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  • 滄州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)西點(diǎn)裱花工作，有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，具體薪資待遇可談
  • 滄州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)餅房西點(diǎn)裱花等工作 時(shí)間八小時(shí)工作制，有工作餐，有住宿 單休

  • 裱花師
    4千-5千
    崇左 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.熟悉蛋糕抹胚和裱花，能獨(dú)立出品，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.有一定的美感和色彩搭配認(rèn)知。 3.工作熟練高效，保質(zhì)保量。 4.維護(hù)廚房整潔與工作秩序，確保食品安全及操作規(guī)范。 【任職要求】 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷，西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。 2.具有高星品牌酒店西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上優(yōu)先。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    團(tuán)膳 | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求： 1、50歲以下 2、基本條件：身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有健康證 3、愛(ài)崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神 崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)各類(lèi)西點(diǎn)的制作與創(chuàng)新，確保品質(zhì)與口感達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)； 2. 熟練掌握西點(diǎn)制作流程，包括原料選擇、配比及烘焙技巧； 上班時(shí)間：凌晨三點(diǎn)半-中午12點(diǎn)半 月休4天，包吃住

  • 蛋糕房主管
    8千-1萬(wàn)
    廣州 | 3年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1. 優(yōu)秀的溝通技能及卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力 ，做好自己所在部門(mén)或廚房的日常管 理工作，包括人力、食品原料及衛(wèi)生。 2. 協(xié)助上級(jí)做好本廚房及部門(mén)的菜單、菜牌制定工作和實(shí)施。 3. 要經(jīng)常了解預(yù)定菜單的準(zhǔn)備工作，及早準(zhǔn)備貨源。定時(shí)巡查和抽查本工種儲(chǔ)備物品的情況，合理利用和使用原材料和物料。 4. 指揮協(xié)調(diào)各崗位工作，隨時(shí)檢查和抽查出品生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，保證本廚房安全生產(chǎn)。 5. 注意出品的質(zhì)量問(wèn)題，正確指導(dǎo)下屬按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜做好出品工作。保證所有出品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定時(shí)與不定時(shí)檢查和抽查本工種的衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。 6. 按照酒店檔次和出品部要求，結(jié)合餐廳的出品經(jīng)驗(yàn)，不斷改良自己的出品，使之更具備特色。同時(shí)，負(fù)責(zé)本廚房員工的培訓(xùn)工作。 7．購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)匦迈r產(chǎn)品，以保證頻繁更換的菜單的正常供應(yīng)，總是能為客人 提供花樣繁多的菜肴。 任職要求： 1.中專(zhuān)及以上，烹飪、西式面點(diǎn)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2.具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)和溝通技能； 3.具有三年以上同類(lèi)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 廣州 | 3年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.確保所有出品按照標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法制作； 2.為防止食品變質(zhì)，要徹底檢查冰箱； 3.熟悉所有菜的配料烹飪方法及準(zhǔn)備工作； 4.注意節(jié)省原料； 5.確保出品達(dá)到會(huì)堂的標(biāo)準(zhǔn)； 6．建立和保持良好的工作關(guān)系； 7.和其它員工保持良好的關(guān)系，尤其在本部門(mén)。 任職要求： 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2.擁有豐富的酒店管理、餐飲管理、烹飪能力等專(zhuān)業(yè)知識(shí)； 3.擁有面包房/蛋糕房、餅房工作技能，3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，曾任同級(jí)別職位。

