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  • 張家口 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.對(duì)酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門(mén)的管理及服務(wù)工作。 2.負(fù)責(zé)部門(mén)員工的考績(jī)、考勤工作,根據(jù)本部門(mén)員工服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)行表?yè)P(yáng)、批評(píng)。 3.負(fù)責(zé)制定工作計(jì)劃,并按本部門(mén)的計(jì)劃落實(shí)工作。 4.負(fù)責(zé)各活動(dòng)項(xiàng)目之間,各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系,定期向酒吧經(jīng)理報(bào)告工作。 5.要求專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富,不斷開(kāi)發(fā)新樣品,熟悉本部門(mén)的工作,掌握活動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn),善于解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 6.了解各類(lèi)賓客的喜好和活動(dòng)特點(diǎn),吸引賓客參加娛樂(lè)等活動(dòng)。 7.根據(jù)娛樂(lè)市場(chǎng)的情況向領(lǐng)導(dǎo)建議增減或改進(jìn)項(xiàng)目。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷。在酒吧或咖啡廳或其他餐廳從事酒水工作3年以上 2. 熟悉娛樂(lè)服務(wù)和成本管理,了解服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),熟悉衛(wèi)生消毒和安全救護(hù)知識(shí)。 3. 熟悉公共娛樂(lè)場(chǎng)所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 4. 有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力。 5. 有較好的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力 6. 熟練使用電腦等辦公自動(dòng)化軟件。 電話/微信:15001359203
  • 邯鄲 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.形象與溝通能力: 形象要求:五官端正、形象氣質(zhì)佳,165以上 溝通能力:具備良好的溝通能力,能夠與不同類(lèi)型的人建立聯(lián)系。 2.工作經(jīng)驗(yàn)與技能: 經(jīng)驗(yàn)要求:接受無(wú)經(jīng)驗(yàn)者,提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 技能規(guī)劃:熟悉酒吧業(yè)務(wù),了解飲品和服務(wù)內(nèi)容,具備營(yíng)銷(xiāo)策劃能力。 3.年齡要求: 18至30歲之間。 4.其他要求: 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,適應(yīng)夜場(chǎng)工作節(jié)奏。?工作需喝酒?溝通能力強(qiáng)。???月薪6000?有提成
  • 西雙版納州 | 1年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.協(xié)調(diào)安排并執(zhí)行西餐廳的日常工作,包括西餐廳活動(dòng)的預(yù)訂、安排座位、布置場(chǎng)地等。 2.監(jiān)督和指導(dǎo)西餐廳服務(wù)人員的工作,確保他們的服務(wù)質(zhì)量和形象符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 3.協(xié)助制定和執(zhí)行西餐廳的工作標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,確保西餐廳服務(wù)的質(zhì)量和安全。
  • 陵水 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、 協(xié)助酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決; 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議,不斷改進(jìn)服務(wù) 【崗位要求】 1、具有中專(zhuān)以上文化程度2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); ?2、形象氣質(zhì)良好,了解酒水相關(guān)知識(shí); 3、熟悉高端酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 5、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
  • 上海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 免費(fèi)工作餐
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·????????Responsible for coordinating the work of theSenior F&B Team Members and all Food and Beverage Team Members in anefficient manner, whilst maintaining quality and standards. ??????????? 負(fù)責(zé)有效地協(xié)調(diào)高級(jí)餐飲部成員和所有餐飲部成員的工作,同時(shí)保持質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Have a full knowledge of the Outletoperations and roles therein. ??????????? 全面了解門(mén)店的運(yùn)營(yíng)和職責(zé)。 ·????????Ensure all food and beverage items served toguests are of the highest standard and presentation. Be attentive in checkingquality of food and beverage service. ??????????? 確保提供給客人的所有食物和飲料都是高標(biāo)準(zhǔn)的。注意檢查餐飲服務(wù)的質(zhì)量 ·????????Understand and supervise opening and closing proceduresincluding a thorough knowledge of the Point of Sale System. ?????????? ?