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  • 粵菜炒鍋

    8千-1萬
    天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 三人間住宿
    • 員工活動
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?協(xié)助行政總廚及行政副總廚維持廚房的運營 2.做好備菜及履行正確的貯藏標準 3.確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定 4.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 5.遵循食品的適當處理及正確的保存溫度 6.了解并執(zhí)行酒店衛(wèi)生及安全標準 7.操作及維護所有部門的設備,并匯報設備故障 8.制作食譜配方并存檔至食品成本控制文檔 9.執(zhí)行酒店食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給客人品質如一的美食 10.對客人的疑問24小時內做出回應,以確定認為適當?shù)姆绞?11.確保酒店為客人提供“簡單但是廚師精心制作的食物 12.通過坦誠的溝通合作,積極推動跨部門的合作 13.履行由管理層做出的任何合理的要求,不危及生命或違反法律 14.確保所有食品嚴格按照配方制作 15.遇有問題或投訴,立即告知主管 16.每次交班前需檢查冰箱食物,如有需要,及時更換盛器 17.領導臨時交辦的任務等
  • 天津 | 經驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、良好的溝通能力及服務意識; 2、了解天津及周邊環(huán)境,善于學習,樂于助人; 3、具有酒店同崗位工作經驗優(yōu)先錄用。
  • 天津 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、良好的溝通、服務意識; 2、會游泳及有酒店同崗位工作經驗優(yōu)先錄用。
  • 天津 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.為客人和團隊成員高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 3.根據標準食譜卡、為客人準備和制作食品。 4.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 5.在酒店運營之中保持各方面要求。 6.正確操作所有的設備、器具和機器。 7.能夠接受外場工作任務。 8.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 9.可以被要求進行盤點工作。 10.所有團隊成員都應知道關于住宿率,宴會,預測計劃和收益。 11.對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 12.時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級,行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據,確保部門的良好運營。 13.參加并積極地參與所有的培訓。 14.時刻理解、實踐和促進團隊合作,提高工作效率,達到使命和目標以及部門的總體標準。 15.如有必要 ,管理層有權更改或補充該職位描述。 16.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求: 1.教育: 初中畢業(yè)以上學歷,最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 2.?工作年限: 一年廚師或實習經驗在四星/五星級酒店或較高級別的個體餐廳優(yōu)先考慮。 3.管理經驗: (如有) 不限。 4.資質證書: (如有) 持有效期內健康證。 5.具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎烹飪技能知識,高效率、高質量完成本職工作。 6.能夠合理消耗所有產品和配料。 7.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 8.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 9.掌握食品安全體系方面的知識優(yōu)先考慮。 10.掌握基本的英文能力(口語和書寫)優(yōu)先考慮。
  • 天津-河東區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責: 1、負責日常菜品的烹飪工作,工作內容簡單,主要負責個人崗位如:煎蛋、煮咖喱、炸物等; 2、管理廚房庫存,保證高效運作; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定; 4、協(xié)助培訓新員工,提升團隊整體烹飪技能。
  • 天津-西青區(qū) | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 技能培訓
    • 世界五百強
    • 年終獎
    養(yǎng)老服務 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 依據社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關規(guī)章制度,完成熱菜的烹調制作任務。 計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 視供餐模式需要,在餐廳內參與打餐服務。 完成領導交辦的其他工作。 任職要求: 中專、技校、職高及以上 3年以上廚師工作經驗 有健康證 具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術; 堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 天津-南開區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭?,或相關專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心,做事認真負責。
  • 廚師

    6千-8千
    周口 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    河南日常菜廚師 負責鄉(xiāng)村飯店后廚日常炒菜鹵菜涼菜切配 集市人很少 平時不忙
  • 運城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    團膳 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    負責餐廳學生餐的制作和售賣
  • 貴陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    輕食店,簡單切配煎炸
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責公司員工日常餐食的制作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜; 2、根據公司需求,制定每周菜單,合理控制食材成本,避免浪費; 3、保持廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全及衛(wèi)生標準; 4、定期檢查廚房設備,確保其正常運轉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修; 5、協(xié)助采購食材,確保食材新鮮、安全,并做好庫存管理; 6、根據員工反饋調整菜品口味,提升用餐滿意度。 【崗位要求】 1、身體健康,持有有效的健康證明; 2、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作; 3、工作認真負責,注重食品衛(wèi)生與安全; 4、能適應公司安排的作息時間,服從工作安排; 5、有團隊合作精神,能與同事良好溝通; 6、無學歷及工作經驗要求,愿意學習并提升廚藝者優(yōu)先。
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責公司員工日常餐食的制作,確保按時供應早餐、午餐及晚餐; 2、根據公司要求制定每周菜單,合理搭配營養(yǎng),保證菜品多樣化; 3、負責廚房食材的采購計劃及成本控制,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 4、保持廚房環(huán)境整潔,嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生標準; 5、定期檢查廚房設備,確保其正常運轉,及時報修故障設備; 6、協(xié)助完成公司臨時安排的餐飲服務任務,如接待餐、加班餐等。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,能獨立完成家常菜的制作; 2、熟悉廚房操作流程,了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、無不良嗜好,身體健康,持有健康證者優(yōu)先; 5、有團隊合作精神,能與同事良好溝通; 6、無需相關工作經驗,愿意學習者亦可考慮。
  • 炒菜廚師