  • 裱花師
    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    日韓料理 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.按照公司要求完成蛋糕制作工作（不包括制作蛋糕胚）； 2.負(fù)責(zé)廚具的清潔； 3.對(duì)蛋糕類(lèi)質(zhì)量負(fù)責(zé)，設(shè)備及工具的保養(yǎng)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求； 4.認(rèn)真學(xué)習(xí)廚房每一個(gè)工序步驟，每日物品盤(pán)點(diǎn)； 5.自覺(jué)維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具； 6.認(rèn)真完成上級(jí)布置的工作。 任職資格： 1. 熟悉各款蛋糕裱花； 2. 良好的執(zhí)行能力，學(xué)習(xí)及創(chuàng)新能力，服從調(diào)動(dòng)及安排； 3. 一年以上蛋糕裱花工作經(jīng)驗(yàn)； 4. 身體健康、穩(wěn)定性強(qiáng)、積極向上、熱愛(ài)蛋糕甜品行業(yè)； 5. 認(rèn)真細(xì)心，有責(zé)任心，衛(wèi)生習(xí)慣良好。
  • 贛州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求： 1、2年以上甜品/烘焙相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2、熟識(shí)各類(lèi)蛋糕、餅干、馬卡龍、三明治等西點(diǎn)制作流程，能獨(dú)立完成蛋糕及甜品制作。 3、接受過(guò)甜品或西點(diǎn)的相關(guān)培訓(xùn)，對(duì)甜品用料和用語(yǔ)有肯定了解。 4、熟識(shí)餐飲衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。 5、踏實(shí)、細(xì)心、有團(tuán)隊(duì)合作精神，喜愛(ài)烘焙事業(yè)，勤奮好學(xué)，擅長(zhǎng)溝通，勇于創(chuàng)新。 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作，試制、上市、幫助新品上架。 2、負(fù)責(zé)廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫(kù)保存。 3、對(duì)甜點(diǎn)類(lèi)質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求。 4、仔細(xì)對(duì)待廚房每一個(gè)工序步驟，每日物品盤(pán)點(diǎn)。 5、自覺(jué)維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具。 6、仔細(xì)完成上級(jí)布置的工作。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 出國(guó)旅游
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    時(shí)薪： 30/時(shí) 工作時(shí)間：每周四天，每天5小時(shí) 1. 熟悉各類(lèi)西點(diǎn)原料與烘焙工藝、西點(diǎn)烘焙設(shè)備的使用，能獨(dú)立完成、制作，熟悉各類(lèi)西點(diǎn)技術(shù)； 2. 負(fù)責(zé)制作各類(lèi)西點(diǎn)、蛋糕的產(chǎn)品，出品要求精美且保持完美的口感； 3. 熟悉公司烘焙設(shè)備的使用、維護(hù)，定期清潔設(shè)備 4. 負(fù)責(zé)西點(diǎn)間倉(cāng)庫(kù)的整潔、入庫(kù)、出庫(kù)等工作； 5. 經(jīng)培訓(xùn)后（1月內(nèi)）能獨(dú)立保證質(zhì)量完成所有產(chǎn)品
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年終獎(jiǎng)勵(lì)
    • 崗位晉升
    • 工齡津貼
    • 各項(xiàng)技能津貼
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、制訂西餅房生產(chǎn)計(jì)劃，全面負(fù)責(zé)西餅房的餐食準(zhǔn)備與烹制。 2、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的衛(wèi)生法，搞好廚房食品衛(wèi)生，保持廚具整潔，確?？腿孙嬍嘲踩?。 3、擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、下達(dá)備餐任務(wù)、數(shù)量、規(guī)格。 6、進(jìn)行烹飪監(jiān)督，對(duì)各崗位技術(shù)性指導(dǎo)，對(duì)糕點(diǎn)質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行把關(guān)。 7、每?jī)蓚€(gè)月監(jiān)督更新一次柜臺(tái)的糕點(diǎn)陳列品。 崗位要求： 1、.熟悉西式糕點(diǎn)及面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。 2、能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)。

  • 面包師
    7千-8千
    寧波 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.獨(dú)立開(kāi)發(fā)面包系列產(chǎn)品； 2.具有國(guó)內(nèi)外知名面包店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、西點(diǎn)等食品; 2.負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品的研發(fā): 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏: 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔 環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級(jí)的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西點(diǎn)等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識(shí)及禮儀: 3.有星級(jí)酒店或西餐廳從事西點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 南京 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.確保在所有餐廳&吧開(kāi)始營(yíng)業(yè)前完成所有備料工作。 2.執(zhí)行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長(zhǎng)，面包房廚師長(zhǎng)，西餅房副廚師長(zhǎng)，主管所指派的其他任務(wù)。 3.在各自所屬的廚房?jī)?nèi)核查食物的周轉(zhuǎn)，質(zhì)量及外觀擺設(shè)情況。 4. 協(xié)助維持合理庫(kù)存量并保證在任何時(shí)候都能充足的供應(yīng)。 5.  協(xié)助準(zhǔn)備所有所要求的食品，同時(shí)保證食品在口感，質(zhì)量和數(shù)量上的一致性。 6.熟悉相關(guān)食品的準(zhǔn)備工作，烹飪方法，食材和擺盤(pán)。 7.在西餅房&面包房廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制作甜點(diǎn)或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。 任職要求： 1.至少有兩年的餅房工作經(jīng)驗(yàn). 了解各項(xiàng)材料的英文。