理解并監(jiān)督開(kāi)關(guān)程序,包括銷(xiāo)售點(diǎn)系統(tǒng)的全面知識(shí)。 ·????????Ensure cleanliness of bar, tables, chairs,floor and general equipment. In liaison with Outlet Assistant Manager, ensuresufficient equipment for the operation of the outlet. ??????????? 確保酒吧、桌椅、地板和一般設(shè)備的清潔。與餐廳副經(jīng)理保持聯(lián)系,確保餐廳有足夠的設(shè)備進(jìn)行運(yùn)作。 ·????????Assign team members to their stations andinform of any special request such as VIP guest or returning guests. ??????????? 分配團(tuán)隊(duì)成員到他們的位置,并通知任何特殊要求,如VIP客人或回程客人。 ·????????Ensure linen exchange procedure is followedand all care is taken with linen. ??????????? 確保按照布草交換程序進(jìn)行,并注意布草的使用 ·????????Ensure all back of house areas are cleanedand equipment stocked ??????????? 確保所有房間后方區(qū)域清潔,設(shè)備備齊 ·????????Handle customer concerns and complaints withconcern and understanding according to Hotel standard. ??????????? 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn),以關(guān)心和理解的態(tài)度處理客戶的問(wèn)題和投訴。 ·????????Actively solicit guest feedback in order toseek continual improvement in service and to ensure guest satisfaction. ??????????? 積極征求客人的反饋,以尋求服務(wù)的持續(xù)改進(jìn),確??腿藵M意。
  • 吧臺(tái)經(jīng)理

    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    *薪資待遇: 具體薪資將依據(jù)候選人的綜合能力面議。提供五險(xiǎn)一金。 *工作時(shí)間: 做五休二,彈性工作制,需根據(jù)門(mén)店運(yùn)營(yíng)需求靈活調(diào)整。 *崗位職責(zé): 作為意大利某高端奢侈品品牌餐飲門(mén)店的Bar Manager,您將擔(dān)任以下核心職責(zé): 1. 領(lǐng)導(dǎo)并管理吧臺(tái)團(tuán)隊(duì),確保吧臺(tái)區(qū)域的高效運(yùn)作、出品品質(zhì)與服務(wù)水準(zhǔn)。 2. 負(fù)責(zé)統(tǒng)籌雞尾酒調(diào)制與咖啡制作,還需精通葡萄酒的品鑒、搭配與推薦,能夠創(chuàng)新并推出符合品牌定位的特色飲品,滿足顧客對(duì)高品質(zhì)飲品體驗(yàn)的需求。 3. 根據(jù)季節(jié)、節(jié)日或特殊活動(dòng),設(shè)計(jì)并推出限定款飲品菜單,吸引并滿足高端客戶的多樣化需求。 4. 負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括酒水物料采購(gòu)、庫(kù)存管理、成本控制及衛(wèi)生安全等。 5. 與門(mén)店GM緊密合作,參與門(mén)店的整體營(yíng)銷(xiāo)策略制定,提升門(mén)店的品牌形象與市場(chǎng)影響力。 6.?定期組織專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),涵蓋調(diào)酒、咖啡制作技能、葡萄酒知識(shí)、服務(wù)禮儀及顧客溝通技巧,培養(yǎng)并提升吧臺(tái)團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)水平,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力與專(zhuān)業(yè)能力。 *任職要求: 1. 至少3年以上高端酒店或知名酒吧的調(diào)酒及管理經(jīng)驗(yàn),具備雞尾酒調(diào)制、咖啡制作及葡萄酒侍酒的高級(jí)技能,有成功推出特色飲品與葡萄酒菜單的案例。 2. 擁有在國(guó)際高端酒店背景工作經(jīng)歷,或曾在大型調(diào)酒、咖啡比賽中獲獎(jiǎng)?wù)邇?yōu)先。 3. 出色的溝通能力與服務(wù)意識(shí),能夠妥善處理顧客需求,提供個(gè)性化服務(wù)。 4. 對(duì)品質(zhì)有嚴(yán)格要求,注重細(xì)節(jié),追求卓越的飲品體驗(yàn)。 5. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神與領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效激勵(lì)并管理團(tuán)隊(duì)成員。 6. 精通雙語(yǔ)(中文和英文),能夠流利地進(jìn)行日常溝通與商務(wù)交流,以應(yīng)對(duì)國(guó)際客戶群體。 7.?具備WSET二級(jí)或以上證書(shū),或有其他相關(guān)葡萄酒專(zhuān)業(yè)認(rèn)證者優(yōu)先,對(duì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)、品種、釀造工藝等有深入了解。
  • 三亞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities Teach and guide students in both theory and practice. Develop training materials, assess students' progress, and collaborate with operational teams to improve the learning environment. The working location is at the hotel operated by Hainan Lausanne Tourism University. Qualifications A bachelor's degree or above. At least work experience at the department - manager level or higher, and experience with international brands is preferable. Expert in barista skills, coffee brewing techniques, and latte art. Be proficient in using English as a working language.