    7千-7千
    合肥 | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    招聘,廚師一名7000案板一名5000-5500要有健康證!基本功扎實聽話照做,思路清晰的!江湖勿擾!月休三天,過年放假,有年假,上升空間大暗號:陶17621083467微信同步!瑤海區(qū),站西路,寶文裝飾廣場,白馬三期后門火車站附近!木桶記
  • 重慶-南岸區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責火鍋店葷菜/素菜的切配工作,確保食材切配符合標準要求 2、根據營業(yè)需求提前做好食材的預處理和準備工作 3、保持操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,符合食品安全規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成其他后廚相關工作 5、合理控制食材損耗,做好食材保鮮工作 【崗位要求】 1、能熟練使用各類刀具,掌握基本刀工技巧 2、了解常見葷素食材的特性及處理方法 3、具備食品安全意識,注重操作衛(wèi)生 4、能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強度 5、有團隊合作精神,服從工作安排
  • 廚師

    4千-5千
    濟南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.遵守部門的出品要求及菜品標準,以及工作流程。 2.負責廚房部設備的正確使用,保證酒店設備的正常運作; 3.保證廚房設備的正常運作,力爭提高餐品銷售率; 4.根據營業(yè)狀況,及時備齊原料,并適當提前切配,保證開餐的正常進行; 5.切配和烹制菜肴,并及時進行盤飾,保證出品符合規(guī)定質量要求; 6.妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質量和整齊; 7.嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)廚房設備及各種烹調設施,安全使用和妥當保管各種用具,出現(xiàn)故障及時報修; 8.嚴格執(zhí)行食品安全標準,將發(fā)現(xiàn)的問題及時報告廚師長 9. 與餐飲部門其他崗位合作提高客人餐飲體驗,與酒店其他部門協(xié)作保證廚房的高質量工作。 【崗位要求】 1、有良好的團隊協(xié)作意識、良好的內部溝通協(xié)調能力; 2、有相關崗位工作經歷
  • 廚師

    4千-6千
    大理州 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    中餐飲店,炒菜和蓋澆飯。
  • 鐵板明檔

    6千-8千
    金華 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 負責明檔鐵板燒區(qū)域的菜品制作 現(xiàn)場展示烹飪技藝,與顧客互動 確保食材新鮮度和烹飪質量 維護鐵板設備的清潔與安全 技能要求: 熟練掌握鐵板燒烹飪技巧 有一年以上工作經驗
  • 威海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、參與新菜品研發(fā),定期更新菜單,提升顧客用餐體驗 5、協(xié)助廚房主管完成日常備餐、出餐及廚房管理工作 6、維護保養(yǎng)廚房設備,確保設備正常運轉 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功,熟悉魯菜、川菜等主流菜系 2、能夠獨立完成熱菜、冷菜、面點等各類中式菜品的制作 3、了解食材特性,掌握刀工、火候等烹飪技巧 4、具有良好的衛(wèi)生意識和食品安全知識 5、能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏,具備團隊合作精神 6、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)工作經驗者優(yōu)先
  • 廚師

    6千-8千
    南京 | 8年以上 | 學歷不限
    【崗位職責】 1.根據工作安排,準備好當日所用調料和主、配料,做好出品前的準備工作。 2.嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對不符合要求的菜品有權退回,確保成品菜肴的質量。 3.嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調的方法,保證每種烹調方法所出菜品的風味獨特;收集客人對菜肴的意見和建議,及時改進和提高。 4.負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行密封處理,定期清洗盛器。5.熟知每天用料消耗情況,做到節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費。 6.負責工作區(qū)域設備及廚具的檢查維護;積極改進烹飪技術,研制新菜品。 7.完成上級領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1.年齡35—45歲之間(含);身體健康,作風正派,無影響工作的疾病。 2.擅長淮陽菜系,具有8年以上烹飪及餐飲行業(yè)工作經驗,持有高級(三級)及以上職業(yè)資格證書。 3.溝通協(xié)調能力強,服從安排。 4.熟練使用辦公軟件及相關餐飲管理系統(tǒng)。 【福利待遇】 1.公司為員工按時繳納社保,提供工作餐。 2.每年為職工提供年度體檢。 3.公司為員工發(fā)放三節(jié)福利、高溫津貼及年終獎勵。 入職后與第三方勞務公司簽訂勞動合同。
  • 中工

    5千-6千
    金華 | 1年以上 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內容:?? 負責切配、腌制等預處理工作 管理食材的初加工流程 協(xié)助主廚完成菜品烹制 2.任職要求:? 熟練的刀工技術 掌握基礎烹飪技法 了解食材保存知識
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