  • 面包師傅
    6千-8千
    孝感 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    會(huì)做各類(lèi)蛋糕、甜品、面包，技術(shù)好，有美感。
  • 上海-虹口區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作餐
    • 年終福利
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 負(fù)責(zé)餅房?jī)?nèi)蛋糕、西點(diǎn)等的生產(chǎn)、制作； 2. 原材料的儲(chǔ)備，整理，盤(pán)點(diǎn)與訂貨 3. 負(fù)責(zé)餅房的整潔和衛(wèi)生 4. 西廚廚師長(zhǎng)交付的其他事宜
  • 大同 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)甜品、飲品的制作與出品，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良 2、根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求，參與研發(fā)新品甜品及飲品 3、嚴(yán)格按照配方和操作流程執(zhí)行，保證食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、維護(hù)工作區(qū)域設(shè)備清潔，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)5、合理控制原材料損耗，做好庫(kù)存管理和申購(gòu)工作6、協(xié)助完成店內(nèi)其他相關(guān)工作安排 【崗位要求】 1、年齡18-60周歲，身體健康，無(wú)不良嗜好 2、具備基礎(chǔ)甜品/飲品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn) 3、對(duì)食品衛(wèi)生安全有高度責(zé)任心，注重操作細(xì)節(jié) 4、能適應(yīng)輪班制度，節(jié)假日高峰期能配合加班 5、有創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)流行趨勢(shì)保持敏感度 6、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，工作積極主動(dòng)
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    能做VIP接待、員工餐、美食節(jié)活動(dòng)的點(diǎn)心面包，有酒店西點(diǎn)師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 崗位職責(zé) 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品； 2、注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔； 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律； 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平； 崗位要求： 1、年齡25-50歲,身體健康,并有健康體檢證明； 2、服從分配，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、能熟練掌握各種面點(diǎn)的制作流程，并能獨(dú)自操作完成。 4、熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 全勤獎(jiǎng)
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 餐飲補(bǔ)貼
    • 工齡獎(jiǎng)
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 技能培訓(xùn)
    • 定期體檢
    • 帶薪年假
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位職責(zé)： 1.????????熟練制作提拉米蘇、卡布奇諾慕斯、潘娜托尼、西西里開(kāi)心果卷等經(jīng)典意大利甜品，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)制作流程和工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保甜品的口感、風(fēng)味和外觀達(dá)到規(guī)定要求。 2.????????負(fù)責(zé)食材的挑選、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和管理工作，嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，確保食材新鮮、安全，符合意大利甜品制作的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)合理控制食材成本，避免浪費(fèi)。 3.????????根據(jù)季節(jié)變化、市場(chǎng)需求及顧客反饋，研發(fā)新的意大利甜品款式，創(chuàng)新制作方法和口味搭配，定期推出新品，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 4.????????嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范，負(fù)責(zé)工作區(qū)域（包括操作臺(tái)、烘焙設(shè)備、工具等）的日常清潔、消毒工作，確保制作環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品生產(chǎn)安全要求。 5.????????合理安排甜品制作計(jì)劃，根據(jù)訂單量和銷(xiāo)售情況，保證甜品的供應(yīng)充足，避免出現(xiàn)缺貨或過(guò)量制作的情況。 6.????????了解意大利甜品的文化背景和相關(guān)知識(shí)，能夠向顧客介紹甜品的特點(diǎn)、口味等信息，提升顧客的用餐體驗(yàn)。 7.????????配合門(mén)店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，參與甜品的展示、推廣等工作，協(xié)助提升門(mén)店的銷(xiāo)售額。 8.????????定期對(duì)制作工具、設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)并協(xié)助處理。 職位要求： 1.????????接受過(guò)系統(tǒng)的意大利甜品制作培訓(xùn)，熟悉傳統(tǒng)工藝體系者，或持有意大利認(rèn)可的甜品師資格證書(shū)、國(guó)際烘焙師認(rèn)證者 2.????????3?年以上意大利甜品專(zhuān)職制作經(jīng)驗(yàn)，需獨(dú)立完成提拉米蘇、潘娜托尼、西西里開(kāi)心果卷等?20?種以上經(jīng)典款式的制作。 3.????????有知名意大利餐廳、米其林餐廳或高端甜品店工作經(jīng)歷者優(yōu)先，具備海外意大利甜品工坊從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者可放寬至?2?年經(jīng)驗(yàn)。 4.????????具備甜品創(chuàng)新能力，能結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)改良傳統(tǒng)配方，每年獨(dú)立研發(fā)?5?款以上暢銷(xiāo)新品者優(yōu)先。 5.????????深入了解意大利各地區(qū)甜品文化差異及歷史淵源，能準(zhǔn)確向顧客講解產(chǎn)品背后的文化故事。 6.????????具備極強(qiáng)的細(xì)節(jié)把控能力，對(duì)甜品造型、口感、溫度等指標(biāo)有嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。 7.????????能承受高強(qiáng)度工作壓力，擁有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 8.????????英語(yǔ)或意大利語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力者優(yōu)先

