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  • 粵菜炒鍋

    8千-1萬
    天津 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 三人間住宿
    • 員工活動
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?協(xié)助行政總廚及行政副總廚維持廚房的運營 2.做好備菜及履行正確的貯藏標準 3.確保遵守當(dāng)?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定 4.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 5.遵循食品的適當(dāng)處理及正確的保存溫度 6.了解并執(zhí)行酒店衛(wèi)生及安全標準 7.操作及維護所有部門的設(shè)備,并匯報設(shè)備故障 8.制作食譜配方并存檔至食品成本控制文檔 9.執(zhí)行酒店食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給客人品質(zhì)如一的美食 10.對客人的疑問24小時內(nèi)做出回應(yīng),以確定認為適當(dāng)?shù)姆绞?11.確保酒店為客人提供“簡單但是廚師精心制作的食物 12.通過坦誠的溝通合作,積極推動跨部門的合作 13.履行由管理層做出的任何合理的要求,不危及生命或違反法律 14.確保所有食品嚴格按照配方制作 15.遇有問題或投訴,立即告知主管 16.每次交班前需檢查冰箱食物,如有需要,及時更換盛器 17.領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的任務(wù)等
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、良好的溝通能力及服務(wù)意識; 2、了解天津及周邊環(huán)境,善于學(xué)習(xí),樂于助人; 3、具有酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先錄用。
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、良好的溝通、服務(wù)意識; 2、會游泳及有酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先錄用。
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.為客人和團隊成員高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 3.根據(jù)標準食譜卡、為客人準備和制作食品。 4.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 5.在酒店運營之中保持各方面要求。 6.正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 7.能夠接受外場工作任務(wù)。 8.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 9.可以被要求進行盤點工作。 10.所有團隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會,預(yù)測計劃和收益。 11.對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 12.時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級,行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù),確保部門的良好運營。 13.參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 14.時刻理解、實踐和促進團隊合作,提高工作效率,達到使命和目標以及部門的總體標準。 15.如有必要 ,管理層有權(quán)更改或補充該職位描述。 16.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 崗位要求: 1.教育: 初中畢業(yè)以上學(xué)歷,最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 2.?工作年限: 一年廚師或?qū)嵙?xí)經(jīng)驗在四星/五星級酒店或較高級別的個體餐廳優(yōu)先考慮。 3.管理經(jīng)驗: (如有) 不限。 4.資質(zhì)證書: (如有) 持有效期內(nèi)健康證。 5.具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識,高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 6.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 7.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 8.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 9.掌握食品安全體系方面的知識優(yōu)先考慮。 10.掌握基本的英文能力(口語和書寫)優(yōu)先考慮。
  • 天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責(zé): 1、負責(zé)日常菜品的烹飪工作,工作內(nèi)容簡單,主要負責(zé)個人崗位如:煎蛋、煮咖喱、炸物等; 2、管理廚房庫存,保證高效運作; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定; 4、協(xié)助培訓(xùn)新員工,提升團隊整體烹飪技能。
  • 天津-南開區(qū) | 5年以上 | 中專 | 食宿面議
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳廚房的日常運營管理,包括菜品制作、食材采購、成本控制及廚房人員排班; 2、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,設(shè)計并更新菜單,確保菜品質(zhì)量和創(chuàng)新性; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標準的執(zhí)行,確保符合相關(guān)法律法規(guī); 4、培訓(xùn)和管理廚房團隊,提升員工技能和工作效率; 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳、采購)的溝通,確保餐廳運營順暢; 6、定期分析廚房運營數(shù)據(jù)(如成本、損耗、出餐效率),提出優(yōu)化方案。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,年齡20-50歲,身體健康; 2、2年以上餐廳主廚或廚房主管工作經(jīng)驗,熟悉中餐或西餐烹飪流程; 3、具備扎實的烹飪技能和創(chuàng)新能力,能獨立設(shè)計菜單; 4、熟悉廚房成本控制、食材采購及庫存管理; 5、具備團隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)和激勵員工; 6、責(zé)任心強,工作細致,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 7、持有廚師資格證或食品安全相關(guān)證書者優(yōu)先。
  • 天津-南開區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭?,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)。
  • 天津-西青區(qū) | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 技能培訓(xùn)
    • 世界五百強
    • 年終獎
    養(yǎng)老服務(wù) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務(wù)手冊,遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成熱菜的烹調(diào)制作任務(wù)。 計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據(jù)社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 視供餐模式需要,在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 中專、技校、職高及以上 3年以上廚師工作經(jīng)驗 有健康證 具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù); 堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強的服務(wù)意識。
  • 湖州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    其他IT/互聯(lián)網(wǎng) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)新中式面館各類澆頭的研發(fā)、制作及品質(zhì)把控,確保產(chǎn)品口味穩(wěn)定、符合標準; 2、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,定期更新澆頭配方,提升產(chǎn)品競爭力; 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團隊優(yōu)化操作流程,提高出餐效率; 5、定期對廚房設(shè)備進行維護和清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、配合門店運營需求,完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、5年以上中式面點或澆頭制作經(jīng)驗,熟悉新中式面食文化及烹飪技法; 2、精通各類澆頭的制作工藝,能獨立完成配方研發(fā)及改良; 3、具備扎實的食品安全知識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 5、具備團隊協(xié)作精神,善于溝通,能有效配合廚房團隊完成工作任務(wù); 6、對食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重菜品創(chuàng)新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.
  • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    網(wǎng)絡(luò)游戲/社交/視頻 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位信息:(需住家) 根據(jù)個人口味習(xí)慣,提供科學(xué)的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,持有廚師證,懂手術(shù)后康復(fù),有營養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論,能科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水、脂肪及微量元素。 3、責(zé)任心強,具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)道德。
  • 廚師

