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1、 督導(dǎo)完成餐廳的日常工作， 編制員工出勤表， 檢查員工的出勤狀況， 檢查員工的儀表及個(gè)人衛(wèi)生、 制服、 頭發(fā)、 指甲、 鞋子是否符合要求。 2、 負(fù)責(zé)制定餐廳的推銷策略、 服務(wù)規(guī)范和程序， 并組織實(shí)施， 業(yè)務(wù)上要不斷學(xué)習(xí)， 精益求精。 3、 重視屬下員工的培訓(xùn)工作， 定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能， 對(duì)員工進(jìn)行公司意識(shí)、 推銷意識(shí)的培訓(xùn)， 定期檢查并作好培訓(xùn)記錄。 4、 熱情待客、 態(tài)度謙和， 妥善處理客人的投拆， 不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理， 營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在每一線， 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。 5、 全面掌握餐廳的質(zhì)量管理， 把好餐廳出品和服務(wù)的每一關(guān)。 6、 加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理， 掌握和控制好物品的使用情況， 減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗。 7、 負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作， 保持環(huán)境衛(wèi)生， 負(fù)責(zé)餐廳的美化工作， 抓好餐具、 用具的清清潔消毒。 8、 及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況， 建立物資管理制度， 做好維護(hù)保養(yǎng)工作， 并做好餐廳的安全和防火工作。 9、 與廚師保持良好的合作關(guān)系， 根據(jù)季節(jié)變化、 客人情況研究和調(diào)整工作菜單。 10、 參加餐飲部召開(kāi)的各種有關(guān)會(huì)議， 完成餐廳總經(jīng)理下達(dá)的其它各項(xiàng)任務(wù)。 11、 定期召開(kāi)員工會(huì)議， 檢查近期的服務(wù)情況， 公布質(zhì)量管理的檢查情況。 職位福利：全勤獎(jiǎng)、包吃、包住、績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪年假

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2.進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃，完成工作報(bào)告。 3.使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4.督導(dǎo)下屬部門(mén)主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5.保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6.協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1. 有萬(wàn)豪品牌或國(guó)際品牌工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 1.本科以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4.有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計(jì)劃。 5.英語(yǔ)對(duì)話流利，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 6.全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。

【崗位職責(zé)】 1、通過(guò)訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。 2、考察團(tuán)隊(duì)成員的訓(xùn)練需求，積極地培訓(xùn)員工, 讓員工保持水平一致, 參加培訓(xùn)。 3、控制酒店員工的流失率。 4、作為團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)師，提高員工水平，促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 5、確保員工手冊(cè)，相關(guān)勞動(dòng)法，HR指南的一致性，如有違反，紀(jì)律處分。 6、根據(jù)酒店酒店P(guān)DR標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行1：1的面談，確保對(duì)每個(gè)員工的公平，為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺(tái)。 7、及時(shí)更新員工檔案，掌握員工進(jìn)步、成功和失敗的狀況，鼓勵(lì)更正。 8、為部門(mén)計(jì)劃和培訓(xùn)高潛能成員，促進(jìn)他們提高工作水平。 9、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 10、簡(jiǎn)單易懂的訓(xùn)練新員工，使其盡快達(dá)到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn)，明白他的目標(biāo)。 11、對(duì)雇用和解雇員工負(fù)責(zé), 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門(mén)成員的水平一致。 12、獲得并分析員工意見(jiàn)調(diào)查、客人滿意度調(diào)查和神秘客人調(diào)查的結(jié)果，與團(tuán)隊(duì)分享并跟辦需要提高的地方。 13、為顧客提供熱情服務(wù)，讓他們有回家的感覺(jué)。 14、核對(duì)賓客完整的預(yù)定及詳細(xì)信息，確保付款方式安全有效。 15、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時(shí)寄存等。 16、采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知賓客關(guān)系經(jīng)理回訪客人，確保客人對(duì)解決方法滿意。 17、維護(hù)顧客檔案和信息，確保有效的預(yù)定。 18、每日問(wèn)候VIP客人，確保VIP客人的個(gè)性化服務(wù)待遇。 19、和銷售，預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊(duì)共同為客人提供服務(wù)。 20、確保為會(huì)員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，發(fā)展客人加入會(huì)員。 21、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間，控制房間。 22、確保賓客檔案信息及時(shí)錄入公安報(bào)告系統(tǒng)。 23、遵循酒店酒店品牌標(biāo)準(zhǔn) 24、掌握酒店酒店的基本概況 25、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 26、確保前臺(tái)和其他部門(mén)間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部 【崗位要求】 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系。 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。 3、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、保持工作環(huán)境整潔。 5、達(dá)到綠色酒店的要求。 6、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃，完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語(yǔ)對(duì)話流利，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。