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  • 石家莊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 面點(diǎn)

    6千-8千
    保定 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店各類中式面點(diǎn)的制作,包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等傳統(tǒng)面食 2、根據(jù)酒店菜單要求,按時按量完成面點(diǎn)出品,確保食品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)原料的驗(yàn)收、儲存及管理工作,確保食材新鮮安全 4、保持面點(diǎn)操作間的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點(diǎn)品種,豐富酒店面食產(chǎn)品線 6、合理控制面點(diǎn)制作成本,避免原料浪費(fèi) 7、配合廚房其他崗位完成餐飲出品任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的面點(diǎn)制作技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉各類面點(diǎn)的制作工藝和流程 3、了解食品安全知識,持有健康證 4、能夠適應(yīng)早晚班工作制 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)合作精神 6、對傳統(tǒng)面點(diǎn)制作有熱情,愿意學(xué)習(xí)新工藝 7、身體健康,無不良嗜好
  • 保定 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡單的烤制食品; 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 5、或者會制作蛋糕甜點(diǎn) 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事甜點(diǎn)或者面包制作工作經(jīng)驗(yàn)2年以上; 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3、熟練甜點(diǎn)或者面包制作工藝及高超技能。
  • 拉面師傅

    6千-8千
    張家口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    獨(dú)立完成拉面檔口所有工作
  • 烘焙師

    1萬-1.5萬
    張家口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳西點(diǎn)烘焙工作,保證出品質(zhì)量。 2. 根據(jù)市場需求,創(chuàng)新研發(fā)新款西點(diǎn)。 3. 嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食品衛(wèi)生。 4. 合理安排原料使用,降低成本。 崗位要求: 1. 烘焙相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具備一定的西點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟練掌握各類西點(diǎn)制作技巧和工藝。 3. 具有良好的創(chuàng)新意識和審美觀。 4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。
  • 面點(diǎn)

    4千-5千
    張家口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 【崗位要求】 包吃住 1、 有面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),可以制作包子,餡餅等食品。 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投遞簡歷
    大學(xué)′食堂面點(diǎn)、早餐出口品一技才術(shù)一指導(dǎo),采購計(jì)劃制單,面′食飯餡料調(diào)理。
  • 平頂山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 白案師傅

    5千-6千
    阿勒泰 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    工作地點(diǎn):新疆可可托海民宿!介意勿擾哦! 一、崗位職責(zé) 1. 面點(diǎn)制作:每日負(fù)責(zé)酒店早餐各類面點(diǎn)的制作,如粥,包子,水餃,混沌,面條,蛋撻、酥餅等,確保糕點(diǎn)新鮮、美味,品質(zhì)穩(wěn)定,滿足賓客的口味需求。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和工藝流程操作,掌握配料比例和制作時間,保證餐點(diǎn)的色、香、味、形達(dá)到店內(nèi)要求。 2. 食材管理:負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和保管,確保食材新鮮、無變質(zhì),合理控制食材庫存,減少浪費(fèi),定期對庫存食材進(jìn)行盤點(diǎn)和整理。 3. 衛(wèi)生安全:維護(hù)操作間的整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期對操作設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,操作安全無事故。 4. 創(chuàng)新與改進(jìn):根據(jù)季節(jié)、節(jié)日和客人反饋,不斷創(chuàng)新品種和口味,優(yōu)化制作工藝,提高出餐品質(zhì)。 二、任職要求 1. 具有1-3年以上面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn),有酒店早餐制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2. 熟練掌握各類面點(diǎn)的制作工藝和技巧,能夠獨(dú)立完成多種制作,具備扎實(shí)的基本功和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉中式、制作方法和口味特點(diǎn),能夠根據(jù)不同地域客人的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。 3. 持有有效的健康證,具備良好的食品安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣,無不良從業(yè)記錄,嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生法規(guī)和酒店相關(guān)規(guī)章制度。 4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有耐心,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能適應(yīng)早班工作 三、工作時間與福利 1. 工作時間:上午7點(diǎn)-下午5點(diǎn)(根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況調(diào)整),月休4天 。 2. 薪資待遇:4500-6500元,具體薪資根據(jù)個人能力和經(jīng)驗(yàn)面議。 3. 員工餐宿:酒店為員工提供免費(fèi)的工作餐和舒適的員工宿舍,宿舍配備齊全的生活設(shè)施,為員工解決生活后顧之憂。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房爐灶區(qū)域的日常運(yùn)營管理,確保菜品出品質(zhì)量和效率; 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作各類爐灶設(shè)備,完成菜品的烹飪制作; 3、監(jiān)督并指導(dǎo)廚房其他員工的工作,確保操作規(guī)范及食品安全; 4、協(xié)助制定和優(yōu)化菜品制作流程,提升出品速度和口味穩(wěn)定性; 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)與清潔,確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 6、根據(jù)營業(yè)情況,合理控制食材用量,減少浪費(fèi),降低成本; 7、配合餐廳管理層完成其他相關(guān)工作安排。 【崗位要求】 1、年齡17-50歲,身體健康, 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力; 4、對食品安全和衛(wèi)生有基本認(rèn)知,遵守廚房操作規(guī)范; 5、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),愿意接受新菜品和新技術(shù)的培訓(xùn); 6、無不良嗜好,服從管理安排,
  • 拉面師傅

