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【崗位職責】 1、負責國宴及高端宴會的服務策劃、執(zhí)行與現場管理，確保服務流程符合標準； 2、制定并實施中餐廳服務人員的專業(yè)技能培訓計劃，提升團隊服務水平； 3、監(jiān)督宴會服務細節(jié)，包括擺臺、餐具搭配、酒水服務等，確保高品質客戶體驗； 4、協助餐飲部優(yōu)化服務流程與標準，提出改進建議并推動落地； 5、定期組織服務技能考核與競賽，激勵員工提升專業(yè)能力； 6、處理服務中的突發(fā)問題，維護客戶關系并收集反饋。 【崗位要求】 1、具備高端宴會服務或五星級酒店餐飲服務經驗，熟悉國宴服務流程者優(yōu)先； 2、精通餐飲服務標準及禮儀規(guī)范，能獨立完成服務方案設計與培訓； 3、出色的溝通協調能力，能高效管理團隊并處理客戶需求； 4、具備培訓授課經驗，擅長制定培訓課件與實操指導； 5、抗壓能力強，適應靈活排班及高強度工作節(jié)奏； 6、對服務品質有相當高的追求，注重細節(jié)與客戶體驗。

【崗位職責】 1、負責酒店餐飲產品的銷售工作，制定并執(zhí)行銷售計劃，完成月度、季度及年度銷售目標； 2、開發(fā)并維護客戶資源，包括但不限于企業(yè)客戶、旅行社、會議團隊等，建立長期穩(wěn)定的合作關系； 3、定期拜訪客戶，了解客戶需求，提供定制化的餐飲解決方案，提升客戶滿意度； 4、協調酒店內部各部門（如廚房、宴會、前廳等），確?？蛻粜枨蟮玫礁咝鋵崳?5、收集市場信息及競爭對手動態(tài)，分析行業(yè)趨勢，為銷售策略調整提供依據； 6、參與酒店餐飲促銷活動的策劃與執(zhí)行，提升品牌影響力及市場占有率； 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，確保問題得到及時妥善解決。 【崗位要求】 1、具備較強的銷售意識和市場開拓能力，能夠獨立完成客戶開發(fā)及維護工作； 2、良好的溝通能力及談判技巧，能夠與客戶建立信任關系； 3、具備團隊協作精神，能夠高效協調內外部資源； 4、對酒店餐飲行業(yè)有基本了解，熟悉餐飲服務流程及標準者優(yōu)先； 5、有相關銷售經驗或客戶資源者優(yōu)先；

崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.高中及以上學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

崗位職責 1.根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具； 2.管理各點餐具的使用情況，分析損耗的原因，提出降低損耗的建議； 3.做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生； 4.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1.大學專科以上或同等學歷畢業(yè)； 2.2年以上相關工作經驗； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。

1、在酒店執(zhí)行高標準的清潔與衛(wèi)生標準，以確保所有提供給客人及員工的食品無微生物的、化學的及物理性的污染；確保所有工作區(qū)域均遵照酒店當地的衛(wèi)生監(jiān)督機構的要求；確保酒店的食品安全體系按照悅榕集團食品安全管理體系手冊與HACCP程序的要求執(zhí)行。 2、根據酒店的規(guī)章制度，對酒店管事部的工作進行督導和管理。 3、在營業(yè)合乎工作中協助主管完成他們的工作督導主管和員工的工作表現，指導員工的工作方法和人力資源的合理調配。 4、對主管上交的衛(wèi)生和工作報告進行復查和跟進，糾正和整改不合格的地方，確保酒店的衛(wèi)生標準得到完整正確的落實。 5、地面、天花板、下水道、冷庫、洗碗機及廚房設備必須保持在良好的工作狀態(tài)。 6、正確使用化學品。 7、消毒后確保餐具不受交叉污染。 8、使用合適的方法確保清潔的有效性。 9、所有用于清潔的設備得到衛(wèi)生的儲存。 10、清潔產品必須貼上正確的標簽，易于識別。 11、在所有廚房和相關區(qū)域對清潔和衛(wèi)生標準負責。

