務(wù)人員專業(yè)技能,提升團隊服務(wù)意識與客戶滿意度 5、處理賓客投訴及特殊需求,建立客戶檔案并維護VIP客戶關(guān)系 6、配合市場部門策劃執(zhí)行主題餐飲活動,完成月度經(jīng)營指標(biāo) 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)1年以上管理經(jīng)驗,有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務(wù)流程及酒水知識,掌握食品安全相關(guān)法規(guī) 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵10人以上服務(wù)團隊 4、普通話流利,具備基礎(chǔ)英語溝通能力及商務(wù)禮儀素養(yǎng) 5、持有健康證,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作制 6、抗壓能力強,善于發(fā)現(xiàn)并解決運營中的細(xì)節(jié)問題
  • 榆林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲樓面的日常運營管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,監(jiān)督員工服務(wù)表現(xiàn)并及時改進(jìn) 3、合理排班并管理樓面服務(wù)團隊,包括培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè) 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 5、控制餐飲運營成本,監(jiān)督餐具、設(shè)備的使用與維護 6、配合廚房及其他部門協(xié)調(diào)工作,確保餐飲服務(wù)高效運轉(zhuǎn) 7、收集并分析顧客反饋,提出服務(wù)改進(jìn)方案 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉酒店餐飲運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具備較強的現(xiàn)場管理能力 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能承受較大工作壓力 5、具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神
  • 西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括中餐廳、西餐廳或大堂吧的運營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量管理; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程,確保服務(wù)高效、規(guī)范,提升顧客滿意度; 3、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效管理,指導(dǎo)員工提升專業(yè)技能與服務(wù)意識; 4、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)施維護,確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并優(yōu)化服務(wù)流程; 6、協(xié)助制定餐廳營銷計劃,推動營業(yè)額增長,完成經(jīng)營目標(biāo); 7、定期盤點餐廳物資,控制成本,減少損耗。 【崗位要求】 1、1年以上餐廳管理或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,熟悉中餐、西餐或大堂吧運營流程; 2、具備較強的團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性; 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能妥善處理顧客及員工關(guān)系; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,具備較強的抗壓能力; 5、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意長期從事酒店餐飲服務(wù)工作; 6、能適應(yīng)倒班工作制。
  • 餐飲主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保顧客用餐體驗符合酒店品牌要求; 3、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,優(yōu)化出餐效率及服務(wù)響應(yīng)速度,處理突發(fā)客訴事件; 4、負(fù)責(zé)餐飲團隊培訓(xùn),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)考核; 5、監(jiān)控餐廳成本控制,包括食材損耗、人力調(diào)配及低值易耗品管理; 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(如翻臺率、客單價等),提出改進(jìn)方案并推動落地執(zhí)行; 7、配合市場部門策劃節(jié)假日或主題餐飲活動,提升餐廳營收與口碑。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗,有酒店或高端餐飲機構(gòu)管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉餐飲運營全流程,包括食品安全法規(guī)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及成本管控方法; 3、較強的團隊管理能力,能有效激勵員工并處理現(xiàn)場突發(fā)問題; 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與廚房、采購等多部門高效配合; 5、對服務(wù)細(xì)節(jié)敏感,有客戶導(dǎo)向意識及數(shù)據(jù)分析思維; 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作制,抗壓能力強。
  • 餐飲主管

    3.5千-4.5千
    寶雞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 免費食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、制定服務(wù)部的工作目標(biāo)計劃,并列出完成目標(biāo)的措施和方法; 2、合理安排和調(diào)配員工做好經(jīng)營服務(wù)工作,督導(dǎo)員工按操作規(guī)程工作; 3、嚴(yán)格遵守公司財務(wù)制度,監(jiān)督、控制大堂的物資消耗使用,根據(jù)營業(yè)情況分析用量是否合理; 4、負(fù)責(zé)大堂餐用具的使用與保養(yǎng),每月月底盤點,清理破損餐用具,分析損耗數(shù)量是否在控制范圍內(nèi),并說明其原因與控制的方法; 5、主動積極與廚師長的聯(lián)系與配合,掌握每天廚房的菜品供應(yīng)情況; 6、掌握顧客的情況,增進(jìn)客我的良好關(guān)系,發(fā)展新的顧客,收集和掌握顧客對本店的意見和建議,并采取相應(yīng)措施加以整改; 7、制定培訓(xùn)計劃,對領(lǐng)班和部門員工進(jìn)行定期培訓(xùn),并結(jié)合實際工作考核; 8、負(fù)責(zé)對本部門員工制定每月考核計劃,并做好詳細(xì)的考核工作; 9、完成經(jīng)理交代的相關(guān)事宜。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.對餐廳的高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有責(zé)任,計劃,指導(dǎo),控制統(tǒng)籌餐廳的所有員工。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好運營工作。 3.整個酒店保持良好的工作氛圍和團隊合作。 4.負(fù)責(zé)衛(wèi)生、整潔、美觀的備餐臺,并適當(dāng)維護操作設(shè)備和固定資產(chǎn)。 5.和成本控制經(jīng)理緊密合作,負(fù)責(zé)完成酒水預(yù)算和成本控制。 6.處理餐廳現(xiàn)有的投訴。 7.與賓客建立良好的客戶關(guān)系。 任職要求: 1.有餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2.有同等職位工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.良好的中英文溝通能力。