  • 服務(wù)經(jīng)理

    1.1萬(wàn)-1.3萬(wàn)
    寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述: 負(fù)責(zé)行政酒廊、大堂吧、咖啡吧、酒吧等崗位日常經(jīng)營(yíng)管理工作,擅長(zhǎng)各類(lèi)產(chǎn)品研發(fā)及活動(dòng)策劃、推廣。 任職條件: 25-35周歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷, 有3年以上高星級(jí)酒店酒水、行政酒廊管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)。具有良好的溝通、組織活動(dòng)能力及很強(qiáng)責(zé)任心。
  • 酒廊主管

    8千-9千
    寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述: 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng)管理,建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范。 針對(duì)各類(lèi)酒水知識(shí)實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能。為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議及方案。 任職條件: 25-35周歲,形象氣質(zhì)良好,大專(zhuān)以上學(xué)歷,有3年以上高星級(jí)酒店酒水崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 對(duì)酒水、咖啡、雪茄有著較深的理解。
  • 鄂爾多斯 | 8年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 舒適公寓
    • 營(yíng)養(yǎng)餐廳
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)慶福利
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 健康體檢
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 提成獎(jiǎng)勵(lì)
    • 高效賦能
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.全面負(fù)責(zé)酒吧的日常運(yùn)營(yíng),包括酒水、庫(kù)存管理、成本控制、顧客服務(wù)等,確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng); 2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)、激勵(lì)和管理酒吧員工,包括調(diào)酒師、服務(wù)員、收銀員等,確保團(tuán)隊(duì)具備良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能; 3.與顧客保持良好的溝通,了解顧客需求和反饋,及時(shí)解決顧客投訴,提高顧客滿意度; 4.監(jiān)控酒水和食品的質(zhì)量,確保所有產(chǎn)品符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 5.制定并執(zhí)行酒吧的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高酒吧的知名度和吸引力,增加客源; 6.關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整酒吧的經(jīng)營(yíng)策略,以適應(yīng)市場(chǎng)變化。
  • 海口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店酒吧區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括酒水調(diào)制、出品質(zhì)量把控及成本控制; 2、根據(jù)酒店品牌標(biāo)準(zhǔn),研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒及特色飲品,定期更新酒單; 3、確保酒吧服務(wù)流程高效順暢,提升賓客體驗(yàn),處理賓客反饋及特殊需求; 4、管理酒吧庫(kù)存,定期盤(pán)點(diǎn)酒水及物料,控制損耗并優(yōu)化采購(gòu)計(jì)劃; 5、培訓(xùn)及指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 6、維護(hù)酒吧設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 7、協(xié)助策劃并執(zhí)行酒吧主題活動(dòng)或促銷(xiāo)方案,提升營(yíng)收與品牌影響力。 【崗位要求】 1、熟練掌握經(jīng)典雞尾酒調(diào)制技法,具備扎實(shí)的酒水知識(shí)(包括烈酒、葡萄酒、啤酒等); 2、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,能獨(dú)立設(shè)計(jì)特色酒單并落地執(zhí)行; 3、良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力,能靈活應(yīng)對(duì)賓客需求; 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效協(xié)調(diào)與培訓(xùn)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì); 5、熟悉酒吧運(yùn)營(yíng)流程,包括庫(kù)存管理、成本核算及衛(wèi)生安全規(guī)范; 6、對(duì)行業(yè)趨勢(shì)敏感,關(guān)注新興酒水文化與消費(fèi)偏好; 7、能適應(yīng)輪班工作制,包括夜間及節(jié)假日排班。
  • 上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 免費(fèi)工作餐
    • 帶薪病假
    • 工會(huì)福利