    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    快餐廚師 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標準; 2、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐速度; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域及廚具清潔; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程與口味; 5、定期檢查廚房設(shè)備運行狀態(tài),及時報修維護; 6、配合團隊完成每日餐前準備及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作; 2、了解食材特性及儲存要求,熟悉廚房設(shè)備操作; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??;
  • 濟南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店快餐類型,需要個面點師傅早餐上忙一忙
  • 邯鄲 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    切配 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳日常菜品原料的切配、腌制、預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標準 2、根據(jù)訂單需求準確高效完成配菜任務(wù),保證出餐速度和菜品質(zhì)量 3、嚴格執(zhí)行食品安全標準,做好刀具、砧板等工具的消毒與維護 4、合理管理食材庫存,及時匯報原料短缺或變質(zhì)情況 5、保持操作臺面及工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合5S管理要求 6、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品時完成試驗性配菜工作 【崗位要求】 1、1年以上中餐廳配菜崗位實操經(jīng)驗,熟悉常見食材處理規(guī)范 2、掌握各類刀工技法(絲/片/丁/塊等),能獨立完成基礎(chǔ)食材預(yù)處理 3、了解食材保鮮儲存方法,具備基礎(chǔ)成本控制意識 4、持有有效的健康證明,食品安全意識強 5、有團隊協(xié)作精神,服從廚房工作調(diào)配安排
  • 南通 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主廚完成中式菜品的制作,確保菜品質(zhì)量、口味和擺盤符合酒店標準; 2、負責(zé)廚房日常備料、切配、烹飪等工作,保證出菜效率; 3、嚴格把控食材的新鮮度、儲存及使用,避免浪費; 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新建議; 6、協(xié)助主廚管理廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn); 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備中式烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉各類中式菜系制作流程; 2、能適應(yīng)高強度工作,具備團隊協(xié)作精神; 3、對食材特性、調(diào)味搭配有基本了解; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,注重食品安全與衛(wèi)生; 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗; 6、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制。
  • 中廚房廚師

    3.5千-4.5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 公積金10%
    • 公寓式宿舍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負責(zé)備齊加工原料。 2、負責(zé)對菜品的準備和烹飪。 3、負責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 4、負責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 5、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 6、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 7、合理使用和維護好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 8、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 9、負責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 10、負責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有大專學(xué)歷,工作2年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 炒飯炒粉

    6千-6.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):1.炒飯炒粉;2.配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
  • 炒飯炒粉

    6千-6.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1.炒飯炒粉;2.所需配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1.在酒店運營之中保持各方面要求。2.為客人和員工高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。3.在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。4.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。任職資格:1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實習(xí)生;實習(xí)期最少6個月以上。2、具備中餐廚房專業(yè)知識及基本操作能力。3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。4、有一定文字語言表達能力。5、工作責(zé)任心強,做事認真負責(zé)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)工地員工餐的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標準 2、根據(jù)工地用餐需求制定合理菜單,控制食材成本,避免浪費 3、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生標準,保持廚房環(huán)境整潔有序 4、定期檢查廚房設(shè)備運行狀況,及時報修維護 5、合理規(guī)劃食材采購計劃,確保食材新鮮、庫存充足 6、配合管理人員完成其他臨時安排的餐飲任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能適應(yīng)工地工作環(huán)境,吃苦耐勞 4、具備團隊合作精神,服從工作安排 5、有工地食堂或集體食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、工作時間靈活,能配合工地用餐時間調(diào)整
  • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年節(jié)福利
    • 提供食宿
    • 年底雙薪
    • 管理規(guī)范
    • 提成獎勵
    • 五險一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店早餐及中餐的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求,按時完成備餐、烹飪及裝盤工作,保證餐食供應(yīng)及時; 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲存條件,確保食品安全; 4、協(xié)助制定季節(jié)性菜單,并根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味與呈現(xiàn)方式; 5、維護廚房設(shè)備及工具,確保其清潔、安全及正常運轉(zhuǎn); 6、遵守酒店衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔,符合食品安全規(guī)范; 7、配合團隊完成臨時任務(wù)或特殊活動(如宴會、會議餐等)的餐飲需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉早餐及中餐的常見菜品制作流程; 2、對食材特性有一定了解,能夠合理搭配并控制成本; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)早班工作安排(如早餐備餐); 4、具備團隊協(xié)作意識,能高效配合其他廚師及服務(wù)人員; 5、無重大健康問題,持有有效的健康證; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗
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