    7千-8千
    長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? 1、負(fù)責(zé)拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全過程,確保面條口感筋道、粗細(xì)均勻; 2、根據(jù)顧客需求,制作不同規(guī)格和風(fēng)味的拉面,如細(xì)面、寬面、刀削面等;? 3、協(xié)助研發(fā)新口味的拉面產(chǎn)品,提升菜品多樣性和市場競爭力;? 4、維護(hù)操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 5、定期檢查食材質(zhì)量,保證原材料新鮮、安全;? ?6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,如備料、輔助烹飪等。? 【崗位要求】? ?1、熱愛餐飲行業(yè),對拉面制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)和提升技能;? ?2、具備一定的拉面制作基礎(chǔ),能獨(dú)立完成拉面工藝流程者優(yōu)先;? ?3、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度;? ?4、注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能夠保證出品的穩(wěn)定性和質(zhì)量;? ?5、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排;
  • 上海 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    45歲以下 有10年左右跟面點(diǎn)有關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 5000-10000
  • 三亞 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 有薪病假
    • 員工價入住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、制作包子、餃子、面條等; 2、保持制作工具和工作間的清潔; 3、協(xié)助完成其他工作。
  • 揚(yáng)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.制作各種面食以及煮、蒸、炸各種面食的成品,保證餐中客人所點(diǎn)面食的供應(yīng),確保食品新鮮、配料恰當(dāng)、安全食用; 2.負(fù)責(zé)中式面點(diǎn)的制作,保證出品質(zhì)量; 3.不斷學(xué)習(xí)并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4.進(jìn)入廚房及回到操作臺前先洗手,確保工作時間嚴(yán)格遵守衛(wèi)生條例; 5.熟悉中式面點(diǎn)的制作工藝并嚴(yán)格執(zhí)行; 6.確保單點(diǎn)食品完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作; 7.檢查出品溫度情況,并且做好記錄; 8.隨時保持工作區(qū)域干凈整潔; 9. 完成主管交辦的工作。 任職要求: 1.具備嫻熟的中式面點(diǎn)制作能力及水平; 2. 良好的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)意識和創(chuàng)新意識
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握中式點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)早餐烹飪工作,例如(炒面、炒飯、炒蔬菜等)。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便獲得效益。 崗位要求 1、 高中以上學(xué)歷,會簡單爐灶優(yōu)先,有在星級酒店從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 舟山 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 負(fù)責(zé)中廚房點(diǎn)心蒸、炸等制作,保證出品質(zhì)量與口感;2. 依據(jù)訂單量,高效完成中點(diǎn)食材準(zhǔn)備3. 協(xié)助廚房管理,維護(hù)中點(diǎn)制作區(qū)域衛(wèi)生任職要求1. 中專以上學(xué)歷,面點(diǎn)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;2. 熟悉中式點(diǎn)心制作流程,掌握多種中點(diǎn)制作技巧3. 具備良好的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
  • 酒泉 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、會家常面點(diǎn)制作; 2、會制作西北地區(qū)面點(diǎn)優(yōu)先,如泡兒油糕,馕餅,餡餅; 3、能適應(yīng)倒班工作制; 4、服從部門管理; 5、有團(tuán)隊(duì)合作意識和良好的服務(wù)意識。
  • 點(diǎn)心

    4千-5千
    湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.?按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)配方,準(zhǔn)確完成各類點(diǎn)心(如包子、餃子、糕點(diǎn)、甜品等)的制作,確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負(fù)責(zé)點(diǎn)心制作前的食材準(zhǔn)備工作,包括清洗、切配、腌制等,保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,保持個人及工作區(qū)域的清潔,定期對工具、設(shè)備進(jìn)行清洗消毒。 4.?合理使用食材,減少浪費(fèi),配合廚師長控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具(如蒸鍋、烤箱、和面機(jī)等)的安全操作方法,避免安全事故。 6.?協(xié)助點(diǎn)心廚師長研發(fā)新品,提出改進(jìn)建議,參與菜單調(diào)整。 7.?服從廚師長的工作安排,配合團(tuán)隊(duì)完成日常生產(chǎn)任務(wù),確保點(diǎn)心按時供應(yīng)。 崗位要求 1.?年齡18-45歲,身體健康。 2.?具備1年以上點(diǎn)心制作經(jīng)驗(yàn),熟悉中式點(diǎn)心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見食材的特性和處理方法,能準(zhǔn)確按照配方操作。 4.?工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點(diǎn)心制作流程優(yōu)先考慮。
  • 臺州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握西式點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專以上學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事西點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練的西點(diǎn)制作工藝。
  • 咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Prepares all dim sum items for daily operation 準(zhǔn)備每日所需的點(diǎn)心,以確保運(yùn)作順利進(jìn)行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 檢查和準(zhǔn)備所在部門的全部食品準(zhǔn)備工作
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