  • 餐飲店長

    1萬-1.5萬
    西安 | 3年以上 | 大專
    綜合性酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)會所的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行經(jīng)營計劃,確保會所高效運轉(zhuǎn); 2、監(jiān)督會所服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,提升客戶滿意度,維護良好的客戶關(guān)系; 3、負(fù)責(zé)會所團隊管理,包括員工招聘、培訓(xùn)、績效考核及日常工作的協(xié)調(diào)與監(jiān)督; 4、制定并執(zhí)行營銷策略,拓展客戶資源,提升會所的市場占有率和品牌影響力; 5、控制會所運營成本,合理調(diào)配資源,確保經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協(xié)作精神,能夠帶領(lǐng)團隊完成經(jīng)營目標(biāo); 2、優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理客戶關(guān)系及員工關(guān)系; 3、對服務(wù)行業(yè)有深刻理解,熟悉會所或高端服務(wù)場所的運營模式; 4、具備市場敏感度,能夠制定并執(zhí)行有效的營銷策略; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能夠承受較大的工作壓力; 6、35歲以下,形象佳,有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 咸陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運營經(jīng)驗。 至少2年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 寶雞 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要工作職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲部主題宴席(婚宴,訂婚宴,寶寶宴,生日宴,壽宴,謝師宴等洽談客戶及預(yù)定簽署合同); 2.中餐廳包房售賣; 3.西餐廳定制自助午/晚餐團隊用餐。 任職條件: 1.高中及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,男女均可,有從業(yè)酒店,餐飲行業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先 2.具備一定的對客溝通及銷售技巧 3.熟悉本地市場或具備一定客源基礎(chǔ)者優(yōu)先 底薪:3500-4000,有提成
  • 西安 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 1.根據(jù)順序,為客人點單并服務(wù): 2.銷售產(chǎn)品; 3.維持營運的供應(yīng)品和控制損壞量; 4.根據(jù)部門分配的任務(wù),確保流暢的服務(wù); 5.必須能處理任何有關(guān)食物和飲料的詢問和要求; 6.準(zhǔn)備擺臺并按照部門營運手冊來執(zhí)行工作職責(zé); 7.嚴(yán)格遵守餐廳的營業(yè)時間; 8.始終確保服務(wù)臺、吧臺和周圍環(huán)境的干凈和有條理。 【任職要求】 1.大專以上學(xué)歷,有同等崗位工作經(jīng)驗(國際聯(lián)號酒店優(yōu)先) 2.形象氣質(zhì)佳,工作細(xì)致認(rèn)真,具有團隊協(xié)作精神和責(zé)任心,具備良好的語言表達(dá)能力和服務(wù)意識 3.吃苦耐勞,具備較強的應(yīng)變能力和抗壓能力 4.具有一定的食品酒水知識,熟悉食品衛(wèi)生安全相關(guān)要求
  • 重慶-渝中區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供住
    咖啡廳 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    品牌介紹 安吉麗娜(Angelina)誕生于1903年的法國巴黎盧浮宮畔,是法國國寶級西餐品牌,以經(jīng)典蒙布朗栗子蛋糕、古法熱巧克力及法式下午茶聞名全球。品牌深受 Coco Chanel、奧黛麗·赫本等名流青睞,被譽為“優(yōu)雅法式生活藝術(shù)”的象征。 在中國,安吉麗娜已入駐長沙、武漢、深圳等城市高端商圈,通過融合法式經(jīng)典西點與法式西餐與本地化創(chuàng)新,為顧客打造沉浸式的巴黎浪漫體驗。 崗位要求 1.男生身高:173-180;女生身高165-170,形象氣質(zhì)俱佳者放寬條件。 2.能高標(biāo)準(zhǔn)制作咖啡(拉花和手沖)、特調(diào)、酒水,有創(chuàng)新能力。 3.有相關(guān)高端連鎖餐飲或酒店業(yè)吧臺和服務(wù)管理經(jīng)驗3年及以上。 4.學(xué)歷中專及以上。 5.性格開朗,理解能力強,責(zé)任感強,有團隊管理經(jīng)驗為佳。 崗位福利:綜合薪資4.8k-5.5k 1.月休4天,節(jié)假日補休。 2.包住,有餐補。(視開業(yè)后期情況提供員工餐) 3.輪班,8小時制。 (注:具體薪資及福利面議,最終解釋權(quán)歸安吉麗娜中國區(qū)所有)
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作,服從總經(jīng)理和上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃??刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
  • 樓面主管

    5千-6千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位主要職責(zé): 1、負(fù)責(zé)和督導(dǎo)區(qū)域的日常經(jīng)營管理工作,協(xié)助樓面經(jīng)理完成部門工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。 2、執(zhí)行樓面的各項規(guī)章制度、工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、對區(qū)域員工開展日常服務(wù)技能培訓(xùn),不斷提升員工綜合服務(wù)能力。 4、協(xié)助部門做好人員團隊建設(shè)工作及安全工作。 5、完成店總、樓面經(jīng)理交代的各項工作。 任職要求: 1、2年以上中大型正餐餐飲同崗位經(jīng)驗,熟悉餐飲技能和服務(wù)禮儀規(guī)范。 2、業(yè)務(wù)技能較為熟練,熱愛餐飲,有上進(jìn)心,責(zé)任心。
  • 樓面主管

    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗一年以上,能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。 備注:能力稍遜者可面試樓面領(lǐng)班。
  • 株洲 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪病假
    • 希爾頓大學(xué)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 2、保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 4、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 5、了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