  • 甜品師
    8千-2萬(wàn)
    北京-朝陽(yáng)區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有足夠的經(jīng)驗(yàn)和審美 有Fine dining餐廳工作經(jīng)驗(yàn)最好 盤(pán)式甜品要有現(xiàn)代口味和視覺(jué)效果 不要用十年前那種慕斯來(lái)糊弄事，你有本事，高額工資給你兜底。

  • 甜品師
    8千-1萬(wàn)
    廣東 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    甜品師 崗位職責(zé)： La Tablée 在法語(yǔ)里意即「圍在一桌吃飯的人們」。這里沒(méi)有過(guò)度的儀式約束，沒(méi)有花俏的刻意炫技，期望為客人帶來(lái)在好友家做客般，愜意享受一頓 casual fine dining 的體驗(yàn)。 Chef Rainy及團(tuán)隊(duì)深耕「西式 Omakase」理念，呈現(xiàn)日式審美與法餐技巧融合之美。依據(jù)時(shí)令變化和每日靈感，案前菜肴也將蘊(yùn)藏?zé)o限可能和驚喜。 店內(nèi)存有超過(guò)200款全球精品葡萄酒，以法國(guó)勃艮第、香檳為主，輔以隆河谷、盧瓦爾河谷、波爾多、意大利、西班牙等名產(chǎn)區(qū)。另有侍酒師團(tuán)隊(duì)精選6杯佐餐葡萄酒品鑒套餐，享受餐酒相搭之妙趣。 圍桌而坐，酒食歡語(yǔ)。 崗位職責(zé)： 1、能獨(dú)立完成蛋糕、面包、甜點(diǎn)、裱花工作，以及部分西點(diǎn)制作。 2、負(fù)責(zé)甜點(diǎn)、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作，試制、上市、協(xié)助新品上架； 3、負(fù)責(zé)廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫(kù)保存； 4、對(duì)甜點(diǎn)類(lèi)質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求； 5、認(rèn)真對(duì)待廚房每一個(gè)工序步驟，每日物品盤(pán)點(diǎn)； 6、自覺(jué)維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具； 7、認(rèn)真完成上級(jí)布置的工作。 任職資格： 1、有1年以上西點(diǎn)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做法式、英式、歐式西點(diǎn)蛋糕等； 2、專(zhuān)業(yè)烘焙師，能夠熟練掌握各類(lèi)西點(diǎn)的制作技術(shù)和烘焙工藝。
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