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.?在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí); 2.?確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn); 3.?確保所有區(qū)域與開(kāi)始用餐時(shí)一樣整潔; 4.?在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班,做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算; 5.?控制每個(gè)人員的分配,以確保顧客的期望得到滿足而達(dá)到預(yù)期的人員成本; 6.?協(xié)助酒吧副經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn),及在職培訓(xùn); 7.?通過(guò)體現(xiàn)自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),為酒吧的其他員工樹(shù)立良好榜樣; 8.?確保每個(gè)班次的回顧,交接班及例會(huì)的召開(kāi); 9. 完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷,二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn); 2.?具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神; 3.?具有較強(qiáng)的人際交往能力; 4. 具有一定領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。
  • 廣州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們現(xiàn)誠(chéng)邀一位經(jīng)驗(yàn)豐富、充滿熱情且具備領(lǐng)導(dǎo)力的咖啡廳店長(zhǎng)加入,全面負(fù)責(zé)門(mén)店的籌備及未來(lái)日常運(yùn)營(yíng)、團(tuán)隊(duì)管理和業(yè)績(jī)提升,與我們共同打造卓越的咖啡體驗(yàn)和品牌形象。 3年及以上咖啡廳或類(lèi)似餐飲行業(yè)(如精品咖啡館、酒吧)的門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn),有獨(dú)立負(fù)責(zé)單店全盤(pán)運(yùn)營(yíng)的成功案例。 優(yōu)秀的商業(yè)頭腦和數(shù)據(jù)分析能力,精于成本控制、預(yù)算管理和業(yè)績(jī)提升。分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)(銷(xiāo)售額、成本、利潤(rùn)、客流量、客單價(jià)等),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出改進(jìn)措施。負(fù)責(zé)咖啡廳日常運(yùn)營(yíng)的順暢高效,包括開(kāi)店/閉店流程、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等。制定并執(zhí)行銷(xiāo)售計(jì)劃、成本控制方案(咖啡豆、牛奶、糖漿、酒水等核心物料),優(yōu)化庫(kù)存管理,提升門(mén)店盈利能力。熟悉精品咖啡店運(yùn)營(yíng)模式,深刻理解咖啡文化及酒水知識(shí),對(duì)咖啡酒水品質(zhì)有嚴(yán)格要求。監(jiān)督咖啡、飲品及食品的制作流程和出品標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品品質(zhì)始終如一。 在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)積極推廣咖啡廳品牌,策劃并執(zhí)行小型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)或會(huì)員計(jì)劃(根據(jù)公司策略)。管理門(mén)店社交媒體賬號(hào)(如需要),與顧客保持良好互動(dòng)。收集市場(chǎng)信息和顧客反饋,為產(chǎn)品更新和經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整提供建議。負(fù)責(zé)門(mén)店安全管理,預(yù)防和處理突發(fā)事件。 卓越的溝通協(xié)調(diào)能力和解決問(wèn)題的能力,能妥善處理內(nèi)外部關(guān)系。熟練使用辦公軟件(如Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)分析)。持有有效的健康證及相關(guān)管理培訓(xùn)證書(shū)(如有)優(yōu)先。
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位概述: 酒吧副經(jīng)理的主要職責(zé)是促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作并培養(yǎng)有激情的員工,通過(guò)引導(dǎo),支持及輔導(dǎo)所有的服務(wù)成員在準(zhǔn)備時(shí),服務(wù)中及服務(wù)過(guò)后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負(fù)責(zé)協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務(wù),客戶體驗(yàn),旅程,培訓(xùn)員工,銷(xiāo)售及財(cái)務(wù)結(jié)果。 崗位職責(zé): 協(xié)助及指導(dǎo)相關(guān)餐飲營(yíng)運(yùn) 通過(guò)提高銷(xiāo)售,控制成本和準(zhǔn)備年度運(yùn)營(yíng)預(yù)算來(lái)幫助餐廳經(jīng)理實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 協(xié)助酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相關(guān)營(yíng)運(yùn)和活動(dòng) 確保所有同事都積極與客人互動(dòng),為客人提供完美的服務(wù)并在離開(kāi)時(shí)留下美好回憶 充分了解酒店的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)以回答客人提問(wèn),向客人提供有關(guān)設(shè)施、餐廳、產(chǎn)品和服務(wù)的準(zhǔn)確信息。