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    餐飲營運崗-崗位職責(zé) ?1、負(fù)責(zé)購物村餐飲區(qū)域日常運營管理,確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升顧客就餐體驗。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運營支持,協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù),分析營收、客流等指標(biāo),提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門,保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運行。5、組織餐飲商戶開展?fàn)I銷活動,提升區(qū)域整體營收及知名度。任職要求1、學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷(特別優(yōu)秀可放寬)餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗:5年以上國際連鎖五星級酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。(西餐優(yōu)先)3、知識:熟悉餐飲行業(yè)運營流程,了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì):具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力,能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
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    餐飲營運崗-崗位職責(zé)? 1、負(fù)責(zé)購物村餐飲區(qū)域日常運營管理,確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升顧客就餐體驗。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運營支持,協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù),分析營收、客流等指標(biāo),提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門,保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運行。5、組織餐飲商戶開展?fàn)I銷活動,提升區(qū)域整體營收及知名度。任職要求1、學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷(特別優(yōu)秀可放寬)餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗:5年以上國際連鎖五星級酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。(西餐優(yōu)先)3、知識:熟悉餐飲行業(yè)運營流程,了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì):具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力,能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店急需二名配菜打雜阿姨 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保食材干凈衛(wèi)生、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助廚師進(jìn)行菜品制作前的備料工作,按要求完成各類食材的預(yù)處理 3、保持工作區(qū)域整潔,及時清理操作臺、刀具、砧板等用具 4、按要求進(jìn)行食材的儲存管理,做好生熟分類、先進(jìn)先出 5、完成上級交辦的其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡40-55歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的食材處理常識,了解食品安全基本要求 3、手腳麻利,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞 4、有團隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗
  • 上海-長寧區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    團隊來自西班牙米其林一星,打造全新fun dining概念。 Supervisor崗位職責(zé): 工作內(nèi)容: 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好日常運營工作;認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2.與賓客保持良好關(guān)系,接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;及時收集賓客意見并反饋相關(guān)分部; 3.高效完成上級安排的工作 任職要求: 1、品行端正,能吃苦耐勞; 2、普通話良好,有高端餐飲1-2年工作經(jīng)驗和有一定英語口語基礎(chǔ)更佳 3、做六休一 福利待遇: 1、五險一金、員工餐、營業(yè)額獎金等福利;
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 繳納保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃??刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
  • 佛山 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)老北京火鍋店的日常運營管理,包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等工作,確保門店高效有序運轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃,完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo)及利潤指標(biāo),定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案 3、嚴(yán)格控制食材采購、庫存管理及成本核算,確保菜品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè),提升服務(wù)品質(zhì)與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店形象與客戶關(guān)系,提升顧客滿意度及復(fù)購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,確保門店環(huán)境、設(shè)備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調(diào)研市場競爭動態(tài),策劃并執(zhí)行營銷活動,提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力,包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經(jīng)驗 3、年齡30-40歲,身體健康,能適應(yīng)高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理能力,擅長員工培訓(xùn)與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 6、具備敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略 7、工作責(zé)任心強,執(zhí)行力突出,能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件
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