【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 及時向員工介紹相關活動細節(jié)、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確?；顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發(fā)展和制定相關發(fā)展計劃。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務及工作報告。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當的工作壓力。 可以獨立完成工作。 在同等酒店擔任相同職務至少3年以上。

【崗位職責】 1、負責咖啡飲品的制作，包括但不限于濃縮咖啡、手沖咖啡、特調飲品等，確保出品質量穩(wěn)定； 2、熟練掌握咖啡設備（如咖啡機、磨豆機等）的使用及日常維護，保持工作區(qū)域整潔； 3、根據顧客需求推薦合適的咖啡產品，提供專業(yè)的咖啡知識解答與服務； 4、參與新飲品的研發(fā)與測試，協助優(yōu)化菜單及制作流程； 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準，確保操作符合規(guī)范； 6、協助完成庫存管理，包括原料盤點、補貨及損耗記錄； 7、配合團隊完成門店運營的其他相關工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，咖啡相關專業(yè)或接受過系統(tǒng)培訓者優(yōu)先； 2、2年以上咖啡師工作經驗，熟悉主流咖啡品類及制作工藝； 3、年齡20-29歲，形象端正，具備良好的服務意識與溝通能力； 4、能適應早晚班輪班制度，工作細致、責任心強； 5、持有咖啡師相關資格證書（如SCA認證）者優(yōu)先； 6、熱愛咖啡行業(yè)，對咖啡文化有深入了解，愿意持續(xù)學習提升技能。

咖啡師優(yōu)先！咖啡師優(yōu)先！ 【崗位職責】 1、全面負責大堂吧的日常運營管理工作，確保服務流程規(guī)范、高效； 2、制定并執(zhí)行大堂吧的服務標準及操作流程，監(jiān)督員工服務質量； 3、負責大堂吧的排班、人員調配及培訓，提升團隊業(yè)務能力與服務意識； 4、管理大堂吧的物資及庫存，控制成本，定期盤點并提交采購需求； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，確保問題及時解決，維護酒店形象； 6、與相關部門協調合作，確保大堂吧與其他部門的工作銜接順暢； 7、定期分析經營數據，提出改進建議，優(yōu)化服務及營收策略。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、2年以上大堂吧相關工作經驗，1年以上管理經驗； 3、熟悉酒店大堂吧的運營流程及服務標準，具備較強的現場管理能力； 4、具備良好的溝通協調能力及團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 5、工作細致、責任心強，能適應彈性工作時間及高強度工作壓力； 6、具備基礎的財務知識，能獨立完成成本核算及經營分析。

【崗位職責】 1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務質量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監(jiān)督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執(zhí)行大堂吧設備、設施的維護保養(yǎng)工作，使之經常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經驗2年以上 2、性別不限，40歲以下，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少專業(yè)學院畢業(yè)

【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。>2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 1、有1年以上的餐廳管理經驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧

工作內容： 1、全面負責西餐廳運營工作 2、根據預測、預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 3、做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 4、給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 5、建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上5星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。

崗位職責： 1、組織帶領員工完成每日接待工作，全面掌握本區(qū)域內客人用餐狀況； 2、及時征詢賓客意見、建議，解決出現的問題，處理客人投訴； 3、及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量，使之達到所要求的規(guī)范和標準，并保證高效、安全、可靠； 4、每日填寫工作日志，保證各環(huán)節(jié)的銜接，使接待工作順利完成； 5、做好餐廳銷售服務統(tǒng)計和客史檔案的建立工作； 崗位要求： 1、工作經驗：有1年以上星級酒店餐飲部工作經驗 2、基本素質：具有較強的語言表達能力，應變能力強，具有良好的組織能力和團隊合作精神； 3、了解和執(zhí)行政府有關餐飲經營的法規(guī)制度，能承受工作壓力。