了解菜單上的所有食品和飲料,促銷(xiāo)和制作方式 支持餐廳經(jīng)理各項(xiàng)工作職責(zé),包括計(jì)劃及執(zhí)行宴會(huì)活動(dòng),培訓(xùn)相關(guān)工作 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行巡查餐廳物理狀態(tài),并及時(shí)匯報(bào)給工程部以確保及時(shí)維護(hù)和維修 專(zhuān)業(yè)技能及經(jīng)驗(yàn): 在國(guó)際品牌有2-3年及以上相同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 良好的人際交往能力和書(shū)面口頭溝通表達(dá)的能力 快節(jié)奏工作環(huán)境中良好的組織,顧全大局及吃苦耐勞的能力
  • 上海 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理及副經(jīng)理監(jiān)督餐廳日常作息, 以滿足并超越客戶及業(yè)務(wù)需求,并同時(shí)確保標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 監(jiān)督、檢查餐廳開(kāi)放和關(guān)閉工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 訓(xùn)練新人、輔導(dǎo)培訓(xùn)以確保高水準(zhǔn)的服務(wù)品質(zhì)。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù),有效運(yùn)用建議銷(xiāo)售促進(jìn)收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顧客至上的宗旨服務(wù)。
  • 廣州 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 結(jié)構(gòu)化培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 集團(tuán)免費(fèi)房晚
    • 健康周出游
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Manager/Head Mixologist is responsible for overseeing the designated bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring ahigh standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Bar Concept Manager/Head Mixologist reports to the Director of Food &Beverage. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部,酒吧概念經(jīng)理/首席調(diào)酒師負(fù)責(zé)監(jiān)督指定的酒吧,為我們的員工提供領(lǐng)導(dǎo)和全面監(jiān)督,確保在實(shí)現(xiàn)既定預(yù)算和目標(biāo)的同時(shí),客人滿意度達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。酒吧概念經(jīng)理/首席調(diào)酒師向餐飲總監(jiān)匯報(bào)。 工作職責(zé)/職位描述: 向餐飲總監(jiān)匯報(bào)工作,職責(zé)和基本工作職能包括但不限于以下內(nèi)容: 領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)和激勵(lì)門(mén)店團(tuán)隊(duì)提供符合品牌和門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)的卓越服務(wù)體驗(yàn)。 領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)團(tuán)隊(duì)完成部門(mén)財(cái)務(wù)和運(yùn)營(yíng)目標(biāo);根據(jù)公司的財(cái)務(wù)目標(biāo),尋找并評(píng)估潛在的商業(yè)機(jī)會(huì)。 與直接下屬一起開(kāi)發(fā)和執(zhí)行餐廳的食品和飲品促銷(xiāo)活動(dòng),了解競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,并提出想法,以持續(xù)提高部門(mén)產(chǎn)品和服務(wù)的范圍和質(zhì)量。 確保在部門(mén)進(jìn)行定期的雙向溝通(如餐前簡(jiǎn)報(bào),員工會(huì)議,與廚房團(tuán)隊(duì)的溝通) 通過(guò)年度績(jī)效評(píng)估程序?yàn)橹苯酉聦僭O(shè)定目標(biāo)和期望,并讓員工對(duì)成功和失敗負(fù)責(zé)。經(jīng)理的主要職責(zé)是確保他的直接下屬配備了所有工具,以在工作中取得成功。 確保所有團(tuán)隊(duì)成員接受適當(dāng)和持續(xù)的培訓(xùn),以成功地完成他們的工作,并進(jìn)一步發(fā)展他們?cè)诓惋嫴康陌l(fā)展。 崗位要求: 5年以上豪華酒店/知名酒吧的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 在類(lèi)似職位上有成功的經(jīng)驗(yàn),表明有能力建立客戶忠誠(chéng)度和客戶滿意度,交付,利潤(rùn)和控制成本的能力。 精通各類(lèi)酒水知識(shí),包括酒的種類(lèi)、品牌、釀造工藝、口感特點(diǎn)等。能夠熟悉并且定期整理酒單,監(jiān)督酒吧的酒水品質(zhì),確保所有飲品的制作符合標(biāo)準(zhǔn)配方和質(zhì)量要求。 與周邊酒店、餐廳、酒水供應(yīng)商等建立良好的合作關(guān)系,開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),拓展酒吧的客源渠道。 高度負(fù)責(zé)和可靠。 能在快節(jié)奏的工作環(huán)境中承受壓力。 作為團(tuán)隊(duì)的一員,能夠有凝聚力地工作。 能夠關(guān)注客人的需求,始終保持冷靜和禮貌。