崗位職責 1.確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2.在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 3.保持操作臺的干凈和整齊。 4.和廚房保持有效的溝通。 5.在培訓中協助餐廳經理。 6.在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 7.問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 8.向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 9.維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 10.為客人服務酒水和食品。 11.實施培訓課程和時間表格。 12.接受餐廳經理安排的其它工作。 崗位要求 1.至少1年的餐飲運營經驗。 2.良好的運營和管理技能。 3.良好的儀容儀表。 4.積極主動。 5.團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性

【崗位職責】 ?1、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 2、在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 3、在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位，保持操作臺的干凈和整齊。 4、在培訓中借助餐廳經理，良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 5、在團隊中展現個人精神和嚴守時間，有領導素能，維護良好的客戶關系和提高個人修養(yǎng)。 6、問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 7、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?8、準備每周排班，在經理缺席期間負責運營，接受餐廳經理安排的其它工作。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2、至少5年的餐飲運營經驗，有3年以上同崗位工作經驗。 3、良好的運營和管理技能。 4、良好的儀容儀表。 5、積極主動。團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

崗位職責 1、?餐廳主管直接對餐廳經理負責。協助餐廳經理完成各項工作任務。 2、?負責本餐廳經營管理、行政管理和日常事務，確保酒店管理方針和部門管理制度在餐廳的貫徹落實。 3、?協助餐廳經理制訂并不斷完善餐廳的管理制度和工作規(guī)程，檢查、督導各項管理制度和工作規(guī)程的實施，發(fā)現問題及時糾正和處理。 4、?根據部門的營業(yè)計劃，協助餐廳經理制定餐廳的工作計劃并帶領全體員工積極完成各項接待任務和營業(yè)指標，分析和總結年度、季度和月度的經營情況，修正和完善餐廳的工作與目標。 5、?負責考核餐廳下屬的業(yè)績并實施激勵和培訓，制訂餐廳培訓計劃和考核制度，有針對性地組織員工學習理論與業(yè)務知識；做好餐廳培養(yǎng)人才的工作。 6、?檢查、控制餐廳的服務和出品質量，做好現場檢查、督導工作，不斷提出改進經營管理的建議。 7、?做好開源節(jié)流工作，有效控制餐廳物品的損耗，抓好物品和財產的管理。 8、?積極收集國內外最新的市場信息，了解競爭同行的促銷手法，根據市場變化，向上級提出調整促銷、服務方法與技巧的建議。 9、?定期做好餐廳銷售的統(tǒng)計、分析與總結工作，為部門的經營管理決策提供準確數據。 10、?檢查、督導下屬做好餐廳設備、設施的維修保養(yǎng)工作，使之保持處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故的發(fā)生。 檢查、督導下屬做好餐廳的安全操作、衛(wèi)生、治安和消防的安全工作，制定相關的安全防范制度、應急措施，確保餐廳正常運作。 崗位要求 1、高中或職業(yè)中學學歷以上為佳。 2、具有酒店和餐飲部部門管理及處理論知識。 3、 懂得并熟悉餐飲成本核算。 4、熟悉本餐廳經營菜系的特色，對其他地方菜系有所了解，具備酒水、煙草、風土人情、餐飲忌諱、食品衛(wèi)生、餐飲營養(yǎng)學等基礎知識。 ?????????????? 5、懂英語基礎酒店用語，能用英語與客人進行溝通。 6、熟悉宴會設計策劃、餐飲菜單及酒水單設計。 7、有3年相關餐廳管理工作經驗。

【崗位職責】 1、根據營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗1年以上。 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。

【崗位職責】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2、對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 3、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 4、在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 5、在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 6、保持操作臺的干凈和整齊。 7、和廚房保持有效的溝通。 8、為團隊準備培訓課題。 9、良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 10、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 11、維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 12、依據庫存的要求來采購物品。 13、準備每周排班。 14、在經理缺席期間負責運營。 15、接受餐廳經理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知識。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2、至少2年的餐飲經驗。 3、至少1年以上的同崗位工作經驗。 4、良好的運營和管理技能。 5、良好的儀容儀表。 6、團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 7、良好的英文書面和口語能力。