  • 酒吧主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪病假
    • 免費(fèi)房福利
    • 節(jié)日&生日禮
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決; 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議,不斷改進(jìn)服務(wù) 崗位要求 1、具有大專(zhuān)以上文化程度3年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);? ?2、形象氣質(zhì)良好,了解酒水相關(guān)知識(shí),熟料掌握調(diào)酒 ?3、熟悉高端酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; ?4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; ?5、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要職責(zé)是促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作并培養(yǎng)有激情的員工,通過(guò)引導(dǎo),支持及輔導(dǎo)所有的服務(wù)成員在準(zhǔn)備時(shí),服務(wù)中及服務(wù)過(guò)后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒廊及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負(fù)責(zé)協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務(wù),客戶體驗(yàn),旅程,培訓(xùn)員工,銷(xiāo)售及財(cái)務(wù)結(jié)果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    瑞吉酒店招聘 崗位概述: 酒吧主管的主要職責(zé)是促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作并培養(yǎng)有激情的員工,通過(guò)引導(dǎo),支持及輔導(dǎo)所有的服務(wù)成員在準(zhǔn)備時(shí),服務(wù)中及服務(wù)過(guò)后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒吧及瑞吉酒店的品牌形象,整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負(fù)責(zé)協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務(wù),客戶體驗(yàn),旅程,培訓(xùn)員工,銷(xiāo)售及財(cái)務(wù)結(jié)果。 崗位職責(zé): 確保給所有同事分配好服務(wù)區(qū)域,有足夠設(shè)備和物品使用,始終保持餐廳餐桌干凈整潔并根據(jù)相應(yīng)餐段進(jìn)行擺臺(tái) 根據(jù)既定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),支持和訓(xùn)練服務(wù)人員如何服務(wù)食物和酒水以及餐廳服務(wù)流程,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)質(zhì)量,速度,準(zhǔn)確性及將所有細(xì)節(jié)精益求精 精通使用POS系統(tǒng)和餐廳預(yù)訂系統(tǒng) 檢查及維護(hù)所分配區(qū)域餐廳設(shè)備,固定裝置,倉(cāng)庫(kù),服務(wù)區(qū)域及菜單的是否整潔,如有需要應(yīng)及時(shí)修正 與客人互動(dòng),尋求客人反饋從而為客人制定個(gè)性化服務(wù)及讓賓客感到驚喜 根據(jù)既定標(biāo)準(zhǔn)為客人準(zhǔn)確的點(diǎn)單,練習(xí)進(jìn)階銷(xiāo)售來(lái)增加餐廳收入,檢查所有點(diǎn)單的狀態(tài),確保所有點(diǎn)單都按時(shí)上菜 專(zhuān)業(yè)技能: 1-2年及以上領(lǐng)班/主管的相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn) 以完整的答案響應(yīng)提問(wèn)和請(qǐng)求并適當(dāng)跟進(jìn) 良好的人際交往能力和書(shū)面口頭溝通表達(dá)的能力 流利的普通話及英語(yǔ), 書(shū)面及口頭
  • 酒水部主管

    4.5千-6千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)介紹 1.大堂吧,燁吧日常酒水配制。 2.吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷(xiāo)工作。 4.準(zhǔn)確無(wú)誤的提供酒水。 5.作好每日的盤(pán)點(diǎn)。 6.培訓(xùn)新員工。 7.協(xié)助酒水部經(jīng)理管理大堂吧、燁吧、行政酒廊等區(qū)域的運(yùn)營(yíng)及人員管理。 8.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 1.高中及以上學(xué)歷,五官端正、熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 2.具有2年以上調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類(lèi)知識(shí)。 3.熱愛(ài)咖啡文化,同時(shí)會(huì)制作咖啡,或有中級(jí)以上調(diào)酒師技術(shù)證書(shū)或咖啡師資格者優(yōu)先。
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  • 明細(xì)
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